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七十年代美滋滋 第24節(jié)

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    他的手受傷了,不能下地干活兒,又剛好做過大廚,把握山貨品質(zhì)這?事交給他,再合適不過了。

    有了活干,人?也不蔫吧了,每天?跟著大家?伙一起上工,曬山貨的時候,還在旁邊盯著,這?個時候做好了,到時候交貨也能少些麻煩。

    弄好的山貨分?成一捆捆的模樣,直到送到公社那邊去。

    其他大隊也陸陸續(xù)續(xù)的過來了,只是人?家?廠里的領導發(fā)?話了,促成這?事的,是小河大隊的人?,所以不管別?人?來得多早,第一個位置都?是他們的。

    廖科長早就盼著這?一天?的到來了,那天?回去之?后,他就對這?位小周師傅的手藝念念不忘,還動了想把人?挖到廠里食堂的念頭。

    為了盯著進?程,他幾次打電話給公社的陳書記,得知?小周師傅拒絕了,還有些失望。

    這?會兒再過來,就是想再嘗嘗小周師父做的飯菜。

    今天?田秘書沒?來,事情已經(jīng)成了,縣里的領導也高興,就不需要田秘書再跟著撮合了。

    跟他過來的,是采購部的趙干事。

    那小同志看著第一個位置空了下來,不由皺起了眉頭,轉(zhuǎn)頭看廖科長,見他沒?有生氣,也挺詫異的。

    廠子?里誰不知?道當初廖科長是最反對收購農(nóng)村山貨這?事的,誰能想到,他跑了一趟鄉(xiāng)下后,人?就變了,口口聲聲都?是幫著紅星公社說話。

    這?次他跟著過來,也是想看看,這?紅星公社的山貨到底有多好,能讓廖科長都?能改變主意。

    旁的不說,那小河大隊過來的時候,就看出了他們的不一般,別?人?的山貨都?是一筐一筐運過來的,他們也一樣,只是框子?里裝的山貨都?是整理?好的,好些都?是捆好的,擺放的整整齊齊的。

    廖科長也看到了,還很是滿意的點了點頭。

    作?為廠子?里的采購科長,廖科長雖然答應了要收購紅星公社的山貨,可不代表他不檢收,一個大隊一個大隊的看過去,有了小河大隊的襯托,倒是讓其他大隊的山貨看起來品相不是那么好了。

    看著廖科長皺起眉頭,陳書記暗道不好,“廖科長,你看,也快到飯點了,要不我們先吃飯,吃完飯再說?”

    陳書記一邊說一邊把廖科長往食堂帶。

    趙前進?看廖科長神色不好,正要開口說話,就聽陳書記說,“我們食堂的小周師傅親自下廚,給您炒了兩個菜。”

    “小周師傅炒的?”廖科長把原本要說的話咽了下去。

    “是啊?!?/br>
    “單獨炒的菜,不會是違背制度吧?”

    “這?怎么會呢,就是些家?常小菜?!?/br>
    “那行吧。”廖科長點了點頭,跟著陳書記去了食堂。

    等人?走了,古大姐連忙走到小河大隊那邊,看到他們擺放的整齊的山貨,也有些吃驚,“你們怎么會想到這?么做的?”

    “是樂樂說的?!贝箨犻L看著面前的山貨說道。

    “弄出來這?個模樣,看上去確實不錯。”古大姐點頭,難道廖科長看了會這?么滿意。

    能拿過來的,品質(zhì)不可能不過關(guān)的,只是其他大隊賣相上到底比人?家?小河大隊差了那么些,也難怪廖科長看到后面皺眉呢。

    其他大隊的大隊長也湊了過來,他們也不傻,知?道人?家?那廠子?的采購員是什么意思,連忙問小河大隊是咋弄的。

    社員們?yōu)榱伺@?些山貨,也不容易。

    能幫到大家?,大隊長自然不會推辭。

    只是都?要交貨了,也來不及弄了,所以說了也沒?用。

    古大姐讓大隊長先說,這?次用不上,下次總能用上的。

    食堂里,周樂正在炒菜,陳書記帶著副食品廠的廖科長站在不遠處。

    “真不想到小周師傅年紀輕輕的,竟做得一手好菜?!?/br>
    趙前進?瞅了周樂兩眼?,只覺得這?姑娘除了年輕點,漂亮了一點,看起來也沒?什么特別?的。

    等聽到周樂做飯上有天?賦,就更是不屑了。

    一個公社的大廚,做飯再好吃,能比人?家?國營飯店的大師傅做的好嗎?

