國(guó)宴大廚在八零 第157節(jié)
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愣了幾秒后,齊天樂(lè)抿了抿唇,“要不要告訴阿姨?” 這件事他們兩個(gè)插手感覺(jué)不太好啊。 “不用?!毙l(wèi)景曜拒絕了,“我的人,我來(lái)處理就好了?!?/br> 齊天樂(lè)一想也沒(méi)錯(cuò),棠溪可不就是自己人嗎?哪里能讓長(zhǎng)輩出面啊。 —— 棠溪回到小廚房后,其他不該有的心思全部都拋開(kāi)了,認(rèn)認(rèn)真真地開(kāi)始準(zhǔn)備晚餐。 大廚房那邊送來(lái)了大蝦,還有鴨rou。 小廚房里面,棠溪發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)新鮮的雞蛋,還有板栗子。 看板栗子的新鮮程度,是中午買回來(lái)的。 棠溪沒(méi)在廚房里面瞧見(jiàn)新鮮的蔬菜,也不覺(jué)得有什么,瞧了兩眼門口和窗戶外,沒(méi)有見(jiàn)到外人。 棠溪自然而然地從系統(tǒng)里面拿出了一把青菜,隨后放在料理臺(tái)上。接著就去處理鴨rou了。 鴨rou送過(guò)來(lái)的時(shí)候已經(jīng)被大廚房那邊個(gè)清理干凈了,上面沒(méi)有一根的鴨毛,一點(diǎn)都沒(méi)有。 棠溪非常滿意,接下來(lái)只是要將鴨rou洗干凈,瀝干水分后剁成大塊;而板栗子則是去殼去膜處理。 在這里,板栗子去掉外殼后放入熱水中會(huì)更加容易去掉內(nèi)膜。 而后,洗干凈鍋,倒入植物油,燒熱至六成,加入鴨rou煸炒成黃色,繼而加入蔥段、姜片繼續(xù)煸炒出味后倒入料酒,再加醬油,放入板栗子,最后加水沒(méi)過(guò)食材。 大火煮沸騰后轉(zhuǎn)為小火,燉燜三十分鐘后放入適量的白糖、鹽,隨后等鴨rou熟透收汁,這一道板栗黃燜鴨rou就完成了。 出鍋的時(shí)候,熱氣騰騰,白霧縈繞著棠溪,若隱若現(xiàn)中可見(jiàn)少女的身姿窈窕。 而她的動(dòng)作行云流水,仿佛已經(jīng)重復(fù)了千百遍一般。 鍋勺子一閃而過(guò),所有的食材都在勺子里,然后落入瓷白的碟子中,最后鍋底的那一點(diǎn)湯汁淋上去。 白霧朦朧當(dāng)中愈發(fā)顯得板栗黃燜鴨的醬色明亮誘/人。 色香味俱全啊。 入秋后,菜品做好后放置在料理臺(tái)上很容易就會(huì)涼,所有都會(huì)額外熱了一個(gè)灶臺(tái),方便溫著吃食。 棠溪將板栗黃燜鴨放入蒸籠里熱著之后,轉(zhuǎn)身去著手準(zhǔn)備下一道滑蛋鮮蝦包。 卻猝不及防地看到了衛(wèi)景曜和齊天樂(lè)。 “你們?cè)趺催^(guò)來(lái)了?”棠溪有些意外。 除了剛開(kāi)始那一段時(shí)間,衛(wèi)景曜和齊天樂(lè)兩人已經(jīng)很久沒(méi)有來(lái)過(guò)小廚房了。 齊樂(lè)天原本想說(shuō)是衛(wèi)景曜不放心棠溪,想著畢竟棠記出事了,她還不能立刻回家看,而是留在這里,心不在焉是肯定的。 可誰(shuí)能想到棠溪并沒(méi)有心神不寧,反而是專心致志。 連他們什么時(shí)候到都不清楚。 “沒(méi)什么,只是很久沒(méi)有過(guò)來(lái)了,想來(lái)看看。”衛(wèi)景曜隨口找了一個(gè)理由,而后的注意力落在了小廚房的窗口上。 雖然都開(kāi)窗了,可風(fēng)吹不進(jìn)來(lái)。 小廚房里面的煙霧還是很濃。 