第7節(jié)
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實(shí)在是于姑姑的死亡凝視看著好嚇人啊。 孩子害怕! 兩個(gè)人打了飯,又分了一碗牛乳芋圓。 知道牛乳芋圓是運(yùn)氣好才分的,兩個(gè)人就開始掏錢了。 崔嬸子在一邊看著,想著上次的酸辣土豆粉,她們就沒多收,當(dāng)時(shí)顧忌著蕭念織初來乍到,如果漫天要價(jià),傳到書院里不好聽。 事后富嬸子還跟她說,委屈了小姑娘,用了那么多好材料。 所以,這次的牛乳芋圓,崔嬸子思考之后,強(qiáng)調(diào)了一下用料的珍貴。 又是白糖,又是密制紅豆的,還有一種蕭父上山采藥挖到的,他們也沒吃過的紫色食物。 聽了崔嬸子的解釋,兩個(gè)書生各自掏出了一兩銀子。 崔嬸子:…… 這銀子她要是收了,回頭書院里指不定傳出多難聽的話呢。 崔嬸子無奈的笑了笑:「倒是不用這么多,元娘心善不好意思多要,嬸子我臉皮厚,這一碗照著十二文給吧?!?/br> 兩個(gè)書生痛快掏錢,還小聲問了問:「給少了,蕭姑娘會(huì)不會(huì)虧啊?」 崔嬸子擺擺手,沒多解釋,美食當(dāng)前,兩個(gè)人也便沒多問。 很快,大家各回各的位置上吃飯。 崔嬸子走過去,把牛乳芋圓的錢給了蕭念織。 蕭念織沒推辭,從中取出兩文,推向了崔嬸子的方向,對(duì)方反應(yīng)很快,一把按住推了回來:「傻孩子,自己留著。」 崔嬸子說完就去跟富嬸子說話了,蕭念織不明所以,看了看于姑姑,見她點(diǎn)頭,這才把銅板收了起來。 晚飯的水平,跟中午沒什么差別。 只不過羊rou換成了雞rou,跟菌菇干一起炒的。 青菜變成了炒蘿卜片和菜干,菜干是去年夏秋之時(shí),收的扁豆曬好之后,如今泡了泡水,重新炒了一下。 「哇哦!」 「妙極!」 …… 米碗吃到過半的時(shí)候,兩個(gè)書生那里傳來了一陣陣的贊嘆聲。 蕭念織好奇的看了一眼,正好圓臉書生也轉(zhuǎn)過頭來看。 跟蕭念織的目光對(duì)上,對(duì)方還有些不好意思,不過很快反應(yīng)過來,沖著蕭念織一拱手:「多謝蕭姑娘,這甜食妙極??!」 看似毫不相關(guān)的一堆材料,但是卻能放到一起,碰撞出屬于美食的口感和味道。 不得不說,大自然之神奇,食物之奇妙。 兩個(gè)人吃得一本滿足,如果不是書生的體面維持著,兩個(gè)人甚至想為了一碗牛乳芋圓打起來! 三個(gè)嬸子也吃得不住的點(diǎn)頭,互相看了好幾眼,那眼神似乎是在說:干不? 但是,最后總結(jié)了一下,發(fā)現(xiàn)不太行。 當(dāng)著于姑姑的面挖墻角,她們還真不太敢! 哎,可惜了,放過蕭念織這么個(gè)好苗子。 小姑娘留在廚房,作用肯定更大。 不過廚房油煙大,工作量也不小,不比后院輕巧,一想到這一點(diǎn),幾個(gè)嬸子又不忍心讓蕭念織過來了。 兩個(gè)書生很快吃完,吃過之后,還不忘記過來特意謝過蕭念織。 圓臉書生謝完之后,還多問了一句:「敢問蕭姑娘,這道甜品的名字是什么?」 富嬸子在一邊聽著,忍不住打趣他:「問這么多,莫不是回去還要寫一篇文章?」 圓臉書生雖然苦于讀書,但是碰上這種事情,思考一番,便鄭重點(diǎn)頭:「是個(gè)不錯(cuò)的主意。」 至于七天能憋幾個(gè)字,就要看天意了。 名字沒什么不能說的,蕭念織大大方方的分享了:「牛乳芋圓,自己在家也能做,就是有些材料不太好找,味道可能會(huì)有些差異?!?/br> 一種調(diào)料差,就會(huì)讓美食瞬間失色。 兩個(gè)人倒是沒有自己動(dòng)手的心思,單純就是好奇問問。 如今知道了名字,再次謝過,便抱著書離開了。 吃東西的時(shí)候,心情自然是愉悅的。 但是,一離開食堂,圓臉書生就忍不住哀嚎:「嗚嗚,月底回家可怎么過?我肯定是要挨揍的!」 方臉書生一聽這話,面色也不太好看,估計(jì)回家也不好過吧。 而且,他們?cè)碌走€有月考呢! 想想又覺得,人間可能不太值得了。 第10章 小吊梨湯 兩個(gè)書生離開之后,蕭念織和于姑姑也收拾著準(zhǔn)備走了。 葉嬸子手腳麻利的把碗刷了,食盒也擦洗了一遍之后,讓蕭念織帶上。 崔嬸子送兩個(gè)人出門,心懷希望的多嘴問了一句:「晚上要不要過來吃宵夜?」 