李甜甜坐在凳子上，單手支著下巴。

    那副悠然自在的模樣，讓坐在她隔壁桌，剛剛打飯回來的學(xué)生家長忍不住翻了個(gè)白眼。

    別家家長陪孩子一起來的，都是家長去打飯，哪像這個(gè)女人，長得倒是一副好模樣，干的卻不是人事，讓兩個(gè)看著像低年級(jí)學(xué)生的小孩幫她打飯。

    她倒好，坐在那不肯動(dòng)了，還美其名曰占位置。

    也不想想兩小孩能端得動(dòng)餐盤嗎？

    真是要臉不要了。

    想到這，學(xué)生家長又忍不住瞪了李甜甜一眼。

    李甜甜覺得有些莫名其妙，這個(gè)穿土黃色斜紋布上衣的胖女人瞪她干嘛？

    她摸了摸自個(gè)的臉蛋，心想，一定是嫉妒她長得美。

    這個(gè)月份螃蟹最是肥美，蟹黃緊實(shí)，蟹膏飽滿。

    下午，江喬帶著廚房的工人們將幾大筐采買的又肥又大的新鮮螃蟹蒸熟，然后給拆了。

    蟹rou放一堆，蟹黃放一堆。

    鍋里下油，熱鍋后倒入姜絲和香蔥段，小火慢炸出姜蔥的香味，然后撈出來，再下入拆好的蟹黃蟹膏，煸炒出金黃色的油，然后再倒入白色的蟹rou，倒少量黃酒，一點(diǎn)鹽和胡椒粉，小火持續(xù)加熱。

    估算著時(shí)間，快到下午放學(xué)的點(diǎn)，江喬把鍋蓋掀開，一股濃重的蟹香味瞬間縈繞著整個(gè)廚房。

    小金看了眼鍋里的金燦燦，咽了咽口水，“乖乖，這玩意還是螃蟹嗎?！?/br>
    “這個(gè)叫禿黃油。”當(dāng)然，是改良版的，江喬道，“這個(gè)月份螃蟹最肥，做禿黃油的螃蟹就要又肥又有膏的，用它來做正好，趕上秋天的尾巴，咱們嘗一嘗蟹香?！?/br>
    小金望了望，除了禿黃油，江喬好像沒有做其他的菜，“就光吃禿黃油嗎？”

    江喬指揮敢怒不敢言的李達(dá)和萬三下面條，蒸干飯，“聽過一句話沒，早上吃的少，中午吃的飽，晚上吃的好，晚飯的分量不用多，但要精。”

    光是這一大鍋的禿黃油，就凈夠來食堂的學(xué)生吃了。

    一勺禿黃油，澆在飯或者面條上，管飽。

    學(xué)校的學(xué)生們還納罕著，下午食堂是不是不做飯了，怎么沒聞到飯菜香味，沒想到臨近下課那個(gè)點(diǎn)，我滴個(gè)乖乖，食堂這是又做的啥啊，是要把他們的鼻子香掉？

    大隊(duì)人馬風(fēng)風(fēng)火火地趕到食堂，還以為食堂做了什么好飯好菜，打眼一看，居然就是一鍋黃燦燦的，看著像是澆頭的東西。

    有學(xué)生家長不滿，質(zhì)問道：“就吃這個(gè)？”

    “就是，能填飽肚子嗎？”

    “還說換新廚師長了，食堂的飯菜比以前好吃，依我看啊，都是唬人的?！绷硪粋€(gè)學(xué)生家長道，“以前魯廚師長在的時(shí)候，食堂至少頓頓有rou有菜，想吃什么打什么?！彼櫭嫉?，“哪像現(xiàn)在，拿一鍋澆頭糊弄我們?！?/br>
    小金哪見過這陣仗，磕巴道，“不是的，這個(gè)叫禿黃油?！庇值?，“是我們江廚師長做的，她廚藝特別好，做的特別好吃，不信你們?cè)囋?。?/br>
    江喬擺擺手，打斷他的話，直接道，“禿黃油五分錢一碗，米飯和面條按食堂的價(jià)格算?！?/br>
    五分錢一碗？聽起來好像還挺便宜的……

    幾個(gè)出頭的學(xué)生家長對(duì)視一眼。

    “讓一讓，讓一讓?！壁w靖擠到前面，從口袋里掏出飯票，雙眼亮晶晶地道，“江姨，快，給我打上一碗?！彼宋亲?，“太香了，我上課那里都被饞得受不了?！?/br>
    江喬樂了，“你要米飯還是面條？”

    趙靖想了想，“米飯吧?！?/br>
    江喬接過小金手里的飯勺，親自給趙靖打了一碗。

    碩大的白瓷碗里蓋了一大勺壓的實(shí)實(shí)的顆粒飽滿的白米飯，再澆上一勺金燦燦的禿黃油。

    趙靖拿到手，都等不及回餐桌了，直接就端著碗吃了。

    咸香鮮甜的禿黃油包滲入米飯中，每一粒大米都被金光閃閃的黃油包裹著，綿糯軟滑的蟹膏，帶有獨(dú)特的沙沙口感，那豐富而又細(xì)膩的美味在舌尖跳躍，從舌尖一直流到喉嚨，帶來充盈的滿足感。

    太太太太太太好吃了！

    趙靖三口兩口就把一大碗禿黃油拌飯給吃了個(gè)干凈。

    他每咽一口，旁邊的人就跟咽一口口水。

    乖乖，這小子的吃相咋這么饞人呢？

    難不成這個(gè)什么禿、禿啥油的，真有這么好吃？

    趙靖把空碗舉起，“江姨，我沒吃夠，再來一碗禿黃油拌飯?！?/br>
    江喬樂了，“這次要不要換面條試試，跟米飯是截然不同的兩種風(fēng)味。”

    趙靖舔舔嘴角，“那成，就要面條?！?/br>
    白色的面條汆過熱水，又放在涼水里湃過，勁道十足，一勺禿黃油澆上去，用筷子拌幾下，幾乎每根面條都染上了那誘人的黃色。

    趙靖用筷子卷起面條，塞進(jìn)嘴里，面條勁道彈牙，禿黃油香濃醇鮮，簡直就是絕佳搭配。

    又是幾口就將一碗禿黃油拌面給吃了個(gè)干凈。

    伸手，遞碗，“再來一碗！”

    江喬跟小金說，“給他打一半的分量，收一半的錢?！庇值溃吧敌∽?，凈知道憨吃?！?/br>
    一之舟