“嗯，去吧?！崩钌Y悶悶的說，只要別來找他，什么都行。

    只把陳氏憋得一口氣吐不出來，咽不下去。

    第13章

    又過好幾天，到了趕集日。如平山村雙日集市，地理位置不錯，是附近數(shù)一數(shù)二的大村鎮(zhèn)，大集也分外的熱鬧，家里的針頭線腦，各種腌菜，飯桌矮凳，大集上都有人賣。當然，都是一些農(nóng)家人的東西，精細齊全肯定是沒有城里精細齊全的了，不過勝在方便、便宜。

    李小寒左顧右盼，既新鮮又好奇，探頭尋找自己需要的東西。

    “娘，豬rou在這邊?！崩钚『跏献呦蜇irou攤子，其實就是幾塊芭蕉葉上盛了一扇豬rou，集市的消費能力也就這樣了，多了賣不出去。

    “大叔，還有豬板油不？多少錢一斤？”李小寒利落問價。

    “你來晚了，豬板油賣完了。這五花rou要不，夠肥，十五文錢一斤?！辟u豬rou的大漢答道，豬板油可是好東西，早早的就被人賣走了。

    “娘，要不？”李小寒特地咨詢王氏的意見。

    “來……來兩斤?！蓖跏蠎?，心里開始計算，兩斤五花rou多少錢來著。

    “來兩斤五花rou，哎，大叔，這骨頭多少錢一斤？”李小寒盯著那光禿禿只剩骨頭不見rou的筒骨問到。

    “哎，這個骨頭三文一斤，你要拿兩根骨頭，我算你五文兩斤?！惫穷^沒有rou，又重，十分不受歡迎，大漢便便宜賣了。

    “娘。”李小寒扯一扯王氏的衣擺，王氏點頭了，李小寒便輕快的說，“來兩根骨頭?！?/br>
    豬rou大漢利落的切兩斤五花rou，再拿稻草串起兩根骨頭，“一共三十七文?！?/br>
    李小寒皺起眉頭，“幫我把骨頭砍斷?！?/br>
    筒骨砍不斷，骨髓怎么出來。它的精華就在骨髓里呀！

    前世李小寒去過粵省旅游，那邊的人尤其喜歡筒骨湯。連李小寒自己，再怎么說脂肪多嘌呤高都擋不住對筒骨湯的喜愛。

    那一層油汪汪軟乎乎的骨髓，吸溜一下被吸出來，在舌尖輕輕一抿，輕易滑過喉嚨，讓人回味無窮。

    又香又軟又滑，秋冬之際，尤其適合囤一點脂肪。

    “砍斷？”賣rou大漢猶豫的問。

    “對，砍斷才能吸出骨髓啊?！?/br>
    李小寒的神色太過坦然，賣rou大漢差點以為自己錯了。

    雖然有點嫌棄李小寒事多，但是，大漢猶猶豫豫，還是舉刀把筒骨砍斷。

    嗚嗚嗚，就料到了，他心愛的殺豬刀，卷刃了。今天回去得好好磨一磨。

    李小寒對大漢的痛苦一無所知，愉快的買完豬rou，又見前邊一個魚攤子。

    李小寒直奔過去，卻略過了那又肥又大的福壽魚鱔魚鳊魚，指著一堆小雜魚問，“賣魚伯伯，這魚多少錢？”

    賣魚的老漢奇怪的看一眼李小寒，不是應該買大魚嗎，“這一堆雜魚，你如果全要了，七文錢就成?！?/br>
    李小寒看著那堆雜魚，約莫三斤，便覺不貴，扯著王氏的手說，“娘，買了吧。”

    王氏見李小寒想要，自然是不會反對，掏錢買了。

    買了rou，買了魚，又看見有一個大娘賣咸酸菜，極便宜，李小寒又買了兩把。

    rou、魚都有了，糖、鹽、醬、醋家里還不缺，王氏和李小寒滿載回家去。

    回到家，王氏先把骨頭洗了一洗，便直接放進鍋里。

    “娘，等一等，放姜，我喜歡吃姜?！?/br>
    李小寒知道現(xiàn)在不可能說服王氏把骨頭過一次熱水的去腥氣的----都煮出油來了，怎么可能倒掉，便慫恿她娘多多的放姜，盡量去掉rousao氣。

