“吃過(guò)，只是這幾年都沒(méi)吃過(guò)了?！?/br>
    “那我給你做，你不要小看我，其實(shí)我也會(huì)拌rou餡，只是我媽覺(jué)得我是小孩子不會(huì)弄，才不讓做的?！?/br>
    秦恕嗯了一聲表示認(rèn)同，過(guò)完冬天這一脫棉襖，秦恕覺(jué)得小家伙好像又長(zhǎng)高了一點(diǎn)，褲子都有點(diǎn)短了，褲子都露出腳踝了。

    秦恕把剁好的餃子餡給放到了盆里，里面他剛才已經(jīng)把蔥給剁在里面，姜汁也給擠了進(jìn)去，洛易陽(yáng)走過(guò)來(lái)在里面打入一個(gè)雞蛋，在加入鹽，生抽，耗油，一點(diǎn)白胡椒粉，最后在加入自家壓榨的小磨香油。

    空氣中已經(jīng)散發(fā)著rou餡和香油的香味，他又把切碎的薺薺菜和小青菜倒在了攪和好的rou餡里面，這樣做出來(lái)薺菜餛飩會(huì)更嫩。

    “怎么樣？看著還像那么回事吧？”洛易陽(yáng)眼睛亮晶晶地看著秦恕，滿臉都寫著快夸我呀，快夸我呀。

    秦恕嘴角微微揚(yáng)起，“嗯，很厲害?！?/br>
    “好啦，下面我們開(kāi)始弄餛飩皮?！?/br>
    洛易陽(yáng)挽起袖子開(kāi)始和面，然后拿起搟面杖開(kāi)始搟皮，他半天弄出來(lái)一個(gè)，他擰著眉毛拎給秦恕看，“哥，這是餛飩皮嗎？”

    “餃子皮？”秦恕實(shí)誠(chéng)地回答：“要不我們吃餃子也行？”

    “不行，我雞湯都讓讓我媽給我燉了?！?/br>
    洛易陽(yáng)沒(méi)想到他廢了半天勁最后竟然敗在了餛飩皮上，他只會(huì)搟餃子皮，以前在南方包餛飩，皮都是在超市買的，他竟然忘記了這么重要的事情。

    他現(xiàn)在力氣又小，餛飩皮比餃子皮薄了不少，他哼哧了半天都沒(méi)有搟出他想要的薄度，不行，今天這餛飩他就得吃上了，不然這雞不就白殺了。

    洛易陽(yáng)扭頭就去外面找外援，“爸，爸，幫我搟下皮！”

    剛收拾出來(lái)一塊菜地的洛建業(yè)又被洛易陽(yáng)給搖了過(guò)來(lái)，“咋了？餃子皮不會(huì)搟了？”

    “不是，爸，我要餛飩皮?！?/br>
    “你爸我也沒(méi)搟過(guò)餛飩皮?！彼麄冞@邊都是以餃子為主，這餛飩他也只在南方吃過(guò)，怎么搟他還真不知道。

    “沒(méi)事，爸，你就幫我把面皮搟得盡量薄就行了?！?/br>
    “行吧，你老爹我試試，搟不出來(lái)可不能怪我。”

    洛建業(yè)挽起袖子，直接拿出來(lái)了搟面條用的大搟面杖，像搟面條似的直接搟了起來(lái)，你別說(shuō)還真有效果，洛建業(yè)力氣可比洛易陽(yáng)大多了，纏在搟面杖的面皮確實(shí)薄了很多。

    “怎么樣？這樣薄可以嗎？”

    “爸，在薄一點(diǎn)，加油，加油。”

    洛易陽(yáng)在旁邊給洛建業(yè)扇著風(fēng)，一副小狗腿的樣子讓洛建業(yè)很是受用，這餛飩皮搟起來(lái)更起勁了。

    搟得差不多了，洛易陽(yáng)把人給擠走了，“爸，好了~”

