在工地賣盒飯爆火了[美食] 第10節(jié)
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以后她就可以不用每天辛苦跑去菜市場,解決好食材的事情,陳康樂一身輕松地騎車回家。 土豆燉雞rou、可樂鴨、韭菜炒雞蛋、蒸雞蛋羹、酸筍炒rou、紅燒豬蹄、涼拌木耳、紅燒茄子、蒜蓉空心菜。 做好所有的菜品,陳康樂開始裝盒飯。 昨天下午賣盒飯的時候,有個客人跟陳康樂說自己最喜歡土豆燉雞rou和涼拌木耳,如果一份盒飯里有土豆燉雞rou和涼拌木耳就好了。 目前陳康樂賣的盒飯只要三種搭配,土豆燉雞rou+蒸雞蛋羹+蒜蓉空心菜,可樂鴨+韭菜炒雞蛋+紅燒茄子,紅燒豬蹄+酸筍炒rou+涼拌木耳。 陳康樂決定讓盒飯的搭配更多樣一點,除了原先的三種搭配,再多增三種搭配,土豆燉雞rou+酸筍炒rou+涼拌木耳,可樂鴨+蒸雞蛋羹+蒜蓉空心菜,紅燒豬蹄+韭菜炒雞蛋+紅燒茄子。 裝好七十份盒飯,陳康樂把盒飯搬到面包車后備箱,接著把裝有茶葉蛋的電飯鍋也搬上去。 有車的感覺真好,陳康樂開著面包車一路順暢的到了工地門口。 下車打開后備箱,然后拿出自己準(zhǔn)備的小黑板放在面包車旁邊,小黑板上寫著六種不同搭配的盒飯和茶葉蛋,茶葉蛋標(biāo)價2元一個。 一切準(zhǔn)備就緒,工地的工人也開始下班了。 一些老顧客剛出工地門口就往陳康樂這邊走過來,看到陳康樂身后的面包車,調(diào)笑的說:“哎呦,我們陳老板這是賺大錢了,電動車變面包車了。” “陳老板,這面包車是你買的嘛,看起來挺不錯的?!?/br> 在工地門口賣了幾天的盒飯,面對這些工人陳康樂越來越從容,“沒有,面包車是跟別人借的,你們多多幫我宣傳,等我真的賺到大錢就自己買一輛?!?/br> “老板,你放心,你做的盒飯那么好吃,賺大錢是遲早的事。” 聊著聊著,有工人們注意到小黑板的字,“哎呦,今天盒飯有了新搭配。真不錯,我最喜歡紅燒豬蹄和紅燒茄子在同一份盒飯里,老板我要一份紅燒豬蹄和紅燒茄子的。” 新搭配的盒飯非常受歡迎,很多工人們都買了新搭配的盒飯。 買了盒飯,工人又注意到小黑板上寫的茶葉蛋,“老板,今天有茶葉蛋啊,茶葉蛋在哪?” “對,今天有茶葉蛋?!闭f著,陳康樂快速去打開電飯鍋蓋子,一股濃郁的茶香蜂擁而出。 工人們瞬間被這股茶香味吸引了。 “好香的味道,感覺這個茶葉蛋會很好吃。老板,給我一個茶葉蛋?!?/br> “我相信陳老板的手藝,只要是陳老板做的肯定好吃,我也要一個茶葉蛋。” 很多買了盒飯的客人都買了茶葉蛋,不到一會兒就賣出了二十個茶葉蛋。 除了這些老顧客,一些不打算買盒飯的路人也被茶葉蛋的香味吸引了,紛紛到盒飯攤前圍觀。 “老板,你這個茶葉蛋多少錢一個,給我拿一個唄?!?/br> “老板,根據(jù)我吃茶葉蛋多年的經(jīng)驗,你這個茶葉蛋一聞就知道是好吃的,給我來一個試試。” 路人本來打算只買茶葉蛋的,但聽到那些老顧客不停地在夸盒飯,有些路人沒忍住也跟著買了盒飯。 婁東利每天一下班就去工地門口買盒飯,他很少去外面吃飯,因為外面盒飯的味道也一般,他還不如在工地食堂買,便宜又方便。 婁東利手拎著盒飯,哼著小曲走出工地門口,剛出工地門口就看到盒飯攤子那里擠滿了人。 