想，鉆研這些道理，真讓李格非心中生出了古怪。

    然而他還沒說話，蘇軾就已點(diǎn)頭：“存中兄說的是。若是連天地都不知，哪里能尋得‘道’，攬得‘氣’？自然是知曉越多越好?！?/br>
    他信奉人情，養(yǎng)氣治心，唯有增長(zhǎng)見聞，擴(kuò)大心胸，才能培養(yǎng)器量，養(yǎng)成孟子所言的“浩然之氣”。也正因此，驟然聽聞這等驚世駭俗的道理，蘇軾也不覺驚詫，只覺欣喜。自己胸中之氣，又能多添一分了。

    旁人如此說，李格非興許還要遲疑。但是蘇子瞻都這么說了，他反倒訥訥說不出話來。也是，自己就是個(gè)主編，豈能如此狹隘？

    甄瓊最不耐煩聽這種討論，趕忙打岔道：“是不是快到飯點(diǎn)了，要不咱們先吃飯？”

    這好好的御茶，都還喝沒夠呢，怎么就吃飯？旁人都是絕倒，蘇軾卻眼中一亮：“聽聞那鯉躍龍門，獨(dú)占鰲頭都是韓府傳出的，今日可能一試？”

    這幾道菜式，可是他跟邈哥一起研究出來的，聽人說起，甄瓊難免有些開心，立刻大包大攬：“這個(gè)好說，讓廚娘做來就行。我今日還準(zhǔn)備了紅燒rou呢，最是好吃不過?！?/br>
    “可是豬rou燒的？這道新菜，我也讓家中試制過呢。用些黃酒，先蒸再燉，味道更好?！碧K軾頗愛食豬rou，怎能沒聽說過這道菜？非但吃過，還親自改良過呢。

    “不是用冰糖就行嗎？”甄瓊有些發(fā)愣。

    “那是炒制，若是燉煮，還是酒更解膩。”蘇軾也不嫌煩，細(xì)心解釋道，“若是用小豬頸上臠rou，食之更妙！”

    這話聽得甄瓊?cè)滩蛔《佳柿丝谕倌?，他哪吃過什么臠rou，怎么聽起來味道也不差呢？

    見小道那副饞樣，蘇軾忍不住撫須道：“這還不算什么，味道最鮮的，還數(shù)鰣魚。用姜芽紫醋炙烤，食鱗下鮮脂，更勝莼鱸！”

    甄瓊立刻扭過了頭，眼巴巴看向韓邈。瞧他這模樣，韓邈笑了出來：“子瞻兄這張嘴，倒讓愚弟難以待客了。鰣魚沒有，鱸魚羹可好？”

    蘇軾哈哈大笑：“原以為只能吃黃河鯉，現(xiàn)又賺了個(gè)松江鱸，妙哉妙哉！”

    這話一出，場(chǎng)中所有人都笑了起來。也不管那滿桌的玻璃器和尚未品完的御茶，眾人齊齊走出了觀花亭，朝著擺開的宴席走去。

    作者有話要說：　　流傳下來的東坡菜，多是落魄時(shí)制出的，簡(jiǎn)直是他人生曠達(dá)的縮影。不過現(xiàn)在的蘇子瞻可沒落魄過，標(biāo)準(zhǔn)士大夫，食不厭精膾不厭細(xì)，有舞樂美人，再加個(gè)葡萄酒才最好。不過想想《老饕賦》的創(chuàng)作時(shí)間，更覺得感慨萬千。

    第139章

    這一餐吃的暢快, 非但有珍饈, 還有佳釀。韓家酒庫里新出的燒春, 味甘香濃，入口綿軟，卻是種烈酒。因是剛剛釀成的, 還未在市面上販?zhǔn)?。蘇軾好酒，哪有不嘗嘗的道理？結(jié)果三杯下去就醉的不省人事，歪倒一旁呼呼大睡去了。

    韓邈知道蘇軾脾xing, 也不去叫, 只招待其他人吃喝。飯畢重新泡了香茗，賞花作畫, 高談闊論。待一個(gè)時(shí)辰后，蘇軾醒來, 立刻大呼小叫，要書墨行酒氣。他這毛病, 也算是人盡皆知了，韓邈哪有不提前準(zhǔn)備的道理。

    結(jié)果潑墨一副，似行云流水, 意態(tài)縱橫。米芾看的兩眼發(fā)直, 還沒張口索要，蘇軾便拿了那字跟韓邈換酒。一帖字，換了五壇酒，連沈括都啞然失笑：“晉有《換鵝帖》，今有《換酒貼》, 子瞻倒是效王右軍雅事?！?/br>
    蘇軾大搖其頭：“存中兄此言差矣。酒比鵝貴，我可是賺了?！?/br>
    這話一出，滿堂大笑。

    有好花好酒，亦有好客，這日的宴飲可算盡興。然而跟蘇轍想像不同，韓邈始終未曾向他兄弟二人約稿，就連之后蘇軾所著的《氣論》，也未曾刊登在《日新報(bào)》上。這韓景生莫不是只想同他們jiāo好，并無他意？覺得自己可能想岔了，蘇轍也不免有些羞愧，對(duì)于這位韓相公的族侄，倒是更看重了幾分。

    當(dāng)然，關(guān)于“大氣壓力”，《日新報(bào)》還是登了夢(mèng)溪生的小論。仍舊是一貫筆法，先寫過程再寫原理。不過這次發(fā)表的“壓力”之說，可比之前元?dú)馊紵?，濁氣不燃的說法