美味廚房里還有不少食材沒用,宵夜對(duì)于蕭念織來說,可有可無。 于姑姑白天的時(shí)候,跟她說過,她不習(xí)慣吃宵夜,以后不用特意給她帶了。 所以,宵夜時(shí)間來不來都可以。 但是崔嬸子還挺期待的,而且蕭念織想著蕭司業(yè)中午的時(shí)候,傷風(fēng)咳嗽,她又得了兩個(gè)梨。 要不給蕭司業(yè)煮個(gè)梨湯喝吧。 蕭念織腦子轉(zhuǎn)的飛快,很快回了崔嬸子:「那我晚點(diǎn)來叨擾嬸子?!?/br> 崔嬸子一聽這話,就笑得見牙不見眼的:「哎喲,不叨擾,不叨擾,我們都盼著你來呢?!?/br> 蕭念織不好意思的笑了笑,又跟崔嬸子討要了一朵銀耳,這才跟著于姑姑回了宿舍。 路上的時(shí)候,蕭念織跟于姑姑說了煮梨湯的事情:「世伯風(fēng)寒咳嗽,說不定還要影響日常事務(wù)的處理,我想著煮個(gè)梨湯,他喝了,好的能快些,姑姑要不要嘗嘗?」 于姑姑白天的時(shí)候,還一臉鄭重的表示,她晚上不吃宵夜,不必再給她帶的。 此時(shí),卻又忍不住猶豫起來。 就…… 明明梨還沒煮呢,她就有點(diǎn)饞了。 這不對(duì)勁啊! 但是這感覺,又不討厭。 薄唇抿了抿,于姑姑點(diǎn)點(diǎn)頭:「那便嘗嘗?!?/br> 生怕蕭念織這小姑娘,大半夜的跑去夫子們的宿舍區(qū),再傳出些不好聽的傳聞,于姑姑很快出聲提醒:「晚上有來吃宵夜的學(xué)子,讓他們給司業(yè)大人捎過去就好,你別往那邊跑,于名聲不利?!?/br> 蕭念織自然是想過這一點(diǎn)的,甚至想過了,如果今天晚上沒有來吃宵夜的學(xué)子,那她就轉(zhuǎn)過天再給蕭司業(yè)送去。 于姑姑提點(diǎn)是好意,蕭念織忙乖巧應(yīng)好。 之后,于姑姑又說了一下圓臉和方臉書生的身份。 不得不說,國子監(jiān)不愧是京城最高學(xué)府,這里面隨便挑一個(gè),都是什么侯府世子,伯府公子的。 蕭念織默默在心里記下了兩個(gè)學(xué)子的身份。 對(duì)于之前在食堂之時(shí),蕭念織的疑惑,于姑姑想了想也解釋了一下:「第一次做宵夜的時(shí)候,崔嬸子她們收材料錢,是想告訴你,食堂有這個(gè)規(guī)矩。這次不收,一個(gè)是承了你的人情,一個(gè)是規(guī)矩是人定的,宵夜原本就是掙個(gè)辛苦錢,書院對(duì)此也是睜只眼閉只眼的,給不給食材錢就那么回事兒,她們是好意,你記著就好?!?/br> 聽了這番話,蕭念織了然的點(diǎn)點(diǎn)頭。 兩個(gè)人很快回去,因?yàn)橥砩线€要去煮梨湯,所以蕭念織沒急著洗澡換衣服。 她先去美味廚房找了找食材。 小吊梨湯的主料自然是悉尼,不過嬸子給她的,看著不像是悉尼,不過大差不差的,都是梨子,煮出來的話,也差不多。 食材不足的時(shí)候,也不能挑太多嘛。 除了悉尼之外,還需要銀耳,冰糖,烏梅,山楂和枸杞。 冰糖烏梅這些都屬于調(diào)料,如今美味廚房里的量雖然不多,但是做一份小吊梨湯還是足夠用了。 蕭念織將東西取出來,在食盒里裝好了,又將兩個(gè)梨子也洗好裝進(jìn)去,接著把銀耳泡發(fā)了。 一切準(zhǔn)備好之后,她倚在床邊休息了一會(huì)兒。 等時(shí)間差不多了,她就提著食盒和燈籠去了食堂。 葉嬸子已經(jīng)回去,如今就剩下富嬸子和崔嬸子,依舊坐在門口啃著白饅頭。 看到蕭念織過來,忙笑呵呵的起身,又是幫著提燈籠,又是幫著拿食盒。 富嬸子接過東西,還小聲問了問:「路上沒碰到野貓吧?咱們書院里,可是有不少野貓,也不怕人,晚上還經(jīng)常跳出來嚇人,你聽著動(dòng)靜,也莫要害怕?!?/br> 蕭念織擺擺手表示自己沒碰到,也沒害怕,又謝過了嬸子。 小吊梨湯需要小火慢熬,所以蕭念織沒多耽誤時(shí)間,跟兩個(gè)嬸子說了一下,就直接開干。 這會(huì)兒沒有學(xué)子,兩個(gè)嬸子也過來幫忙。 將梨子切成大小差不多的小方塊,梨皮保留。 接著,蕭念織先去熬銀耳,把它熬出膠,會(huì)提升小吊香湯的口感。 銀耳熬膠不能急,而且還需要注意著火候。 有兩個(gè)嬸子配合著,銀耳和冰糖與水徹底的融合之后,慢慢的熬出了粘稠的膠質(zhì)。