第201節(jié)
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陛下最近為了西北軍需的事情,往慧妃娘娘宮里走的勤快了些。 然后,貴妃娘娘就生氣了。 原本因?yàn)槟缸逯骱?,被陛下直接駁回,貴妃就覺(jué)得傷了面子,又因?yàn)楸蝗蒎碳ち?,已?jīng)鬧過(guò)一次脾氣了。 陛下雖然沒(méi)特意哄人,不過(guò)還是往她宮里去了兩日。 結(jié)果,西北軍需的問(wèn)題一出來(lái),陛下就得考慮現(xiàn)實(shí)。 然后,他最近一直宿在慧妃娘娘的宮里,把貴妃氣得摔摔打打的。 今日他來(lái)的時(shí)候,還聽(tīng)母后嘀咕,說(shuō)貴妃如今越發(fā)的小家子氣了,為了爭(zhēng)寵一事,居然跑去太極殿鬧了。 晏星玄倒是覺(jué)得,貴妃可能也不是為了自己爭(zhēng)寵的事情,更多的還是為了三皇子謀利益。 宋家和三皇子此番在西北戰(zhàn)事上面,落了下風(fēng),她可不得為自己兒子,多找補(bǔ)回來(lái)些什么。 不過(guò),皇兄如果沒(méi)昏頭,就不會(huì)答應(yīng)。 他扶持容妃起來(lái),就是為了跟貴妃打擂臺(tái)的。 這個(gè)時(shí)候,他怕是瘋了,才會(huì)再給貴妃一派放權(quán)。 不過(guò),皇權(quán)爭(zhēng)斗的事情,晏星玄懶得管,他們愛(ài)咋咋地吧。 別耽誤他吃吃喝喝就成了。 雖然沒(méi)有椰蓉,但是蕭念織想了想石榴軟糖,也是有些饞的。 制作石榴軟糖的材料,她都有。 差一份玉米糖漿,但是她有麥芽糖漿,也是可以替代的。 吉利丁片也是現(xiàn)成的,都在她屋里存著呢。 剩下的就是水,糖和石榴汁了! 只要石榴到位,糖就可以馬上制作,估計(jì)等半日定型就能吃上了! 想到這些,蕭念織點(diǎn)點(diǎn)頭:「那咱們過(guò)幾日,弄點(diǎn)石榴軟糖吃,柔軟又很有彈性,吃起來(lái)很有嚼勁兒?!?/br> 一聽(tīng)說(shuō)是甜的,于姑姑的耳朵猛的豎了起來(lái)。 她聽(tīng)到了什么? 糖!?。?/br> 晏星玄自然也聽(tīng)到了,石榴糖? 他還真沒(méi)吃過(guò)。 所以,還得是想想。 他已經(jīng)忍不住開(kāi)始期待了! 激動(dòng)之下,晏星玄也沒(méi)忘記響應(yīng)蕭念織:「都聽(tīng)想想的,我明日就進(jìn)宮瞧瞧,石榴到了沒(méi)?!?/br> 實(shí)在不行,他還可以去上林苑監(jiān)那邊摘。 石榴糖的事情說(shuō)完,蕭念織她們也到了。 彼此互道了晚安之后,晏星玄看著蕭念織進(jìn)了屋,燃了燈,這才放心的帶著來(lái)順和侍衛(wèi)回去。 第二天,天氣依舊不錯(cuò)。 蕭念織早早就起來(lái),昨天晚上跟于姑姑說(shuō)過(guò),今天她要早起去食堂搞豆腐。 所以,今天起來(lái)沒(méi)有另說(shuō),梳洗換衣裳之后,便大步往食堂那邊走去。 今天早上,是富嬸子和葉嬸子在,兩個(gè)人都是愛(ài)笑的性格,看到蕭念織之后,便拉著她的手,話起了家常。 這兩天在食堂雖然沒(méi)看到過(guò)這兩位嬸子,但是她們住在后院,蕭念織之前回來(lái),給大家送姜餅的時(shí)候,還是看到過(guò)人的。 所以,她們也知道,蕭念織此番外出,一切安好。 如今也不多詢問(wèn)外面的事情,只說(shuō)說(shuō)書(shū)院里最近的趣事兒。 這只野貓大了肚子。 那群小鳥(niǎo)又被轟趕了。 …… 聽(tīng)起來(lái),充滿了生活的日常感。 說(shuō)了大半天的話,早上的素包也可以出鍋了。 富嬸子麻利的給蕭念織夾了兩個(gè)放到了盤(pán)子里:「元娘,你先吃著,別管是磨豆腐還是別的,吃完了才有力氣,我再去給你打碗粥?!?/br> 二更在19點(diǎn) 第248章 磨豆?jié){ 對(duì)于嬸子們的安排,蕭念織自然是乖巧應(yīng)是。 吃過(guò)包子,又喝了粥之后,她就起來(lái)準(zhǔn)備干活了。 晏星玄就是這個(gè)時(shí)候過(guò)來(lái),帶著來(lái)順和侍衛(wèi)一起。 知道蕭念織今天要磨豆?jié){,他怎么可能還睡懶覺(jué),不過(guò)來(lái)幫忙? 蕭念織看到來(lái)人,點(diǎn)點(diǎn)頭:「兄長(zhǎng)?!?/br> 看到小姑娘轉(zhuǎn)過(guò)頭,晏星玄覺(jué)得自己的心又砰砰亂跳,他克制了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭:「想想?!?