攝政王的末世小農(nóng)妃 第188節(jié)
第二家,位置不錯,租金也公道,也沒有一些亂七八糟的鄰里關(guān)系。但美中不足的是后頭是家印書坊,總有筆墨味飄過來。 筆墨味其實在莊云黛這并不算難聞。但問題是,莊云黛打算做串串店,本來就主打吃食這種東西,筆墨味飄過來的時候,怕就怕跟食物本身的香味混在一起,倒了食客的胃口。 所以,莊云黛思考過后,也沒有選這家。 那就只剩下第三家了。 這第三家,用中人的說法就是,位置不太好,開在一個岔路口上,用他們業(yè)內(nèi)的說法就是,流財口。 這財氣啊,聚不起來,都流出去了。 而且這個鋪子前頭幾任東家也是倒霉的很,做啥賠啥,后面都沒什么人敢租了。 莊云黛實地去考察了一番,倒是覺得這鋪子挺好的。 首先位置其實挺不錯的,幾條街的交匯口,再一個是鋪面也夠?qū)挸ǎ瑪[得下好多桌椅。 最后嘛,那自然是租金價格也算公道了。 當(dāng)莊云黛跟中人說她要租這個的時候,中人看她的眼神,活活像看冤大頭。 第290章 悄無聲息的開業(yè)了 莊云黛選中的這鋪子,一年下來,租金要八十兩,買的話,則是要八百五十兩。 聽著是還有點高,但比之其他同面積同路段的鋪子來說,這已經(jīng)是個很低的良心價了。 大概還是受了開啥賠啥的影響。 莊云黛手上還有六千多兩銀子,買下這鋪子,也不算什么傷筋動骨的大事。 她沒選擇租,直接買了下來。 莊云黛來找工人幫著拾掇鋪子的時候,旁邊那鋪子的掌柜拿了把瓜子跑了出來看冤大頭,她倚在門上,磕瓜子磕得利落極了。 原本她還以為這次開店的又是那種什么都不懂的土老帽,等著看笑話的。 結(jié)果就看見一個戴著面紗,單看眼睛就知道很是漂亮的小姑娘,里里外外的跟工人說著要怎么拾掇。 驚得這位銀飾店的李掌柜,瓜子都要掉了。 李掌柜猶豫了下,還是把那個漂亮的小姑娘給叫了過來。 “哎,那個漂亮囡囡,綠衣裳那個,你過來一下?!?/br> 莊云黛正在那跟工人說要把店里原先的那些架子都給清走,就聽到有人似是在喊她。 她扭過頭去,就見著隔壁鋪子那站著一位婦人,打扮得很是利落那種。 莊云黛問道:“嬸兒,你叫我?” 婦人點了點頭,反手指了指自己身后的銀飾店:“我是這家的掌柜,姓李。囡囡來,我問你點事唄?!?/br> 莊云黛依言上前,就見著李掌柜打量著她,問道:“囡囡,這店,是你家里開的?” 莊云黛笑著應(yīng)了一聲:“是啊?!?/br> 李掌柜顯然有些急了,拉著莊云黛往店里走了幾步,這才小聲道:“你家開店前沒打聽打聽這店嗎?這是出了名的賠錢店,開啥賠啥。聽嬸兒一句話,別折騰了,及時止損。” 莊云黛笑著感念這位李掌柜的好意:“李嬸兒,沒事的,我都考察好了?!?/br> 她想了想,又加了一句,“我當(dāng)時決定租這個鋪子,也是聽說了,咱們這條街的風(fēng)氣都很好,沒有什么亂七八糟的糾紛。今兒一見李嬸兒,果然如此?!?/br> 李掌柜哭笑不得,但對眼前這個又漂亮又會說話的小姑娘,多了幾分好感:“哎,你就聽嬸兒的,不然到時候賠錢,有你家里哭的時候?!?/br> 莊云黛笑笑:“嬸兒,沒事,我會小心經(jīng)營的?!?/br> 李掌柜看著眼前的小姑娘,露在面紗外的一雙甜杏眼兒笑得彎彎的,卻死活不改口,她不由得搖了搖頭。 唉,好好的一個閨女,怎么這么犟呢? 算了算,她這算是不碰南墻不回頭,等到時候虧損的厲害了,就曉得這事她沒誆人了。 李掌柜頗有些無奈的嘆了口氣。 莊云黛也沒多解釋,笑著跟李掌柜告了辭,便又回到自家小店,繼續(xù)監(jiān)工。 熱火朝天的忙活了小半個月,莊云黛的三云串串店,在幾條街的相交之處,悄無聲息的開張了。 深秋的天氣里,莊云黛也沒做什么宣傳,就是讓店里雇得伙計,把門窗都大開。 然后,她帶著鋪子里的的伙計跟后廚的師傅,在店里美美的吃了一頓。 天公作美,風(fēng)一吹,香飄四溢。 隔壁鋪子的李掌柜正在那給客人推銷銀簪子呢,這味一過來,客人動了動鼻子,臉上露出幾分沉醉,但卻又有些疑惑,扭頭問李掌柜:“這啥味???” 李掌柜也深深的嗅了一口:“是好香……從哪里來的?” 兩人對視一眼,都有些好奇,出了鋪子,循著那股味一追,發(fā)現(xiàn)竟然是隔壁的鋪子! “三云串串店……” 客人也是老客戶了,詫異的很:“這鋪子……咋還有人敢在這里開呢?” “還有,啥叫串串店???” 