分段閱讀_第 5 章
要接待客人,也需要記下菜色,更要回后廚開始做菜,這是她第一次遇到精靈的客人,精靈的挑剔也是令人吃驚的程度。 從卡特琳這里去看,她只能看到廚房中有人忙碌的身影,在猛火中傳來誘人的香氣,使她不由的開始吞咽口水。 那香氣很好聞,似乎是蘑菇的氣味。 林懷夢先是端來了一杯豆?jié){與一碟小菜。 卡特琳看著桌子上似乎十分昂貴玻璃器皿感覺困惑,透明的玻璃杯中裝著ru白色的飲品,她拿著杯子放在鼻子邊輕輕的嗅著,沒有察覺到動物的氣息,代表著可以飲用。 林懷夢仔細的解釋著:“這是豆?jié){,黃豆研磨出來的飲品,桌子上白色的罐子里放的是糖,感覺味道淡的話,可以加一點糖再喝,這碟是涼拌萵筍,也是一種蔬菜?!?/br> “還有兩個熱菜,你先吃著,馬上就好了。” 林懷夢走后,卡特琳才開始嘗試著喝上一口,豆?jié){是溫?zé)岬?,表面起了一層薄薄的豆皮,嘗到嘴里有大豆特殊的清香味道回dàng在唇間,咽下去才能感覺到隱約的甜味。 不得不說,它喝起來有一點古怪。 卡特琳打開了店主人所說的白色罐子,里面白色的砂糖看起來也是極為的昂貴,她是頭一次看到如此雪白的糖,輕輕挖了一點放在指腹,先空口嘗了一下。 好甜…… 精靈所居住的地方四季如春,水果之類并沒有如此的甜份,因為氣候的限制,能夠吃到的也并不多。 嘴里的砂糖很快的融化,留下來的是濃郁的甜味在舌根散開,這股甜甜的味道讓人不得不沉迷其中。 卡特琳眼前一亮,她小心翼翼的又品嘗了砂糖本身,仿佛在挖掘新的寶藏,吃的正開心,忽然整個人一驚,想起來店主的囑咐,“啊,要加在這個里面。” 她又在豆?jié){中加了三勺的糖,用里面自帶的吸管攪了攪使它融化,因為不知道吸管本身的用途,卡特林只把它當(dāng)作攪拌的工具。 一切準備就緒,卡特琳又喝上一口,這次寡淡的豆?jié){忽然變得極為香甜。 豆香沒有被掩蓋,反而在甜味的烘托下變得更加討喜,喝下去也不會覺得甜膩過頭,比起空口吃糖還要來的好上許多。 卡特琳咕嚕咕嚕的將一杯豆?jié){喝個精光,到底時的最后一口,遇到沉淀的糖分,更是無比的香甜,這一口像是最終獎勵一樣讓人欣喜不已。 卡特琳的臉上露出久違的笑意。 作者有話要說: ^o^第二章請查收,希望有評論跟收藏,愛你們哦 第3章 神奇的意面 將名為“豆?jié){”的飲品全部喝完,她tiǎn了tiǎn嘴角, 嘴里還殘留著大豆自帶的香甜氣息。 這種由黃豆制作而成的神秘飲品,的確超過了卡特琳原先的預(yù)想 。 豆?jié){僅僅是打開她美食世界的一把鑰匙,糖與豆香的搭配,成功俘虜了精靈的口舌,讓卡特琳開始更加期待接下來食物。 筷子、湯匙、叉子是林懷夢所拿來的三種用具 。 卡特琳困惑的看著那兩根筷子,只是像持筆一樣的拿起來,用戳的方式在使用,她的目光落在那一小碟的涼菜身上。 它看起來的賣相十分不錯,萵筍的翠綠,泰椒的鮮紅,蒜末的潔白,更重要的是它的氣味也很誘人。 翠玉般的萵筍切成薄片,浸在調(diào)好的料汁中,小泰椒與蒜末切成碎,用guntang的菜籽油淋上混合著些許芝麻油的香氣,剛上桌時就一直散發(fā)出濃郁的油香。 精靈飲食一貫清淡,極少能夠吃到用油所做的食物,在卡特琳的認知中油與動物總是脫不了干系,可是仔細一聞,眼前的菜似乎真的沒有用動物的油脂制作。 她小心翼翼的用筷子尖頭戳進萵筍片中,僅僅是這個過程就讓卡特琳手忙腳亂起來,慌忙的將它送入口中,當(dāng)料汁在舌尖運轉(zhuǎn)的第一個瞬間,臉上先前慌忙的神色就全然變成無從表達的欣喜。 涼拌的料汁是最常見的鹽醋醬油糖,這最平常的搭配卻能構(gòu)建起一個萬能的美味,醬油恰到好處的鮮美,鹽的咸味,糖的提鮮,醋的開胃,吃到口中又隱約回dàng的清甜。 萵筍