/br> 身邊沒(méi)有外人,晏星玄也便任性的喚了蕭念織的小名。 走近之后,晏星玄低聲詢問(wèn):「是要現(xiàn)在開(kāi)始嗎?」 蕭念織指了指豆?jié){點(diǎn)點(diǎn)頭:「現(xiàn)在就弄吧,之后還要點(diǎn)豆腐,還需要壓豆腐,都需要時(shí)間。」 因?yàn)闆](méi)有內(nèi)脂,所以只能用石膏代替。 聽(tīng)說(shuō)蕭念織說(shuō)可以開(kāi)始了,晏星玄直接安排侍衛(wèi)過(guò)去。 磨豆?jié){這種體力活,怎么能讓小姑娘上? 兩個(gè)侍衛(wèi)很快就過(guò)去了,來(lái)順看了看侍衛(wèi),又看了看磨盤(pán),再看看自家主子,然后決定默默的跟在主子身邊。 磨豆?jié){這活…… 他的體力,真受不??! 所以,還是不去湊熱鬧了吧。 邱管事他們聽(tīng)說(shuō)消息,也都過(guò)來(lái)幫忙。 他們跟兩個(gè)侍衛(wèi)換著磨,很快就把豆?jié){磨好了。 因?yàn)槟チ巳?,所以豆?jié){十分細(xì)膩。 磨好的豆?jié){需要過(guò)濾,需要蒸煮,然后經(jīng)過(guò)一系列的cao作,然后它們才會(huì)變成豆腐。 不過(guò)嫩豆腐壓制的時(shí)間并不需要太久,因?yàn)樾枰WC其中有足夠的水分,也足夠的嫩。 一應(yīng)材料有晏星玄,蕭念織倒是不需要擔(dān)心。 因?yàn)槟鄱垢菫榱讼棺鰷?zhǔn)備的,所以磨過(guò)豆?jié){之后,倒是不急著煮,過(guò)濾好之后,可以暫時(shí)放到一邊,晚上用的時(shí)候,再煮好,接著靜置,壓成形就可以了。 需要的時(shí)間不長(zhǎng),只不過(guò)天氣熱,磨好的豆?jié){需要放到井水里鎮(zhèn)著。 只不過(guò),蕭念織這邊泡的豆子不少,水大廚看到了,還問(wèn)了問(wèn),能不能制作成豆腐,晚上的時(shí)候,還可以給學(xué)子們做一頓。 蕭念織沒(méi)拒絕,自己留了一部分,剩下的都煮好,然后拿鹵水點(diǎn)好,定型,壓形。 到了壓形這一步,蕭念織只需要囑咐一下時(shí)間問(wèn)題,剩下的大廚們都可以制作。 前期的步驟,屬于豆腐工藝,食堂這些人里,居然沒(méi)有一個(gè)會(huì)的…… 嗯,放在古代,這就很正常。 忙完之后,又吃了午飯,蕭念織就帶著晏星玄回后院了。 之前的酒釀很好吃,她準(zhǔn)備趁著時(shí)間充足,制作一點(diǎn)。 制作酒釀需要的酒曲,跟之前釀酒的時(shí)候,用的并不一樣。 酒釀更偏向于甜品的添加制作,所以酒曲自然也需要是甜口的。 所以,甜酒曲需要重新制作。 這個(gè)需要一點(diǎn)時(shí)間發(fā)酵,如今天氣不錯(cuò),溫度適宜,想來(lái)兩三天應(yīng)該是可以發(fā)酵成功的。 回去的路上,蕭念織一邊走一邊跟晏星玄說(shuō)這件事情。 這一說(shuō)…… 晏星玄根本不想走! 他并不想借過(guò)任何一種美食的制作過(guò)程,但是想到石榴糖,又覺(jué)得自己應(yīng)該進(jìn)宮的。 晏星玄突然就陷入了兩難,一直到了后院,他都沒(méi)想了,到底是留下看來(lái)甜酒曲的制作,還是回宮拿石榴。 最后還是來(lái)順悄悄提醒了一句:「甜灑曲最后還是要融進(jìn)酒釀里的,所以還是回去拿石榴合算一些,」 晏星玄聽(tīng)完之后,仔細(xì)思考,覺(jué)得…… 哎? 這很有道理啊! 先進(jìn)宮拿石榴,順便再看看皇兄的私庫(kù)里,還有沒(méi)有什么好東西。 想明白之后的晏星玄,在蕭念織跟來(lái)順報(bào)完材料的時(shí)候,小聲說(shuō)道:「想想,我準(zhǔn)備先進(jìn)宮,去看看石榴,如果石榴沒(méi)到,我晚上就回來(lái),如果到了,我……」 說(shuō)到這里,晏星玄尷尬了一下,但是很快又恢復(fù)過(guò)來(lái):「我也晚上回來(lái)。」 反正不管石榴來(lái)沒(méi)來(lái),他肯定是不在宮里過(guò)夜就是了。 聽(tīng)他這樣說(shuō),蕭念織點(diǎn)點(diǎn)頭,正準(zhǔn)備問(wèn)問(wèn)來(lái)順材料的事情,又聽(tīng)晏星玄說(shuō):「你吩咐來(lái)順準(zhǔn)備的東西,之后讓侍衛(wèi)送過(guò)來(lái)?!?/br> 「多謝兄長(zhǎng)?!故捘羁椧宦?tīng)自己的材料不受影響,忙先道了謝。