汽鍋雞。

    于豐看到題目后一怔，果然如棠溪所說的一般，是他們那邊的特色菜。

    “感覺有點棘手啊?！碧南粗}目擰起了雙眉，接著說，“我不擅長你們那邊的菜肴?！?/br>
    不等于豐說什么，棠溪接著又說，“但是我可以試一試?！?/br>
    試一試？

    在場的其他人愣住了。

    季大同舔了舔唇瓣，說：“其實這一道菜也不是很難做?！?/br>
    第1212章 比賽太殘酷了

    “是不難?！碧南c頭回應(yīng)，“但需要的時間很長?！?/br>
    棠溪低下頭估算了一下，“至少三到四個小時。”

    現(xiàn)在是下午兩點，等全部完成的話，差不多到傍晚六點鐘。

    “嗯，汽鍋雞就是需要時間，這樣做出來的雞rou才會鮮滑爽嫩，另外雞rou的原汁原味也會得到最大化的保存。”

    “這個原味應(yīng)該是你們追求的。”兩邊的飲食文化還是有一定的相似。

    “沒錯?！碧南o了一個贊揚的眼神，“雖然說十里不同風，百里不同俗，但歸根下來，我們都是一家?！?/br>
    “飲食文化上面還是能找到共同點的?！?/br>
    棠溪停下來，再去看其他選手，“求同存異，這才是我們需要做的?！?/br>
    北方那邊的做法就是想要剔除掉南方的特色，這種做法是不值得提倡。

    “好了，想來大家對汽鍋雞有了一定的想法，現(xiàn)在開始準備一下，五分鐘后就去選取食材?！敝鞒秩私又枷乱粋€內(nèi)容。

    食材區(qū)現(xiàn)在是還是不能看得，有一張紅色的布擋著，誰也不清楚里面到底有什么。

    “等會兒的比賽肯定是和上午是一樣的?！睍x級的池正志看了看另外三人，“我們不如合作?！?/br>
    “你說?！碧南芎闷嫠麜f什么。

    “這里面肯定會有變質(zhì)的食材，我們好不容易走到這里肯定是不想因為食材的原因而被淘汰的。”這樣太屈/辱了。

    池正志接著說，“我們可以把新鮮的食材都找出來，然后再商量著分配，如何？”

    “不行。”于豐第一個就拒絕了，但又說，“這樣太浪費時間了。”

    池正志張了張口，沒法接話。

    “有變質(zhì)的食物就肯定有新鮮的。”季大同這會兒開口了，“上午我就在角落里面發(fā)現(xiàn)了蔥蒜姜這些調(diào)料。”

    “上午的豬肚我也是在角落里面發(fā)現(xiàn)的，還有冰塊保存著?！碧南膊淮蛩汶[瞞著，“但這一次比賽的話，我就不確定了?！?/br>
    人數(shù)減少了一半，誰知道等會兒的食材區(qū)會不會和上午的一樣？

    “那大家憑本事吧?！背卣疽姶蠹叶疾唤邮茏约旱慕ㄗh，那就只好先下手為強。

    五分鐘很快就過去了，所有人都站在食材區(qū)的門口。

    這一次是在一個巨大的籠子里面，棠溪的眉角挑了一下，直覺不是很好，“感覺舉辦方會搞事情?！?/br>
    “？？？”于豐不解。

    下一秒紅布揭開了。

    里面的雞是活的，而且沒綁住。

    霎時，在場的四個人都愣住了。

    “等會兒進去了，可要把門給關(guān)好啊?！碧南锌?，她就知道舉辦方不會讓他們太過于順利的。

    一邊抓著活雞，一邊還要去找其他配料。

    有一定的難度，但也不大。

    倒計時開始了，這一次只有十分鐘的時間。

    在觀眾席上，童雅靜看到這樣的情況瞪大了雙眼，連忙攔住旁邊還在拍照的陳向陽，“這種情況就不用拍照了?！?/br>
    “太影響形象了?！碧南侵懒?，肯定會扒了她的皮。童雅靜可不想！

