國宴大廚在八零 第760節(jié)
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葉飛宇只希望這一場比賽牛勇能贏。 第1133章 第一輪比賽(4) “你覺得誰會贏?”林光輝和棠溪兩人都看了全程,這會兒轉(zhuǎn)頭去看棠溪問她,“清市的楊明建要贏的概率不大。” “御和堂的侯鵬明顯比他更加細致,手法也嫻熟?!?/br> 棠溪不可否認地點頭,“這一場比賽對御和堂的侯鵬以及陶居的季大同來說沒什么壓力。” “不過,對樂樓的聶宏碩來說有點懸?!?/br> 林光輝不解,“怎么廣城都在第一輪了?” “不清楚?!碧南獡u頭。 “對戰(zhàn)樂樓的是山城的顧子木,這個人我知道。”許清和開口,“以前我還在山城的時候聽說過他的名字?!?/br> “嗯?”棠溪挑起了眉角,“顧子木看起來也不過十七八歲,你聽說過?” “嗯,”許清和點頭,“他是我以前隔壁村的。” 見大家的注意力都在自己身上,許清和垂下眸子慢慢地解釋,“聽村里人說,他是逃難過來了,以前祖上還有人是御廚。” “嗯,他是御廚傳人,很小的時候就很會做飯?!钡@些在當時的鄉(xiāng)下并不是很出名,只在村里有聽說過,而且當時還在鬧饑荒,會做飯也沒有什么用。 只要是能吃的,大家才不管好吃還是不好吃。 “后來我娘帶著我離開,我就不清楚了?!痹S清和知道的事兒就這么多。 許清和的遭遇大家都是知道一點點的,饑荒的年代,父親找不到,爺爺奶奶都走了,就母親一個人帶大。 棠溪知道得更多,許清和的童年是悲慘的,他們母子倆雖然是走出來了,但一路行乞過來身上也落了不少毛病,這也導致了許清和的母親早早離世。 “這些都是過去了,以后的生活會越來越好的。”棠溪安慰許清和,目光又轉(zhuǎn)回去,“晉級和淘汰都是要看評委的?!?/br> 十分鐘的打分時間,第一輪淘汰賽的結(jié)果出來了。 清市的牛勇淘汰,樂樓的聶宏碩淘汰…… 趙吉看到這樣的結(jié)果也是在意料當中,“太自信了?!?/br> 可聶宏碩卻是不能接受,在現(xiàn)場就提出了質(zhì)問,“不可能,我可是拿了第一,怎么可能在這一輪就被淘汰了?” “我覺得評委有問題!”聶宏碩憤然不滿。 白成天和袁亮等人的臉色都不好看。 越明建直接就是不服氣,冷冷一笑,選出了他和顧子木兩人的菜肴,“如果你覺得我們評委的評分有問題的話,你大可以上來試一試。” 聶宏碩也是不怕事的,忽略了臺下趙吉阻攔的眼神,徑直走上前,先是看了兩道菜的擺盤,評委只是動了一小部分,并沒有影響多少,然后才拿起筷子嘗了一口。 這一輪的比賽要做的是蒜香排骨,入口的排骨有著淡淡的蒜香味,但又不會過分濃郁。 而且外表酥脆,排骨上的rou一咬就松開了,并不粘住骨頭,另外rou的口感鮮嫩爽滑。 一瞬間,聶宏碩的臉色驟然冷沉下來。 越明建原本就心中有氣,見到他這個樣子,眸中帶著一絲絲的不屑,問他,“還有什么問題嗎?” “沒有?!甭櫤甏T強忍著不甘,落荒而逃了。 而在底下的趙吉看到他下來恨不得扭著他的耳朵質(zhì)問,但現(xiàn)場的人太多了,趙吉再怎么惱火也要等到回去之后再說。 而顧子木從頭到尾都沒有什么表情,倒是目光一掃,看到了許清和后愣了一下,但很快就恢復如常。 