第134章 炒三丁

    對于郭迎回來說，香煎豆腐過于美味，所以他先大口炫了半個雜糧饅頭，吃了不少的豆腐。

    吃著吃著，發(fā)現(xiàn)他姐又把筷子伸向了炒三丁上面。

    郭似雪也就是嘗試著伸筷，總不能一直吃一個菜吧？

    他們四個人呢，他姐弟倆包圓一個，也不太好看啊，多丟人??！

    炒三丁的這個顏色一看，就是咸鮮口的，肯定很下飯。

    而且，郭似雪也相信蕭念織的手藝，哪怕最簡單的菜品，肯定也能烹飪出最鮮香的味道。

    所以，她沖了！

    她第一筷子夾的是黃瓜，黃瓜不管怎么吃，都不容易出錯，哪怕是生啃，味道也足夠好。

    大火翻炒，又調(diào)了料汁之后的黃瓜，已經(jīng)有些變色了，但是卻是屬于美食誘人的色澤，上面還泛著一絲油亮的光。

    郭似雪觀察了一下，然后將這塊黃瓜放到嘴里。

    輕咬一口，黃瓜只余微微的脆感，咬開之后，內(nèi)里爆出了黃瓜的清香，很快又與外表包裹的咸香交織纏繞，彼此暈染，內(nèi)里的清香與外表的咸香融合之后，讓這塊黃瓜吃起來，口感軟脆，咸香入味兒。