    王氏自然是無所不從的，不過是想吃點生姜，家里山地自己種著，想吃多少放多少。

    骨頭放瓦罐里煮著，王氏帶著李小寒處理那一堆的小雜魚。小雜魚兩個手指大小，要把內(nèi)臟都清出來，費功夫，最后可能還沒有幾兩rou，因此很便宜。

    “娘，咱們不是要把肥rou剔出來炸豬油嗎，要不把小魚炸了，把剩下的肥瘦相間rou也炸了？炸了的rou壞得慢?！崩钚『忉屨f。

    王氏從昨天的煮野菜中得到了信心，想了想，點頭道，“行，咱們炸著吃?！?/br>
    這一天的中午，李賢東等人是在油炸的香氣中度過的。本來干活就費了一把子力氣，這香氣更讓人覺得饑腸轆轆，恨不得能吃下一頭牛。

    好不容易等到中午，眾人根本不用招呼，統(tǒng)統(tǒng)圍了過來。

    主菜是炸到骨頭都酥脆的小魚，根本不用吐刺，整一條魚嚼巴嚼巴，咸、香、脆、酥，人人吃得停不下來。

    眾人吃得眼神一亮，要往常，除了那窮的揭不開鍋的，誰人正眼看過這小雜魚：除了骨頭和刺，沒有幾分rou，還得費老鼻子功夫來開肚刮魚鱗，有那功夫，做點什么不好。

    如今看來，不是小雜魚不好吃，是自己家做得不好。人家這做的，就一句好吃。

    炸完魚和rou的鍋，油盛回油罐，鍋底剛好可以用來炒胡瓜。先放兩瓣野蒜頭，炒出香氣，再放胡瓜片，大火爆炒，炒出來的胡瓜，又嫩又甜，吃著便覺得清爽。

    吃到最后，連青菜的湯汁，都用來沾炊餅吃了。

    這一頓午飯，美味，實在，連平日穩(wěn)重的磚瓦匠人老師傅，都豎起了大拇指。

    這個東家，厚道。

    第14章

    吃得好了，老師傅滿意了，也有閑心指點李賢東兩句，“東家，你這個房子，明天安好柱頂石之后，主體地基便算做完了。接下來，就墻體建筑，你打算咋整？”

    窮苦人家蓋房子，自己搞點泥胚土磚不講究，但是那樣的房子不穩(wěn)固，大風大雨的時候扛不住，壞的快。

    稍講究一點的人家，是像李賢東這樣，請了專門的建房師傅來帶著干活。尤其是砌臺基、安置柱頂石這幾步做好了，可以做到“房倒屋不塌”。

    但這樣有手藝的老師傅，難找，找到了盡不盡心，一般人也看不出來。

    因此，老師傅能這樣說，起碼他是會盡心，不藏著掖著的了。

    “咋整？”

    李賢東摸摸頭，有點迷糊，不過他還是按著自己的意思說了出來，“你也看到了，我打算先蓋四間正房，東西各兩間廂房。倒房暫時不用了?！?/br>
    老師傅看李賢東撓頭的樣子，便知道李賢東沒啥想法，想到李賢東家盡心的飯菜，便開口說道，“你請我過來，我便給你詳細說說?！?/br>
    “我看你買的石頭，都是好石頭，便知道你是下了本錢要建一個能傳給子孫后代的好房子。既如此，我便給你提幾個建議，都是城里建房子的實用樣式，你細想著，要不要用?！?/br>
    老師傅此話一出，四散蹲在地頭的李家漢子便都悄摸摸聚攏過來，這老師傅建的房子多了，他說的建議，必然是好建議。

    跟著王氏收拾碗筷的李小寒也放輕了手腳，豎起了耳朵。這房子住得舒不舒服，關(guān)系到了接下來的生活幸福程度，李小寒也是十分關(guān)注的。

    老師傅知道眾人都在悄悄偷聽，不過這也是他的目的之一了，咂咂嘴巴繼續(xù)說，

    “第一，要建火墻還是建火炕。這火墻燒起來，整屋子都是暖的，這有火墻的房子，住起來是舒服多了。當然，火墻必然是比火炕貴的，也費柴火。但我琢磨著，你家可以先建兩個正房的火墻，大概多半吊錢就行了。以后家里添丁進口了，娃出來了還得跟你們住幾年，幾年后再擴建起來也行。已無二兒七五兒吧”