這一點小細節(jié),并未有人發(fā)現(xiàn)。 上午的比賽結(jié)束了,晉級的人要回去準備第二天的比賽,淘汰的人可以選擇回去,也可以選擇留下來看完所有的比賽。 牛勇輸了,但他也知道技不如人,坦然接受了??扇~飛宇沒有,等牛勇下來就說,“下午的比賽我會贏的?!?/br> 云城已經(jīng)被淘汰一個人了,下午的比賽絕對不能輸。 “加油。”牛勇看到了葉飛宇對戰(zhàn)的人,是小地方出來了,能贏的概率挺大的。 就是他運氣不好,一上來就對上了季大同。 “陶居的季大同不一般,如果你能晉級的話,對上他也得不到好處?!苯?jīng)過這一輪后,牛勇的心也就歇了,這一輩子他大概也就在云城混一混,其他地方去不了,去了也沒有用。 “好?!比~飛宇本來還想直接和棠溪對上的,但眼下的情況不容樂觀,他也就歇了這一份心思。 只是…… 葉飛宇看著公告欄上的信息,“棠溪還真的夠運氣的,第一輪就順利晉級?!?/br> 牛勇沒回答,靜靜地看著上面的信息。 好一會兒后,牛勇緩緩地開口,“下午怕也是一場激/戰(zhàn)了?!?/br> 見過上午的殘酷比賽,下午參加比賽的人也會更加警惕。 —— 童雅靜對這些比賽并不是很感興趣,這幾個人在比賽,花里花哨的,她都沒怎么看。 現(xiàn)在比賽結(jié)束了,她打了一個哈欠,“溪溪,我們中午吃什么?” “下午要幾點過來?。俊蓖澎o見比賽這么無聊,而且還只是光聞著香味吃不上,對她來說這就是一種折/磨。 要不是下午是林光輝的比賽,童雅靜還真的是不想過來的。 “兩點開始比賽,一點要出發(fā),一點半要到這里做準備。”棠溪經(jīng)過公告欄時掃了一眼,“也不知道下午要比什么?!?/br> “上午是蒜香排骨,下午應該也差不多。”林光輝想了一下,“下午的時間比較充足,怕是大菜了?!?/br> “鹽焗雞?”棠溪擰眉思索片刻后回答,“這個有難度,而且現(xiàn)在能做得來?!?/br> “我還以為你會說紅燒ru鴿呢?!绷止廨x笑著回答,“要是這一道菜的話,我想你做了那么多次,手感肯定可以?!?/br> “那按照你這么說的話,燒鵝也有可能?!碧南獢偸?,“不過,這設備可做不來?!?/br> 童雅靜一連聽了那么多道菜,眼睛閃了閃,“溪溪,這些菜你都會?” “嗯,會做?!碧南獩]否認,然后想了一下,接著又說,“你們那邊的三不沾,我也會?!?/br> 說著,棠溪轉(zhuǎn)眸看到了白成天和袁亮兩人走過來,恰好就聽到他們說三不沾。 第1134章 第一輪比賽(5) “三不沾?”童雅靜愣了幾秒后眨了眨眼,“溪溪,你是打算中午做嗎?” “你想吃嗎?”棠溪不答反而問她。 童雅靜思索了片刻,反正下午只有林光輝一個人是有比賽的,棠溪現(xiàn)在已經(jīng)是晉級了,不需要比賽,明天才有。 捏了捏手心之后,童雅靜點頭應下來,“想吃?!?/br> 白成天和袁亮兩人剛說了三不沾,正想著要不要下廚做一道,聽到了棠溪和童雅靜兩人的對話后,白成天看了一眼袁亮再去看棠溪,“不知道我們兩人能不能也蹭上這一頓飯?” “自然是可以的?!碧南蚕霃陌壮商爝@邊了解到師父的事兒,“只要兩位評委不嫌棄?!?/br> “那自然是沒有嫌棄的道理?!