王大爺氣的打傘下來走，“你說說你，會不會辦事，不知道這附近是學(xué)校，走路十分鐘的事情，讓你從家里倒車出來，還要到現(xiàn)在，都走了二十分鐘了，也不知道你駕照怎么考的，倒車都倒不明白。”

    鄭大娘走在旁邊都想笑，明明是因為兒子耽誤他吃飯了。

    王志剛只能在旁邊陪笑，他不敢多說話的，老爺子永遠都是對的。

    秦時時在店里跟韓大爺嘮嗑，她可愛跟上了年紀(jì)的人說話。

    王志剛是第一次來店里，之前是老爺子防備著他，就不告訴店名，他也沒打聽到，倒是去問同事，同事聽他描述的這么好吃，都覺得是在吹牛，還給指了好幾個他們覺得好吃的店，全部都不行，這次終于能來這里，以后吃飯就能不靠爹媽，只兩個字，遲來的自由。

    徐小溪只做出來王大爺跟鄭大娘兩人的，因為也不清楚另外的需不需要打包。

    王大爺從下車訓(xùn)兒子訓(xùn)到店里，一路上嘴沒停。

    徐小溪正端著兩份面條出來。

    “王大爺，鄭大娘好啊，面條都煮好了?！?/br>
    王志剛就看著自己親爹臉上的表情立刻就變了，“哎呦，就想著這口呢，我們就坐在這里吃就行?！?/br>
    徐小溪看旁邊還跟著一位跟他長相相似的，估計就是每次來都會罵的兒子，笑著點了下頭算是打招呼，就轉(zhuǎn)身進廚房里，去把剁椒魚頭澆上熱油，豬蹄也端了上來。

    瞬間餐館里就冒上來了辣味。

    王志剛很饞，他立刻過去，“那個老板，照這樣的再來一份，打包帶走，那個豬蹄要多一份辣的，另外一份不要辣的，我不能吃辣?！边@個是遺傳。

    徐小溪下了單子，把外賣打包好的放到前臺，進去煮他的。

    邱云這會已經(jīng)躺在床上打滾，今天下雨天，外賣配送更慢了，好著急，不斷地點開外賣看個不停，然后給正在值班的劉護士發(fā)消息，囑咐她快點點豬蹄。

    劉護士回了一個ok的手勢。

    王志剛提著打包好的，又把親爹那一桌給結(jié)了賬，才趕緊提著回家，媳婦還在家里等著吃呢，招呼都沒顧上打，轉(zhuǎn)身就出了門。

    王大爺看著這兒子搖搖頭，有子如此，此生全憾，越來越后悔當(dāng)年沒多要個孩子。

    一高的劉老師總算是點上剁椒魚頭了，聽到辦公室的其他老師都議論已經(jīng)吃過，不過臘腸飯目前只有高老師吃過，他也要快點趕上節(jié)奏，有時間就去一下店里，搶在所有人前面嘗到好吃的，最好跟老板能認識一下，不知道老板有沒有孩子在一高上學(xué)。

    王志剛帶著熱乎乎的飯菜回家里，趙美霞也收拾好了桌椅板凳，兩口子就準(zhǔn)備吃飯，只是打開到手搟面的時候特別驚訝，吃了一口就覺的勁道，還有香，看起來淡淡的居然味道這么醇厚，真是下了苦功夫，怪不得爸的胃病都能一點點調(diào)理好，真好吃的。

    豬蹄每人一只，兩個人直接上手，但基本上自動脫骨，上面筋都很香，趙美霞吃的很是過癮，她特別愛吃辣，陪著牛rou面吃，原來吃到好吃的真的會掉淚。

    “以后，以后咱們就悄悄去，在外面吃飽再回家，別告訴爸媽?！蓖踔緞偪粗眿D這么喜歡吃，說出來自己的計劃。

    趙美霞覺得這樣不好，但看了看這么多好吃的，伸出一根手指，“那就一周一次?！?/br>
    兩夫妻倆商量好，并且把這家店不向自己的任何朋友推薦，店里限量，萬一到時候去的人多，誰吃誰不吃的，那豈不是很尷尬。

    徐小溪沒想到下雨天店里的生意居然比往常要結(jié)束的還要早，不到十二點外賣都點好，差不多出完所有單是十二點半。

    徐小溪跟秦時時在店里忙活著收拾衛(wèi)生，然后兩個人又休息了好大一會，“我剛剛和了一塊面，包餃子吃，你愛吃餃子嗎？”