    “這有什么的啊。”陳向陽不聽，還咔擦咔擦地拍了好幾張。

    閃光燈一閃一閃的，棠溪就知道/上面的人在做什么了。

    季大同和池正志并不知道，還以為是記者過來了，一邊想著要優(yōu)雅抓雞，但是雞是真的好，活蹦亂跳的，就是不讓抓到。

    沒一會兒，雞抓不到，只抓了一地雞毛。

    于豐倒是很利索地抓到了，見棠溪還沒抓到，看了看手上的雞，猶豫著要不要讓給她，下一秒，棠溪就抓到了。

    季大同和池正志兩人也抓到了。

    四個人聚在一起，可以走向下一個環(huán)節(jié)——下一個籠子里面。

    這里全部都是配料，棠溪發(fā)現(xiàn)有一個小籃子，順手就拿了。

    其他人看到了也跟著拿小籃子。

    一手拎著鮮活的雞，一手挑食材，這個難度還算是可以的。

    只是……

    林光輝看到料理臺上，眸色忽然就沉下來了，“感覺十分鐘的時間不是很充足?！?/br>
    “怎么會？”陳樂安不解，“現(xiàn)在的食材不都拿完了嗎？”

    第三道門打開了。

    里面放著整齊的四只汽鍋。

    陳樂安看到了，頓時啞口無言。

    “這要怎么帶出去？”童雅靜震驚了。

    于雅看到沙漏的快要結(jié)束了，開始著急起來，“怎么辦？”

    “時間要到了?！?/br>
    比賽當中的四個人都清楚時間不夠了。

    棠溪三兩下抓住了雞，確定它動彈不得后，騰出一只手去拿汽鍋。

    然而，汽鍋實在是太大了，也很重，根本就沒有辦法一手拿得穩(wěn)。

    棠溪很快就放棄了這個想法，轉(zhuǎn)身繞著籠子走了一圈，找到了鐵絲，拿過來，三兩下就綁住了雞，然后剩下的鐵絲就纏住汽鍋。

    其他人見之，也紛紛效仿。

    幸好，舉辦方準備的鐵絲還是充足的，每個人都有一捆，絕對不會起爭執(zhí)。

    十分鐘的時間，勉勉強強能拎著所有東西出來。

    正當大家松了一口氣后，池正志的汽鍋突然掉落下來，嘭地一聲，碎了。

    霎時，所有人的心都提到了嗓子眼上。

    池正志更是懵了，他看著自己的汽鍋碎了，也清楚這一場比賽不用繼續(xù)了。

    “我要怎么辦？”池正志茫然了，抬頭看著其他人，“怎么辦？”

    “我好不容易晉級的。”

    棠溪轉(zhuǎn)頭去看主持人，而主持人去看負責人。

    “抱歉，規(guī)則就是規(guī)則。”負責人面無表情地宣布，“池正志淘汰?！?/br>
    “其他人的比賽繼續(xù)?！?/br>
    季大同很可憐他，但現(xiàn)在比賽的時間也不夠了，他還是拎著自己的東西快步回去。

    于豐嘆了嘆氣，什么都沒說。

    棠溪一樣，最后的一步是自己準備的，沒有人干預(yù)，要怪就只能怪自己，為什么心急了。

    池正志看著其他人都離開了，他看著碎裂的汽鍋，再去看還在掙扎的雞，一切都沒有意義了。

    “好殘酷啊。”童雅靜的心揪住了。

    于雅沉默了。

    “比賽就是這樣?！绷止廨x說，“方才他要是再仔細一些，再謹慎一點，汽鍋就不會不穩(wěn)，也就不會碎裂。”

    第1213章 比賽有變

    陳樂安和許清和兩人沉默了一會兒，注意力重新落回到賽場上。

    “幸好我哥沒事。”于雅緩過來了，看著場上的于豐稍稍松了一口氣。

    童雅靜也慶幸，“是啊，溪溪也沒事?！?/br>
    “就是看著那個人感覺好無助啊?！泵髅髂敲磁α耍筒钜徊?，就這一步就只能停下來，看著其他人往前走。

    這種感覺太難受了。

    童雅靜搖搖頭，不想繼續(xù)想下去了。

    陳向陽多拍了一張照片，打算洗出來后寄給池正志，讓他吸取這一個教訓(xùn)，往后就不會再粗心大意了。

    比賽還在繼續(xù)，池正志被淘汰了，他只能離開賽場上，然后到觀眾席上看其他人的比賽。

    場上發(fā)生了什么事兒，觀眾席上也是看得一清二楚的，大家對他的遭遇感到可惜，但不知道要怎么去安慰。

    池正志看著看著就哭了。

    ——

    汽鍋雞原來的做法是很簡單的，但隨著時間的推移，后人不斷完善，這才有了現(xiàn)在的汽鍋雞。

    棠溪燒好熱水后殺雞，拔毛，這一系列的動作行云流水，沒有一絲一毫是多余的。

    她的速度很快，效率很高。