第241章 滑蛋鮮蝦包 棠溪沒(méi)多想,笑了笑,“快了,還有兩道菜,稍等片刻?!?/br> “嗯,”衛(wèi)景曜掃了一眼后,繼續(xù)說(shuō):“等會(huì)兒你做完后可以直接回去,不必再過(guò)來(lái)了?!?/br> 棠溪一愣,明白過(guò)來(lái)這是衛(wèi)景曜的好意,沒(méi)有拒絕,“嗯,我知道了,謝謝。” “不客氣。”衛(wèi)景曜逗留了幾秒后,轉(zhuǎn)身出去了。 落在后面的齊天樂(lè)不明白衛(wèi)景曜為什么要特意過(guò)來(lái)說(shuō)這么一句話,直接交代旁人過(guò)來(lái)傳話也不是不可以啊。 走了半程,衛(wèi)景曜忽然轉(zhuǎn)頭回來(lái),盯著齊天樂(lè),“我知道你想問(wèn)我什么?!?/br> “那你說(shuō)說(shuō),到底是為什么?”齊天樂(lè)干脆直接問(wèn)了,“這點(diǎn)小事,根本用不上你?!?/br> “棠溪在你心中是朋友嗎?”衛(wèi)景曜沒(méi)有正面回答,而是問(wèn)他一個(gè)問(wèn)題。 齊天樂(lè)點(diǎn)頭,“是啊?!?/br> “那朋友之間互相幫助是不是正確的?”衛(wèi)景曜又問(wèn)。 齊天樂(lè)還是點(diǎn)頭,“沒(méi)錯(cuò)。” “既然棠溪是我們的朋友,我為什么不能過(guò)來(lái)告訴她一聲?” “……”齊天樂(lè)抿嘴,說(shuō)得好像也對(duì)哦。 衛(wèi)景曜睨了一眼他,“在你眼里,棠溪還是衛(wèi)家的廚子,對(duì)不對(duì)?” “談不上朋友。” “額……”齊天樂(lè)不知道怎么回答了。 相處的這一段時(shí)間來(lái),衛(wèi)景曜看得出來(lái)齊天樂(lè)對(duì)棠溪是什么態(tài)度,說(shuō)是朋友,又不能完全算得上,說(shuō)不是,又不能說(shuō)不是。 “抱歉?!饼R天樂(lè)撓了撓后腦勺,“我這不是沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)嘛。” 他的確是把棠溪當(dāng)成了衛(wèi)家的廚子了。 “棠溪是我的朋友?!毙l(wèi)景曜說(shuō)完后不再理會(huì)齊天樂(lè),快步走遠(yuǎn)了。 齊天樂(lè)不解,“那也是我的朋友啊?!贝蟛涣讼麓蔚膽B(tài)度,好一點(diǎn)就是了。 —— 滑蛋鮮蝦包的做法也是極其簡(jiǎn)單的,準(zhǔn)備的食材有大蝦和雞蛋,配料有蔥花、姜絲、淀粉、料酒、鹽以及植物油。 第一步就是講大蝦去殼,挑去蝦線,洗凈瀝干,再兩面斜切連刀,切成蓑衣蝦,放入碗中,再倒入水淀粉、料酒、鹽抓均勻。 雞蛋打入碗中,加入姜絲、鹽,攪拌均勻后放置備用。 第二,鍋中倒入植物油燒至六成熱,加入大蝦,輕輕炒滑到斷生,然后撈出來(lái)瀝油。 最后,鍋內(nèi)留油,燒至六成熱,倒入打好的雞蛋液,在雞蛋液還沒(méi)完全熟透之前放入大蝦,包裹滑熟即可。 棠溪的動(dòng)作連起來(lái)絲毫不拖泥帶水,如云流水般順暢,沒(méi)一會(huì)兒滑蛋鮮蝦包就完成了。 等金燦燦的炒蛋出鍋,棠溪立刻就端起來(lái)放入蒸籠里面溫?zé)嶂?,轉(zhuǎn)身就去忙活著青菜了。 等青菜完成后,棠溪不緊不慢地擦了一額際上的薄汗,然后出門讓管家過(guò)來(lái)幫忙送菜上去,繼而換下衣服,準(zhǔn)備回家。 管家進(jìn)來(lái)后率先看到了板栗黃燜鴨,頓時(shí)就眼前一亮,“棠小姐,這……” 原本就想讓大廚房做的,但是大廚房那邊的師父一聽(tīng)是重要的大人物,不敢擔(dān)下這個(gè)重任,建議讓棠溪也做一道,選做得最好的人去準(zhǔn)備明晚的晚餐。 “怎么了?”棠溪不清楚中間發(fā)生了什么,她不過(guò)是看到了材料順手就做了這一道菜,不覺(jué)得有什么問(wèn)題。 衛(wèi)景曜對(duì)板栗也沒(méi)有過(guò)敏。 所以,棠溪很是不解。 管家擺擺手,“棠小姐,明天是否能請(qǐng)你準(zhǔn)備晚餐?!惫芗疑绿南`會(huì)了,接著又解釋,“當(dāng)然,不是少爺他們的晚餐?!?/br> “明晚太太有重要的客人,這位客人最愛(ài)的就是板栗黃燜鴨了。”管家已經(jīng)看過(guò)了大廚房那邊做出來(lái)的成品了,第一眼看過(guò)去的確很是不錯(cuò),色香味俱全,然而跟棠溪的對(duì)比,明明是同一道菜,然而光澤上卻沒(méi)有棠溪的耀眼。 香氣似乎也沒(méi)有那么吸引人。 這個(gè)不是什么大問(wèn)題,棠溪很爽快地答應(yīng)下來(lái)了,“好,沒(méi)問(wèn)題?!?/br> “要是有菜單的話,回頭列出來(lái)給我。” 管家謝過(guò)了棠溪。 —— 棠溪回家之后,見(jiàn)棠為民和毛若蘭兩人唉聲嘆氣,“爸媽……”棠溪以為他們還是放不下唐韻兒,畢竟是養(yǎng)了十五年的女兒,不是一朝一夕就能放下的。 “溪溪,我們……”毛若蘭欲言又止,最后看了一眼棠為民,重重地嘆氣,“唐韻兒怎么會(huì)變成現(xiàn)在這個(gè)樣子?” 前面的十五年,是不是他們教得不夠好? 毛若蘭回想起過(guò)去的十五年,雖然沒(méi)有什么錢,可她對(duì)兩個(gè)孩子是問(wèn)心無(wú)愧的啊。 也沒(méi)有偏袒過(guò)任何一個(gè)孩子。 怎么唐韻兒就養(yǎng)成了這樣呢? 這一切都是他們的錯(cuò)啊。 棠為民的臉色也不好,“是我們不好,將她養(yǎng)成這個(gè)樣子?!?/br> “爸媽,這件事跟你們沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系。”棠溪很清楚唐韻兒是什么樣的人,并不是他們的錯(cuò)。 若是唐韻兒念舊情就不會(huì)知道自己是唐文聰夫婦的親生女兒后就不說(shuō)一聲,迫不及待地搬過(guò)去了。 “她就是這樣的人?!碧南p輕地?fù)u頭,“爸媽,你們看看小輝,他也是你們從小帶大的,學(xué)壞了嗎?” 五歲的孩子什么都不懂,很多時(shí)候都很熊,不懂禮貌??尚≥x是什么樣的孩子? 聽(tīng)話乖巧,講禮貌,還很聰明。 “這……”毛若蘭和棠為民對(duì)視,的確是這么一回事,可終究是茍不教,性乃遷;養(yǎng)不教,父之過(guò)。 他們也有一定的責(zé)任。 尤其是個(gè)棠溪一對(duì)比,棠為民夫婦越發(fā)覺(jué)得對(duì)不起棠溪了。棠溪明明有更好的前程,卻愿意回來(lái)跟他們吃苦。 “溪溪,唐韻兒她做了什么錯(cuò)事,她要承擔(dān)后果的,我們不會(huì)再寬容了?!币郧澳钤谑丘B(yǎng)女,棠為民和毛若蘭都可以容忍,但這一次不一樣了。 為了棠溪,為了這個(gè)家,為了棠記,毛若蘭不會(huì)再退讓了。 棠為民也是一樣的回答,“溪溪,我們已經(jīng)跟派出所的人說(shuō)了,一切就按照正常的程序走,不用念舊情。” “嗯,我知道了。”棠溪沒(méi)有猜錯(cuò),父母不會(huì)再心軟了。 —— 唐韻兒不知道在審問(wèn)室里待了多久,沒(méi)有人進(jìn)來(lái),也沒(méi)有水喝,只有明晃晃的白熾燈照下來(lái)。 也不知道唐母他們?cè)趺戳恕?/br>