漂亮小后媽家屬院日常[七零] 第26節(jié)
“哦,你們吃過了?啊,那就算了?。” “我先回了?,家里還有衣服沒洗呢,一堆活要干,哪像你們這么清閑……” 徐鳳仙說著便灰溜溜端著盤子回家了?。 她語氣讓人聽?著有些不舒服,不過乍一聽?雖然?有些陰陽怪氣,實(shí)際上卻總隱隱透出一種羨慕嫉妒恨的感覺。 這年頭,婦女?甭管是半老的還是年輕的,都卯著勁兒積極上進(jìn),誰不是覺得越勤奮越好? 結(jié)果這倆小丫頭倒好,一個(gè)比一個(gè)懶,還懶得其所,懶得理?直氣壯? 徐鳳仙撇撇嘴,記得以前韓安靜跟著她的時(shí)候還挺積極上進(jìn)呢,看來?現(xiàn)在?也快被帶進(jìn)溝里了?。 徐鳳仙走遠(yuǎn)后,倆人這才又恢復(fù)了?剛才的閑聊。 “韓妹子,徐嫂來?送吃的,你咋直接把人家擠兌走了??” 宋雪蓮本來?還覺得徐嫂子難得大方,她怎么也得給個(gè)面子接來?嘗嘗呢! “雪蓮嫂你不知?道,徐嫂子可不是有啥好東西都舍得往外拿的人,之?前她有一回給我送來?一大碗米粉扣rou,把我給高興壞了?,結(jié)果一吃才知?道根本下不去?嘴?!?/br> “下不去?嘴?咋的,太燙?” “哎呀,小嫂你可真會(huì)開玩笑,當(dāng)然?是咸得呀!”韓安靜咯咯一笑,“你別提了?,吃一小口就得喝一大杯水,到最后扣rou還沒吃兩口,喝水都喝飽了?!” 宋雪蓮聽?著不由得咂咂嘴,她覺得韓安靜不像是夸張,但又實(shí)在?想象不到那味道會(huì)是怎樣。 到底得有多么咸,才能讓她形容得都快要聲淚俱下了?? “真有那么咸?實(shí)在?不行,那就當(dāng)咸菜吃唄,只要沒壞就成!” 本來?是一句隨口的安慰,沒成想韓安靜一聽?更激動(dòng)了?,“哎呀小嫂你別提了?……” 宋雪蓮一愣:??? 咋,還真有壞的? 之?后韓安靜又跟她講了?好幾件事,大概意思都是徐鳳仙給的東西要么就是味道太差,要么就是食材不新?鮮,吃完就鬧肚子。 到后來?她都不怎么敢接了?。 宋雪蓮剛來?沒幾天,對徐鳳仙其實(shí)并沒有太深的了?解,只是第一印象感覺有些摳門?,其他的還沒發(fā)現(xiàn)什么特別討人厭的地方。 不過經(jīng)過剛才這一出,再加上韓安靜之?前的描述,她才回想起,剛才徐鳳仙那一盤子魚幾乎沒怎么動(dòng),八成是味道不怎么樣才舍得拿過來?給她的。 想到這,宋雪蓮不禁有些后怕,還好之?前那盤辣白菜沒啥問題。 還是說,吃的太少才沒反應(yīng)的? 宋雪蓮嘴角一抽,總之?今后徐嫂子再送啥東西來?,得慎重下嘴了?。 …… 秦碩好說歹說解釋半天,才總算將衛(wèi)明瑞的情緒穩(wěn)定?下來?。 本來?打算中午一起吃飯的,這會(huì)兒衛(wèi)明瑞也沒了?心情,就拉著韓安靜要匆忙回家。 倆人一打照面,韓安靜就察覺出氣氛不對。衛(wèi)明瑞來?的時(shí)候好好的,路上還跟她嬉皮笑臉?biāo)Yv呢,咋回去?時(shí)候就跟變了?個(gè)人似的? 莫非是跟秦碩鬧別扭了?? 韓安靜心里嘁了?一聲:想不到這老爺們之?間相處,也有這些婆婆mama的一面? 夫妻倆走后,秦碩看著一地的磚塊和砌到一半的火墻,頓時(shí)又發(fā)起愁來?。 這個(gè)時(shí)候他還真有點(diǎn)兒想念他那勤務(wù)員小牛了?,這幾天這小子幫首長寫報(bào)告,還一直沒倒騰出功夫過來?呢。秦碩邊砌墻邊琢磨著,要是這時(shí)候小牛在?