錦繡小食肆 第15節(jié)
他瞧了一眼桌上空掉的瓷盤,頗為感興趣的感慨道:“如今的女郎,實(shí)在是挺有趣。江硯之,你說(shuō)是不是?” 江洵轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)看他一眼,懶得搭理他這份幼稚,并沒(méi)有說(shuō)話。 就聽他又開口:“就是不知道,這位號(hào)稱手藝不錯(cuò)的女郎,是哪家酒肆的?!?/br> 江洵道:“永崇坊中一家小鋪面,并非是酒肆?!?/br> 當(dāng)聽到江洵的回答,這墨綠色錦袍的郎君眨了眨眼睛,露出一副吃驚的表情:“咦,你怎么知道?” 他轉(zhuǎn)頭看向江洵:“你不是從來(lái)不吃外面的東西嗎?怎么會(huì)記住永崇坊內(nèi)一間小鋪面?” 江洵淡淡瞥他一眼:“巧合而已?!?/br> 想到他方才的得意,江洵又補(bǔ)充:“而且,雖未吃過(guò),但那鋪面中做的桂花糕,看上去確實(shí)比你酒肆中的精巧?!?/br> 鄭遷聽著江洵的評(píng)價(jià),太陽(yáng)xue忍不住快跳了兩下。 江洵繼續(xù)補(bǔ)充:“另外,前日崔九娘向我問(wèn)起你的近況,你自己的爛攤子自己收拾?!?/br> 鄭遷聽著江洵的話,方才那得意笑容盡數(shù)消失,一張臉徹底黑了下來(lái), 第20章 甜咸粽、五彩線 酒肆外,一直到拉著阿蘿走出去好遠(yuǎn),孟錦繡才感覺臉上的熱度降下去些。 她回頭瞧了一眼熱鬧的人群,想到方才的尷尬,無(wú)奈搖頭笑笑。 好在剛才在酒肆里面,那位江少卿人還算厚道,沒(méi)有當(dāng)場(chǎng)同那墨綠色衣袍郎君一起出言擠兌。 這樣看來(lái),那位江少卿性子雖然冷了些,但卻不失為一名君子。 孟錦繡又想起上回,拜托他家侍從帶回去的桂花糕,不知道這位江君子吃過(guò)了沒(méi)有。 人家將花錢買走的竹筒送回來(lái),自己卻只回了一份桂花糕,細(xì)想起來(lái)確實(shí)不太厚道。 不過(guò)不厚道就不厚道了—— 他還能開口讓她還錢不成? 孟錦繡這么琢磨著,臉上又露出個(gè)極不厚道的笑容。 正想著,腦海中突然響起了系統(tǒng)音。 【叮。節(jié)慶任務(wù):解鎖節(jié)慶圖鑒,解鎖任意一種節(jié)慶食物,并累計(jì)賺夠一貫錢。】 【節(jié)慶任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì):壽命值 20,解鎖醬料——芝麻醬?!?/br> 孟錦繡聽著這次的任務(wù)內(nèi)容,吃驚的眨眨眼睛。 同時(shí),阿蘿在一旁訕訕開口:“小娘子,我知道錯(cuò)了,我保證以后再也不多話了?!?/br> 孟錦繡將思緒收回來(lái),聞言轉(zhuǎn)頭朝阿蘿笑笑:“算了,反正咱們只有一間小鋪面,丟人就丟人吧。再說(shuō)了,在東市酒肆老板面前丟人,傳出去了也不算沒(méi)臉?!?/br> 阿蘿敲敲腦袋,見小娘子沒(méi)有生氣,連忙“哦”了一聲,開心的跟上去。 因著遇上這么件尷尬的插曲,所以孟錦繡兩人沒(méi)有再多逛,在一間糧食鋪?zhàn)淤I齊了東西,便早早離開了。 等回到小鋪面中,孟錦繡將粽子材料用水泡上,然后一邊琢磨節(jié)慶任務(wù),一邊開始刷洗蘆葦葉。 這蘆葦葉呈長(zhǎng)線形,兩端尖中間略寬,厚厚一疊拿棉線捆住,用的時(shí)候需要一片一片分開。 孟錦繡解開那棉線,用小刷子一點(diǎn)一點(diǎn)將葉子刷干凈,確保每一片都干凈光亮,不能有不潔凈的地方。 蘆葦葉刷洗好了,還要用滾水煮,一來(lái)能讓葉子變軟和些,二來(lái)包的時(shí)候也不易破。 守著爐灶等水開的工夫,孟錦繡仔細(xì)琢磨起任務(wù)來(lái)。 一貫錢不算小數(shù)目。 在本朝,粽子不管怎么論,都是節(jié)日里面親民的吃食,價(jià)錢不好定的太高。