盡量保證公平。

    這樣的安排大家都很樂意，沒有異議。

    另外，如果覺得不夠飯菜，可以另外再添。

    杜正義一個人可以吃三份，王思康每一回都格外準備超級一大份的。

    其他人倒是沒有什么意見，王有財家的就說過能吃是福，杜正義是一個有福氣的人兒。

    一個葷菜結束后，還有最后一道葷菜，是簡單的胡蘿卜炒rou。

    王思康看了一下后，轉頭去看許清和，問他，“你要來試一試嗎？”

    第1070章 借一下看看

    許清和愣了一下，“讓我來掌勺？”

    雖然也不是說不可以，這畢竟是員工餐，沒有那么多的要求，但許清和還是有些意外，思索片刻后他轉頭看了看廚房里面的棠溪，也不清楚她聽見了沒。

    王思康也不著急，等了幾秒后，接著說，“你每天回家能下廚的機會也不多，以后的員工餐我們三個人輪流來做，怎么樣？”

    王思康現(xiàn)在已經是掌勺師父了，能有不少機會下廚，但杜正義和許清和兩人還是學徒，下廚的機會只有回家后才有，王思康覺得員工餐也是一個不錯的訓練機會，就想看看他們兩人愿不愿意。

    如果不愿意的話，王思康繼續(xù)做回來也不是不可以的。

    “謝謝?！痹S清和沒有不同意的道理，“但今天還是你繼續(xù)，明天就是我來，這樣可以嗎？”

    “當然沒有問題。”王思康沒有拒絕了，“等會兒你跟正義也說一聲?！?/br>
    “好?！痹S清和答應下來，灶臺邊上已經沒有什么活兒是他可以做的，收拾了一下灶臺上面零碎的活兒，許清和轉身去找杜正義了。

    王思康沒有意見，低頭繼續(xù)做午餐。

    “剛剛思康跟我說以后的員工餐我們三個人輪流來做?！痹S清和在杜正義旁邊坐下來，繼而抬頭去看湛藍的天空，有幾朵白云漂浮著，愈發(fā)襯托出天空的藍。

    杜正義沒有回眸去看許清和，依舊是失落，“那謝謝了?！?/br>
    這員工餐本來是他們三個人負責的，但王思康是店內的掌勺師傅，而他們兩人是學徒，大家都是分工合作的。

    王思康專門下廚也很正常，現(xiàn)在把活兒分出來，杜正義也能理解，他長長地嘆了一口氣，“我以為今天能做好rou燕，我也能跟思康一樣轉正去當掌勺師父的?！?/br>
    許清和聞言一怔。

    杜正義也沒有注意到，“但是我還是太嫩了，完全不夠資格。”

    重重地嘆氣后，杜正義活動一下脖頸，繼而起身拍了拍身上的灰塵，“我還是做好眼前的活兒再去想其他的吧。”

    “不著急。”許清和抿了抿唇角后淡淡地回答，“溪溪經常說，著急不來的?！?/br>
    “先把眼前的工作做好了再說。”

    “嗯，我緩過來了。”杜正義聳了聳肩，唇角揚起來了，笑意雖然很淡，但是真的，不是刻意做出來騙人。

    許清和見了也放心許多。

    廚房內，棠溪一直在留意著他們三人的情況，見杜正義緩和回來后禁不住彎起了唇角，“這個考核，他們三個都過關了。”

    就是可惜陳樂安沒有來，不然就可以看一看他的反應了。

    棠溪是有點可惜的，但想到天下美食的工作量比這一邊要高很多，陳樂安忙著忙著忘記了也是情有可原的。

    毛若蘭側眸看了一眼外面的三個年輕小伙子，“日后他們三人就是我們棠記的大廚師了。”

