在工地賣盒飯爆火了[美食] 第55節(jié)
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等了好一會兒,終于輪到閆筱圓。 “阿姨,我要一個鹵雞腿!”閆筱圓毫不猶豫的點了鹵雞腿。 接著,她看了看食品展示柜里其他的菜品,想了想又點了小酥rou和桂花糯米藕。 閆筱圓拿著飯菜找到空位坐了下來?,瞧著眼前?的鹵雞腿很大一個,散發(fā)迷人的鹵香和rou香,沒人能抵抗得了! 在美味的誘惑下,閆筱圓戴上一次性手套就抓起鹵雞腿準(zhǔn)備大咬一口。 在準(zhǔn)備咬下的那一剎那,閆筱圓想到了一個問題,平時她吃雞腿的時候都?會先?用手扒開雞腿看一眼再吃。 因?為有一次她吃烤雞腿的時候,大咬一口發(fā)現(xiàn)雞腿根本不熟,咬開可以看到鮮紅的骨頭和rou絲,從那時候開始她有了心理?陰影,每次吃雞腿的時候都?會擔(dān)心雞腿會不熟,不敢一口咬下去。 為了確保雞腿是熟的,在吃雞腿之前?她會先?用手扒開雞腿rou,看雞腿是不是熟透了,確定是熟透了才敢吃。 閆筱圓用手輕輕一掰,就掰開了雞腿rou,掰開的瞬間?豐富的rou汁順著撕口處流了出來?,雞rou軟爛又入味,濃郁的鮮香撲鼻而來?。 閆筱圓根本忍不住了,不管三七二十一,直接拿起鹵雞腿就咬了下去,嘴里滿滿都?是雞rou,在咀嚼的過程中濃香的鹵汁不斷溢出,鮮嫩的雞rou滿是咸鮮的鹵香,好吃到閆筱圓恨不得連骨頭都?吞進(jìn)去。 “天啊!這個盒飯店的鹵雞腿比鹵味店還要好吃?!?/br> 喜歡吃鹵味的閆筱圓經(jīng)?常在一家知名的全國連鎖鹵味店買鹵味吃,原本以為這家全國連鎖鹵味店的鹵味是全國最好吃的鹵味,沒想到會在一家盒飯店發(fā)現(xiàn)更好吃的鹵味。 “這家全國連鎖鹵味店應(yīng)該慶幸康樂盒飯店是賣盒飯的,不是專門?賣鹵味的,要不然肯定會把?它的生意搶走。” 閆筱圓細(xì)細(xì)品味著嘴里的鹵香,她非常喜歡這個味道,盒飯店鹵香的特別?之處是不僅香,還有一股淡淡的清涼,濃香中帶著一絲清涼,瞬間?就擊中人類的味蕾。 —— 一上午過去,陳康樂在短視頻平臺發(fā)布的鹵雞腿視頻又漲了一萬左右的點贊,評論也漲了一千多條,幾乎都?是好評。 夜深人鬧:【同志們,別?怪我不告訴你們,這個鹵雞腿是真的絕了,超級香!超級入味!】 不生蛋的鵪鶉:【嗚嗚嗚~~~盒飯店的鹵雞腿實在太好吃了,好吃到我一下子就吃了兩個,還打包一個回來?當(dāng)宵夜?!?/br> 羽羽生灰:【第一次吃到那么?香那么?入味的鹵雞腿,我特意帶了好幾個回來?給朋友吃,他們都?非常的喜歡,準(zhǔn)備明天跟我一起去盒飯店?!?/br> 這條視頻的數(shù)據(jù)越來?越好,數(shù)據(jù)越好流量越大,到晚上的時候這條視頻的點贊已經(jīng)?突破6萬,陳康樂沒想到第一個作品的數(shù)據(jù)就如此的好。 第二天,做鹵雞腿的時候,陳康樂順便做了一些鹵豬耳,濃香脆爽的鹵豬耳。 