價(jià)錢上不去,那就只有追求數(shù)量和新意了。 低頭看了一眼木桶里泡著的餡料,孟錦繡很有信心的笑笑。 同時(shí),她在腦海中朝阿食問(wèn)道:“阿食,這次任務(wù)有沒(méi)有時(shí)間限制,比如多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)賺到的錢算累計(jì)?” 阿食回答:“從售賣之日起,一周內(nèi)賣出的錢,都符合任務(wù)要求?!?/br> “有一周的時(shí)間啊,似乎還可以。”孟錦繡稍一思索,然后點(diǎn)了點(diǎn)頭。 她又問(wèn):“對(duì)了,關(guān)于那紅色愛心的前置任務(wù),系統(tǒng)有沒(méi)有再給出什么提示?” 被問(wèn)到這一點(diǎn),阿食的語(yǔ)氣聽起來(lái)十分不近人情:“沒(méi)有,隱藏任務(wù)需要自行探索,你就不要再問(wèn)了?!?/br> 孟錦繡不放棄:“就沒(méi)有什么快捷的辦法?” 阿食猶豫了一下,開口道:“反正、反正就是跟一個(gè)人有關(guān),而且你之前已經(jīng)遇到過(guò)了?!?/br> “嗯?”孟錦繡聽到它的話,眼神一亮,連忙問(wèn):“我已經(jīng)遇到過(guò)的人,是誰(shuí)?” 阿食意識(shí)到自己說(shuō)漏了嘴,連忙頓住,任憑孟錦繡怎么詢問(wèn),阿食都不再開口。 孟錦繡見狀只好失望的聳聳肩,不再追問(wèn)這個(gè)話題。 等將蘆葦葉用滾水煮過(guò)之后,孟錦繡用竹質(zhì)的小夾子夾出來(lái),放到一邊控水,接下來(lái)就是包粽子。 本朝粽子也稱角黍,每到端午節(jié),家家戶戶都會(huì)做些,不過(guò)各家的包法略有不同,餡料的種類也十分豐富。 孟錦繡打算包的是四角粽。 將兩片蘆葦葉交疊,彎成漏斗形狀,然后將配好的米填進(jìn)去,這步一定要將米填扎實(shí),而后再用蘆葦葉包好,纏上五彩線,系好繩結(jié),一只粽子才算包好。 孟錦繡準(zhǔn)備的餡料除了八寶外,還有常見的棗子和豆沙。除此之外,還有后世極受歡迎的豚rou粽。 這豚rou粽是咸口粽。提前將大塊的五花rou切好,加黃酒、清醬汁、鹽和糖腌過(guò),然后將蘆葦葉中填入一半的糯米,再將腌好的五花rou放進(jìn)去,上面再用糯米壓實(shí)。 等下鍋煮的時(shí)候,五花rou的油脂就會(huì)浸潤(rùn)到糯米當(dāng)中,肥腴的口感配上咸香的滋味,絕對(duì)讓人一口被征服。 阿蘿瞧著那五彩繽紛的八寶粽和色澤油亮的咸rou粽,好奇的睜大了眼睛,只恨不得趕緊將粽子下鍋煮了,讓她嘗嘗味道。 阿蘿學(xué)包粽子十分快,兩只手握著粽葉一轉(zhuǎn)一翻,再按照孟錦繡教的纏法,扯出五色線仔細(xì)的纏好,一只大個(gè)頭的粽子就包好了。 孟錦繡見她包的越來(lái)越熟練,索性將最后一點(diǎn)餡料交給她,自己扯了幾根五色線出來(lái),打算做幾只五彩的小粽子。 阿蘿那邊將粽子包好了,一抬頭,見到孟錦繡的動(dòng)作,忍不住好奇的朝這邊湊過(guò)來(lái)。 她道:“小娘子編的這是什么?呀,好精致的小粽子。” 只見孟錦繡指尖纏著線,編出一只小四角粽來(lái)。 這小粽子只有拇指大小,用紅、綠、藍(lán)、黃、白五色絲線編成,其中一角線繩多出來(lái)一截,正好能懸掛在物件上面。 阿蘿忍不住感嘆:“小娘子的手真巧。不過(guò)這么小的五色粽子,是干什么用的?” 孟錦繡朝她笑笑:“等明天你就知道了?!?/br> 阿蘿看著孟錦繡說(shuō)著,又拿過(guò)幾塊小竹牌,又研墨拿筆,開始往小竹牌上寫字,似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,手掌托著下巴在一旁看起來(lái)。 第二日,當(dāng)小鋪面開始營(yíng)業(yè),來(lái)往的食客們就發(fā)現(xiàn),鋪面里竟又變了樣。 