既是姑娘吩咐，艾草便趕緊忙活了起來。

    甚至將柳mama一并都叫了過來幫忙。

    春日萬物復蘇，一花圃的花長得也頗為茂盛，一時不知道該賣哪些為好。

    艾草和柳mama商量了一番，只先選了那兩株牡丹和幾株芍藥。

    都是眼瞧著天兒熱起來后就能開的花兒，這會兒枝繁葉茂的，長勢極好，看著品相不錯，估摸著能賣上些好價錢。

    「哎，柳mama，你說姑娘好端端的怎么開始賣花了？」艾草一邊忙活，一邊拉著柳mama說出了心中的疑惑，「姑娘不是很喜歡這些花兒嘛。」

    「再喜歡，也擋不住肚子餓啊?！沽鴐ama接了話，「姑娘手里沒剩多少銀錢，二爺又不露面，咱們再這么下去的話就得餓肚子了，餓肚子的滋味多難受你不知道？」

    「那倒是……」

    艾草可是知道餓肚子有多難受的。

    抓心撓肝，渾身都不得勁，恨不得要撞墻尋死的難受。

    「我看姑娘好多首飾都沒再戴了，估摸著也是偷偷換成了錢的?！?/br>
    柳mama提醒了一句?！溉缃窆媚锎蠹s也是沒有旁的辦法，咱們也別多說話，姑娘說什么，照做就是?！?/br>
    「嗯?！拱蔹c頭。

    但還是嘆了口氣。

    姑娘實在是太可憐了。

    這二爺也是，怎的還不來看姑娘……

    忙活了好一會兒，艾草和柳mama才成功移了花，抱著花盆去街上叫賣。

    花好，盆好，賣的價錢不高，不過一個時辰左右，幾盆花賣了個干凈，得了一兩五錢銀子。

    「差不多夠這一個月的花銷了?！?/br>
    若是節(jié)省一些的話。

    瞧著銀子，柳mama心里頭的石頭稍微落了地。

    艾草卻是直跺腳，「那些人可真會還價！」

    「得了，你若不同意，旁人還再低的價兒，也買不到手里不是？」柳mama拉著氣得臉都通紅的艾草，「快晌午了，先去按姑娘吩咐買東西吧?！?/br>
    話是這么說，可心里還是有些憋屈。

    說來說去，還是因為二爺不來的緣故。

    她家姑娘，可真是太可憐了……

    柳mama和艾草按著蘇玉錦的吩咐，去買了些rou食，雞蛋和米面，rou按著自家姑娘的叮囑，買了肥瘦相間的五花。

    晌午時，蘇玉錦的午飯是清炒豆芽，香煎豆腐，小炒rou，白米飯，外加一碗蔥花雞蛋湯。

    算不得豐盛，但也比前些日子的油水大了許多。

    蘇玉錦滿心歡喜地拿起了筷子。

    但很快，她又放下了筷子。

    眉頭緊皺，口中的小炒rou咀嚼了半天，遲遲咽不下去。

    不得不說，柳mama這廚藝……

    倒不是說一無是處，完全不能吃，只是在蘇玉錦這個美食愛好者口中，欠缺之處屬實太多。

    清炒綠豆芽的豆芽下鍋時油不夠熱，香煎豆腐做之前，豆腐沒有過水，豆腥味過于濃重，小炒rou的rou火候過大，炒的時間過長，吃起來口感過硬，蛋花湯的鹽放的太多，蛋花打的也不夠散。

    但肚子實在餓的很，加上要快速地把身體養(yǎng)起來，需要多吃飯菜才行。

    蘇玉錦小口小口地吃，但吃的時候神色不是太好看。

    柳mama和艾草看蘇玉錦連吃飯時情緒都不高，似滿腹心事一般，互相看一眼后，各自嘆了口氣。

    姑娘估摸著也是想二爺?shù)暮芰恕?/br>
    這二爺?shù)降资裁磿r候才來啊……

    下午，艾草和柳mama又賣出去了幾盆花，兩盆芍藥，兩盆月季，這樣花皆是不如牡丹珍貴，只得了三百五十個錢。

    得了錢后，柳mama去買了只雞，剁了半只，準備晚上給蘇玉錦燉一燉。

    看著柳mama回來后便進灶房一通忙活，蘇玉錦想起中午時的味如嚼蠟，便跟著去了廚房。

    在看著柳mama準備了花椒，八角等調(diào)味料時，蘇玉錦忙攔了下來，「我來做吧?！?/br>
    花椒和八角若是炒rou時容易出味，但若是和雞rou一起燉煮的話只會讓rou質(zhì)更加柴，反而吃不出雞rou的嫩滑。

    單是看這個，就知曉柳mama的廚藝水平了。

    「姑娘會做菜？」柳mama起初是驚訝，緊接著是去拿已經(jīng)被蘇玉錦拿手里的鍋鏟，「灶房里頭油煙大，還是老奴來吧?！?/br>
    「從前沒跟二爺時，便時常做菜，廚藝也算拿得出手，今兒個忽的手癢想練一練，你們剛好也嘗一嘗我的手藝?！?/br>
    蘇玉錦不由分說，便往鍋里頭添了水。