    洛建業(yè)笑罵了一句，“小崽子，用完就扔?！?/br>
    洛易陽(yáng)呲著小虎牙笑了起來(lái)，他拿著刀把裹在搟面杖上的面給劃開(kāi)，面皮一層層脫落了下來(lái)，在切成了手指那么寬的長(zhǎng)方條，這個(gè)寬度剛好，洛易陽(yáng)拿刀給切成了正方塊，他想要的餛飩皮終于給弄出來(lái)了。

    折騰這么久他鍋里的菜團(tuán)子都蒸好了已經(jīng)，徐婉和也過(guò)來(lái)瞅了一圈，這一盆的rou餡看起來(lái)像模像樣的。

    “媽，我的雞湯燉好了嗎？”

    “好了，客人的飯都已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)始上了，現(xiàn)在客人想嘗嘗今天摘的野菜呢?！?/br>
    徐婉和生怕翻車，這一看竟然還不錯(cuò)。

    “媽，菜團(tuán)子好了已經(jīng)，調(diào)個(gè)蒜汁就能端上去了，餛飩我現(xiàn)在就包，馬上就好。”

    徐婉和把燃?xì)庠钌系牟藞F(tuán)子給盛了出來(lái)，菜團(tuán)子每一個(gè)都有鵝蛋那么大，外面金黃，她先拿出來(lái)一個(gè)嘗了嘗，她連連點(diǎn)頭，“不錯(cuò)，不錯(cuò)，沒(méi)想到這蒲公英菜團(tuán)子這么好吃，在配上香油蒜汁就更絕了?！?/br>
    徐婉和盛了兩碟子出去，在配上蒜汁給外面的兩桌客人給上上了。

    洛易陽(yáng)這邊也加緊在包餛飩，秦恕也拿起餛飩皮包了起來(lái)，他包的小元寶很是漂亮，“哥，你竟然會(huì)包餛飩？！”

    “小時(shí)候和家里的保姆學(xué)過(guò)?！?/br>
    兩人沒(méi)一會(huì)兒就包了一案板出來(lái)，怕客人久等洛易陽(yáng)下了一鍋出來(lái)，在煮餛飩的時(shí)候他去外面盛了兩盆雞湯，在里面加入小蔥和紫菜，直接把煮好的餛飩給撈在了雞湯里。

    他和秦恕一人端著一盆給上上去了。

    “終于來(lái)了，小老板聽(tīng)你mama說(shuō)這菜團(tuán)子還有這餛飩是你做的，小老板手藝真不錯(cuò)，來(lái)來(lái)來(lái)，大家都嘗嘗著餛飩怎么樣？”

    一個(gè)年紀(jì)大點(diǎn)的客人直接喊上了小老板，一桌子客人迫不及待用勺子盛到自己碗里，幾個(gè)人吃得連連點(diǎn)頭，“嗯，不錯(cuò)，不錯(cuò)，這野菜做出來(lái)的餛飩沒(méi)想到這么好吃?！?/br>
    柴火燉出來(lái)的雞湯很是鮮亮，元寶似的餛飩一口下去滿滿都是餡，在搭配上雞湯簡(jiǎn)直是絕配。

    一個(gè)女人開(kāi)口說(shuō)道：“都是這鄉(xiāng)下的孩子早當(dāng)家，小小年紀(jì)手藝就這么好?！?/br>
    洛易陽(yáng)都被夸得有些不好意思了。

    女人和身邊的男人說(shuō)道：“哥，明天要不把咱爸接過(guò)來(lái)吃？順帶散散心，老人家這些天看起來(lái)心情不是很好?！?/br>
    “行呀，明天就把咱爸帶過(guò)來(lái)嘗嘗這餛飩。”

    洛易陽(yáng)見(jiàn)他們這么喜歡他包的餛飩也很高興，鍋里還剩一些和他秦恕也各自弄了一碗，兩人坐在樹(shù)蔭下面端在碗吃了起來(lái)。

    洛易陽(yáng)咬了一口他眼睛都亮了，他還以為是剛才那桌客人看他年紀(jì)小才猛夸的，他吃過(guò)之后才發(fā)現(xiàn)是真的好吃，比他上輩子做出來(lái)的薺菜餛飩好吃了不知道多少倍，難道是因?yàn)橛玫碾u湯，以前自己煮的時(shí)候用的是清水？