李掌柜心下卻是微微一動,她是沒注意這三云串串店什么時候開的,但這味兒,是香的太勾人了。 她麻利的喊了一聲伙計:“你照看著點店?!敝苯泳屯舯诖曜吡?。 莊云黛美美的來了一碗紅油串串,她聽得有人進店的動靜,一抬頭,見是隔壁的李掌柜,笑著打了聲招呼:“李嬸兒,過來啦?” 莊云黛剛吃完東西,還沒戴面紗,李掌柜被莊云黛那撲面而來的美貌給驚呆了一瞬,待她回過神,風(fēng)風(fēng)火火的問:“囡囡,你這吃啥呢,怎么這般香?” 莊云黛笑瞇瞇的介紹:“是我家要賣的東西,叫串串。李嬸兒要不要嘗嘗?今兒新開業(yè),有優(yōu)惠呢。你又是我頭一個客人,算我請嬸兒吃?!?/br> 李掌柜眼前一亮,風(fēng)風(fēng)火火的一揮手:“好呀,來一碗,嬸兒也嘗嘗你家的東西?!?/br> 跟著李掌柜進來的那原本要買銀鐲子的客人,一聽開業(yè)又優(yōu)惠,又是這么香,也忍不住道:“我也要來一份,給我免費不?” 莊云黛笑著指著那放了半墻的架子,架子上是各色的菜式:“旁邊有小竹筐,兩位自己選喜歡的串串吧。您二位算一道進來的,給二位都免費!” 兩人對視一眼,都深感這小姑娘生得極漂亮,也是個會做生意的! 李掌柜跟女客人各自拿了個小竹筐,選去了。 因著她們在京城還從未見過這樣的東西,新奇的很,選了好一會兒。 伙計也是經(jīng)過培訓(xùn)的,在旁邊舌燦蓮花的跟兩位顧客介紹著她們不認識的東西的味道。 聽得李掌柜跟女客人都驚奇極了,選了好些樣。 選完后,伙計又無比殷勤的問:“二位是吃什么口味?我們有三鮮的,鹵香的,麻辣的,香辣的。您兩位是喜歡哪種啊?” “……”李掌柜覺得自己也是個見多識廣的人了,一時之間也有些聽不懂,這伙計是在說什么。 但她看著一旁笑盈盈的莊云黛,不知怎地,就覺得這幾樣口味似是應(yīng)該都很不錯的樣子。 她麻利的拍了板:“上你們店最推薦的!” 伙計顯然也經(jīng)過相應(yīng)的訓(xùn)練,利落的應(yīng)聲:“好嘞,那您這次嘗嘗我家的香辣味吧,我囑咐后廚,給您弄個微辣的,您試試看?!?/br> 李掌柜點頭:“成!” 女客人見狀,也依葫蘆畫瓢的要了一份相同的口味。 第291章 你有沒有傷到哪里 這一會兒的功夫,又來了三四位,被香味吸引來的客人。 不過他們就沒有李掌柜跟女客人那般好說話了,問東問西的。 莊云黛戴著面紗,也不惱,笑盈盈的接待著。 待李掌柜跟女客人的串串后廚做好,伙計端上來后,那四溢的香味,讓那些客人瞬間靜了靜。 李掌柜跟女客人坐在鋪子一角,幾乎是萬眾矚目的吃下了第一口。 兩人的表情俱是齊齊一變。 那幾位后進來的食客,都下意識屏住了呼吸。 半晌,李掌柜才將口中的食物吞咽下去,她猛灌了一口茶水,臉已經(jīng)有些微紅,眼中卻滿是興奮:“好吃!” 說完這句話,她顧不上說旁的,低頭猛吃起來。 旁的食客們看著李掌柜這表現(xiàn),都下意識的咽了口口水。 這會兒是顧不上再東問西問了,空氣里彌漫的香味,已經(jīng)足夠說明一切。 “哎,給我個筐!”“快,我也要!” 食客們一窩蜂涌到選菜的柜子那去了。 到了李掌柜把肚子吃得滾圓,滿足的吁出一口氣時,這三云串串店里已經(jīng)滿是大聲叫好的食客了。 “你這是酒香不怕巷子深啊?!崩钫乒褚馕渡铋L的同莊云黛道。 莊云黛微微一笑。 因著莊云黛這串串價格公道,葷的五文,素的四文,有錢就多吃些,沒錢的就吃個一兩串嘗鮮,都能過過癮。 很快,這家曾經(jīng)被公認為開啥賠啥的小店,人聲鼎沸,熱鬧得很。 —— “詩婉,真是多虧了你,要不我祖母也不敢把我放出來——我在家里都快要悶死啦!再不出來我就要生病了!” 應(yīng)毓雯雙手合十,一身淺色衣裳,同身邊的少女連聲道謝。 她身邊的少女抿唇一笑:“哪有那么夸張?!?/br> 應(yīng)毓雯撇了撇嘴,跟少女抱怨:“前兩天我霽青表哥還來府里了,我讓表哥跟我家里人說情放我出去。結(jié)果我那好表哥,看我一眼,說讓我在家安心待著。就走了——他竟然就走了!?” 她說這話時,沒有留意,身邊的少女眼眸驟然亮了起來。 秦詩婉裝作不在意的樣子:“啊,你表哥前兩天去你們府里了?他怎么能這樣,我聽說你祖母也很是疼愛他,怎么能不替你說幾句話呢?”