    見蘇玉錦堅持，柳mama便沒再多嘴，只尋了個圍裙幫蘇玉錦系上，幫著燒火打下手什么。

    過水去沫，蒜末烹香，雞塊翻炒，醬油，桂皮，香葉增味，倒水淹沒雞塊后，蘇玉錦又多加了半瓢，蓋上了蓋子，「水開后，小火燉煮小半個時辰，再做些手搟面來吃吧?！?/br>
    「做手搟面時，記得往里磕一個雞蛋，放一點點鹽水?！?/br>
    這樣做出來的面條，筋道爽滑，口感極佳。

    見蘇玉錦做菜動作嫻熟，柳mama知曉她大約當真是廚藝不錯，便忙點了頭，只按她說的來做。

    小火慢燉，鍋中咕嘟咕嘟地冒泡，蒸汽中混雜的香氣幽幽飄了出來，只往人鼻孔中鉆。

    「柳mama做了什么菜，這樣香？」

    艾草拎著剛買的黃豆進了院子后，被香氣吸引到了灶房。

    「燉雞塊，晚上吃雞rou面?！沽鴐ama把柴往灶膛里頭添夠，舀了面，按蘇玉錦說的，磕雞蛋，放鹽水。

    想了想后，比平時多放了一點面。

    光是聞味兒都覺得這么香，吃起來滋味肯定好，也一定會吃的比平時多呢。

    艾草聞言，忍不住舔了舔嘴唇，把鼻子嗅了又嗅，咧嘴笑，「柳mama這廚藝可比從前厲害多了呢?！?/br>
    「不是我厲害，是姑娘厲害。」柳mama道，「今兒個晚上是姑娘掌的勺呢。」

    「姑娘也會做菜？」

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    第3章 餛飩攤

    而且廚藝看起來還很不錯？

    看艾草瞪大眼睛的模樣，柳mama直笑，「我起初也不信，這不，這么香的，估摸著是從前姑娘不肯露一手罷了。」

    「咱們姑娘可真厲害?！拱葜边谱臁?/br>
    容貌好看，會唱歌，會跳舞，會彈月琴，還會識字讀書，竟是還有一手的好廚藝……

    說句不客氣的話，她若是男的，定要將這么好的姑娘娶回家去。

    咋的二爺就不知道惦記呢……

    雞rou燉的軟爛入味，口感爽滑彈嫩，面條也是筋道可口。

    柳mama煮面條的時候，放了些春日里嫩嫩的菠菜葉子，微甜的滋味，越發(fā)激發(fā)了雞rou的濃香和面條的鮮香口感。

    蘇玉錦吃的時候忍不住點了點頭。

    這才對味兒嘛。

    因為晚飯合口味的緣故，蘇玉錦吃了一碗半的面條，整塊的雞rou也吃了許多，吃完飯后，甚至打了一個飽嗝。

    艾草和柳mama亦是吃了足足兩碗，才舍得放下碗筷。

    天氣漸暖，剩下的那半只雞也是放不得的，便在第二日中午時接著給做了。

    與昨晚的紅燒雞塊不同，這次做的是一種叫做三杯雞的做法。

    柳mama頭一回聽到這樣的做法，自然也是不會做的，但又覺得自己身為奴仆，總讓蘇玉錦下廚著實不合適，便讓蘇玉錦在旁邊看著，告訴她做法，她來動手。

    蔥姜蒜熗鍋，雞塊翻炒，加醬油、黃酒、冰糖，大火燒開，小火慢燉，出鍋的時候，撒上了一些小蔥。

    雞塊香氣十足，軟嫩可口，口感微甜，入口適宜，配上軟糯糯的白米飯……

    蘇玉錦自己都覺得滋味甚佳。

    艾草和柳mama再次沒出息的把湯汁都舀了個干凈，用來泡飯吃。

    花圃中的花草又賣了幾日，直至花圃變得空空蕩蕩，唯獨剩下一株還算高大的桂花樹。

    桂花樹主貴氣，艾草提議最好留下來。

    而蘇玉錦惦記著秋日里頭可以摘些桂花來做桂花蜜糖或者桂花糕，便也點頭同意，只讓柳mama和艾草將那花圃仔細翻一翻。

    柳mama去街上買了一些豆角苗，黃瓜苗等一一栽上，又尋了些韭菜根兒和絲瓜種子，蒜頭等，都一并都種上。

    陽春三月，春意盎然，小半個院子的菜蔬苗此時生機勃勃，一片綠意，頗為賞心悅目。

    蘇玉錦見狀都忍不住滿意地直點頭。

    有那么些模樣了。

    再等月余，便能吃到新鮮可口的自種蔬菜，也能省下一筆銀錢。

    而接下來，她需要考慮，如何賺錢養(yǎng)活自己和兩個奴仆。

    午后，蘇玉錦將將艾草和柳mama叫到了跟前。

    「我眼下的樣子，你們也瞧到了?！?/br>
    蘇玉錦道，「二爺許久不來，手里的銀子花了個七七八八，值錢的首飾和衣衫我早已偷偷拿去當了銀子，又賣了花圃中的花，可以說能賣的東西都賣了個差不多?！?/br>
    「饒是這樣，現(xiàn)如今手里頭也不過只有二兩銀子，就算咱們精打細算的，也就是撐個個把月，月余之后，日子也就徹底過不下去了?！?/br>