    包裹著黃瓜的料汁，經(jīng)高溫烹制之后，變得十分可口，再與黃瓜本身的自然清香一結(jié)合，郭似雪吃完就瞪圓了眼睛。

    這菜，下飯！

    她超級喜歡?。?！

    黃瓜都好吃了，郭似雪很快又夾了土豆和胡蘿卜。

    這兩種食材，相比黃瓜要更加的耐烹制。

    所以，當(dāng)時翻炒的時候，蕭念織是先將這兩種食材下鍋炒至斷生之后，最后才把黃瓜添進去的。

    所以，土豆和胡蘿卜丁都是軟嫩入口的狀態(tài)，特別是土豆綿軟的口感，配著赤色又濃稠的料汁，讓人有一種在云朵里穿梭，在天空中翱翔的自由感覺。

    而胡蘿卜與土豆的口感不同，它不如黃瓜軟脆，又不如土豆綿軟，卻有自己的香味兒在其中。

    一口入腹，余香在唇齒之間，久久不散，讓人忍不住期待下一口。

    郭似雪覺得，如果香煎豆腐是白月光的話，那么這道炒三丁就是朱砂痣！

    對于她來說，她都要，不分上下，不分前后。

    嗚嗚，都好吃！

    見郭似雪吃的好，郭迎回也動了心思。

    真正入口之后，郭迎回想說一句：他們府上能換廚子嗎？

    也不是說，將士叔叔們做的不好的意思，只是，他想有點追求。

    接連兩道菜，都讓姐弟倆大開眼界。

    畢竟從前都沒怎么吃過好東西，特別是郭似雪，還在西北邊關(guān)待過好幾年，那日子如今想起來，郭似雪沒覺得苦。

    但是，吃的就一言難盡了！

    兩道菜讓郭似雪充滿了信心，然后她將筷子伸向了糖醋山藥。

    這道菜，深得于姑姑喜歡。

    反正蕭念織是眼睜睜的看著，于姑姑在吃過酸甜可口，又帶著些微清脆的山藥薄片之后，便有些控制不住自己的筷子了！

    糖醋雖然帶酸，但是吧，對于美食愛好者來說。

    酸甜不分家??！

    所以，沖！

    別管那姐弟倆是怎么樣享受在美食中的，于姑姑自在又勻速的夾著美味的山藥。

    蕭念織其實也頗為喜歡這道菜，山藥看似綿軟，其實內(nèi)里還是帶著些許的清脆，咬一口，脆嫩爽口，其中又夾雜著一絲細微的黏稠。

    而這些許的黏稠之感，卻能裹挾著糖醋汁，將山藥變得更加的美味可口。

    炎炎夏日，來一口糖醋多汁，又脆嫩可口的山藥片，如果能再配上一口米飯，那滋味，只想想就覺得舒服。

    蕭念織輕瞇著眼睛，又夾了一筷子酸黃瓜。

    今天的酸黃瓜做的有些簡陋。

    沒辦法，調(diào)料不足，很多東西也用不了。

    所以，只是用茱萸簡單翻炒。

    烹制的過程中，又酸爽，又辣香。

    郭似雪被辣味兒吸引，又被酸味兒勸退。

    所以，如今上桌，她一直沒動過這道菜。

    但是，其實辣炒酸黃瓜，味道還是可以的。

    酸黃瓜已經(jīng)入味兒，因為加過糖，所以是酸甜口的，直接切開當(dāng)咸菜吃也不錯，還可以給很多食物里當(dāng)配菜。

    被茱萸的辣侵染了之后，酸黃瓜又染上了辣香味兒，薄薄的一片，酸辣開胃，對于夏日來說，這道菜其實真的很不錯。

    如果能配上蒜末和五花rou片……

    吸溜！

    不能再想了，口水要下來了。

    趕緊咬口饅頭壓壓驚！

    于姑姑原本還沉迷于糖醋山藥里，見蕭念織夾了一筷子酸辣黃瓜，想了想也跟著夾了一筷子。

    她夾完，蕭念織又夾了一筷子。

    天熱原本就容易讓人沒胃口，蕭念織剛才又在灶臺邊上轉(zhuǎn)了大半天，被油煙熏過之后，更沒胃口了。

    但是這道辣炒酸黃瓜，倒是激發(fā)了她一點食欲，所以她忍不住又夾了一筷子。

    酸甜辣香的輕薄黃瓜片，剛咬了一口，于姑姑眼睛就亮了起來。

    這里面有糖！

    別管怎么樣的做法，怎么樣的食材，有糖?。。?！

    那肯定好吃！

    于姑姑飛快將黃瓜片吞入口中，唇齒輕動，便已經(jīng)將薄片咬碎。

    薄片內(nèi)里包裹的酸甜滋味，瞬間在口腔里爆開，配著外表包裹的茱萸辣香一起，酸爽可口，辣爽上頭！

    于姑姑原本瞇起來的眼睛，像是小貓瞇碰到外敵一般，瞬間瞪圓了起來。

    這個，好吃?。?！

    起飛了，起飛了！

    于姑姑覺得，自己就著這個，能啃兩個饅頭！

    見這兩個人吃的表情生動，郭似雪猶豫了一下。

    之前酸黃瓜下鍋之時的那股酸味兒，確實把她勸退了。

    以至于上桌之后，她連糖醋山藥都吃過了，但是這道菜，她一直沒碰。

    但是如今，她不確定了。

    要不，嘗嘗？

    想到這些，郭似雪提了一口氣，將筷子伸過去。

    真正入口，感受著酸辣的香，在口腔里飄蕩的時候，郭似雪就開始后悔了。

    她早該伸筷子的！?。?/br>
    蕭念織做飯，怎么會不好吃呢？

    她一個廚藝渣渣，怎么好意思懷疑別人的？

    嗚嗚，她錯了！

    這個菜，嗷嗷上頭，嗷嗷下飯。

    郭似雪就差直接嗷嗷狂炫了。

    但是，控制！

    郭府也是要臉面的，她不能像是餓死鬼投生一樣。

    所以……

    先夾一筷子再說吧！

    二更在15點，三更在19點

    第135章 群狼環(huán)伺

    他們四個在飯?zhí)贸缘拿雷套痰臅r候。

    有些沒舍得走的香客，在門外看得眼睛發(fā)直。

    當(dāng)然，也可能是香迷糊了，頭腦也開始變得昏沉了。

    原本夏日的午后就極容易犯困，這個時候，再被美食的香一誘惑，就問，這誰頂?shù)米。?/br>
    反正，頂不住了。

    只不過礙于郭似雪的鞭子，他們也不敢說話，就眼巴巴的看著。

    直到小沙彌過來做飯，還有香客不死心的問：「能吃跟他們一樣的嗎？」

    生怕小沙彌生氣，有些香客又退了一步：「一樣的菜式也可以。」