銀耳得泡發(fā)，梨的話，還需要選品種，悉尼是最好的，實(shí)在不行，別的梨子也可以。

    正好池州這邊有，蕭念織也就沒有退而求其次。

    因?yàn)橄つ嵝枰羝?，保證它的功效，所以這層皮就需要仔細(xì)的清洗干凈了。

    如今并沒有農(nóng)藥，所以植物的生長，全靠自然本能。

    結(jié)果就是……

    梨子過甜的話，那招的蟲子也多。

    菘藍(lán)采買回來的，已經(jīng)是精挑細(xì)選之后的，自然是沒有蟲眼之類的。

    不過，因?yàn)闆]有農(nóng)藥，所以悉尼的表皮，只需要拿鹽稍稍搓洗一番，也不怕有什么殘留。

    搓洗干凈的悉尼，切成適口的小塊。

    蕭念織依照自己的習(xí)慣，切成了小塊，然后放到一邊備用。

    等到銀耳泡發(fā)好了，再撕成小朵，接著其他材料也準(zhǔn)備好。

    接下來的制作，并不算是麻煩，之前蕭念織在京城的時(shí)候也是煮過的。

    所以，如今指導(dǎo)著菘藍(lán)來制作就可以。

    省得對方一直圍著自己轉(zhuǎn)，蕭念織都要被她轉(zhuǎn)迷糊了。

    小吊梨湯要小火慢煮，把梨中精華都熬出來，所以時(shí)間并不會(huì)太短，當(dāng)然也不宜過長。

    因?yàn)檫^長，把銀耳過多的膠質(zhì)熬出來，就直接變成了小吊梨羹。

    這個(gè)時(shí)間還是需要把控住的。

    蕭念織指導(dǎo)完，也沒急著走，坐在那里，洗了一個(gè)悉尼，切成小塊，拿勺子挖著吃。

    外公總是咳嗽，沒往這邊湊，晏南榮如今還在別的州，他們約定好了，在京城那邊匯合。

    所以，最后還是需要回到京城才能見。

    想著前兩日剛收到的，晏南榮送來的信，蕭念織想著，是時(shí)候回信了。

    對方除了把水果種植，還有糖水鋪?zhàn)拥氖虑檠芯亢昧?，最近又在研究鐵礦的分布了。

    看得出來，確實(shí)是在為小火車的制作和后續(xù)使用，盡了心的。

    蕭念織一邊吃著梨子，一邊想著，怎么樣回信。

    其實(shí)也沒什么大事情要說，大抵還是一些日常吧。

    豐家的事情，倒是可以提一嘴。

    倒也不是蕭念織想告狀，她只是不想這件事情，從別人的嘴里，再傳到晏星玄那里，讓對方誤會(huì)，自己有事情還藏著不說。

    這也不是什么大事兒，算不得訴說委屈，對于蕭念織來說，這跟別的日常，也沒什么區(qū)別。

    一個(gè)梨子吃完，感受著悉尼的甘甜還在唇齒之間回味，蕭念織滿足的瞇了瞇眼睛。

    看著時(shí)間還有，她索性就出了小廚房，直接回屋寫信了。

    池州的驛館，環(huán)境還是不錯(cuò)的，可能這也跟本地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有關(guān)系吧。

    池州相對其他幾州來說，可能是因?yàn)榫嚯x京城近一些，所以經(jīng)濟(jì)也更為發(fā)達(dá)一些，整體繁華度也高。

    所以，驛館和環(huán)境也相對好一些。

    再加上收拾的干凈，蕭念織住著也是安心。

    其實(shí)日常寫起來，還挺瑣碎的，但是也很有意思。

    等到蕭念織寫信，信件也都曬干，裝進(jìn)了信封里，那邊的小吊梨湯也可以出鍋了。

    蕭念織過去瞧了瞧，梨子的清香，混著其他食材的香一起，再加上冰糖的甘甜，味道很好。

    香香甜甜的，配上如今越發(fā)涼爽的秋風(fēng)，喝起來還是十分舒服的。

    蕭念織嘗過之后，特意晾了一碗，待到溫度合適，這才端著去找外公。

    外公這會(huì)兒正在他那間屋子的門口看書。

    看的是蕭念織帶過來的地理志。

    其實(shí)豐外公不樂意看書，但是如今這不是為了外孫女嘛。

    所以，看不進(jìn)去，強(qiáng)迫自己也得看看。

    聽著腳步聲抬頭，本能沒壓住咳嗽，所以又咳嗽了幾聲。

    看到是蕭念織過來，手里還端著東西，飄著甘甜的香味兒，外公又是無奈，又是心疼：「有什么事情，讓底下的人做就是，何必事事都讓你親為呢？」

    豐外公心疼蕭念織，而且思想和于姑姑差不多，帶著幾分超前的意味。

    他倆都覺得，有些事情，還是別沾手，不然容易沾到手上甩不掉。

    這倒也不是不責(zé)任的做法，而是覺得，有人伺候的情況下，何必折騰自己呢？

    外公是好意，蕭念織也樂意被人這樣疼著。

    所以，此時(shí)被外公說嘴，她也不生氣，還笑著回道：「嗯嗯，我聽外公的，但是這不是給外公準(zhǔn)備嘛，別人動(dòng)手我不放心，而且也不是我煮的，我就是端過來?！?/br>
    聽蕭念織說不是她煮的，外公還挺開心的，笑得眼睛都瞇了起來。