    她和盧成周兩人都是有退休的時候，而未來是屬于年輕人的。

    “如果他們能一直留下來，那就更好了?！泵籼m也喜歡老人，最好未來十幾二十年里，一直都是他們。

    老顧客們覺得親切，新來的客人也會覺得這是一種傳承。

    不過，毛若蘭也清楚，人往高處走，日后要是有其他地方有更好的待遇，她也不會阻攔著。

    “媽，那都是以后的事兒了，現(xiàn)在想和說都是沒有用的。”棠溪搖搖頭，“媽，下午我想去陳姨家看一看?！?/br>
    系統(tǒng)的小綿羊差不多了，棠溪想著陳淑芬那邊可以養(yǎng)牛和豬，現(xiàn)在再多養(yǎng)幾頭小綿羊應該也不成問題的。

    “你想去就去吧?！泵籼m還想著過兩天跟棠為民去簽訂合同，城南那邊就確定下來，然后再回老家看一看池塘，“今個兒聽說農科院的來了。”

    “是我們的魚塘有什么問題嗎？”忙活了一個大早上，毛若蘭也忘了問是怎么一回事了。

    棠溪仔細地解釋一番。

    這一會兒，陳樂安就到了，得知rou燕做好了，樂呵呵地嘗了一碗，但感覺和餛飩也沒有什么特別，納悶著棠溪應該不會做出這樣的口味，就悄悄地問許清和是怎么一回事。

    陳樂安知道是杜正義做的之后也愣住了，但也很佩服，“第一次做有這樣的成績就很不錯了?！?/br>
    “也不知道溪溪什么時候會給我任務啊?！?/br>
    許清和聞言笑了笑，“等你什么時候回來棠記了，那溪溪自然就給你安排任務了?！?/br>
    “那我可能就不回來了?！标悩钒矓倲偸?，“天下美食就挺好的。”

    先不說薪水的事兒，單單是在天下美食那么大的酒家里面就能學到不少知識。

    另外，陳樂安也覺得他不適合安逸的生活，倒是有點挑戰(zhàn)的日子比較有趣。

    “那王思康和杜正義呢，他們兩人打算留在棠記了嗎？”天下美食和棠記也可以說是一家的，如果他們兩人想去天下美食的話，陳樂安覺得也不是不可以的。

    許清和愣了一下，抬頭去看廚房外面的王思康和杜正義兩人，“這個我不清楚?！?/br>
    “看他們的個人選擇吧?！?/br>
    陳樂安摸了摸鼻尖，“哥們，我也不是想來挖人，就是問問而已?！?/br>
    “現(xiàn)在棠記好不容易多了一個掌勺師父，對棠記的上菜速度也提高了不少，是一件好事?！标悩钒苍秸f越亂了，到最后都不知道自己說的是什么了。

    “新店面怎么樣了？”陳樂安干脆換了一個話題，“我?guī)煾傅脑挘覀冞@邊打算收購匯豐樓，到時候我們就轉移店面?！?/br>
    “百貨商城這里就退租了?！标悩钒惨矝]有問過任明知，這些都是后廚的人討論出來的。

    “如果不退租的話，你覺得棠記搬過去怎么樣？”百貨商城就顯得高大上了，陳樂安覺得不少菜品的價格都可以調一調，然后就能增加不少收入。

    “嗯，溪溪有說過，但是棠記走的是親民路線，只想在街邊找?！痹S清和搖頭，“百貨商城里面的話，消費水平太高了?！?/br>
    “那一直跟著我們的老顧客可能就消費不起來了?！?/br>
    陳樂安想了一下，是這么一個道理，“不過這些都是東家的事兒，我們想那么多都是沒有用的?！?/br>
    “哥們，”陳樂安說了那么多，現(xiàn)在才開始捏緊手心，“那個，溪溪的菜譜是不是在你手上？”

    “借我看一下可以不？”

    第1071章 什么要緊的事兒

    許清和愣了一下才反應過來陳樂安說了那么多就是想看一看菜譜頓時就哭笑不得，“你跟我之間需要那么客氣了？”

    “??？”陳樂安也愣住了，好一會兒才反應過來隨后樂呵呵地笑起來，邊撓頭邊回答，“在天下美食那邊習慣了?！?/br>
    “不說點什么緩和一下氣氛，一見面就說要求的話，感覺我來找你就是有事，沒事兒都不來找你一樣?！标悩钒步忉屃艘幌拢艾F(xiàn)在一想，還是覺得棠記的氛圍好?！?/br>
    “但我還是想留在天下美食。”陳樂安解釋。

