津交鹽場這個(gè)地方，白日日照時(shí)間長，常年日光充足，降雨大多集中在夏季，雨季并不長，尤其適合曬鹽。

    當(dāng)天晚上，漫漲而起的海水就順著引水溝，覆蓋了灘涂上全部的鹽田。待到第二日退潮，留在各個(gè)池內(nèi)的海水還有接近腳面的薄薄一層。

    專門安排了力氣大的青壯，將使用木質(zhì)短把如同松土耙田一般，將池內(nèi)鹽泥翻起，攤開在陽光下暴曬，待水分逐漸蒸干，便漸漸剩下富集了鹽分的大量松軟鹽泥。

    這般效率，比起讓鹽工們在海灘邊不斷彎腰篩選，來得又快又省力。

    曬好的鹽泥，由鹽工送去用火山巖砌成的濾池過濾，池中墊著竹片和席子，鹽工們用腳密密踩實(shí)，濾出的鹽水順著溝渠，自動(dòng)流入另一側(cè)的蓄鹵池。

    有經(jīng)驗(yàn)的老鹽工，拿著蓮子測試鹵水的濃度，若蓮子漂浮就表示鹵水“已熟”。

    按照舊鹽法，需要用大鍋灶，將這些鹵水反復(fù)煎煮，需要耗費(fèi)大量鹽工運(yùn)輸木柴，同時(shí)背著大桶大桶的鹵水，在鹵池和灶火之間不斷往返。

    便是如此巨大的負(fù)重，壓彎了每個(gè)鹽工的脊椎，即便一年到頭不斷搬運(yùn)，每一鍋煎煮出來的鹽晶依然很少。

    現(xiàn)在將煮鹽改為曬鹽，不再需要灶臺(tái)和生火，鹵水可以從挖好的引水溝，自己流到曬鹽田里，再也不需要鹽工們辛苦地搬來搬去。

    曬鹽的時(shí)長，基本由日光決定，眼下天氣還冷，氣溫不高，如果光靠太陽曬，需要兩天左右，才能達(dá)到鹽泥最高含鹽量。

    喻行舟反復(fù)看著蕭青冥臨行前給他的制法冊子，里面提及了好幾個(gè)建議，其中正好有一項(xiàng)，可以利用風(fēng)力，進(jìn)一步加大效率。

    “那是什么東西？”

    那些老鹽工們，滿臉驚疑地看著一架巨大的“八篷風(fēng)車”，在灘涂前豎起，十來個(gè)青壯用粗壯拉著風(fēng)車，深深往地下打樁，將風(fēng)車?yán)卫喂潭ㄔ诤＿叀?/br>
    風(fēng)車大約有四五米高，呈八邊形，像一個(gè)大籠子，每一面都有厚實(shí)的紙張糊在木架上，用來引風(fēng)，中間的木架安裝有水車，可以往鹽田引水。

    陣陣猛烈的海風(fēng)刮掠而過，風(fēng)車漸漸轉(zhuǎn)動(dòng)起來，扇面如同一張張鼓起的帆，不用等待海水緩慢漲潮，而是利用強(qiáng)大的風(fēng)力，帶動(dòng)水車提水納潮，不到片刻，就能把一個(gè)鹽池蓄滿。

    同時(shí)，集中的風(fēng)力還能加快蒸發(fā)速度，在氣溫較低時(shí)，也能快速曬出鹽晶。

    從挖鹽田開始，到造好風(fēng)車，正式開始納潮曬鹽，一共只花了五天半的時(shí)間。

    一來免去了去遠(yuǎn)處砍伐樹木燒火，二來不需要鹽工們將鹵水鹽泥不斷來回搬運(yùn)，除了最開始挖鹽田最辛苦，剩下的時(shí)間，竟然大部分都是在等待中度過。

    直到第六日的傍晚，經(jīng)過一整個(gè)白日的暴曬，曬池中，逐漸出現(xiàn)越來越多的鹽晶，這些是鹽水都是被反復(fù)過濾過，顏色比從前的灰白色更加晶瑩如雪。

    “出鹽了！竟然真的出鹽了！”那些老鹽工們，不敢置信地揉著自己的眼睛。

    他們明明也沒做什么事，怎么海水就能自己析出鹽來？

    那些討鹽的百姓，可不管這些鹽是如何曬出來的，他們只知道，自己和家人們，終于能吃上鹽了！

    每個(gè)人臉上都洋溢著興奮和歡欣鼓舞，幾日前那種絕望灰敗的氣息一掃而空。

    不少激動(dòng)的百姓，飛快沖入了曬鹽池，跪在滿地潔白的鹽晶中，捧起鹽花，往嘴里塞。

    顧不上被咸的舌頭發(fā)麻，滿面通紅地大喊大叫起來：“是鹽，真的是鹽！比鹽販子那買的鹽更好！”

