連許興昌也加入了勸說，葉細(xì)妹想了想，才勉強同意了。

    不過年前他們家雖然殺了年豬，但現(xiàn)在家里也沒有新鮮的rou了。這大冷的天，又在大節(jié)下，也不可能去鎮(zhèn)上買rou。就算去買只怕賣rou的鋪子也沒有開門。于是葉細(xì)妹想了一想，就殺了一只老母雞，將雞胸上的rou割下來剁碎。另外家里還有年前做豆腐時買的豆腐干，在鎮(zhèn)上買的干香菇，一塊兒泡發(fā)剁碎了。再加了蔥末蒜末，加醬油香油在一只大碗里面拌勻。

    然后她就開始和面搟餛飩皮，先前剩下的雞rou和雞架也放到大鍋里面熬湯。

    許興昌，許攸寧和葉蓁蓁都不會包餛飩，但也不能葉細(xì)妹一個人忙活，他們都在旁邊看著啊。于是都說要跟葉細(xì)妹學(xué)搟面皮，學(xué)包餛飩。

    葉細(xì)妹笑著一口答應(yīng)：“行?！?/br>
    就叫許興昌過來，手把手的教他搟餛飩皮。

    但是許興昌在讀書教學(xué)生上面算得上是一把好手，拿著毛筆桿子也比什么都溜，可這搟面杖一到他手里卻是壓根不曉得要怎么拿。即便勉強知道要怎么拿了，卻怎么也學(xué)不會搟餛飩皮。

    要么不是餛飩皮粘在搟面杖上下不來，要么就是搟出來的餛飩皮壓根就說不上來是什么形狀，還厚的地方厚，薄的地方薄，一點兒都不均勻。

    葉細(xì)妹笑的直彎腰。許攸寧和葉蓁蓁兩個人也笑，只笑的許興昌耳朵尖上都通紅一片。賭氣又在面團上揪了一小塊下來要搟，結(jié)果這下子直接搟到手指上面去了。

    葉細(xì)妹笑的眼淚水都要出來了。笑過之后就叫許興昌：“行了，張飛學(xué)繡花，這搟皮的事看來你是學(xué)不會的。你呀，腦子里壓根就沒長這根弦。搟面杖給我，我教阿寧。”

    雖然被他們母子三個取笑，但許興昌也一點兒都不生氣。還不好意思的撓了撓頭，然后笑了一笑，將搟面杖遞給葉細(xì)妹。

    葉細(xì)妹就拿了一塊兒揪下來的面團，開始教許攸寧搟皮。

    說起來也奇怪，明明剛剛搟面杖在許興昌手里他怎么拿都覺得不妥帖，但是這會兒在許攸寧手里，看著卻是十分的熨帖。

    而且不到一會兒的功夫許攸寧就能熟練的運用搟面杖了，搟出來的餛飩皮還薄的跟紙一樣。

    葉細(xì)妹檢驗了一番，然后就對許攸寧豎起了大拇指，夸他學(xué)得快。葉蓁蓁也在一旁起哄，說：“哥哥厲害?！?/br>
    許攸寧聽了，還很謙虛的說道：“這沒什么，很簡單的事?！?/br>
    許興昌：......

    你們就可勁兒的嘲我吧。

    一張大大的餛飩皮搟好，葉細(xì)妹用菜刀輕輕的切成很多大小合適相同的正方形，然后就開始包起餛飩來。

    葉蓁蓁以前在外面的小店里面吃飯也看人包過餛飩。一張薄薄的餛飩皮，用小勺子挖一點兒rou餡在皮里面，然后隨手一捏就包好了一只餛飩。

    這樣的餛飩?cè)~蓁蓁也吃過。就感覺那點兒rou餡壓根就可以忽略不計，吃的完全就是餛飩皮了。

    但是葉細(xì)妹包的餛飩皮不一樣。葉蓁蓁還記得自己頭一次看到吃到葉細(xì)妹包的餛飩時整個人都震驚了。

    這哪里是餛飩啊，分明就是餃子。而且就算是餃子，好些餃子也沒有這么餡足的。皮也比餃子要薄很多。所以葉蓁蓁自打吃過一次葉細(xì)妹包的餛飩之后就再也忘不了了。

    不過上次她沒有看到葉細(xì)妹包餛飩，這次可要認(rèn)真的看一看。而且最好是學(xué)會了。

    就目不轉(zhuǎn)睛的看著葉細(xì)妹是如何將餛飩皮托在手掌心里面，又如何的往上面放餡，再如何的收口包成了一只元寶形狀的餛飩。

    顯然包餛飩比搟皮要好學(xué)一點，許攸寧很快就學(xué)會了，包的跟葉細(xì)妹一樣的好。許興昌和葉蓁蓁雖然差一點，但在葉細(xì)妹手把手的教導(dǎo)下，雖然包出來的餛飩形狀丑陋些，但好歹也算是用皮將餡給包起來了不是。

    今兒已經(jīng)大年初六了，雪早就停了，外面正在化雪。不時的有雪水滴落著從屋檐上面流下來。

    有道是下雪不冷化雪冷，所以這兩日比前幾日要冷了不少。不過一家子這樣圍坐在桌旁一邊包餛飩一邊說著家常話，哪怕是屋外再滴水成冰，心里卻