    那菜看起來也很是普通。

    醋溜土豆絲,青瓜炒雞蛋,麻婆豆腐,芹菜炒rou絲,rou菜都?很少,到底是這?紅星公社條件不怎么樣。

    趙前進?在廠子?食堂里隔三差五都?能吃到紅燒rou。

    偏偏廖科長一臉的期待,還問那個年輕的女孩子?,“小周師傅,今兒個還有菌菇雞湯嗎?”

    “今天?沒?燉雞湯?!?/br>
    廖科長聞言有些失望,不過小周師傅的其他菜做得也不錯,心情還沒?那么低落。

    周樂炒好了菜,對著一旁的葛順遞了個眼?色,葛順會意,走到旁邊的爐子?旁,把罐子?上的蓋子?一揭。

    “啥味兒?好香啊!”趙前進?用力的嗅了嗅鼻子?,那香味直沖天?靈蓋。

    廖科長比他稍微淡定了一些,只是手里的筷子?沒?拿穩(wěn),掉到了地上。

    “小周師傅這?回做的什么?”

    “鹵rou。”周樂輕笑?一聲。

    從罐子?里撈了一塊rou出來,裝在盤子?里晾了一會兒,等不那么燙手了之?后才將rou切成厚薄均勻的片兒。

    葛順把盤子?端了過去,廖科長一臉滿足的嗅著空氣里的香味,趙前進?吞了口口水??粗慰崎L動了筷子?以后,等夾了一片鹵rou吃進?嘴里的時候,終于明白為什么廖科長會突然松口了,原來這?紅星公社居然還藏了這?么個大師傅。

    他很想夸贊兩句,話都?到嘴邊了,就是說不上來那到底是什么滋味兒。

    “好吃!”廖科長點頭道。

    趙前進?也跟著點頭,“香,太香了?!?/br>
    他是真不敢相信,這?么香的鹵rou是剛才和廖科長講話的小姑娘做出來的。

    真就是人?不可貌相,這?小姑娘年紀輕輕的,手藝居然這?么好。

    正巧周樂走了出來,廖科長連忙招呼她。

    “小周師傅,這?鹵rou可真香啊?!甭勚悖灾?。

    味道一點兒都?不比上次吃的菌菇雞湯差。

    廖科長沒?喝到雞湯的遺憾一下子?就被這?鹵rou給填補了。

    這?頓飯吃得廖科長是心滿意足,他更想把這?位小周師傅請到他們廠子?食堂去當大師傅,之?前他也試探過陳書記的口風,雖然知?道小周師傅回絕了,可沒?有親耳聽到,總歸是有些不甘心的。

    第25章

    見大家吃的差不多了, 廖科長這才開口,“小周師傅,到我們廠子食堂的事情, 你真的不考慮一下嗎?”

    聽?他說?起這個?話題, 陳書?記也緊張起來了,雖然之前和小周師傅聊過了, 可廖科長都親自開口了, 萬一小周師傅又答應了怎么辦?

    對于小周師傅往好的方向發(fā)展,他也替她高興, 只是?一想到她要走, 心里就難受。

    周樂也沒想到廖科長還會再問她, 她目前來說?, 確實?沒有要去縣城上班的想法, 沒有多猶豫就拒絕了。

    廖科長覺得可惜的同?時, 又多吃了幾口鹵rou, 小周師傅不愿意去, 那這飯菜,是?吃一口少一口, 他還是?多吃一點的好。

    見他吃的差不多了, 周樂才開口,“廖書?記, 您要是?喜歡吃的話,我可以?把?這個?鹵rou配方給您, 您拿回去讓廠子食堂的大師傅鹵也是?一樣的?!?/br>
    “這怎么好意思?!绷慰崎L連忙擺手,這鹵rou這么好吃, 一看?就是?秘方,他是?喜歡小周師傅做的飯, 可這吃人家一頓,把?人家的秘方都要走了,就有些過分了。