最近幾天出來他都有看到這個盒飯攤子,但他一點興趣都沒有,在他看來外面攤子的盒飯可能跟工地食堂的味道差不多。 婁東利路過瞄了一眼,正準(zhǔn)備繼續(xù)往前走的時候,一股霸道的茶香讓他停住了腳步。 “好香,是茶葉蛋的味道!” 第12章 婁東利不由自主地走過去,香味越來越濃郁,往鍋里一瞧,滿是裂痕的茶葉蛋乖巧地躺著。 “老板,給我一個茶葉蛋。”婁東利舔著嘴唇說。 茶葉蛋的香味在鼻尖縈繞,他迫不及待想品嘗。 陳康樂撈出一個茶葉蛋放到袋子里,遞給婁東利,“大哥,你的茶葉蛋?!?/br> 帶了四十個茶葉蛋過來,現(xiàn)在只剩下幾個,陳康樂是非常滿意的。 而且茶葉蛋的香味吸引了一些新客人過來買盒飯,現(xiàn)在盒飯也只剩下兩份了,銷量非常的好。 婁東利拿著茶葉蛋才走兩步,就被茶葉蛋的香味勾得心癢癢的,他忍不住拿出茶葉蛋就快速剝開,迷人的網(wǎng)狀花紋,一看就知道很入味。 低頭就大口咬了一口,茶香和咸香席卷口腔,蛋白吸滿了香味,獨特的香味和口感讓人欲罷不能。 婁東利不喜歡吃雞蛋,卻非常喜歡茶葉蛋,茶香可以掩蓋了雞蛋的腥味,口感比白煮蛋好吃上百倍。 他吃茶葉蛋最喜歡吃的是蛋白,蛋白的茶香最濃郁,而蛋黃沒有什么茶香,他不是很喜歡。 婁東利跟往常一樣,先吃完了蛋白,才開始吃蛋黃,讓他沒有想到的是這個茶葉蛋的蛋黃也充滿了茶香,吃起來香醇濃厚。 “蛋黃也好好吃?!眾鋿|利兩口就吃完了手中的蛋黃。 婁東利吃過很多的茶葉蛋,但這個茶葉蛋讓他覺得非常的與眾不同,茶香的味道剛剛好,可以掩蓋住雞蛋的腥味,又不會掩蓋住雞蛋的本身的醇香,可以讓雞蛋的醇厚和茶香完美結(jié)合。 如此好吃的茶葉蛋,一個根本不夠吃,婁東利連忙轉(zhuǎn)身跑回去,“老板,再給我一個茶葉蛋?!?/br> 同一時間,旁邊的一個大哥也喊道:“美女,我要一個茶葉蛋?!?/br> 兩人幾乎同時喊出,陳康樂看了看婁東利,又看了看旁邊的大哥,有點尷尬的說:“茶葉蛋只剩一個了。” “我先要的,給我!”婁東利先下手為強。 尤文敬也不示弱:“明明是我先喊的,你比我慢了一秒?!?/br> 昨天尤文敬第一次吃陳康樂的盒飯,一份盒飯就把他迷得神魂顛倒,今天他早早就過來買了一份盒飯??吹疥惪禈芬灿匈u茶葉蛋,就順手買了一個茶葉蛋。 其實他并不是那么喜歡茶葉蛋,對比茶葉蛋他更喜歡白煮蛋。以前他吃過兩次茶葉蛋,每次都覺得茶葉蛋的味道有一點的苦澀,不如白煮蛋吃得清爽。 只是陳康樂的茶葉蛋實在太香,尤文敬沒忍住就買了一個。在走回宿舍的路上,因為太餓,就剝開吃了一口,瞬間就被茶葉蛋特有的香味迷住了。吃起來不僅沒有一點苦澀,反而有一種茶香和醇香碰撞在一起的美妙香味,十分的迷人。 尤文敬兩口就吃完了一個茶葉蛋,饞得他還想再吃,就立馬轉(zhuǎn)身回去想再買一個。 想不到茶葉蛋那么暢銷,只剩下一個了,而且還有一個客人和他搶。 “美女老板,我先過來喊了兩個字,他才喊的,我比他快,茶葉蛋應(yīng)該是我的?!逼鋵嵱任木匆膊恢朗亲约合群暗倪€是對方先喊的,但為了買到最后一個茶葉蛋,他必須說是自己先喊的。 婁東利不服,“瞎說,明明是我先喊的,茶葉蛋是我的?!?/br> 說完,朝尤文敬瞪了一眼。 尤文敬也不是好欺負的,直接瞪回去,“你有什么證據(jù)證明是你先喊的?” 