由于鹵雞腿的視頻在短視頻平臺有了一些熱度,第二天鹵雞腿非常的暢銷,盒飯店開門?營業(yè)不到一個小時,鹵雞腿就全部?賣完了。 “客人們,對不起!今天的鹵雞腿賣完了,如果想吃鹵味的話,可以嘗一下我們今天新出的鹵豬耳?!?/br> 一些聞名過來?買鹵雞腿的顧客聽到鹵雞腿賣完了,都?有點怨言。 “怎么?會這樣,我們大老遠(yuǎn)特意跑過來?買鹵雞腿的,現(xiàn)在跟我們說鹵雞腿賣完了,那讓我們買什?么?!” “我們是過來?買鹵雞腿的,誰想買鹵豬耳,鹵豬耳有什?么?好吃!” “我辛辛苦苦排隊是想買鹵雞腿的,現(xiàn)在讓我買鹵豬耳,這是在跟我開玩笑嘛。沒有鹵雞腿,其他的東西我都?不想要?!?/br> 那些在排隊的新顧客不停地在嘮叨,旁邊一些老顧客就在一旁勸說。 “你們一看就是第一次來?我們康樂盒飯店,我們康樂盒飯店不止是鹵雞腿好吃,雖然買不到鹵雞腿有點可惜,但我們康樂盒飯店其他的菜品也非常的好吃,今天的新菜品鹵豬耳肯定也會很好吃。” “大家先?別?生氣,只要你們一會兒吃了盒飯店的其他菜品,我保證你們肯定會開開心心的。” “我剛剛吃了鹵豬耳,我負(fù)責(zé)任的跟大家說,鹵豬耳跟鹵雞腿一樣好吃,又脆又香,你們吃了肯定會喜歡的?!?/br> 聽了這些老顧客的話,本來?打算離開的新顧客開始猶豫了。 第49章 有人選擇留了下來。 “我都排了十多分鐘, 現(xiàn)在離開怪可惜的,雖然沒有鹵雞腿,可以試試別的菜品, 反正來都來了?!?/br> “午飯時?間?我肚子都餓了,沒力?氣?走了,既然來了就在這吃午飯吧,我感覺這里的飯菜應(yīng)該都不錯?!?/br> “我挺喜歡鹵豬耳的, 鹵雞腿好吃, 鹵雞腿肯定也會好吃。沒有鹵雞腿,吃鹵豬耳也行!” 當(dāng)然也有人選擇離開了。 “我懶得再排隊了,如果是鹵雞腿我原來再排一會兒,讓我排隊買鹵豬耳是不可能的?!?/br> “真的無語了,我今天跟朋友說?好了,要買好吃鹵雞腿給他們吃, 現(xiàn)在說?沒有鹵雞腿, 我還買個鬼??!” “不買了不買了, 鹵豬耳一點都不想?吃, 讓我排二十分鐘買鹵豬耳,我還不如回城里吃大餐?!?/br> 盒飯店里陸陸續(xù)續(xù)離開了一些?人,也陸陸續(xù)續(xù)來了一些?人。 有網(wǎng)友在短視頻平臺那邊告訴其他網(wǎng)友盒飯店鹵雞腿已經(jīng)賣完的事情?。 梨皮蝦皮:【朋友們, 康樂盒飯店的鹵雞腿已經(jīng)賣完了, 如果有人想?去買鹵雞腿的,最好別去了,去了也買不到。】 在短視頻平臺那邊, 確實有很多?網(wǎng)友看了鹵雞腿視頻想?去盒飯店買鹵雞腿的。 早中晚都困:【靠, 竟然已經(jīng)賣完,我本來打?算一會兒去買個吃吃的, 看來是沒有機會了。】 愛吃陳皮糖:【謝謝這位善良的網(wǎng)友,我剛準(zhǔn)備出發(fā)去盒飯店,看到你發(fā)的,立馬就返回了,感謝你沒讓我白跑?!?/br> 黃金垃圾桶:【都怪鹵雞腿太火了,好多?人慕名跑過去買,肯定賣完得快,看來明天我要早點過去買?!?