分段閱讀_第 614 章
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阿萍快餐的生意一天比一天好,打著跟頭一樣朝上翻。 最早的時(shí)候是在鬧市口,比如證券公司藍(lán)鯨大廈門口、彩票銷售點(diǎn)路邊送餐,然后又包下了一個(gè)店面,現(xiàn)在干脆把原來那個(gè)店面作為分店,市里這個(gè)上下二層樓的作為總店。 正是吃飯的點(diǎn),飯店一樓二樓四十多張桌子已經(jīng)坐滿了人,萍姨經(jīng)商頭腦真沒得說,快餐店里采用的銷售方式和后世中式快餐店如出一轍,玻璃柜臺后面一溜排各種菜式,顧客自己可以選,排著隊(duì)端著盤子朝前走,在吧臺結(jié)賬,即高效又節(jié)省。 這可不是梁一飛出的點(diǎn)子,而是劉萍自己想到的。 門口還停著七八輛三輪車,穿著白大褂的騎手,提著裝滿盒飯的大塑料箱子放在三輪車后面,準(zhǔn)備送外賣,看到這一幕的梁一飛頗有些恍惚,好像重新回到了上輩子,外賣小哥滿街跑的時(shí)代。 看到這一切,梁一飛挺安心的,看起來,老爺子和萍姨這頭已經(jīng)不需要自己再怎么cāo心了,好多事不敢跟他們講,怕他們擔(dān)心,比如上次的綁架,梁義誠和劉萍至今壓根都不知道。 上了二樓,推門進(jìn)拐角的辦公室,就看梁義誠趴桌上在算賬,一手在紙上寫寫畫畫,一手扒拉著算盤,打得噼里啪啦作響。 聽到門口進(jìn)來人,梁義誠下意識抬頭,見是梁一飛,老爺子意外說:“你怎么跑過來了?” “路過,來看看?!绷阂伙w坐下來,四處打量了一圈眼前這個(gè)不算大,但是五臟俱全的辦公室,笑道:“爸你們現(xiàn)在是鳥qiāng換pào,步入正規(guī)化經(jīng)營了嘛。” “瞧你說的,好像以前經(jīng)營就不正規(guī)似的?!绷毫x誠看見梁一飛來了,心里高興,放下了算盤把紙筆推到一邊,拿出一包紅塔山放桌上,說:“你萍姨的思路是對的,飯菜質(zhì)量一定要過關(guān),現(xiàn)在口碑還不錯(cuò),她這不是正在到處跑,在聯(lián)系市里幾個(gè)大一點(diǎn)的公司,還有兩家幼兒園,一家寄宿學(xué)校,想把午飯晚飯給拿下來?!?/br> “那規(guī)模就不算小了?!绷阂伙w只知道阿萍飯店做的好,沒想到好的這個(gè)程度,做生意有時(shí)候就像滾雪球,一旦勢頭起來了,擋都擋不住,如果萍姨真把梁義誠說得那幾家拿下,那在整個(gè)濱海市,阿萍快餐就是最大的一家餐飲供應(yīng)商了。 供餐這個(gè)市場不顯山不露水,可是未來的市場那是相當(dāng)牛bi的,一流的餐飲供應(yīng)商,一年的流水能達(dá)到幾百個(gè)億,不比任何買賣差。 “鄭老球那邊供貨還算順利吧?”梁一飛問。 “這倒是沒有,你朋友嘛,不過我最近在算賬,要是這次真能談成了,他一家供應(yīng)商恐怕不夠,而且,也太遠(yuǎn)了點(diǎn),從清苑縣發(fā)貨,天不亮裝車,要到下午才能到,天冷還好點(diǎn),天一熱,rou菜就要用冰柜,成本高,素菜過了這么長時(shí)間,也蔫了?!绷毫x誠有模有樣的算起了賬。 梁一飛點(diǎn)點(diǎn)頭,其實(shí)清苑縣距離濱海市不遠(yuǎn),濱海市下轄的三縣之一,不過從清苑縣到濱海的路沒修好,用了幾十年的縣道,路不好走,還擁堵。 “爸你們不會是準(zhǔn)備自己干農(nóng)莊吧?”梁一飛有點(diǎn)反應(yīng)過來了,一臉驚詫的問梁義誠。 這可就鬧大發(fā)了! “有這個(gè)想法?!绷毫x誠嘿嘿一笑:“不過現(xiàn)在還不現(xiàn)實(shí),等什么時(shí)候,一天的送餐量能達(dá)到兩萬份以上就能考慮了?!?/br> “牛!”梁一飛比劃了一個(gè)大拇指,阿萍飯店雖然物美價(jià)廉,可毛利潤還是非常高,一份一塊五的快餐,毛利能達(dá)到6毛,一萬份,一天就是一萬多,一個(gè)月光是送餐就有四五十萬,加上兩個(gè)店面的收入,月毛利有六七十萬了。 拋開梁一飛這種開了金手指純屬耍流氓的賺錢方式不算,阿萍飯店如果能達(dá)到這個(gè)目標(biāo),那在當(dāng)前,絕對算是發(fā)展神速的民營企業(yè),比當(dāng)初濱海市那些大老板們發(fā)跡都要迅速。 “這就是個(gè)目標(biāo),一天兩萬份,就算中餐晚餐都有,那也得上萬人,哪有那么容易?!绷毫x誠笑說。 “爸現(xiàn)在你們兩是女主外,男主內(nèi)了嘛?!绷阂伙w開了個(gè)玩笑,然后道;“其實(shí)我建議,你們也可以分工。” “怎