    老鹽工則謹(jǐn)慎很多，只挑起一點(diǎn)嘗了嘗，眼前頓時(shí)一亮，從前那種苦澀味確實(shí)淡去了不少。

    他們用小竹斗把每槽的鹽巴收集起來后倒入大竹筐中，接下來只要陰干即可。

    那群忙碌又充滿干勁的人群，有的拿著笤帚，有的直接用手，不斷盛裝曬出來的鹽，數(shù)十個(gè)鹽田，還有大量的鹽正等待著他們。

    這一日的產(chǎn)量，已經(jīng)足足抵得上過去用數(shù)十口大鍋煎煮四五日的還多。

    看著人們喜氣洋洋的臉，花漸遇也不禁被大家的熱情感染，笑了笑道：“這下，外面有些人要遭殃了?！?/br>
    喻行舟道：“先把風(fēng)聲放出去，就說……”

    他微微一頓，右側(cè)嘴角略微勾起一絲弧度，若是蕭青冥在此，便知他的老師肚子里又盈滿壞水了。

    “就說，我們出產(chǎn)的鹽不多，只有幾百斤，明天準(zhǔn)備對外售賣。”

    花漸遇挑了挑眉，沉默片刻，嘆口氣道：“攝政大人這招真是……”

    他想了想，又把話到嘴邊的“毒辣”二字咽回去，硬生生續(xù)道：“真是高明。”

    喻行舟不知想起什么，瞇著眼睛眺望著遠(yuǎn)方浮光躍金的海面，低沉沉一笑：“非也，不過是跟陛下學(xué)了幾分皮毛罷了?！?/br>
    花漸遇眨了眨眼，這話說的，仿佛在暗搓搓說陛下更壞心眼似的。

    一時(shí)之間，也不知對方是在取笑還是夸贊。

    此刻，遠(yuǎn)在京城皇宮的蕭青冥，正裹著一條狐裘毯子，把自己包的像只粽子，縮在御書房的貴妃榻上打噴嚏。

    他鼻尖微微發(fā)紅，面頰也有些汗熱，白術(shù)替他診完脈，吩咐書盛去煎藥。

    “陛下，”白術(shù)面色沉重的告訴他，“您風(fēng)寒了，最近要多休息，還有……”

    他有些不好意思地移開眼睛，小聲叮囑道：“最近不宜多行房事?！?/br>
    蕭青冥臉色頓時(shí)一黑，干巴巴道：“朕不是，朕沒有?！?/br>
    他的“喻貴妃”都不在，找誰行房呢，不過是按耐不住好奇心，試了試那個(gè)“蛋”的用法而已！

    真的！

    作者有話說：

    喻：噫……

    蕭：閉嘴！

    第109章 崩潰的渤海商【一更】

    翌日。

    “聽說了嗎？鹽場好像在賣官鹽?！?/br>
    “價(jià)格好像比私鹽販子還低兩成！快去買, 免得去晚了沒得賣了！”

    一大清早，天色尚未大亮，聞?dòng)嵍鴣淼陌傩毡慵贝掖彝冫}售賣處跑, 他們手里拿著各式各樣的小碗或者麻布兜，在街上排起了長長的隊(duì)伍。

    每個(gè)買到鹽的百姓都如獲至寶, 捧著碗兜用袖子小心捂住，走路都小心翼翼，生怕撒了一粒。

    “讓開, 都給我讓開！”一群壯漢突然擠進(jìn)了人群。

    他們身上穿著渤海國的服飾，也不排隊(duì)，各個(gè)五大三粗, 雙眼瞪如銅鈴, 小山般擋在購鹽百姓身前，若是聽見有誰敢抱怨, 便推推搡搡直接將人轟走。

    后排被插隊(duì)的百姓敢怒不敢言, 只好忍耐著怒火，默默把位置讓開，也不敢吱聲, 只盼望著這些人買完趕緊走, 好輪到他們。

    誰知道，那個(gè)大嗓門的渤海人, 一開口就是買一百斤，官鹽的伙計(jì)一開始并不想賣, 這群人便賴在這里不走。

    “錢老子多得是, 就要買你們的鹽！哪兒有開門做生意不賣的道理？”

    “賣給誰不是賣？”

    如今儒城的鹽價(jià)比黃金還貴, 那人指使兩個(gè)小廝將一箱黃金抬進(jìn)店里, 一副財(cái)大氣粗的樣子：“這么多黃金, 夠不夠！”

    那伙計(jì)回頭跟管事說了幾句，無奈之下只好提了一百斤鹽過來，滿滿一大麻袋的粗鹽，小聲嘟囔著：“鹽場剛剛恢復(fù)，都沒出多少鹽呢，也就幾百斤……”