    李賢東知道師傅說先建兩間房是因為他家人口少，不過師傅說的也好聽，直說自己以后添丁進口，李賢東聽的也舒服。

    “行?！崩钯t東點頭。

    “東家你別著急下決定，這建房子是大事，你晚上再想想，我繼續(xù)跟你說?！?/br>
    老師傅聽著語氣很淡定,“第二，你各處屋子之間要不要加個回廊，這回廊便是將各處屋子連在一處的走廊，廊上有瓦，這樣不管是下雨還是下雪天，你們在這個家里都可以四處行走了。城里大戶人家都做這個，就是多費幾個木頭和瓦片錢?！?/br>
    李小寒想到了自己前世去游玩蘇州園林看到的那些回廊，實在是方便，起碼下雨了從一個屋子跑到另一個屋子不用再穿什么蓑衣了，平日有什么需要晾曬的，家里沒人的時候也可以放在回廊里。

    “第三，你家堂屋，要不要給你刷個三合土水泥啊。這泥地嘛，踩在腳上都是泥，用久了還容易坑洼不平，城里都是鋪青磚的，你鋪個泥，就是我們砌磚那三合土水泥，相對便宜，也整潔，亮堂?！?/br>
    “行，就這么多了，東家你想想，要怎么整，你想好了告訴我們。”

    “哎，哎，我知道了，師傅，我認真想想。”這三條建議，李賢東都很心動，就是這東一點西一點的，超預算了呀。

    李小寒也很心動，尤其她師傅說堂屋鋪泥地，她想在西南角的廁所也鋪上。她受夠了這古代的黃泥地挖個坑當廁所。

    而且，這師傅的三合土水泥是可以防水的，她是不是可以讓她爹建個洗澡房。用個木盆子裝水擦，其實真的擦不干凈，沒有花灑自來水就算了，能痛痛快快的用桶裝水洗澡也行了。

    可是，怎么樣才能說服她爹同意呢。

    而且，她家里的錢，要留著給王氏吃藥，剩余的還夠不夠？

    有前世的經(jīng)驗，李小寒知道這買房裝修預算總是剎不住車的，但是真的很心動啊。

    搞錢，搞錢，怎么搞錢呢？

    突然覺得還是得上山再看看有沒有三七才行。

    老師傅的建議說出，其實不止李賢東一家，其他李家漢子也在想，這師傅的建議好啊。

    如果自己家建房子，能不能也這么建？

    這效果是不是真這么好？

    希望賢東哥/賢東叔就這么建，到時候看看效果就好了。

    今日的下午，眾人各懷心思，心神不寧。

    李小寒跟著王氏在倒騰下午的飯菜，還在想著怎么搞錢

    王氏晚飯的青菜本來準備的是炒絲瓜，想了一想，加了一個雞蛋。按照李小寒說的，先把雞蛋加水攪勻，然后再炒，這樣炒出來的雞蛋嫩黃嫩黃的，分量還多了不少。

    晚上的菜，是熬了一天，骨髓都熬出來的油汪汪大骨頭湯，配菜是絲瓜炒雞蛋。

    “原來，骨頭劈開之后熬湯是這樣好吃的?！背燥埖谋娙诵睦锬嬎阒院笞约阂策@么吃。

    又便宜又好吃。

    帶著以后的骨頭都漲價了，當然，這是以后的事情了。

    晚飯后，眾人散去，李賢東找個機會跟王氏說到，“今日師傅說的幾條建議，我準備都做了？”

    王氏沒有意見，反正李賢東說啥她就是啥，倒是李小寒問了一句，“爹，咱家錢還夠不？”

    “給你娘看大夫的錢，我得留出來，這不能動。”李賢東嘆口氣說，“不過我想著這房子以后修改麻煩，咱一次建好，桌子、被褥等大件都可以先不置換，都簡便著來，以后再慢慢添加，這樣錢就省出來。”

    哦，就是先住毛坯房，以后慢慢裝修唄，李小寒可以理解。

    “爹，咱家?guī)阅莻€洗澡房，也砌一層三合土水泥唄，我想洗個澡?！?/br>
    本來廁所也不可忍，但是，這么多年都忍了，果然人都是習慣性的動物。

    但是，最近在建房，一層土一層灰的，不洗澡真不行了。

    李賢東想著自己趁月色去河里洗澡，妻女只能在家里用水清理。那個小房子，本來也不大，砌個三合土水泥也不算很貴。