第290章
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“好主意,待到這幾日辣醬吃著沒(méi)問(wèn)題,我就把試著把辣醬包裝好給客人賣(mài)出去。”許掌柜腦中迅速有了方案,看著問(wèn)荇怎么看怎么順眼,笑得瞇了眼睛:“你每次來(lái)都讓我覺(jué)得驚喜?!?/br> “小問(wèn)可真是醇香樓的福星!” “是啊。”阿明幫腔,“自從有問(wèn)小哥在,咱們?cè)洛X(qián)都漲了不少?!?/br> 雖然問(wèn)荇不是頂上管著他們的人,可伙計(jì)們打心眼里都很敬重問(wèn)荇。 問(wèn)荇嘗著雞雜,確認(rèn)過(guò)菜肴的確美味后,說(shuō)了幾句謙虛客套的話,為了柳連鵲的囑托,把許掌柜拉到一邊。 遠(yuǎn)離喧囂熱鬧的人群,許掌柜意識(shí)到問(wèn)荇要提正事,漸漸嚴(yán)肅起來(lái):“小問(wèn),你有什么事要說(shuō)?” “掌柜的,你知道柳家過(guò)年那會(huì)會(huì)擺筵席,到時(shí)候會(huì)找縣里鎮(zhèn)里挑得起大梁的酒家嗎?” “自然知道,他們把過(guò)年的筵席叫迎春宴,只是之前我們酒樓夠不上資格,加上怕給少爺添麻煩,所以我一直沒(méi)打算摻和?!?/br> 許曲江詫異:“你現(xiàn)在和我提,莫不是……?” 問(wèn)荇頷首:“我希望掌柜能爭(zhēng)取承辦迎春宴,辦好了對(duì)醇香樓只有好處,沒(méi)有壞處?!?/br> “我明白,可迎春宴要從現(xiàn)在就開(kāi)始籌備,會(huì)耗費(fèi)我們家跑堂和廚子大量的心力?!?/br> 許曲江神色復(fù)雜,他不是不愿去爭(zhēng),只是哪怕現(xiàn)在醇香樓已經(jīng)做到江安鎮(zhèn)第一,去和縣里那些根基穩(wěn)固的酒樓爭(zhēng)也是希望渺茫。 “你遇著什么事,非要去爭(zhēng)取到迎春宴才可以嗎?”他非常精明地察覺(jué)到問(wèn)荇突然如此提議,定不會(huì)是心血來(lái)潮。 “是。” 問(wèn)荇坦坦蕩蕩承認(rèn)。 “不瞞著掌柜,我因?yàn)樾┦乱チ?,可我現(xiàn)在很難憑著其他法子進(jìn)去,我想跟著醇香樓進(jìn)去?!?/br> “掌柜放心,不是有損我夫郎名譽(yù)和醇香樓名聲的緣由?!?/br> 他只是遵從柳連鵲的托付,拿回屬于柳連鵲的東西。 “居然讓你進(jìn)不去家門(mén),簡(jiǎn)直荒唐!” 許曲江義憤填膺,柳連鵲好歹是嫡子,他走后他家贅婿居然凄慘到連柳家門(mén)都進(jìn)不去。 “他們讓我走的時(shí)候給了些銀子,擺明是不想管我,也不想和我扯關(guān)系了。” 問(wèn)荇語(yǔ)調(diào)誠(chéng)懇:“且我希望我夫郎在天之靈可見(jiàn),我不需要低聲下氣像狗皮膏藥,靠著正途也能去往柳家?!?/br> “我答應(yīng)你。” 他的話說(shuō)到了許曲江心坎里,有著長(zhǎng)久累積的信任,他思考片刻答應(yīng)了問(wèn)荇的請(qǐng)求:“我會(huì)極力爭(zhēng)取迎春宴的資格,不光是為你,也為醇香樓。” 如果真的選上了給柳家擺筵席,醇香樓肯定可以名聲大噪,何樂(lè)不為呢? “只是有些事,我希望你能知道?!?/br> 許曲江苦笑著拍了拍自己的膝蓋:“這兒,早年落下過(guò)傷,到大冷天就會(huì)疼?!?/br> “人老了沒(méi)辦法,每年冬天多多少少都得犯些病,壓根攔不住?!?/br> 他看起來(lái)強(qiáng)壯,但身體隨著天氣變冷每況愈下,一年也比一年差,許曲江很擔(dān)心自己在什么節(jié)骨眼上掉鏈子。 “你要勤來(lái)醇香樓,迎春宴的事要學(xué)著頂半邊天?!彼鞒龈眹?yán)厲模樣,“問(wèn)荇,聽(tīng)到了嗎?” “我知道了?!?/br> 問(wèn)荇瞧著許掌柜比第一次來(lái)要佝僂的身子,喉嚨發(fā)澀,堅(jiān)決地答。 聽(tīng)到問(wèn)荇應(yīng)得爽快,許掌柜深深看著他,意問(wèn)深長(zhǎng)道:“不光是現(xiàn)在,你往后就是醇香樓的半邊天?!?/br> “我該去核賬了,你也去休息吧?!?/br> “我跟掌柜去?!眴?wèn)荇跟了上來(lái),既然許曲江給他做半邊天的機(jī)會(huì),他訂定然會(huì)死死抓住。 “好?!?/br> 許曲江露出個(gè)笑:“那我和你要好好說(shuō)下賬面怎么對(duì),你要聽(tīng)仔細(xì)?!?/br> 翌日,晌午。 “人呢?”廚房里溫度高,廚子們都熱得滿頭大汗,卻也不敢擦,急急把剛出鍋的賽熊掌給取下來(lái)。 最近幾天挺忙,加上醇香樓最近新菜推出去一道被夸一道,反響實(shí)在太好,伙計(jì)們跑得腳底冒煙都來(lái)不及上菜。 “有桌客人急著要,催了三次了!?。 ?/br> “我去拿給客人吧。” 溫和的聲音憑空出現(xiàn)在他身邊,問(wèn)荇已經(jīng)悄然站了好久,安靜到廚子剛才沒(méi)注意到他。 廚子練練搖頭。 “問(wèn)小哥你可別,菜燙得很叫阿明來(lái)端,那家伙肯定跑哪偷懶去了?!?/br> 拖許掌柜大力夸贊的福,全醇香樓上下現(xiàn)在都對(duì)問(wèn)荇肅然起敬,就差把他供上財(cái)神爺?shù)奈恢?,哪能讓他端盤(pán)子倒水? “阿明沒(méi)偷懶,他端了米糕剛才出去,還是我來(lái)吧。” 問(wèn)荇剛剛碰著阿明了,小伙子走得搖搖晃晃,左手米糕右手涼粉,如果不是怕挨許掌柜訓(xùn)嘴里還能再叼一份,哪有空再拿這么大盤(pán)rou。 “給我吧,不然客人得著急,他們不是都催了三遍嗎?”他也不管廚子猶不猶豫,手里放兩塊干凈的布防止?fàn)C傷,就這么端著大盤(pán)子穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)朝外面走。 “欸,就靠樓梯那桌啊!謝謝問(wèn)小哥————” 廚子見(jiàn)攔不住,也只能扯開(kāi)嗓子囑咐他:“對(duì)了,那桌客人挺麻煩,一刻鐘多催了三次,你千萬(wàn)小心些,對(duì)付不來(lái)就讓阿明他們頂著?!?/br> “知道了?!?/br> 是許掌柜授意問(wèn)荇到堂前來(lái),感受下上菜傳菜備菜的盛況,問(wèn)荇這才勤快地跟過(guò)來(lái)。