徐記小餐館[美食] 第136節(jié)
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“你們?cè)趺丛谶@里?” 何姐在對(duì)面嗑著瓜子接上話。 “他們?cè)缇驮谶@里了,說(shuō)來(lái)幫忙干活?!?/br> 徐小溪拿出來(lái)鑰匙開(kāi)門,今天下午的活不多,就是熬湯跟炒料腌制雞腿,聽(tīng)著何姐的話笑笑。 “孩子都懂事?!?/br> 何姐立刻點(diǎn)頭,可不是,她要是小徐老板,也愿意養(yǎng)著,就沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么懂事的孩子,學(xué)習(xí)好,性格脾氣都好,長(zhǎng)的還好看,清清爽爽的,這才上初中,要是上了大學(xué),指不定立刻就能談上戀愛(ài)。 徐小溪開(kāi)門讓他們幾個(gè)進(jìn)來(lái)。 “小姨,我們下午跑了一圈沒(méi)事干,就想過(guò)來(lái)干活?!壁w明柚又把自己的外套脫下來(lái)放在一旁。 張懸覺(jué)得啥好話都讓他說(shuō)了,自己也要在小姨面前表現(xiàn)。 “小姨,我也特別能干,隨便囑咐?!?/br> 尚老板娘這正好過(guò)來(lái)送雞腿,騎著電動(dòng)車停在門口,沖著店里叫人。 “小徐老板,今個(gè)的雞腿。” 徐淮聽(tīng)見(jiàn)就大步出去,他在店里都習(xí)慣了,別的老板來(lái)送貨,要簽字拿貨。 尚老板娘看著這孩子跟小徐老板長(zhǎng)的真像,看不出來(lái)小徐老板那么年輕孩子都這么大了。 “你簽字也行?!?/br> 徐淮簽完字接過(guò)來(lái)一大袋子雞腿。 “謝謝老板。” 尚老板娘笑笑,在電動(dòng)車上都沒(méi)下來(lái),有啥好謝的,她應(yīng)該送上門的。 “客氣啥,那我先走了。” 趙明柚在店里就看到徐淮提進(jìn)來(lái)的雞腿,就是今天他們吃的。 徐小溪昨天收到的雞腿還在冰箱里,明天雞腿要賣的雞腿比較多了,他們幾個(gè)在店里拖地擦桌子板凳。 所以今天店里收工也早。 四點(diǎn)多,幾個(gè)人各自騎車回家。 趙明柚蹬著自己的山地車回家里,天已經(jīng)黑了,中午吃的那么一頓,這會(huì)已經(jīng)餓了。 劉巧麗跟趙爸晚上煮的掛面。 趙爸聽(tīng)到門口的動(dòng)靜故意陰陽(yáng)怪氣的哎呦一聲。 “還知道回來(lái)???” 趙明柚是個(gè)大心臟,他覺(jué)得自己可能原因是比著身邊的朋友都相對(duì)家庭是好一些,爸媽一直陪在身邊,爺爺奶奶會(huì)經(jīng)常慣著自己。 “當(dāng)然知道回來(lái),這里是我家,我能不回來(lái),我都餓了,吃的啥?!彼麚Q好鞋子就往客廳里走。 “呦,中午沒(méi)吃飽嗎?還餓?!壁w爸對(duì)自己中午隨便應(yīng)付的飯有些不滿意。 趙明柚一屁股坐在沙發(fā)上,“怎么可能,小姨做了泡菜魚(yú)片,還做了排骨雞爪煲,咸蛋黃炒米飯,大盤雞配面條,吃的我撐得動(dòng)不了,那個(gè)大盤雞的扯面吸滿了湯汁,微微辣,真的超級(jí)好吃,還很勁道,白灼蝦一大盤,我是吃了好多?!?/br> 趙爸聽(tīng)著他說(shuō)的都要流口水,一個(gè)都吃不到,算了。 “要不是我臉皮薄,不敢晚上再蹭一頓,我就不回來(lái)了?!壁w明柚說(shuō)起來(lái)還有些可惜,時(shí)刻羨慕徐淮。 趙爸又想說(shuō)些什么,就聽(tīng)到兒子繼續(xù)叭叭。 “所以我決定我要努力沖刺江縣一高的重點(diǎn)班,跟徐淮繼續(xù)做同學(xué),這樣他有啥好吃的就不會(huì)甩開(kāi)我?!?/br> 趙明柚已經(jīng)完全想明白了,以后得每天都頭懸梁錐刺股。 劉巧麗端著兩碗面條出來(lái)正巧就聽(tīng)到兒子的發(fā)言,跟趙爸對(duì)視了一眼。 “行,行,你說(shuō)的對(duì),我也覺(jué)得你得這么辦?!彼齼鹤涌烧孀兞?,為了一口吃的,已經(jīng)能做到這一步了,不管他的目的是啥,反正自己的目的是達(dá)到了。 “兒子,你有什么需要的,只管告訴我跟你爸,我們倆全力以赴的幫你?!?/br> 趙爸也直點(diǎn)頭。 倆夫妻心照不宣。 趙明柚這會(huì)覺(jué)得自己爸媽還怪好勒。 進(jìn)入秋季以后就冷的快了起來(lái),一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒。 農(nóng)歷十月初一,徐小溪早上五點(diǎn)就忙活起來(lái),今天下了菌菇湯。 朱嫂子的頭網(wǎng)魚(yú)今天早上開(kāi)始出塘,比預(yù)計(jì)的要早一些,昨個(gè)晚上給徐小溪打電話,今天凌晨三點(diǎn)多給談好的飯店供魚(yú)。 朱嫂子跟唐山早上開(kāi)著三輪車,沒(méi)辦法把閨女也叫了起來(lái),池塘里一個(gè)人顯然忙不過(guò)來(lái),另外一個(gè)塘里要過(guò)了冬天,開(kāi)春才能出。 朱嫂子給唐糖包裹的很嚴(yán)實(shí),就露了兩只眼睛。 “mama,我們家的魚(yú)要賣了嗎?” 凌晨這會(huì)正冷,三輪車也沒(méi)棚子,唐山在前面開(kāi)著,都是任由風(fēng)吹。 朱嫂子嗯了一聲,“是啊?!?/br> 唐糖窩在mama的懷里,其實(shí)也不冷,“那等我們有錢了,就先買輛車,有棚子的,這樣爸爸mama就不會(huì)冷了?!?/br> 朱嫂子聽(tīng)見(jiàn)閨女的話是真的暖心,是她跟自家男人沒(méi)本事,讓閨女也跟著受罪,不過(guò)魚(yú)賣了日子會(huì)好過(guò)一些。 “行,到時(shí)候買輛車,咱們?cè)僭诳h里買套房,你就能回到城里上幼兒園了?!?/br> 唐糖眼睛圓圓的,特別明亮。 “那給mama要買好看的衣服。” 唐山在前面開(kāi)著三輪車聽(tīng)著媳婦閨女的對(duì)話,心里也心疼,都怪他自己沒(méi)本事,還出了車禍。 “行,到時(shí)候都給你們買上?!?/br> 這次談的合作飯店都是來(lái)池塘里現(xiàn)場(chǎng)看了的,定的雖然不多,但等口碑發(fā)酵,自然而然的客流量就會(huì)多了。 找的幫忙干活的工人也是徐家村的,一天多少錢都是定好的,來(lái)應(yīng)聘的也不少,很多都年齡五十多歲,在家里種地干活的,有的一把子力氣。 唐山到了之后準(zhǔn)備好網(wǎng),還有借的車,穿上一身的膠皮衣服,這樣的就是下水也不冷,還隔水隔泥很好用,就是在水里走的時(shí)候不是很好走。 一網(wǎng)兜上來(lái),都是白花花亂蹦亂跳的大鯉魚(yú),看著是真的喜歡人。 華國(guó)人最喜歡的就是豐收,看著這場(chǎng)景,總是會(huì)讓人覺(jué)得努力的再多都不是白費(fèi)的。 唐山也總算是松了一口氣,開(kāi)頭是好的,這邊魚(yú)出網(wǎng),下面就是開(kāi)著車給談好合作的飯店送過(guò)去,不過(guò)要魚(yú)約定的時(shí)間也都不一樣。 兩口子也不是摳門的人,給來(lái)干活的,也每人一條魚(yú),工錢也都是現(xiàn)結(jié)的。 唐山來(lái)城里送魚(yú)連帶著給徐小溪也送來(lái)。 