痹翑[了擺手,繼而看到林光輝身上,接著又說,“聽說你們不在舉辦方安排的酒店里面?!?/br> “在隔壁?!绷止廨x回答,“來的人多,我們需要的房間多。” 白成天看了看棠溪身后的陳樂安和許清和,以及童雅靜身后的嚴斌,咋一看才知道他們來了六個人,是挺多的。 棠溪和童雅靜兩人走在前面帶路,林光輝和兩位評委閑聊,陳樂安和許清和兩人落在后面,而嚴斌是最后的。 他們走遠后,其他參賽選手的臉色都不是很好看。 特別是葉飛宇,“真的沒有想到啊,棠溪的手段可真的夠厲害的?!?/br> “這才多長時間就把兩位評委給哄開心了?!?/br> 棠溪不用比賽就直接晉級了,自然是有人不滿的。 牛勇不想?yún)⑴c這些亂七八糟的事兒,瞪了一眼葉飛宇,叫上丁興生收拾好東西,下午再來看比賽。 “比賽結(jié)束了還留在這里做什么?”牛勇瞥了一眼過去,葉飛宇還在死死盯著棠溪他們走遠的身影。 牛勇的眉心也緊皺起來,“葉飛宇。” “我知道。”葉飛宇不甘心地轉(zhuǎn)頭回來跟上了牛勇的腳步,“明天她肯定會被淘汰的?!?/br> 牛勇冷嗤一聲,毫不客氣地懟回去,“你以為所有評委都那么好哄的嗎?” “你也不看看那兩個人是什么人,從哪里來的?!迸S卤緛磉€覺得葉飛宇挺有天賦的,但來參加比賽之后才發(fā)現(xiàn)葉飛宇心比天高。 “如果我沒有猜錯的話,那是他們看上了棠溪,想讓她去京市發(fā)展?!迸S峦鲁隽藵釟猓斑@一次比賽,不管棠溪能不能晉級都無所謂,她的前途是一片光明的?!?/br> 葉飛宇張了張口,無法反駁,但心底是希望棠溪靠的是旁門左道。 跟牛勇是一樣看法的還有陶居的邵力強,眼下季大同已經(jīng)晉級了,但能不能取得最后的勝利,一切都是未知數(shù)。 “那個棠溪的實力深不可測啊?!鄙哿娍粗呀?jīng)沒有人的走廊說,“大同,明天你要是碰上她可要打起十二分精神?!?/br> “師父,我知道的。”季大同是不怎么相信自己的實力,但真的要做起來,他都是認認真真,從不馬虎。 邵力強也是看中他這一點這才收他為徒弟。 御和堂的侯鵬也看到了棠溪和白成天兩人走遠的背影,“有點意思了啊。” “回去了?!痹S華飛從不參與這些議論,他只是淡淡地看了一眼,“你只需要做好自己的本分就可以了。” —— 三不沾是傳統(tǒng)美食,因著不沾碟子,不沾筷子,不沾牙這三樣才有了名字。而且三不沾的做法和原料都十分簡單,雞蛋和濕淀粉以及白糖。 做出來的三不沾色澤金黃,甜而不膩,味道甘美,是老人和小孩都極其受歡迎的一道菜肴。 棠溪問過了酒店的廚師,可以借用一個灶臺,但是主廚聽說棠溪是來參加比賽的選手,也想見識一下棠溪的廚藝,提出了一個要求。 不是切磋,主廚只是想看一看棠溪是怎么做三不沾的。 此時的鍋并沒有后世的多種多樣,大部分都是鐵鍋,真的想要做到不粘鍋,一來是要看廚具,二來是要看廚師。 棠溪提出要做三不沾的時候,主廚都愣住了,他以為棠溪是要做硬菜,但沒有想到是做一道甜點。 “成,你做你的,我在旁邊看,絕對不會影響到你。”主廚是一名剛過四十的大叔,廚藝中上水平,不算是頂尖的,但也不差。 “我也能在旁邊看嗎?”廚房是悶熱的,童雅靜站了一會兒后背就沁出了不少汗水,但她還是想看一看棠溪做菜的樣子。