“反響相當(dāng)好。”提起這茬，掌柜的面露喜悅。

    “醇香樓開了幾年，我還從沒見過哪次新菜出來(lái)，這么受歡迎?！?/br>
    “是廚子們做得好?！眴栜糁t虛。

    “不不不，這食材烹飪起來(lái)非常簡(jiǎn)單，都是原料的功勞?！?/br>
    許掌柜利落從身上拿出個(gè)錢袋：“我下午就想給你的報(bào)酬，你那菜下次要是還有，也給我?！?/br>
    “掌柜的，這是多少?。俊?/br>
    問荇看著錢袋，就知道里面的錢不會(huì)少。

    “你是柳少爺?shù)娜?，我也不瞞你，這菜加上其他料賣出去是40文一盤，后面拿來(lái)裝飾其他大菜，那價(jià)值還會(huì)更高?！?/br>
    “可我這調(diào)料、雇傭的費(fèi)用也不低，給你算30文一斤如何？已經(jīng)是市面上青菜價(jià)格三倍?！?/br>
    他比了個(gè)手勢(shì)：“往后進(jìn)個(gè)整，給你二兩銀子一百文?！?/br>
    二兩銀子一百文，那就是2100文，問荇除了每半個(gè)月拿給工匠們的錢，從來(lái)沒一次性經(jīng)手過這么大數(shù)目。

    “掌柜的，你這還能收多少？”

    他家里那兩畝地，一半菜都還沒收，要是許掌柜真能照單全要，甚至需求大到他種滿十畝地也照單全要，那是最好，直接靠著種青菜躺平數(shù)錢。

    可事情沒這么好。

    “我想想…炒菜還是利潤(rùn)不夠，剛剛也說(shuō)了，后面我打算拿這青菜裝飾大菜，每份放一兩顆，用量就不會(huì)和今天這種炒菜一樣大了?！?/br>
    “但再收個(gè)百斤不成問題，若是再多，菜容易壞，短時(shí)間就用不完了?！痹S掌柜詫異，“怎么，問小哥那里還有菜？”

    尋常人家種菜就種一點(diǎn)點(diǎn)自己吃，多了順手拿來(lái)賣，問荇拿出來(lái)這么多高品質(zhì)的菜，難不成是把地全用去種菜了？

    問荇在心里嘆了口氣，歇掉了回家開墾新地全都種青菜發(fā)家致富奔小康的心思。畢竟酒樓消化不了，找其他地方，價(jià)格未必讓他滿意，不如開發(fā)些新菜種種。

    他再回去趕工收個(gè)菜，和這次加起來(lái)，應(yīng)該能賺四兩多銀子。

    四兩…

    若是其他農(nóng)戶，已經(jīng)心滿意足了，可在問荇這，應(yīng)付一次修靈堂的人上門就得沒掉大半。半個(gè)月固定消失一次的三兩銀子，始終是懸在他頭上的不安定因素。

    況且這次成功本就有賭博成分在，其他農(nóng)戶發(fā)現(xiàn)小青菜叫座，說(shuō)不定也會(huì)效仿，把小青菜價(jià)格壓下去。

    問荇必須去想其他賺錢的法子。

    酒樓的菜價(jià)，倒是提醒他了。

    剛剛開的價(jià)格對(duì)比世面確實(shí)公道，可他算了下，一斤菜可以炒好幾盤，裝飾擺盤更是用處沒邊了，酒樓生意還真是悶聲發(fā)大財(cái)。

    他對(duì)占掉柳連鵲的私產(chǎn)沒興趣，可如果能投資酒樓，雙方共贏，有著自己的供貨和許掌柜經(jīng)營(yíng)，進(jìn)賬一定會(huì)更多。

    “我知道了?！眴栜裘嫔绯！?/br>
    “地里還剩些菜，和今天這些是同一批，許掌柜如果要，我馬上就給送過來(lái)。”

    酒樓的事急不得，許掌柜還沒全把他當(dāng)自己人，貿(mào)然開口，容易被誤會(huì)是要私吞酒樓。

    這掌柜忠心耿耿，又是個(gè)善于經(jīng)營(yíng)的人才，他必須籠絡(luò)起來(lái)。

    “我還想問下，掌柜這里還缺什么菜嗎？”

    “尋常菜倒是真不缺。”許掌柜想了想。

    “但是品質(zhì)好的菜可以額外收，還有野味也收，你下次也看著拿吧。”

    接手過兩次對(duì)方供貨，他對(duì)問荇抱有的信心越來(lái)越大，也慢慢對(duì)這個(gè)贅婿，有些改觀。

    “問小哥，留這吃個(gè)飯？”

    聽說(shuō)問荇還要在鎮(zhèn)里留一天，許掌柜熱情請(qǐng)他留宿在了店里，吩咐后廚去炒兩個(gè)菜招待他。大手一揮，省掉了他的住宿錢。

    問荇看著鼓囊囊的錢袋，心情大好。

    后廚炒了一葷一素，葷菜是rou沫豆角，素菜就是問荇帶來(lái)的小青菜?？雌饋?lái)非常樸素，沒有給客人那花里胡哨的擺盤，但聞著就知道味道不會(huì)差。

    比問荇自己捯飭的那些只能算得上勉強(qiáng)能吃的玩意，好了太多。

    看到廚子忙碌的背影，問荇暫時(shí)收起試圖偷師廚藝的心思，夾起片青菜葉子，放進(jìn)嘴里。

    意外地非常好吃，明明是咸口，咬下去后溫潤(rùn)的回甘異常明顯。哪怕是上輩子出去吃筵席，他都很少吃到這么爽口的青菜。

    這種程度，已經(jīng)不是普通菜心能做到了。難怪之前瞎糊弄煮得粥都好喝。

    問荇細(xì)細(xì)品嘗，還是只嘗出簡(jiǎn)單的咸味調(diào)味，酒樓應(yīng)該沒舍得在里面用什么高級(jí)調(diào)料。

    還真是自家菜的本味？

    問荇有些詫異，他那幾畝地里，八畝挨著墳的地需要翻還沒用，剩下兩畝種菜的地雖然算得上良田，可也沒產(chǎn)出作物好到這種地步。

    這些青菜剛冒尖的時(shí)候，也就是普普通通青菜，甚至還有些瘦弱，是后面才長(zhǎng)勢(shì)越來(lái)越好。

    也許那些地里有什么玄機(jī)。

    “怎么樣，醇香樓的手藝不錯(cuò)吧？”

    客人漸漸少了，許掌柜來(lái)到樓上，站在雕砌的欄桿邊，笑著看向下面忙碌的小二和顧客。

    他表情隱約透露著自豪：“醇香樓一開始也只是個(gè)小館子，我當(dāng)時(shí)就是不甘心啊，想著要越做最好，讓少爺…”

    中年人停頓下，臉上露出些感傷，嘆了口氣：“讓少爺在天有靈，能看見我做得夠好?！?/br>
    “現(xiàn)在我的日子是過得好了，可更該過好日子的人，已經(jīng)不在了。”