/br> 請統(tǒng)一數(shù)據(jù)線:【網(wǎng)友真的好可怕,只要什?么火就搶什?么,我們這種慢悠悠的人總是什?么都搶不到?!?/br> 很多?網(wǎng)友看到說?鹵雞腿已經(jīng)賣完,就沒有前往盒飯店。 即使走了一部?分,還有一部?分沒來,但康樂盒飯店還是非常的熱鬧。鹵雞腿賣完后,鹵豬耳就非常的暢銷。 剛拿出的鹵豬耳很快就要賣完了,在后廚的陳康樂加快了切豬耳的速度。 切鹵豬耳需要細(xì)膩的刀工,大片的豬耳切成適合的大小?,不能太厚也不能太薄。 項云霆認(rèn)真的看著陳康樂切鹵豬耳,陳康樂的刀工很快,刀起刀落,快到讓人看得眼花繚亂。 不僅刀工快,而且切的鹵豬耳厚度非常均勻,像是拿尺子量著切的。 盡量已經(jīng)在后廚跟陳康樂一起工作一段時?間?了,但項云霆每天還是會被陳康樂的手藝驚到了。 陳康樂切好的鹵豬耳,項云霆負(fù)責(zé)拌鹵豬耳,倒入一點香油,撒上一些?白芝麻和香菜,攪拌均勻即可。 看到項云霆從后廚端出一大盤鹵豬耳,在排隊的客人一陣歡呼。 “哇!好多?鹵豬耳,不用擔(dān)心買不到鹵豬耳了。” “剛剛嚇?biāo)牢伊?,還以為鹵豬耳也要沒了。買不到鹵雞腿已經(jīng)很傷心了,要不是連鹵豬耳也沒了,那我真的會哭的?!?/br> 在排隊的郝瀟瀟也跟著歡呼,站在她后面的歐若璇則有點不耐煩。 “這排隊也太久了吧,感覺我們已經(jīng)排了半個小?時?,怎么還輪不到我們!” 歐若璇感覺自己?的腳都快要站斷了,看到前面很有很多?人,她已經(jīng)心累了。 郝瀟瀟:“哪里有排半個小?時?,我們最多?就排了十多?分鐘,你看前面已經(jīng)沒多?少人,很多?就輪到我們了。別急別急,心急吃不了熱鹵豬耳?!?/br> “早知道我就不帶你過來了,搞得我現(xiàn)在想?死!”歐若璇開始后悔帶郝瀟瀟來康樂盒飯店。 她們之所以會來康樂盒飯店,是因?為歐若璇刷鹵雞腿的視頻,看到評論里網(wǎng)友都說?這家盒飯店的鹵雞腿好吃,她就特別想?吃。 歐若璇喜歡吃雞腿,白斬雞腿、炸雞腿、鹵雞腿她都很喜歡。由于盒飯店在郊區(qū),她不想?一個人過去,就叫上了自己?的好朋友郝瀟瀟一起過來。 一開始郝瀟瀟是不愿意過來的,因?為她對鹵雞腿不感興趣,她從小?就不太愛吃雞腿,覺得雞腿rou粗糙不好吃。 但歐若璇有點可憐,只好陪她過來。 沒想?到她們到盒飯店排了兩分鐘,就得知鹵雞腿已經(jīng)賣完了。 知道鹵雞腿賣完的那一刻,歐若璇是崩潰的,自己?大老遠(yuǎn)跑過來就是為了買鹵雞腿的,結(jié)果剛到鹵雞腿就賣完了。 很多?人和她一樣是專門過來買鹵雞腿,聽到鹵雞腿賣完就轉(zhuǎn)身離開了。 沒有鹵雞腿,歐若璇也不想?排隊了,她只想?吃鹵雞腿,對盒飯店的其他東西都不感興趣。對鹵豬耳更不感興趣,她從小?就不喜歡豬耳朵,在她的印象里豬耳朵又?硬又?沒味道。 歐若璇記得在她小?的時?候,豬耳朵是很便宜的東西,這時?候她家里經(jīng)濟不是很寬裕,父親經(jīng)常會買豬頭rou,豬頭rou通常都會帶著豬耳朵。 