    換作?國營飯店的大師傅,這都能做店里的招牌菜了。

    這小周師傅到底是?年輕,這養(yǎng)家糊口的手藝,旁人想學?都沒地?方呢,她不得緊緊捂著,哪能說?給就給出去。

    “副食品廠收購我們紅星公社的山貨,也是?幫了我們,不過是?一個?菜譜,您也拿回去讓廠子里的工人都嘗嘗,也是?我們公社的一番心意?!?/br>
    這話說?的,別說?是?廖科長了,就是?陳書?記都是?感動的不得了。

    感動之余還有點rou疼,“小周同?志,你要不再仔細考慮考慮?”

    “我就是?考慮好才提出來的。”

    小周師傅真是?個?好同?志,竟然還替他們著想起來了。

    “好,那我就替廠子里的同?志們謝謝你了?!绷慰崎L覺得鹵rou方子他可以?收下,回去得和?廠子里的領導提一提,絕對不能讓小周師傅吃虧。

    陳書?記也是?這樣的想法,覺得周樂犧牲太大了,連自己的家傳秘方都拿出來了,還沒有以?此邀功,口口聲聲都是?同?公社有關(guān)。

    他們怎么能讓這么好的小同?志吃虧呢。

    周樂把?食譜拿出來,當然也是?有自己的想法的,她根本就不怕別人把?她的手藝都學?過去,那么多年的手藝哪能就那么輕易的被別人學?走,那人要真是?這么有能耐,她也就認了。

    若是?沒有,那廖科長肯定吃一次就得念叨她一次,到時候往公社這邊跑,肯定就得有名頭,那他們紅星公社還怕發(fā)展不起來?

    她是?真的希望公社的經(jīng)濟早點發(fā)展起來,最好是?能把?電給通上。

    蠟燭照明實?在是?太痛苦了,看?得她眼睛生疼。

    至于去副食品廠的食堂,雖然待遇好了,可也是?真的不方便,她得和?別人擠一個?宿舍不說?,做什么事情也不方便。

    最重要的是?師父還在這里,她還沒有想辦法和?師父見上一面呢。

    師父現(xiàn)在的處境很不妙,她也不放心走。留在這里,遠遠看?上一眼,知道他老人家還活著,她也能放心。

    廖科長出去的時候,看?到等在那里的各大隊的大隊長,良心突然痛了一下,自己把?他們丟在這里,跑去吃飯的行為好像不太好。

    不過在山貨的品質(zhì)上,他是?一點兒都沒有松懈,雖然其他大隊裝得不如小河大隊的好,可質(zhì)量上是?一點兒問題都沒有的。

    廖科長都忍不住夸贊了兩句。

    “那是?自然,我們大隊負責山貨的檢測員,是?食堂之前的大師傅,也就是?小周師傅的爸爸,他做事,我們放心?!毙『哟箨牭臅嬓呛堑恼f?道。

    “原來是?這樣,看?來小周師傅是?得了她父親的真?zhèn)?。這樣,咱們這個?山貨,以?后就按照小河大隊的這樣收拾,我們直接運到城里,也省得他們再收拾了?!?/br>
    這意思就是?還有下一次?

    陳書?記哪里有不答應的,副食品廠的貨車師傅也到了,一群人幫著裝貨,陳書?記又領著貨車師傅去吃飯,務必把?人給招待周到了。

    至于大隊的那些大隊長,把?人送走了之后,都圍著小河大隊的大隊長周躍民追問這到底是?怎么回事?

    聽?著人家那廠子里的領導的話,這事似乎是?同?小河大隊有關(guān)。

    而且排隊的時候,都讓小河大隊現(xiàn)在隊伍最前面,這里面到底發(fā)生了啥?

    大隊長擺擺手,他一直待在外面呢,哪里知道發(fā)現(xiàn)了什么事情,他也想知道啊。

    那邊周樂把?鹵rou方子寫給了廖科長,還添了幾樣,她今天?鹵得是?五花rou,換成?副食品廠那樣的大廠子,恐怕不夠大家伙分的,特地?貼心的換成?的鹵豬下水。