徐小溪今天就等著呢,一輛三輪車停在門口。 “唐老板?” 何姐正在斜對(duì)面給擺東西呢,就看到這個(gè)送貨的男的提出來(lái)的大魚(yú),新鮮是絕對(duì)新鮮,真活蹦亂跳。 “徐老板,魚(yú)送來(lái)了,這是你昨天說(shuō)的三條,怎么樣?” 六點(diǎn)多天還是黑的,胡同的路燈還亮著,呼氣出來(lái)都變成了霧。 唐老板穿的很厚實(shí),是羽絨服。 徐小溪看著這大魚(yú)也很驚喜。 “這么大呢?真厲害啊。” 唐老板凍得吸吸鼻子,“這祖?zhèn)鞯某燥埵炙?,隔行如隔山,就跟徐老板你的手藝好,同樣的食材你跟別人做出來(lái)的味道就不一樣?!?/br> 徐小溪聽(tīng)著這話笑著點(diǎn)頭,伸手接了過(guò)來(lái),“真是辛苦了,進(jìn)來(lái)喝杯熱水?!?/br> 唐老板趕緊擺擺手,“還有好幾家要送呢,第一次送貨不能遲到,我先過(guò)去了?!彼f(shuō)著話就上了三輪車。 徐小溪這邊也準(zhǔn)備把魚(yú)丸湯給做上,大料都備齊了,利落的把魚(yú)處理干凈,先把魚(yú)頭給熬上湯,料包扔進(jìn)去就讓大火先燉開(kāi),然后再轉(zhuǎn)小火慢燉,魚(yú)rou去刺,魚(yú)rou捶打,做魚(yú)丸也就這個(gè)過(guò)程比較費(fèi)勁。 何姐那邊攤子一擺好就過(guò)來(lái)了。 “小徐老板,今個(gè)有新菜,我剛剛看到了?!?/br> 徐小溪錘丸子出了不少汗,不過(guò)本身一天也就六十個(gè),三條魚(yú),工作量不算大,而且也就這一個(gè)費(fèi)力氣的活。 “是呢,魚(yú)丸湯,夏天那會(huì)上過(guò)的,這不是到秋冬了嗎?我改了一下大料的配方,適合秋天喝?!?/br> 她這會(huì)才把魚(yú)rou給捶打好。 何姐聽(tīng)到都激動(dòng),她特別愛(ài)喝魚(yú)丸湯,但她吃過(guò)的都只有超市里賣的那種涮火鍋的丸子,但說(shuō)起來(lái)也沒(méi)啥好吃的,只是夏天那會(huì)她也沒(méi)來(lái)過(guò)店里的。 “我們要兩碗?!?/br> 徐小溪嗯了聲。 不到八點(diǎn),程大娘跟張大山一起來(lái)到店里。 何姐在店里跟閨女視頻,她在網(wǎng)上給閨女買了新衣服,直接就寄到家里了,這會(huì)閨女穿上正給自己看呢,看到他們進(jìn)來(lái)?yè)]了下手算是打了招呼。 不過(guò)看她在打視頻,也都默契的沒(méi)說(shuō)話。 徐小溪正巧到店里寫(xiě)小黑板。 “早上好?!彼f(shuō)話的聲音也不大。 何姐這會(huì)把視頻掛了,到點(diǎn)閨女也要去上學(xué)了。 程大娘看著徐小溪寫(xiě)的菜單。 “魚(yú)丸湯?。壳皫滋炷阃醮鬆敳皇沁€念叨著說(shuō)天氣冷,想喝湯,你這就上了?!?/br> 她說(shuō)完就拿出來(lái)手機(jī)到那個(gè)群里發(fā)語(yǔ)音,“小徐上新菜了,魚(yú)丸湯,你們誰(shuí)喝趕早,我瞧著寫(xiě)的可就六十個(gè)小丸子?!?/br> 王大爺這會(huì)剛剛送孫女去了幼兒園,看到群里發(fā)得消息,蹬自行車都跑的快了不少。 徐小溪這就聽(tīng)見(jiàn)程大娘在群里給自己宣傳,估計(jì)是肯定不夠賣,她都沒(méi)敢說(shuō)。 “行,咱們還是一份四個(gè),總共十五份?!?/br> “徐老板,我們家兩份。”何姐趕緊提醒,這可真是住得近的好處。 張大山反應(yīng)最快了,“徐老板,我也一份,泡菜米粉一份?!彼€是離不開(kāi)四川泡菜。