黃豆?fàn)F豬頭rou是歐若璇童年吃得最多?的一道菜,每次吃的時?候歐若璇都非常嫌棄,吃一塊就覺得嘴巴都嚼累了。豬頭rou里,她最不喜歡的就是豬耳朵,豬耳朵都是脆骨,味道非常寡淡。 雖然自己?非常不喜歡吃豬頭rou,但歐若璇非常懂事,她知道自己?家里沒錢,豬頭rou便宜又?能飽腹,而且父親喜歡吃,所以她一直沒有跟父親說?自己?不喜歡豬頭rou。 讓她印象最深刻的是有一次父親又?買了豬頭rou,剛好那天工地很忙,父親很晚都沒回家。歐若璇放學(xué)回來沒有飯吃,窮人家的孩子早當(dāng)家,平時?父親忙的時?候,她都會自己?做飯吃。 肚子餓的她看了看袋子里的豬頭rou,決定自己?做豬頭rou,她希望辛苦干活回來的父親回來就可以吃到熱乎乎的飯菜。 歐若璇在六歲的時?候就已經(jīng)學(xué)習(xí)自己?做飯,很多?菜她都會做,但她不會做豬頭rou。歐若璇把袋子里的豬頭rou拿出來,豬頭rou的豬皮上有一些?黑黑的豬毛。 歐若璇有看過父親做豬頭rou,她先燒火,用火把豬毛燒干凈,豬毛燒干凈后把豬頭rou剁成小?塊。 家里的刀并不是很鋒利,小?小?年紀(jì)的歐若璇使了全身力?氣?都沒能把豬頭rou剁開,她咬牙用力?剁,結(jié)果一不小?心剁到手指頭,紅紅的鮮血不斷流出來。 疼得歐若璇一下子就哭了起來,剛好這時?父親回來了。 看到父親,歐若璇心里特別委屈,越哭越大聲。 “以后我再也不想?吃豬頭rou了,我討厭豬頭rou,非常討厭豬頭rou?!北罎⒌臍W若璇又?哭又?鬧。 從那天開始,父親就沒有再買過豬頭rou,歐若璇也沒有再吃過豬頭rou。 提到豬耳朵她就想?到了豬頭rou,所以她是拒絕吃鹵豬耳的。 “瀟瀟,既然鹵雞腿賣完了,那我們回去吃別的東西吧?!睔W若璇準(zhǔn)備離開盒飯店,讓她排隊買盒飯,她還不如回城里吃各種好吃的。 而郝瀟瀟恰恰相反,不喜歡雞腿的她特別喜歡豬耳朵,尤其是鹵豬耳。以前上班的時?候她經(jīng)常會買一些?鹵豬耳回來配飯吃,脆爽的豬耳是她的最愛。 “來都來了,沒有鹵雞腿,我們就吃鹵豬耳唄?!焙聻t瀟想?繼續(xù)排隊買鹵豬耳。 歐若璇看了看前面長長的隊伍,她真的不想?排隊,“鹵豬耳沒什?么好吃的,我們回城里吃別的東西,還不用排隊?!?/br> “剛剛是你求著我過來的,我好不容易來了,你又?說?要走。”郝瀟瀟撇嘴說?。 確實是歐若璇求著郝瀟瀟陪她過來買鹵雞腿的,現(xiàn)在郝瀟瀟想?買鹵豬耳,她卻說?要走,歐若璇感覺自己?有點不仗義。 “既然你想?買鹵豬耳,那我就陪你吧。”歐若璇答應(yīng)留下來,她不喜歡鹵豬耳可以點別的菜。 兩人排了好一會兒才輪到她們,郝瀟瀟毫不猶豫點了鹵豬耳,歐若璇看了又?看,點了紅燒rou和咖喱雞rou,還有酸辣土豆絲。 原本排隊累死累活的歐若璇聞到濃郁的rou香味和咖喱味,仿佛瞬間?活了過來。 郝瀟瀟看著眼前鹵制上色的豬耳朵,切成片狀的豬耳紋理分明,稍微湊近一點,香氣?撲面而來。 “這個鹵豬耳一看就很好吃?!焙聻t瀟邊吞口水邊說?。