學(xué)習(xí)不行，那別的總得行吧？

    她可以學(xué)！

    晏星玄倒是沒有壓力，自覺擔(dān)任起了遞送工具小工的活計。

    時不時的就問蕭念織，需要這個嗎？

    那個呢？

    要遞哪個？

    下一個工具是什么？

    ……

    蕭念織今天準(zhǔn)備做份冰豆花。

    冰豆花的主料自然就是豆子，或者說是豆?jié){了。

    想要豆?jié){好喝，就不能是純黃豆了，需要加花生，加小米，加大米。

    如果想要香味兒醇厚一些，加白芝麻也可以。

    如果不想過于濃香口感厚，那么不加也不錯。

    有花生和小米，就已經(jīng)足夠提香了。

    蕭念織沒放白芝麻，一應(yīng)材料準(zhǔn)備好之后，雖然沒提前浸泡，但是磨的時候，反復(fù)來回多磨兩次，口感也是可以的。

    當(dāng)然，冰豆花里，沒有糖怎么能行？

    冰糖肯定也是需要帶上的。

    一應(yīng)物品準(zhǔn)備好，蕭念織就帶著人去磨盤那里了。

    晏星玄一看，要磨東西，也忍不住躍躍欲試。

    別說他了，其實晏常夏和鄭清然也挺想試試的。

    但是，兩個小姑娘力氣小，上手之后，發(fā)現(xiàn)能推動，但是吧……

    最多半圈，然后就結(jié)束了。

    所以，還是別上了吧。

    倒是晏星玄能上前去走幾圈，可見體力還是極不錯的。

    但是，手動磨豆?jié){是個精細(xì)活，得慢慢來。

    所以，晏星玄最后也放棄了，交由侍衛(wèi)們輪流來。

    蕭念織反復(fù)來回的磨，直到把豆?jié){磨得極為細(xì)膩之后，又拿紗布過了一遍篩，然后才滿意的點點頭：「可以了，可以了?！?/br>
    一聽終于不用推磨了，晏星玄長長的松了口氣。

    他剛才存了一點暗戳戳的小心思，所以有意無意的，跟侍衛(wèi)們輪換著來推磨。

    說實話……

    這活驢能干，他是真干不了！

    前期還好，體力還在，還能堅持。

    后期，真的就是純純咬牙在挺！

    不是他耐力不好，而是這東西，本身就太重，哪怕他們用的是小磨，但是依舊很重。

    所以，對于體力的需求也是極大。

    如此消耗一番之后，哪怕晏星玄覺得自己體力不錯，也有些堅持不住。

    好在，沒丟人。

    在他體力徹底告罄之前，磨豆?jié){這活，結(jié)束啦！

    磨完豆?jié){之后，就需要煮豆?jié){了。

    當(dāng)然，這一步還需要白涼粉這道材料，不多，只是起到一個凝固定型的作用罷了。

    為了讓豆花最后更好的成型，白涼粉需要先跟水混合，攪勻，然后再加入到煮開的豆?jié){里。

    豆?jié){煮好之后，便可以扔到井里去定型了。

    接下來，就是點綴豆花的部分了。

    直接吃不是不可以，但是少了很多繽紛色彩，也便少了很多視覺的美感和樂趣。

    所以，蕭念織準(zhǔn)備再搞點顏色的裝點。

    其實如果有紅心火龍果的話，直接用它提色就可以。

    但是……

    如今沒有。

    蕭念織只能退而求其次，用青香莧來提取，可以食用的，點綴夏日的紅色色素。

    這東西提取并不麻煩，只是為了后續(xù)的保存，還有口感考慮，會加入糖和檸檬汁。

    鮮檸檬依舊沒有，蕭念織只能滴了醋進(jìn)去。

    只是一種顏色，總覺得過于單調(diào)了些，所以蕭念織又把自己攢著的恩施玉露取了出來。

    這茶已經(jīng)晾曬成干，拿研缽直接磨成粉裝就可以了。

    抹茶綠，這個顏色也不錯。

    當(dāng)然，這個最后需要過篩，畢竟手工磨的肯定還會有一些殘留，需要把這一部分篩出來。

    見蕭念織在磨茶，晏星玄好奇的探過頭問：「這一步是做什么？」

    蕭念織順手把這個活交給了侍衛(wèi)，同時跟晏星玄解釋道：「弄點抹茶，提香順便帶些顏色?！?/br>
    聽到抹茶，晏星玄點點頭：「那東西喝起來有些怪。」

    晏常夏也聽到了抹茶，贊同的點點頭：「聽父王說，前些年倒是流行了一陣，后來很多人不喜歡那個口感，又改成直接煮茶，不再去磨了?！?/br>
    如今已經(jīng)有抹茶工藝了，當(dāng)然茶葉在大部分人眼中，依舊是沖泡的飲品，很少會有人把它加入到點心中。

    就算是有，也是極少一部分。

    再多的用處，大家似乎也沒有探索的意思。

    所以，抹茶如今只有一個用處：喝。

    但是蕭念織準(zhǔn)備帶大家開開眼，把它利用起來。

    抹茶和青香莧提取出來的食用色素，都是為了裝點用。

    最后，都是需要跟木薯粉融合，然后搓成小圓球，當(dāng)點綴冰豆花的啵啵球用。

    雖然是點綴，但是口感也是需要考慮的。

    畢竟，都是要入口的東西。

    所以，蕭念織仔細(xì)處理，層層過篩之后，這才開始加糖，加牛乳，加木薯粉，然后搓啵啵球。

    一看搓球，大家都來了精神。

    鄭清然發(fā)現(xiàn)，終于來了一個簡單易學(xué)的，忙湊了過來：「我應(yīng)該是可以的?！?/br>
    她不確定的說著，晏常夏直接把她拉過去，凈了手開始給她演示：「信我，超好學(xué)的，搓就完了！」

    搓啵啵球，樂趣很多的。

    反正晏常夏還是很喜歡搓的。

    晏星玄也喜歡，不過他如今心思不純，存著一點暗戳戳的小心機(jī)，他時不時的往蕭念織身邊靠，小聲詢問：「想想，這樣搓可以嗎？」

    「這個要怎么樣控制，才會讓它更圓？」

    「有工具輔助，會不會快一些？」

    ……

    他問題不少，但是蕭念織都很有耐心的回答了他。

    「怎么舒服怎么來?！?/br>
    「搓圓了就行，沒什么步驟?！?/br>
    「有工具輔助會快一些，我已經(jīng)讓邱管事幫著定制了，估計已經(jīng)出來了，回書院就有了?！?/br>
    ……

    他們倆在一邊小聲討論，另一邊的兩個小姑娘搓到興致來了，還比起了大?。骸赴?，我搓的更小，更好入口！」

    「明明是我搓的更圓！」

    「圓有什么用？那么大，一口咬不下，多累啊！」

    「哼，我搓的就是圓，圓，圓！」

    ……

    兩個小姑娘吵架，跟小學(xué)雞似的，聽著幼稚，但是卻給人一種，生活吵吵鬧鬧，人間也變得有味道的感覺。

    蕭念織在一邊看著，忍不住眉眼彎彎笑了起來。

    那笑似是夏日柔軟的清風(fēng)，不知不覺間，就能吹進(jìn)人的心底，讓人忍不住驚艷。

    二更

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    第206章 彩團(tuán)冰豆花

    晏星玄在旁邊，悄悄瞄了一眼。

    嗯，怪好看的，再看一眼。