    許清和對他的個人選擇并沒有什么想法，“等會兒，我放在了休息室里面?！?/br>
    “里面的做法，我問過溪溪了，你想的話可以抄下來。”許清和起身，“進去坐吧?！?/br>
    “成?！标悩钒惨财鹕砹耍瑒偛潘麄儍扇硕级鬃谂_階上，不會擋路，有陰影，不會被太陽曬到。

    盧成周已經休息了，瞥眼見是陳樂安和許清和兩人進來也沒有說話，是許清和先開口問了一聲好，陳樂安也接著問好。

    盧成周就點點頭，沒有說話。

    午餐時間還沒有到，王思康還差最后一道素菜沒做，再過一會兒就能分菜了，然后就可以吃飯。

    陳樂安很長一段時間都沒有在棠記吃飯了，現(xiàn)在棠記的午餐和天下美食是一樣的，而且因為是王思康做的，陳樂安也就沒有什么期待，中規(guī)中矩。

    “這是菜譜?！碧南恳淮螌懗鰜淼牟俗V，許清和都收集起來了，現(xiàn)在整理成一個小本，但還是不完整的。

    棠溪每一回都是找草稿紙來寫菜譜，許清和收集起來也很麻煩，一張張紙都是不一樣的。

    眼下，陳樂安接過了菜譜后認認真真地看起來，“哇，看著就很難啊?！?/br>
    陳樂安捏著下巴接著看，又繼續(xù)說，“就捶打rou這一部分就很累人了?！?/br>
    “木棍的話感覺可以，但是效率低?！?/br>
    鐵錘子的效率高，但是會有鐵銹的味道，很影響口感的。

    “還要挑出筋膜來?！标悩钒苍娇丛绞菄K嘖的搖頭，“有難度?！?/br>
    “這不好做，而且做出來的口感不是獨特的話，就很難跟餛飩、水餃這兩樣來競爭的?！标悩钒哺以谙虬财缴磉呉灿幸欢ǖ臅r間，而且在天下美食這里也積累了不少經驗，這菜譜看完后，陳樂安心里已經有譜子了。

    “這個我已經記下來了，但我還是要抄一份的?！标悩钒惨才卢F(xiàn)在是記住了，但是回頭忘記了就不好。

    “紙和筆都給你準備好了?！痹S清和指了指餐桌，“不過等會兒要吃飯了，你要吃了飯再抄嗎？”

    “也成?！标悩钒矐聛砹?。

    棠溪也過來，見他們兩人在，勾了勾唇角，“樂安，看完的感覺怎么樣？”

    “好難?！标悩钒踩鐚嵒卮?，“但又不是很難。”

    “師父跟我說了，這在容城那邊是隨處可見的街邊小吃?！标悩钒惨彩亲鲞^功課的，“但我們這邊可能不是很適合。”

    “做個新鮮的玩意應該能吸引客人一段時間的目光，但長期的話，應該是不如當?shù)靥厣??！碧南廊蝗鐚嵒卮?，“要試一試嗎？?/br>
    “有這個想法?！标悩钒惨膊环裾J，“不過我不打算在天下美食做，我想著回家試一試?！?/br>
    “明天或者后天輪到我休息就試一試?！碧煜旅朗车娜硕?，陳樂安一個月有四天的假期。

    這讓棠記的員工都很羨慕。

    特別是田招娣，但現(xiàn)在又真的是沒有假期。

    不過毛若蘭也適當給了補貼，大家也就沒有什么怨言，但長期下來肯定是不可以的。

    棠溪點點頭，“嗯，做好了記得帶過來，讓我們大家都嘗一嘗?！?/br>
    “你也可以找正義聊聊，他做過有一定的想法?！碧南彩窍Ｍ悩钒材軒б粠Ф耪x，改掉一些毛病，接下來就好了。

    陳樂安聽出來了，拍著心口保證回答，“沒問題?！?/br>
    “看我的?！?/br>