    幾個(gè)渤海人對視一眼，嘿嘿一笑，其中一人將鹽搬出去，另外一個(gè)人又故技重施，開口要一百斤。

    后面排隊(duì)的百姓急了，卻毫無辦法，只能眼睜睜看著這群渤海人，一人買走上百斤鹽，硬生生買到官鹽掛上了售空的牌子為止。

    “這日子真是沒法過了！”

    “還讓不讓人活啦……”

    “唉，看來還是只有去私鹽販子手里買……”

    到了下午，官鹽又運(yùn)來一大批鹽，百姓蜂擁而至，本以為因產(chǎn)量少會(huì)漲價(jià)，誰知道一看掛出的價(jià)格，竟比早上還便宜半成。

    “我沒看錯(cuò)吧？官鹽居然還會(huì)主動(dòng)降價(jià)？”

    “官府的鹽不是一向比私鹽販子賣得貴嗎？”

    “誰知道，趕緊買！”

    可惜好景不長，沒過多久，收到消息的渤海人再次運(yùn)來一箱箱的金銀，把上千斤官鹽統(tǒng)統(tǒng)買走

    。

    堆金如山的金銀耀花了眾人的眼，卻沒有一個(gè)百姓對那些金銀露出貪羨之色。

    他們是沉默的，絕望的，他們前所未有地憎恨那些金燦燦的金銀財(cái)寶，更加憎恨用這些吃不著喝不了的石頭，搶走了他們最后希望的渤海人。

    入夜，背街窄巷的四合院中。

    宋知府和渤海使者坐在桌邊暢飲，兩只白瓷酒杯輕輕一碰，兩人談笑風(fēng)生，滿面紅光。

    使者晃了晃杯中美酒，一飲而下：“果然不出我們所料，那個(gè)姓喻的嘴上夸口

    ，其實(shí)根本做不到?！?/br>
    宋知府冷笑道：“他還不許本官進(jìn)鹽場呢。以我之見，他最多只是讓那些刁民重新修了幾座大灶，沒日沒夜地逼著他們煮鹽，花上六七日的功夫，這才勉強(qiáng)得了千八百斤的鹽?！?/br>
    “這點(diǎn)產(chǎn)出，也就一萬兩黃金，咱們還出得起！”使者咬緊后槽牙，將酒杯重重一擱，顯然，這么大一筆黃金，對于這些渤海商而言也是大出血了，并沒有他嘴上說的輕松。

    連宋知府都有些rou疼，訕笑道：“要不是喻行舟非要橫插一手，這么多黃金，花一輩子也花不完啊……白白便宜了他?！?/br>
    使者臉頰抽搐一下，哼道：“不過是壓榨民力罷了，諒他也制不出多少鹽，他賣多少，我們就買多少！等那些刁民被逼到走投無路，咱們再來添把火?！?/br>
    “到時(shí)候，多少黃金，他都得吐出來，倒賠給我們?！?/br>
    ※※※

    津交鹽場。

    晴朗的天空，萬里無云，日頭正盛。

    宋知府猜的沒有錯(cuò)，喻行舟確實(shí)叫人重新建造了一座灶，不過比原來兩三米的大灶要小上許多，周圍用火山巖砌成膝蓋高的灶臺(tái)，中間用蜂窩煤取代木柴做燃料。

    一個(gè)鹽工一面往里倒鹵水，一面好奇地看著另外一人按照喻大人的要求，將燒制好的草木灰一點(diǎn)點(diǎn)倒進(jìn)鍋里。

    “頭一次見煮鹽還要倒灰的……這鹽煮出來能吃嗎？”

    幾個(gè)老鹽工面面相覷，一臉狐疑地望著那口大鍋。

    隨著鍋中鹵水升溫，竟然真有潔白如雪的鹽晶一點(diǎn)點(diǎn)析出，開始以rou眼可見的速度，堆積在鍋底，鹽晶細(xì)膩，欺霜賽雪，比之前在海邊曬出的粗鹽，還細(xì)上數(shù)分。

    “老漢在這個(gè)鹽場干了一輩子，還沒見過這么白這么細(xì)的鹽呢！”

    老鹽工咂舌，顧不上燙手，用勺子撈起一點(diǎn)，食指小心翼翼沾了些許，舌尖嘗了嘗，滿臉震驚：“一點(diǎn)苦味都沒有了！”

    其他鹽工也趕緊跟著嘗了嘗，不約而同浮現(xiàn)出驚喜之色。

    花漸遇嘖嘖稱奇：“原來這就是陛下說的，把粗鹽提煉，去掉雜質(zhì)后的精鹽?！?/br>
    “這個(gè)可比以前渤海國出產(chǎn)的那些灰白色的粗鹽粒味道好多了。沒嘗精鹽之前還不覺得，只怕我以后再也吃不下粗鹽做的菜了。”