    結(jié)果，這一笑，又帶著肺腑難受，忍不住咳嗽了起來。

    蕭念織忙將小吊梨湯遞過去：「外公快喝點(diǎn)，潤潤喉?！?/br>
    豐外公也沒拒絕，等到喉嚨間的癢意壓下去，這才端著湯，小口慢慢喝著。

    此時(shí)的小吊梨湯，溫度正好，喝一口，喉嚨里還挺舒服的。

    豐外公一邊小口喝著，一邊夸贊道：「一喝就知道，肯定是想想指導(dǎo)出來的手藝。」

    蕭念織被外公夸著，還有些不好意思，但是最后也大大方方的接受，還笑著提醒外公：「慢點(diǎn)，慢點(diǎn)，別嗆著了。」

    豐外公很享受這樣的關(guān)心，一口湯喝完，又瞇著眼睛笑了起來。

    二更

    第576章 京城，她回來啦！

    池州秋收之時(shí)的當(dāng)季水果不少。

    正好蕭念織還需要停留一段時(shí)間，索性就變著花樣的折騰著。

    像是山楂之類的，可以曬成干，之后或是做別的甜品，或是泡茶喝的，可以挑一批好的曬上。

    鮮果其實(shí)也可以制作。

    跟蘋果一起，煮了甜湯喝，或是水果罐頭吃也可以。

    如今雖然沒有成品的玻璃罐頭瓶子，但是他們有各種菜壇子啊。

    這東西利用好了，封閉性同樣不錯(cuò)。

    挑個(gè)頭小一些的，其實(shí)跟玻璃瓶子用處差不多。

    梨子，蘋果，山楂，晚秋的葡萄……

    還有不少的山野果，有些蕭念織甚至不認(rèn)識。

    但是，當(dāng)?shù)厝苏f可以吃，而且她嘗過味道不錯(cuò)，就嘗試著先煮了甜湯。

    發(fā)現(xiàn)味道確實(shí)不錯(cuò)，再跟其他水果摻著做成什錦水果罐頭。

    當(dāng)然，有些曬一曬，味道也不錯(cuò)。

    之后泡了水，還可以當(dāng)成一些焙燒的點(diǎn)綴。

    蕭念織在池州待到了十月初。

    當(dāng)?shù)氐那锸者M(jìn)行到了尾聲，大部分東西已經(jīng)收上來了。

    蕭念織的工作也推進(jìn)的不錯(cuò)，同時(shí)還根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)，對于他們?nèi)缃袼玫姆柿希M(jìn)行了簡單的指點(diǎn)。

    至于效果？

    這個(gè)還需要看明年結(jié)出來的果實(shí)。

    所以，暫時(shí)沒辦法知道，但是知府還是千恩萬謝過了。

    臨走之時(shí)，不好給蕭念織送重禮，容易被人參本子，說他們搞受賄那一套。

    不能送金銀，這個(gè)時(shí)候，就得看誠心了。

    所以，知府大人把他們當(dāng)?shù)氐母鞣N特色食材，都整理了一番，特別是各種干貨，裝了半輛馬車。

    蕭念織：……

    她自己還買了不少呢！

    來的時(shí)候，兩輛馬車，她和外公一起，另外一輛，裝著他們的日常行裝，其他人都是騎馬。

    回去的時(shí)候，又加了一輛光板馬車。

    進(jìn)入深秋之后，早就已經(jīng)沒了夏日的炎熱，多了很多秋冬的冷意。

    但是，天還沒真正的冷下來。

    所以，光板馬車?yán)?，其?shí)也不影響什么，并不會(huì)凍壞包的很嚴(yán)實(shí)的食材們。

    十月快要過半的時(shí)候，蕭念織這才收拾好，帶著外公一起踏上回京之路。

    此番外出，他們走了近四個(gè)月時(shí)間。

    其實(shí)速度已經(jīng)很快了，除了在陳州老家，稍稍停留耽誤了一點(diǎn)時(shí)間。

    其他時(shí)候，都是匆匆忙忙，來不及多看當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景，更多的時(shí)候，還是想著，趕緊把事情搞完，然后去下一州的。

    如今一切忙完，終于可以回京城了，蕭念織的心情也跟著放松下來。

    這算是難得的，也是愜意的放松。

    工作結(jié)束，回程之路，就不需要走的特別急。