道很好的下酒菜，只是制作過程略有些復雜。

    需要先將帶肋骨的硬邊豬rou切方，經(jīng)過處理后放于火苗上燎烤，將rou方的皮向著苗火燎，著重燎rou方的四周和四角，當rou皮上一層很薄的黑焦皮自行脫落后就可以離開爐火，取下rou方放入溫水中沖洗，進行處理，抹上用料酒浸泡的姜、蔥、鹽、花椒汁，用干凈紗布捂半小時。然后將rou方放到炭火上，皮向上，左右側(cè)動，慢慢烤背脊rou厚部位，烤至rou熟。rou熟后將rou皮向下烤，烤至方皮呈金黃色時，邊烤邊刷香油，至用竹筷敲皮發(fā)出酥泡聲時，再刷一次香油，取出，用刀將整塊酥皮取下，改成長方條形，照原樣擺于rou方上，最后擺盤，配以醬料、高湯等。

    雖然有系統(tǒng)幫忙，可以省下不少時間，但這一品酥方還是會成為美食府目前耗時最長的一道菜，想吃的人可有的等了。

    “嗯，今天就這樣吧，系統(tǒng)，我們明天去城外逛逛吧，怎么樣？”出去過一趟，丁慕楚可不太愿意再一直待在美食府內(nèi)。

    “宿主高興就好?！?/br>
    “嗯，系統(tǒng)，如果我遇到危險怎么辦？”出門在外，安全第一。

    “如果遇到了宿主無法應對的危險情況，其實可以花費能量點傳送回美食府內(nèi)?！?/br>
    “你怎么不早說！”丁慕楚真想抽系統(tǒng)一頓，有安全保障居然不告訴我，害我在這一個地方宅了二十幾天！

    “這不是之前缺能量點么，后來太忙，就忘了……”系統(tǒng)弱弱的說。

    丁慕楚忍不住翻了個白眼，“還有什么沒跟我說的嗎？趕緊一次xing說完！”

    “應該沒有了?！?/br>
    “應該？！”

    “沒有了！沒有了！”不過這系統(tǒng)的聲音怎么感覺有點心虛呢？

    “哼！”

    第十七章 即將離開

    夜晚如期而至，一月美食府依舊賓客滿座，客聚如潮。然而此時正在享受美食的客人們并不知道，幾天之后他們將再也享受不到這樣的美味了。

    經(jīng)過二十幾天的相處，來這吃飯的人彼此慢慢變得熟悉，這不，有好些人正在拼桌，把酒言歡，酒意正酣，忽然聽到了丁老板的聲音。

    “各位，”此時營業(yè)時間已接近尾聲，丁慕楚的身影出現(xiàn)在大廳中，“有件事我猶豫了很久，不知道該不該跟你們說，后來我想了想，你們是我美食府的客人，有權(quán)利知道這件事?！?/br>
    眾人都放下手中的酒杯和筷子，凝神傾聽。

    “你們知道這里為什么叫一月美食府嗎？”

    “我還真沒想過這個問題?！薄皼]想過?！薄安恢馈！北娙擞行┟婷嫦嘤U。

    “一月即為三十天，一月美食府的含義在于，它只在一個地方存在三十天，也就是一個月?！?/br>
    “原來是這樣。”“不對啊！這么說來！”“一月美食府出現(xiàn)在我們這兒多少天了？”客人們有些不知所措。

    “今天是第二十八天！”說話的是伊繁，“也就是說，兩天之后，這里將再也沒有一月美食府，再也沒有丁老板！”伊繁此時的心情挺復雜的，即有些竊喜，又有些失落。

    大廳內(nèi)突然鴉雀無聲，所有人似乎都被定住了一般。丁慕楚見狀眨了眨眼睛，說：“沒什么問題的話各位請慢用?！边@句話猶如一滴水滴進了油鍋里，大廳里瞬間zhà鍋了！

    “丁老板，你一定是在開玩笑對不對？”“我一定是幻聽了?！薄鞍?，我還在做夢，還是個噩夢，快點醒來??！”他們無論如何都不敢相信，兩天后他們就再也吃不到這樣的美味了！

    “請接受現(xiàn)實吧?！倍∧匠埲痰拇蚱屏怂麄兊幕孟?。

    “不要啊！”眾人一陣哀嚎，“丁老板，我要點菜！我要把所有的菜點一遍！”“對對對！”“點菜！”

    “營業(yè)時間已經(jīng)結(jié)束了，各位明晚再來吧?！?/br>
    “丁老板，再晚點關門嘛！”“就是?。　?/br>
    “你們，是想讓我送你們出去嗎？”丁慕楚瞇了瞇眼，冷冷的說，非要敬酒不吃吃罰酒嗎？

    想到丁慕楚的可怕之處，眾人集體噤聲，很不甘但乖乖的出去了。

    “宿主，你為什么要告訴他們呢？到時候直接離開