第302節(jié)
書迷正在閱讀:不服[重生]、今朝雨夜又逢春[電競(jìng)]、臂彎(NP NPH)、嘉醫(yī)生今天救人了嗎【NPH】、秘密熱戀(1v1 師生)、探余星(百合h)、重生暖婚:老公大人,要抱抱、厲鬼俱樂部、史上最牛主神、掌門要逆天
吸溜?。。?/br> 蕭念織還沒說完,余監(jiān)正已經(jīng)控制不住的大聲咽了一下口水。 他原本還想假裝自己聾了又瞎了,但是吧…… 他又不是真聾啊! 所以,蕭念織說的話,他都能聽到。 聽到就算了,對(duì)方還說的這么詳細(xì)誘人,這誰頂?shù)米“。?/br> 余大人一個(gè)沒控制住,口水直接出來,他努力吸了一下,聲音有點(diǎn)大,但是好消息是…… 吸回去了。 壞消息是…… 社死了! 蕭念織和晏星玄的目光一起過來的時(shí)候,余大人恨不得自己直接躺平,原地享年! 問題是,他此時(shí)頭腦清醒著。 無奈之下,他也只能低頭裝死,假裝一切都沒有發(fā)生過! 其實(shí)晏星玄還沒聽完就吸口水了,但是他幅度小。 畢竟也是經(jīng)歷過美食考驗(yàn)的人,如今這才哪到哪兒??? 又沒聞到,更沒吃到嘴里。 饞一下而已,這不算什么…… 「寧安,咱們什么時(shí)候做兔頭?」晏星玄咽了咽口水這后,迫不及待的開口。 問完之后,還轉(zhuǎn)過頭去看了一眼來順。 來順馬上明白,飯還沒吃完,就起身出去看兔頭怎么樣了。 別他們這邊都計(jì)劃上了,那邊直接扔掉了,就有意思了! 中午一頓鮮rou撥霞供,吃得一眾人心滿意足,只恨不得吃完就躺下來休息一下。 但是…… 兔頭! 雖然蕭念織的描述被打斷,但是聽過的人,誰又沒流口水呢? 只不過,分誰流的多,誰流的少罷了。 晏星玄原本是想讓蕭念織去休息的,他帶著來順幾個(gè)去處理就行了。 再不濟(jì),這不是還有余大人和叢向武他們嗎? 但是,蕭念織一句話,直接把他問住了:「兔頭味兒腥,處理不好,其實(shí)并不好吃,你們會(huì)處理嗎?」 晏星玄:。 不會(huì)。 他乖巧的站在那里,然后搖了搖頭。 看他這樣,蕭念織忍不住笑了一下,之后才示意:「走吧,咱們?nèi)ヌ幚砜纯?。?/br> 其實(shí)最好量多一些,不然的話,不值得折騰一圈。 但是,蕭念織又怕自己這樣說完,良牧署那邊的兔子,大概率都活不成了。 她沒說,但是晏星玄懂,余大人更是不反對(duì)。 結(jié)果就是,今天往宮里送的兔子,都是處理好的,而且兔頭全部留下。 兔頭想要最后出來的時(shí)候好吃,前期的準(zhǔn)備工作一定要做好。 「咱們需要先將細(xì)小的毛去掉,這樣不影響最后的品相,而且看起來也會(huì)更有食欲,還有就是它的牙咱們不好去掉,得刷?!?/br> …… 聽著蕭念織說的前期需要注意的事項(xiàng),一眾人已經(jīng)開始麻了。 所以,他們刷牙都不怎么勤快,現(xiàn)在還要給兔頭刷牙! 從來不知道,吃個(gè)東西,還能如此精細(xì)。 當(dāng)然,晏星玄除外。 畢竟宮里的美食,有的時(shí)候精細(xì)到他都覺得夸張的程度。 但是,其他人真不知道。 不過,此時(shí)也都老實(shí)的在那里,或是拔毛,或是給兔頭刷牙。 就是這場(chǎng)面,怎么看怎么詭異。 一群人,或是蹲在那里,或是坐在那里,還有站著的,拿著一個(gè)小毛刷,在給一個(gè)個(gè)粉白的兔頭刷牙…… 這如果是午夜誤入,這畫面估計(jì)能嚇哭好幾個(gè)小孩子! 二更在19點(diǎn) 第364章 借鹵 眾人忙活了一通之后,總算是將兔頭初步處理干凈了。 只是這樣,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。 