第435章
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柳家他自然會去,只是不知長生要他做什么,又為什么會只寫了一半。 許是長生那頭,也遇到了棘手的麻煩。 問荇看了眼傻乎乎的鴿子,它歪頭也看向問荇,眼睛清澈:“咕?” 顯然凡鳶不清楚當(dāng)下的情況。但信上沒有血跡也沒有臟污,凡鳶雖然狼狽又疲憊可沒受傷,至少被送出來的時候,長生的情況還算不糟糕。 “多謝?!?/br> 問荇又拿了些谷子灑在桌上,凡鳶是餓壞了,生撲上來飛快地啄食。 “咕咕!” 它啄食完谷子,又抖了抖翅膀,確認里邊沒有東西,才振翅在窗口盤桓著,許久之后肯離去。 問荇又將信紙對著光對著火仔細看了遍,仍然一無所獲。 長生能給他的,不過就是字面上這些消息。 “問小哥,我打聽到五陽縣有地方會賣河蝦……!”外頭傳來采買興奮的聲音。 五陽縣說是距離漓縣不遠,但離江安鎮(zhèn)已經(jīng)有近百里距離。 他們?yōu)榱撕游r,不得不去碰碰運氣。 “問小哥?” 采買沒聽見里頭問荇有什么反應(yīng),又小聲問了句:“你是還有別的事嗎?” “你稍微等下,我出來同你說?!?/br> 問荇收斂下心中對信里未盡之言的推測,將信紙收好,推門而出。 采買和他仔細說了情況。 漓縣周遭實在是尋不到河蝦,他輾轉(zhuǎn)托來往相熟的車夫打聽,才打聽到五陽那兒可能有些漁民會冬釣,還給他打聽到了人家。 “既然有確鑿的地方,你先帶兩個伙計去五陽碰下運氣,最好能將生意談妥。” 但問荇沒說出來,此行極有可能會撲空。 漓縣多水,五陽多山,連漓縣都找不到能買的河蝦,五陽自然更不好找品相足夠的河鮮。 而五陽已經(jīng)是他們能往外排查的極限,再往外就算找到河蝦,如何把河蝦新鮮運到柳家都會成很大的問題。 百里路聽著不長不短,可這是個鄰居搬家百里,就可能此生不再見的時代。 許曲江也考慮到了這層::“其實能買到半指長的河蝦,但過小的蝦難免被人詬病?!?/br> “若是實在不行,我同柳家商量下,把菜里的河蝦改成魚或貝?” 魚和貝相對來說好取,許掌柜已經(jīng)找到了能夠賣給他們鮮魚的小販。 “給我些時間,再想想法子。” 其他食材都已經(jīng)或是備齊,或是尋到貨源,現(xiàn)在改一樣食材,調(diào)味和其他佐料都要改,白白給柳家遞刀來刺醇香樓。 “好,若你需要銀子,隨時從庫里取就好,能找到蝦比什么都要緊?!?/br> 許曲江又往暖爐邊靠了靠,咳嗽了兩聲:“還有幾天能安生,接下來的日子,只會比之前更忙?!?/br> 柳家的人已經(jīng)來過,原本柳攜鷹開出高價是為給自家酒rou朋友行方便,現(xiàn)在被醇香樓截胡,他弄出的要求自然也更加嚴(yán)苛。 “這次同以往的形式不一樣,由于給了醇香樓極大一筆錢,所以到時候迎春宴要請的戲班子、要做的擺設(shè),都得由醇香樓來做?!蹦窍氯怂菩Ψ切Φ赝S掌柜道。 “再過幾日,會有人來醇香樓里看著步驟,所以掌柜的也不用太擔(dān)心會出錯,只需要盡心盡力?!?/br> 可這規(guī)矩對于醇香樓這樣小鎮(zhèn)出身的酒樓實際上很麻煩。 伙計廚子們不清楚柳家需要怎樣的禮數(shù)才能滿意,稍有不慎就可能破了柳家古板的規(guī)矩。所以后頭他們不光要焦頭爛額食材,還得應(yīng)付柳家派來監(jiān)督他們的人發(fā)出的苛責(zé)和刁難。 不幸中的萬幸,他們也還有幾日喘息的時間。 “掌柜的,我想趁著這幾日回家一趟?!?/br> “也好?!?/br> 許掌柜頷首:“你最近都宿在醇香樓里,該回家去看看地?!?/br> “其實禾寧村里就有不少溪流和小河,還有幾個較大的池塘,夏秋的時候我去過那,里邊也有河蝦。” 許曲江嚴(yán)肅道:“你可別動什么歪心思,現(xiàn)在湖里河里冷得刺骨,蝦都知道躲著藏著,尋常人捕不上來蝦?!?/br> 且蝦冬時多數(shù)都枯瘦,捕撈難,要品相好難上加難。 “我自然不會跳下湖去捕蝦。” 問荇身體剛養(yǎng)好,還想多活幾年,冬天下水是嫌自己命長。 “只是到時候能看看有沒有別的法子,不需要我下水也能撈著蝦?!?/br> “蝦不會自己蹦出水,尤其是個頭大的蝦,精明得很?!?/br> 許掌柜只當(dāng)他在天馬行空地暢想:“若是真有這種方法,我們也不會花大價錢都買不著河蝦了?!?/br> 他甚至用放棄用斤計價,嘗試一尾大幾十文求購鮮活且超過成人指長的河蝦。 但因為些外力阻撓,依舊求而不得。 “回去就好好歇幾日,別太cao心食材,興許他們?nèi)チ颂宋尻枺€真能找到河蝦。” 臨把問荇送上牛車,他又忍不住叮囑問荇道:“注意身子,千萬別自己下水!” 得到問荇的再三保證,許曲江才滿意地將他放走。 “小哥哥,再見!” 問丁穿著新買的冬裝,用力朝著他揮手,還往前跑了幾步。 “過幾日見?!?/br> 送行的人漸漸遠去,風(fēng)似刀子般割在臉上,問荇不動聲色將半張臉埋在披風(fēng)里。 “哎呀,今年的天也太冷了?!?/br>