萬三：“何止呢, 我還佩服她勇氣可嘉，居然敢去找梁校長商量這事。”他搖搖頭, “要換做是我，我是不敢的。”

    梁校長那張嚴肅的冷臉, 他看著都害怕。

    他又哪里知道，梁校長面對他和李達時，是一張冷臉，可面對江喬時，笑的那叫一個春暖花開，嘴角都快咧到耳后根了。

    這樣區(qū)別對待也是沒法子的事，誰讓江喬給他幫了不少忙，而李達和萬三只會找事呢。

    “原來我在你兩的眼里這么好啊，那我就多謝你們的夸獎啦?！?/br>
    江喬從一旁走出來，把李達和萬三都嚇了一跳。

    萬三拍了拍胸口，“江廚師長，你怎么來了，人嚇人，嚇死人啊。”

    江喬笑道，“我來找你們做腌咸菜啊?！庇值溃斑\菜車已經(jīng)將菜從菜田運過來了，分量不多，一筐白蘿卜，一筐黃瓜，咱們?nèi)影褎?，這會腌了，中午學生們就能吃上?！?/br>
    李達和萬三跟著江喬到廚房一看，果然看到一筐白蘿卜和一筐黃瓜，個頂個的新鮮水靈，一看就是從地里挖出來和剛從黃瓜藤上摘下來的，有的白蘿卜上邊還帶著褐色的土粒呢。

    江喬拿起一根粗大的白蘿卜，“腌蘿卜和腌黃瓜條都不用去皮，只要把表面的土給洗干凈就成，你兩先幫我把白蘿卜洗干凈，切成小指甲蓋大小的蘿卜粒，再把黃瓜切成一指寬的黃瓜條?！?/br>
    李達和萬三都是經(jīng)年的老廚師了，刀工還是有的，干活也利索，又有江喬在一旁指點，不一會，白蘿卜和黃瓜就處理好了，盛了滿滿一大盆。

    然后加鹽殺水，腌個兩小時，白蘿卜粒里放入花椒粉、糖、鹽、醬油等調(diào)料，用筷子給拌勻了。

    做好的腌蘿卜干紅艷艷的，煞是好看，李達用筷子夾起一點，嘗了嘗，眼睛一亮，“味道不錯?！?/br>
    入口鮮甜，咬起來嘎嘣脆，酸辣爽脆又開胃，肯定特別下飯。

    萬三也嘗了嘗，味道確實不錯，比他自家做的腌蘿卜干，味道好的不是一點半點。

    然后做腌黃瓜，帶皮殺水后的黃瓜條，加入白糖、醋、生抽等調(diào)料，還有蒜片和米椒，拌勻，腌制一會。

    腌好的帶皮黃瓜條外表雖然看起來沒有新鮮的黃瓜那么翠綠，但是被紅色的米椒和白色的蒜片一襯，也極是饞人。

    江喬夾起黃瓜條嘗了一口，酸甜脆爽口，還帶著一股子辣味，好吃得不行。

    李達：“光就著這個腌蘿卜干和腌黃瓜，我就能吃兩碗飯?！?/br>
    他又問，“江廚師長，我想知道，為啥你弄的腌咸菜這么好吃，是因為配方的問題嗎？”可他總覺得，就算是同樣的配方，換成是他來做，也做不出這么好的味道。

    江喬說，“做腌咸菜好吃的秘訣在于，殺水這一步，很多腌蘿卜、腌黃瓜不夠爽脆，就是因為殺水這一步?jīng)]有殺到位，再就是，我做腌咸菜，別的不說，調(diào)料一定要放夠味，調(diào)料到位了，腌咸菜才能好吃的起來。”

    也就是學校的調(diào)味料，都是統(tǒng)一采購的，便宜且量大，而且采購站看到事賣給學校，都會適當?shù)亟到祪r，比她自己去買的時候，要便宜多了，不然她也不敢這么拋費。

    李達和萬三聽著連連點頭。

    江喬揉了揉胳膊，道，“馬上飯點了，趕緊讓打飯工把菜和這兩樣腌咸菜端出去?！?/br>
    李達趕緊應(yīng)了聲是，喊來小金和其他打飯工，讓他們將東西端了出去。

    小金兩手抱著泡菜缸子，“這就是江廚師長說的那個免費供應(yīng)給學生的腌咸菜吧？我瞧瞧，都弄了啥，喲，是腌蘿卜干和腌黃瓜呀，都是我愛吃的?！?/br>
    另一個打飯工笑他，“啥你不愛吃?！?/br>
    小金聞著缸子里傳來的酸辣味，吸了吸鼻子，“好吃的我都愛吃，等會打完飯，咱們吃飯的時候，也去打點這個免費供應(yīng)的腌咸菜吧?！彼嶙h道。

    打飯工道，“不知道江廚師長會不會同意咱們吃，這畢竟是供應(yīng)給學生的?！?/br>
    小金說，“廚師長人這么好，咋會不同意，再說了，咱們只是舀一點，嘗個鮮罷了，她不會怪咱們的?！?/br>
    打飯工想了想，道，“也是?！睋蠐项^，“可是萬一很好吃，咱們吃起來停不下來了咋辦，難不成天天去舀?！?/br>
    小金卡殼了，顯然沒想到這種可能性。

    于是，中午學校食堂開飯的時候，學生們在打飯檔口，就看到了兩個等手臂高的腌菜缸子，旁邊還張貼著一張紅紙，上面用黑字寫著，‘腌咸菜免費供應(yīng)，吃多少打多少，杜絕浪費?！?/br>
    這倒是奇了，一群學生打完飯，也沒走，就圍在腌菜缸子旁邊，面面相覷，但誰也不敢拿起打菜的勺子，都不想做那第一個吃螃蟹的人。

    邵婷婷也在其中。

    腌菜缸子不是那種瓦罐，而是那種有不少雜質(zhì)的玻璃罐子，透過玻璃，能看到里面碼放著的辣味蘿卜粒還有翠綠的黃瓜條，看著就好吃。

    湊近了，還能聞到那股沖鼻子的酸辣味，口水都流了。

    繼拌飯素后，又一樣學校食堂免費供應(yīng)的東西，看著還這么好吃，怎能不心動。

    邵婷婷也是很心動的，她跟其他學生不同，她每次只打飯，不打菜，而且為了省錢，早飯也沒吃，這兩樣免費供應(yīng)的腌咸菜，對她的誘惑力無比之大。

    一之舟