兔頭確實(shí)腥味兒重,所以,只是將它刷干凈了,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到最后美味的要求。 處理干凈之后的兔頭,需要放到清水里浸泡大概兩到三個(gè)時(shí)辰。 中間每半個(gè)時(shí)辰,還需要換一次水。 蕭念織仔細(xì)的說著要求。 來順在一邊聽著,不住的點(diǎn)頭,有些怕自己記不住的,還要叫上侍衛(wèi)一起。 這東西數(shù)量雖然并不算是特別多,但是蕭念織和晏星玄都是寬厚的主子,所以到時(shí)候肯定會(huì)給他們分一下的。 分不到一個(gè),半個(gè)還嘗不到嗎? 所以,這個(gè)時(shí)候,更得上心一些。 說不好,最后自己也能吃一口呢。 兔頭放到清水里浸泡,他們午后的休息時(shí)間也過去了。 下午,他們依舊是,記錄,總結(jié),覆審,然后上交。 這些數(shù)據(jù),他們需要帶回去之后,仔細(xì)的研究,然后規(guī)劃出來,最適合冬日的蔬菜。 回去的路上,余大人還跟蕭念織小聲交待了一下:「往年咱們種的都是菠菜,這菜耐寒好收拾,雖然說天冷的時(shí)候,生長(zhǎng)周期也是長(zhǎng)一些,但是也還好,相比其它蔬菜,它真是太好伺候了?!?/br> 「小白菜也可以,雪里蕻也不錯(cuò),但是這個(gè)菜的周期太長(zhǎng),不過現(xiàn)在種下的話,趕在年前也能出來。」 …… 余大人明顯很有經(jīng)驗(yàn),生怕蕭念織不知道,還仔細(xì)的跟她交了不少的底。 對(duì)于種菜,蕭念織其實(shí)還真不算是擅長(zhǎng)。 雖然說,她小時(shí)候長(zhǎng)在爺奶身邊,生活在村里。 但是,她也是被爺奶寵著長(zhǎng)大,鮮少下地干過活的。 所以,認(rèn)得各種蔬菜,也大概知道,什么季節(jié)種什么。 但是,對(duì)于植物的習(xí)性之類的,她了解的還真是不太多。 不過,她有掛??! 一邊聽著余大人的解釋,蕭念織一邊合計(jì)著,自己今天晚上去美味廚房充電的可能性。 眾人在外場(chǎng)一直等到天黑的時(shí)候,還沒離開。 這個(gè)時(shí)候,兔頭正好泡到時(shí)辰,可以取出來,進(jìn)行下一步的cao作。 下一步,并不算是特別復(fù)雜。 鹵至入味兒。 真正好吃的鹵味兒,鹵子就是一絕。 那種陳年老鹵,反復(fù)交織入味兒的,才是最好用的。 但是,蕭念織不確定,誰家有現(xiàn)成的,她可以討要一部分過來用。 如果是現(xiàn)制的話,怕是味道達(dá)不到想要的效果。 這么一想,蕭念織對(duì)于鹵水的制作,也準(zhǔn)備提上日程。 畢竟,進(jìn)入冬日,新鮮蔬菜少了之后,就得從別的方面,開發(fā)一下食物的多樣性,像是rou蛋魚之類的。 而醇香味美的鹵味,相比其他東西,要更得蕭念織的心。 心里雖然有些想法,但是她也不著急,轉(zhuǎn)過頭問了一下晏星玄:「附近誰家有現(xiàn)成的,好吃的老鹵嗎?」 晏星玄這會(huì)兒正在觀察兔頭呢。 泡了接近三個(gè)時(shí)辰的兔頭,如今粉嫩清爽,十分干凈。 表皮看不到雜毛,夾動(dòng)的時(shí)候,如果露出了牙齒,還會(huì)看到,它那一口小白牙。 對(duì)此,晏星玄十分滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。 白嗎? 我刷的! 就忍不住驕傲是怎么回事兒? 正得意的揚(yáng)著頭呢,就聽到蕭念織問他,晏星玄想了想之后,眼睛猛的一亮:「余大人府上應(yīng)該是有,他們府上,素來愛吃這些?!?/br>