第135章
接著放在太陽底下暴曬一天后,放到鍋里燒干,成紅色后撈出冷卻,最后加入適量的鹽攪拌均勻,這樣就可以使用了,也可以用模具,做成塊狀用來保存,那就更美觀。 現(xiàn)在有一個現(xiàn)成的模具擺在眼前,就是田竹川,空閑時候做了一些盒子,當(dāng)時是用來放調(diào)料或者一些小物件兒的,洗洗干凈也可以把它放在里面,剛好有長條形的。 所以當(dāng)他們做好時,把黃油倒出模具,看著黃澄澄的黃油,大家都很驚訝,沒想到真的能從牛奶里做出黃油來。 但是歐陽書說這種黃油不能用來炒菜,只能用來煎蘑菇,煎rou啊之類的,用一點點就行了,不能太多,不要像用豬油一樣,用特別多。 說著就讓小廝提進來一些東西,是他自已買的,牛rou已經(jīng)腌制好了,再用自已做的黃油煎一下。 牛rou還能這樣做?瞬間讓沈夏覺得好奇不已。 但是怎么這么小一塊? “你先吃吧,這么多呢,一會兒別撐著你,牛rou又不像其他的東西,很撐肚子的?!?/br> 沈夏挑了一塊放進嘴里,嗯?這個味道怎么這么香?還這么特別,哇~真好吃。 “好吃,好吃的,歐陽書,你怎么這么棒?” “歐陽書,你簡直是個天才,這么好吃的食物都被你給弄出來了?!?/br> “歐陽書你簡直神了,你知道嗎?”于是歐陽書在沈夏的一句句夸贊,中迷失了自已。 沈夏問這是草原的美食嗎?還挺好吃的,也很特別。 歐陽書說這不是草原的美食,而是他自已研究做的。 還真對得起他這個吃貨的名稱,不管什么東西,到了他的手里總會變得千奇百怪,最后又讓人滿意。 這一點歐陽書自已也承認(rèn),在吃的方面他從來不虧欠自已,于是,一逮著有時間或者有興趣,他總會做兩道特別的美食出來嘗嘗。 但是他爹娘年紀(jì)都大了,對于美食自然沒那么熱愛,吃來吃去就是那幾種味道,而他一個年輕人,希望選擇更多的滋味,勇于挑戰(zhàn)。 所以當(dāng)田竹川去找雪哥爹,說做模具的時候,沈夏已經(jīng)兩塊牛排下肚了。 “怎么吃不下去了?還有這么多呢,剛才是誰說的不夠吃,就給你說了,牛rou特別的飽腹。你吃了兩塊,估計今天晚上的晚餐都得免了?!?/br> 歐陽書繼續(xù)煎著牛排,他和田竹川還有小廝都沒有吃。 都是大男人,胃口自然大一些,不像沈夏吃兩塊就飽了。 當(dāng)田竹川回來聞著香味兒時,就知道今天有好吃的。 沈夏抓著他一直嘰嘰喳喳的說著歐陽書好棒,歐陽書好厲害,歐陽書做的吃的特別的香,怎么樣,怎么樣的。 沈夏怎么能他面前夸另外一個男人,田竹川醋勁大發(fā),甚至在歐陽書煎的牛排上吃到了一點酸味兒。 “啊,有酸味兒不會啊,我這個都沒有,呃,有可能你那一份兒當(dāng)時碰到醋來了?!?/br> 歐陽書是一點兒也不懂田竹川此刻的心,化悲憤為美食,于是漢子吃了一盤又一盤,還不夠,歐陽書只能又進廚房去給他煎。 一直吃了六盤,漢子才覺得吃飽,本來是想折磨一下歐陽書的,可誰知歐陽書是個心大之人,心里開心的不得了,覺得連田竹川都喜歡吃他做的美食,那肯定是做的非常好了。 沈夏是吃不下去,就坐在躺椅上,看著他們吃,二白一會兒用爪子刨它,一會兒用爪子撓撓躺椅,調(diào)皮得很,被沈夏給吆喝走了。 二白一個冬天都沒有洗澡,一身的味兒,等尋了一個好天氣,得把它逮著洗一次。 第120章 雪哥兒蘇萬定了親 黃油總算是做好了,那就得嘗嘗這種蘑菇煎出來的滋味。 歐陽書把蘑菇切成片,大片狀。 融化一些黃油,把黃油煎出香味,再放上蘑菇片。 房間里立刻飄出,異常香的味道。 香味兒越飄越遠(yuǎn),在村子里的人也聞到了這股味道,忍不住的吞了吞口水。 煎這個不能用大火,只能小火微煎,大火容易糊。 看著歐陽書做了一次,沈夏也想自已動手試一試。 當(dāng)裹滿了黃油的蘑菇片,在嘴里化開那一刻,兩個人就決定了,這蘑菇值得更貴的身價。 當(dāng)天,沈夏就把歐陽書帶到蘑菇屋去,這還是他第一次帶外人去蘑菇屋。 歐陽書有些驚訝,沒想到這么一個小小的地方,修出來的蘑菇屋居然這么有板有眼。 其他房間都是普通的蘑菇,他沒有興趣,直接和沈夏去了那個種的最好蘑菇的房間。 走在房間外面,你都能聞到那個味道。 “幸好在這兩天做出了黃油,蘑菇已經(jīng)瘋長了,如果再不采摘,我怕就不能吃了。” 沈夏確實天天都在觀察著,這種蘑菇的生長狀態(tài),一天比一天大,要是再這樣下去,估計就得長老,老了就不能吃。 “你放心,有我在,哪有什么事情是做不了的。”歐陽書自信的回答道。 縱然是見過世面的萬世萬物,但是到了蘑菇屋里面,一排排整齊的孢子和長出來的大蘑菇,還是讓他小小的震驚了一下。 “沈夏你這規(guī)模可不小??!” “其實一開始沒有想到做這么大的,誰知道越做越大,現(xiàn)在一發(fā)不可收拾,而且這種品種還是別人帶回來的,誰知道在這邊長得這么好?!?/br>