婁東利反問道:“那你有什么證據(jù)證明是你先喊的?” 任何人都喜歡欺軟怕硬,你越強硬,別人越不敢欺負你,尤文敬態(tài)度強硬的說:“我說是我先喊的就是我先喊的?!?/br> 說著,直接伸手問陳康樂要茶葉蛋,“老板,茶葉蛋給我。” 婁東利也不是好欺負的,走過去就把尤文敬擠開,“老板,茶葉蛋給我?!?/br> 被擠開的尤文敬脾氣一下子就上來了,“干嘛推我,你是想打架嘛。” 說著,就用力把婁東利擠到一邊去,“老板,我的茶葉蛋?!?/br> “你竟敢擠我!我看你是想打架?!眾鋿|利氣得急咬牙。 陳康樂看著兩人擠來擠去的,你一句我一句的吵了起來,再吵下去可能會真的打起來。 兩人吵著吵著,尤文敬突然轉(zhuǎn)過來問陳康樂,“老板,你來說說,是不是我先喊的?” 婁東利也跟著說:“老板,你是不是看到是我先喊的?” 兩人看向陳康樂,都在等著陳康樂的回應(yīng)。 陳康樂愣了一下,其實她也沒有注意到是誰先喊的。 為了避免兩人打起來,陳康樂想到了一個比較公平的方法,“你們兩人差不多是同時喊的,要不這樣,你們倆剪刀石頭布,誰贏了茶葉蛋就是誰的?!?/br> 兩人看起來都是暴脾氣的人,陳康樂擔(dān)心他們不會接受她的提議,就特意加了一句:“要是你們倆協(xié)調(diào)不了的話,那我只能把這個茶葉蛋賣給別人了。” 一聽到陳康樂要把茶葉蛋賣給別人,兩人就急了,“剪刀石頭布就剪刀石頭布,一局定勝負?!?/br> “一局定勝負,愿賭服輸,希望結(jié)果出來后,你們就不要再鬧了?!标惪禈酚痔匾鈴娬{(diào)道。 “好,愿賭服輸!” 說著,兩人就開始剪刀石頭布。 “剪刀石頭布!” “剪刀石頭布!” 尤文敬出了“布”,婁東利出了“石頭”。 婁東利一陣大笑:“我贏了,老板,茶葉蛋是我的?!?/br> 尤文敬氣呼呼的,心有不甘,但男子漢大丈夫,愿賭服輸,他只能忍著。 陳康樂把剩下的最后一個茶葉蛋給了婁東利,拿到茶葉蛋的婁東利一臉嘚瑟,“茶葉蛋是我的?!?/br> 尤文敬滿臉嫉妒地看著婁東利手里的茶葉蛋,他也好想吃。 “美女老板,下午你還帶不帶茶葉蛋來的?”尤文敬問陳康樂。 中午只吃到一個茶葉蛋,根本吃不爽,他打算下午買兩個來吃。 陳康樂:“嗯,下午還會有茶葉蛋的,你們可以下午再來買?!?/br> 今天中午帶過來的七十份盒飯和四十個茶葉蛋都已經(jīng)賣完,陳康樂開車回家,剛到家就開始做茶葉蛋。 茶葉蛋需要浸泡四個小時才能完全入味,所以需要提前煮好。 煮好鹵水,放進雞蛋煮到五分熟,開始敲雞蛋,敲雞蛋是一件需要技巧又需要集中注意力的事情。 陳康樂控制好力度,一個個輕敲細打,讓鹵水從裂縫浸入雞蛋。 雞蛋煮熟后,陳康樂抓緊時間休息一會兒,下午還要準(zhǔn)備八十份盒飯。 為了讓陳康樂輕松一點,陳奶奶兩點的時候就在幫忙擇菜和洗菜。 陳康樂休息起來就看到奶奶在洗菜,一股心酸涌上心頭。最近盒飯的數(shù)量越來越多,需要處理的食材也越來越多。她自己年輕力壯的每次忙完都覺得渾身酸痛,何況是年邁的奶奶。 “奶奶,你去休息一下,這些放著一會兒我再洗?!标惪禈窊?dān)心奶奶累到身體。 “沒事,奶奶一點都不累?!?/br> 陳奶奶神采奕奕的說。