分段閱讀_第 5 章
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“內(nèi)子今日生產(chǎn),我給他燉雞湯?!?/br> 李大牛只覺(jué)得今兒太陽(yáng)真的從西邊出來(lái)了。 他放下手中的小雞,從自家雞舍里撈了一只肥壯的老母雞:“給你?!?/br> 李大牛這人勁兒大,撈起一只散養(yǎng)的母雞倒是毫不費(fèi)力。 畢竟這是村子里的母雞,吃的都是地里的蟲(chóng)子,翅膀煽動(dòng)起來(lái),還能飛半個(gè)人高呢。 跟現(xiàn)實(shí)社會(huì)里那種打激素出來(lái)的雞不一樣。 李大牛這也純粹是考驗(yàn)黎錦,他想著黎錦這人品xing也就那樣了。 他又何必一直對(duì)黎錦擺個(gè)好臉色? 李大牛卻沒(méi)想到,黎錦直接掐著雞的脖子,另一只手?jǐn)n住雞的兩只翅膀,就把這只雞給制服了。 這一手倒讓李大牛對(duì)黎錦的印象再度提升一個(gè)檔次。 原本以為這人是被酒掏空了身子,跟他那個(gè)軟飯老爹一樣。沒(méi)想到這人手上還是有兩把刷子的。 李大牛又進(jìn)去掏了十個(gè)雞蛋,個(gè)個(gè)都有半個(gè)拳頭大,殼兒是土黃色,看起來(lái)就十分新鮮。 這下黎錦也不嫌臟,用衣兜把雞蛋攏著,又捏著一只雞,給李大牛道謝之后就朝家里走去。 李大牛的媳fu兒在鎮(zhèn)上做工,晚上回去的時(shí)候發(fā)現(xiàn)家里的雞少了一只。 又少不得跟李大牛鬧一通。 “你這人天天就知道下棋,什么時(shí)候怎么不把家里的房子輸了呢?” 李大牛這會(huì)兒也只能哄著媳fu兒:“我明兒多給村長(zhǎng)耕兩畝地,咱們的雞就回來(lái)了。” 他媳fu兒也知道就是這個(gè)理,自家男人是個(gè)能干的。 但就是咽不下這口氣…… 對(duì)此一無(wú)所知的黎錦回家后,先把雞雙腿綁住鎖在廚房,自己拿著桶打了水,隨后把雞撈出來(lái),熟練的放血。 黎錦想,幸虧自己穿越前是個(gè)醫(yī)學(xué)生。 在生理、解剖實(shí)習(xí)的時(shí)候就拿雞練過(guò)手,那會(huì)兒還有蛇、牛蛙、兔子、狗等等…… 殺雞對(duì)他來(lái)說(shuō)還真的不是難事兒。 又因?yàn)樗轻t(yī)學(xué)生,臨床醫(yī)學(xué)八年制,中間幾年曾在德國(guó)留學(xué)過(guò)。 但凡留學(xué)的同學(xué),大都能做得一手好菜,畢竟國(guó)外的中餐簡(jiǎn)直貴上天。 而且還不一定有自己動(dòng)手做的好吃。 黎錦動(dòng)作熟練的處理了雞,拔了毛,又用滾水燙了一遍。 他把雞腿、雞翅切開(kāi)后留下來(lái),雞肝、雞心也單獨(dú)放著,剩下的雞頭雞脖子雞胸rou等用姜、蔥、鹽巴腌制,打算煮湯。 雞肝切成小塊bào炒很好吃,雞心也同樣bào炒。 至于雞腿和雞翅,黎錦打斷做清淡一點(diǎn)的鹵汁的,留著明天給原主媳fu兒吃。 畢竟這老母雞真的很大個(gè),雞蛋也很實(shí)在。 這時(shí)候的鍋還是那種灶臺(tái)和大鍋,黎錦把雞頭等東西放進(jìn)窩里后,添了水,蓋上鍋蓋。再用灶臺(tái)上干凈的布把鍋蓋邊沿一圈堵住,假裝這是個(gè)高壓鍋…… 另一邊,黎錦挑了兩個(gè)雞蛋,打散后兌水,繼續(xù)攪拌均勻。 放在另一口鍋里整十幾分鐘,最后上面滴上幾滴醬油和香油,醬油的鮮味和香油的香縈繞在鼻尖,讓人食yu大動(dòng)。 黎錦這時(shí)候其實(shí)已經(jīng)很餓了,但他沒(méi)有動(dòng),反而整理了一下衣服,又走到房門(mén)前。 抬手,敲門(mén)。 里面過(guò)了好一會(huì)兒才傳來(lái)聲音:“誰(shuí)???哥兒生產(chǎn),不見(jiàn)人?!?/br> 黎錦有些奇怪,這聲音,雖然帶著一股婉約,但分明還是個(gè)男人的聲音吧…… 他媳fu兒生產(chǎn),產(chǎn)房里為什么會(huì)有男人??? 黎錦知道,這時(shí)候不是他提問(wèn)的時(shí)間,于是他說(shuō):“我蒸了雞蛋羹,先給產(chǎn)fu吃點(diǎn)東西,要不然一會(huì)兒沒(méi)力氣了?!?/br> 雞湯得多燉一會(huì)兒,湯才入味。 屋內(nèi)再次安靜下來(lái)。 又過(guò)了幾分鐘,一個(gè)眼眶紅紅的,看起來(lái)一米七都不到的……男人拉開(kāi)門(mén),從黎錦手中接過(guò)了雞蛋羹的碗。 那人看到黎錦被碗燙出水泡的手,整個(gè)人十分震驚,仿佛這是他第一次認(rèn)識(shí)黎錦一樣。 黎錦比他還震驚,但黎錦面上不顯,假裝自己很冷靜。 那人用衣服墊著碗,沒(méi)說(shuō)什么,又把門(mén)關(guān)上了。 黎錦依然一臉懵bi的站在門(mén)外…… 因?yàn)樗孟窨吹轿堇铩?/br>