就好了?,他倆人一起干,保準(zhǔn)事半功倍。 “嫂子好!” 門?外忽然?傳來?一聲熟悉的嗓音,秦碩連忙趴窗戶向外望。 嘿,還正巧是牛浩廣來?了?! 說曹cao曹cao到?。?/br> 牛浩廣這會(huì)兒正站在?自家院子里沖著宋雪蓮一臉賤笑,不知?說了?些什么,還不好意思地?fù)狭?撓頭。 看宋雪蓮的動(dòng)作應(yīng)該是想請他進(jìn)屋坐會(huì),可這小子不知?道還有什么急事,一副為難的表情,明顯是著急想走。 秦碩二話沒說,出去?就將這小子拽進(jìn)屋來?。 這下可算讓他逮著了?! “秦團(tuán),秦團(tuán),我是來?給你送報(bào)告的,我得趕緊走,首長還有任務(wù)要派給我呢!” 牛浩廣說著就想往外跑,被秦碩一把揪了?回來?。 “哎哎,你小子是我勤務(wù)員,又不是首長勤務(wù)員,咋的你有想法???” “秦團(tuán)你這話說得,不想當(dāng)將軍的兵不是好士兵,我這叫積極上進(jìn)!” “得得得,少廢話,麻利干活?!?/br> 牛浩廣話雖這么說,不過給秦碩干活畢竟是分內(nèi)之?事,他自然?不會(huì)推脫什么,挽起袖子就利索干了?起來?。倆人一個(gè)遞磚頭一個(gè)壘磚頭,速度果然?加快不少。 宋雪蓮作為女?同志幫不上忙,也就去?了?屬于她的地盤。 她打算在?灶房大展身手一番。 上次那開“忙盒”的機(jī)會(huì)被她用了?,系統(tǒng)提示如果積攢一周金幣就可以兌換一次指定?物?品類型的機(jī)會(huì),但前提是這一周內(nèi)不能再開箱子。 宋雪蓮想了?想,覺得還是攢一周比較劃算。 好在?前兩天剩下的豬rou還有不少,雖然?肥rou和rou皮居多,但這也難不倒她。 肥rou可以用來?熬豬油,炸油梭子,豬皮能做成rou皮凍,樣樣都是極受歡迎的美食,一點(diǎn)兒不帶浪費(fèi)的。 說起這豬皮凍,其實(shí)在?南方大部分人都很?少做來?吃,不過在?北方尤其是東北這邊,這道菜則絕對算得上逢年過節(jié)最受歡迎的下酒菜之?一。 rou皮凍蛋白很?高,據(jù)說其中含有豐富的膠原蛋白,能補(bǔ)充人體許多所需營養(yǎng),還能美容養(yǎng)顏呢! 女?同志的最愛! 雖說做法耗時(shí)長,但也不算特別繁瑣。豬rou洗凈焯水,將豬毛和油脂清洗干凈,切成細(xì)條,再燒上一鍋豬皮三倍左右的水,加入花椒大料蔥姜醬油這些調(diào)料,小火慢燉熬上倆小時(shí)也就差不多了?。 最后的成品晶瑩剔透,口感特別彈嫩,簡直是下酒一絕! 宋雪蓮先將rou皮燉上,趁等待的時(shí)間又將剩下的肥rou切成小塊,放鍋里用鏟子時(shí)不時(shí)攪動(dòng)防止粘鍋。起初因?yàn)閞ou里含有水分較多,所以油是較為渾濁的,但隨著水分逐漸減少,豬rou也慢慢變得清亮許多。再繼續(xù)熬上一會(huì),等那油渣變得微黃焦脆時(shí),就差不多可以盛進(jìn)油罐子里了?。 東北這邊溫度低,等放涼之?后,那豬油就凝固成了?白色的油脂,崴一勺出來?就跟蜂蜜似的。但只要一擱進(jìn)熱鍋里,油脂瞬間又能融化成液體。 炒菜時(shí)放一勺,香得人直吧唧嘴。 秦碩在?城里買了?袋大米,是東北當(dāng)?shù)匦?產(chǎn)的珍珠米,這種米顆粒飽滿,每一粒都比普通的大米要“矮挫胖”一點(diǎn),但吃起來?