原本放桂花糕和糯米甜糕的地方換了位置,換到了左手邊??粘鰜?lái)的地方,則擺了一排排料足個(gè)大的粽子。 這些粽子的個(gè)頭兒皆有拳頭那么大,上面用五色線纏好,外面用碧青色的蘆葦葉裹著,整整齊齊的擺在那里,讓人一路過(guò)就忍不住被吸引視線。 這還不算完,在這些粽子的正上方,整齊懸掛著幾塊小竹牌。這些小竹牌上面皆寫了娟秀的字,下面有圓孔,每只都?jí)嬃艘恢晃迳z線編織的小粽子。 所有路過(guò)的行人看看那排列齊整的粽子,再看看竹牌下面墜的絲線粽,全都好奇的停住步子。 然后無(wú)一例外的,都朝這邊走了過(guò)來(lái)。 第21章 排長(zhǎng)隊(duì)、聞名坊外 孟錦繡早已準(zhǔn)備好了說(shuō)詞,見有人好奇的走過(guò)來(lái)瞧,她便在臉上露出一個(gè)和氣的笑容,朝過(guò)路的人問(wèn)一句:“客人早,可要買幾只粽子回去嘗嘗?” 有不熟的客人好奇的望望那粽子,又抬頭望著孟錦繡問(wèn):“小娘子,這粽子是什么餡的?” 孟錦繡便笑吟吟的回答:“有八寶、紅棗、豆沙,這三種是甜口,還另外有豚rou粽,是咸口的。” 那客人聽到有這么多種類,而且還都是以前從沒(méi)聽說(shuō)過(guò)的口味,不禁來(lái)了興趣。 孟錦繡又推薦道:“客人若是第一次買,建議四種餡料各買一個(gè),尤其是甜口的八寶粽和咸口的豚rou粽,絕對(duì)值得一試?!?/br> 那客人想了想,看著眼前排列整齊的粽子,和頭頂上精致的小竹牌,也點(diǎn)點(diǎn)頭。 反正這粽子賣的不貴,只五文錢一個(gè),跟兩張胡餅也差不多的價(jià)錢。而且個(gè)頭大用料扎實(shí),就算味道不盡人意,買了也不吃虧。 那客人如此想著,也朝孟錦繡笑笑:“那就照小娘子說(shuō)的,四樣各來(lái)一個(gè)?!?/br> “好咧,客人請(qǐng)稍等?!?/br> 孟錦繡清脆的應(yīng)了一聲,連忙將粽子拿起來(lái)捆好,遞給那客人,嘴上稱“若是吃得好再來(lái)”。 那客人見小娘子如此周到,也連忙點(diǎn)點(diǎn)頭,口中說(shuō)著一定一定。看著手里這粽子,心里面忍不住多了幾分期待。 于是,在嘗過(guò)粽子的味道之后,這些客人們無(wú)一例外,第二天全都登門光顧。 阿蘿看著外面排起的長(zhǎng)隊(duì),忍不住朝孟錦繡感嘆道:“小娘子做的這甜咸粽子,客人們都喜歡的緊呢?!?/br> 孟錦繡對(duì)此番場(chǎng)景,卻早有預(yù)料,只看著那排起的長(zhǎng)隊(duì),神色自若的點(diǎn)點(diǎn)頭:“那是自然,咱們的粽子料足味道也好,若是今日沒(méi)有人排隊(duì),那才叫奇怪。” 阿蘿連忙附和:“小娘子說(shuō)的是?!?/br> 瞧瞧,小娘子一下子見到這么多客人都不慌張,就論這份沉著冷靜,她無(wú)論如何也比不上,這一定就是話本子里面的大將風(fēng)范吧? 于是,十分有“大將風(fēng)范”的孟錦繡,順利解鎖了節(jié)慶圖鑒和001號(hào)節(jié)慶吃食。 至于任務(wù)要求的那一貫錢,雖然還沒(méi)有賺夠,不過(guò)照這個(gè)速度,想完成也只是時(shí)間問(wèn)題。 今日一早,阿蘿吃的便是孟錦繡主推的八寶粽和豚rou粽。 這八寶粽里面餡料足足有八種,糯米軟糯、棗子香甜,各種豆子煮到沙沙的起了口感。外面包裹的蘆葦葉一剝開,立刻露出里面五顏六色餡料,又精致又漂亮。 等一口咬下去了,豆香糯米香混合著棗香刺激著味蕾,該綿軟的部分綿軟、該勁道的部分勁道,吃下第一口去就忍不住吃第二口。 這還只算尋常,待吃到那口感豐腴的豚rou粽時(shí),阿蘿連袖子沾了糯米粒都顧不上了,嚼著嘴里咸香鮮糯的滋味,恨不得多長(zhǎng)出兩只手兩張嘴。 阿蘿回味起早上那咸rou粽,狠狠的咽了一口口水。 見孟錦繡看著她笑,連忙不好意思的拿袖子擦了擦嘴巴,將粽子遞給面前一臉期待的客人。