卻口感更佳。 聽?說古代還曾經(jīng)是宮廷的貢米呢! 以前皇上貴妃吃的,托秦碩的福,她今天也能豪放一回,蒸一鍋嘗嘗。 蔬菜類家里除了?白菜還剩了?一小把韭菜,幾個(gè)玉米,還有從城里買來?的土豆和豆角。 雞蛋價(jià)格昂貴,也沒剩下幾個(gè),她只拿了?兩個(gè)出來?,準(zhǔn)備和韭菜碎摻在?一起攤個(gè)雞蛋餅。 另外再做個(gè)土豆燉豆角,里面少放幾塊豬rou,再添上幾塊玉米段一起燉,出來?就是一鍋地道的東北亂燉。 不過要說真正做到地道倆字,那這東北大醬則是必不可少的靈魂調(diào)料。 東北大醬在?北大荒這邊特別是農(nóng)村,幾乎是每餐必吃必備的醬料,大蔥蘸醬直接吃也行,做菜時(shí)放上一勺也可,做出來?的菜都有一股特殊的醬香味,非常下飯。 她在?白山城時(shí)特意買了?一罐打算回家嘗嘗,覺得既然?大受歡迎,那大概率是不會(huì)難吃到哪去?的。 晚飯時(shí)牛浩廣可真是大開眼界,一飽口福了?。 他是真沒想到這雪蓮嫂子看著年紀(jì)不大,也就跟他同歲的樣子,沒想到做飯的手藝竟是比他家里的老娘還要厲害! 滿滿一大桌子,有rou有菜,還有他最饞的豬油拌飯! 說實(shí)話,他還沒開吃,就已經(jīng)羨慕上一旁的秦團(tuán)來?了?。 娶的老婆人美做飯又香,簡直是男人的巔峰??! 秦碩這會(huì)兒也早已饞得直吞口水,他接過媳婦兒遞的米飯,迫不及待就崴了?一勺豬油上去?,再來?點(diǎn)兒東北大醬,撒上蔥花拌勻,香味瞬間就迸發(fā)出來?。 這勁頭,差點(diǎn)沒把牛浩廣給迷暈了?! 結(jié)果眼睜睜看他拌了?半天,到最后竟然?一口沒嘗,就先遞給對面的宋雪蓮了?。 牛浩廣:??? 秦團(tuán)是怎么忍住的?這要是擱他身上,別說媳婦兒了?,就是親娘他也禁不住誘惑得先來?上一口再說! 看來?秦團(tuán)這回還真是遇上真愛了???! 牛浩廣就這么眼巴巴瞅著秦碩又同樣的流程拌好了?第二碗,本以為這碗是要遞給他的,沒想到這回秦碩倒是一點(diǎn)兒沒照顧他,大勺大勺就往自己嘴里扒拉。 “瞅啥呢,自己拌!” 被秦碩冷漠拒了?,牛浩廣只好委屈巴巴地低下了?頭,剛想伸手拿碗,忽然?就被一旁宋雪蓮搶先拿走。 “沒事小牛,嫂子給你拌?!?/br> 牛浩廣:!??! 秦碩:??? 幸福來?得太突然?,牛浩廣接過宋雪蓮遞來?的拌飯,感動(dòng)得熱淚盈眶,差點(diǎn)就要忍不住嚎出來?了?。 “謝謝嫂子!嫂子真好!人美心善的,秦團(tuán)真是有福……” 話音未落,他就感覺腳下被人猛地踹了?一腳,抬頭正巧對上秦碩犀利的眼神,嚇得他渾身一激靈,連忙躲了?視線。 壞了?壞了?,秦團(tuán)急了?。 看來?真不該多嘴!他還是老老實(shí)實(shí)低頭干他的飯吧! 這頓飯牛浩廣是吃得又飽又爽,拌飯就著亂燉,還時(shí)不時(shí)能夾口酥脆的油梭子往嘴里嗑,香得滿嘴流油,那叫一個(gè)滿足。 可另一邊的秦碩卻是全?程黑臉,冷不丁還朝他投來?涼颼颼的眼神,弄得牛浩廣不禁脊背發(fā)涼。 自從看見媳婦兒給牛浩廣拌好豬油飯,還親手遞過去?,秦碩頓感手里這碗飯都不香了?! 自打認(rèn)識(shí)到現(xiàn)在?,媳婦兒還沒對他有這種待遇呢!! 今天倒便宜這臭小子了??! 雖說牛浩廣今天幫了?他不少忙,也該犒勞犒勞,但是媳婦兒對別的男人好,他心里怎么都過不去?這個(gè)坎。