    秦時時忙點頭，她啥都愛吃，不忌口，而且非常喜歡吃餃子。

    徐小溪讓她在店里等著，自己去菜市場買了一塊五花rou，一把小芹菜，就做個最普通的豬rou芹菜餃子。

    好吃餃子的特點，皮太薄容易爛，太厚沒味道，rou餡要香且不膩，有嚼頭又不散，吃起來燙口還要皮餡合一。

    作者有話說：

    第32章 薄皮緊緊的包裹著餡（已捉蟲）

    ◎“我可以都抽真空帶走”◎

    秦時時寄給朋友們的熏腸也都已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)的到了。

    花姐做經(jīng)紀(jì)人二十年, 今年四十多歲，什么大風(fēng)大浪沒見過，助理把熏腸從外面取回來。

    “花姐, 這個快遞你的名字, 放在這里了?！?/br>
    小助理敲門進去，就把快遞隨便一放。

    秦時時在店里等徐小溪回來, 打開自己郵寄的快遞app看了一下進展, 已簽收，又切回微信。

    秦時時：花姐, 收到快遞了嗎？

    秦時時：里面是好吃的熏腸, 真的很好吃，你不吃終生后悔。

    只是好一會也沒見到回復(fù)，后面又發(fā)了十幾個表情包sao擾。

    花姐實在忍無可忍, 才回復(fù)她一個嗯。

    秦時時這才關(guān)掉手機。

    徐小溪是菜市場的?？?，而且眼睛很毒，什么不好的rou或者菜在她眼前一過就知道質(zhì)量如何, 所以有人真的歡迎她，也有人不歡迎她。

    “這塊五花rou來兩斤, 不用絞?！边@家rou攤是她常來的, 老板人勤快，菜賣的也干凈。

    老板娘聽到徐小溪的話, 立刻就笑了起來，其實在徐老板走了以后, 就會有其他的賣蔬菜啥的來店里買rou, 都知道被徐老板看過的店肯定錯不了, 笑嘻嘻的拿起來刀。

    “行, 你放心, 秤還是高高的。”

    徐小溪又挑了兩把清脆新鮮的小芹菜。

    蔬菜攤的老板笑呵呵的，拿著袋子給徐小溪裝上，“還得是徐老板好眼光，這把芹菜是今天下午到的貨。”因為一大早就下雨，大棚里采摘也推遲了，再加上車子出了點問題，所以半下午才送到。

    徐小溪笑著把賬結(jié)了，才提著rou回去。

    秦時時也是準(zhǔn)備快要走了，她大概是后天，也馬上要進組。

    徐小溪回去先把rou切成塊，然后讓她在一旁剁餡。

    秦時時還挺喜歡這樣的生活，在廚房里邊剁邊跟徐小溪聊天。

    “溪姐，以后我有空還會回來的，我們在手機上也常聯(lián)系，你以后有什么需要我?guī)兔Φ?，也隨時找我?！?/br>
    徐小溪嗯了下，她把芹菜葉子摘下來放到袋子里放進了冰箱，保存好，明天早上攙些面放在鍋里蒸著吃，搗碎的蒜汁，澆上小磨香油，散散落落的蒸菜，那個味就香的不行，是一個地地道道的家常菜。

    剁碎的小芹菜水靈靈的跟rou餡攪拌在一起，打上兩個雞蛋，徐池跟陳耳東也從外面回來，坐在外面餐館里掃掃地，擦擦桌子，干一些自己力所能及的事情。

    rou餡里只需要加鹽跟醬油，調(diào)味跟調(diào)色，最后倒上兩滴香油，順著一個方向攪拌，給餡上勁，這樣會更勁道。

    鹽會把rou餡的香給激發(fā)出來，可以確定rou餡的咸淡。

    餃子最重要的是皮，徐小溪把醒好光滑的面拿出來在案板上用她自己獨創(chuàng)的手法來揉搓，這樣面團會跟別的不一樣，皮會更加勁道光滑。

    把需要包餃子的東西都搬到外面桌子上，徐小溪搟的皮又圓又大小一致，手也快。

    陳耳東在旁邊驚訝的嘴巴都要咧到耳朵后面了，拿出來手機拍了視頻發(fā)個他爸媽。

    “看看我小姨，她好厲害?！?/br>
    陳耳東父母都被自家兒子念叨過很多次了，知道徐池有個小姨做飯好吃，上次還有給他們帶回家的桂花糕，很好吃。

    徐池在旁邊看他一眼，“是我小姨。”

    陳耳東哎呦一下，隨口糊弄，“都一樣都一樣?！?/br>
    徐小溪搟完，秦時時也沒包好，然后就下手一起包，包好的餃子放在鍋排上，整整齊齊的，一個個白白胖胖。

    秦時時捏著這皮仔細摸摸。

    “我發(fā)現(xiàn)，這個皮跟我之前見過的都不一樣，好像更滑，很有手感。”

    “這就是和面的功夫了?！毙煨∠X得賣餃子還是很麻煩，自家偶爾吃一頓還不錯。

    廚房里大鍋直接燒開水，然后把餃子一個個的從鍋排上抖落下去。

    煮餃子的時候，調(diào)了一個蘸料，醬油，香油，還搗了蒜汁。

    rou餃子要三開才能煮好，煮開一次澆上一次涼水。

    一直等到餃子三滾結(jié)束，徐小溪給大家各自盛了一碗。

    秦時時一直都跟在徐小溪的后面，緊緊盯著鍋里的餃子，她不自覺的咽了咽口水，都不知道一會要有多好吃。

    陳耳東也是，盯著鍋里的眼神跟秦時時不相上下。

    徐小溪看他們這樣都無奈的搖搖頭。

    “端出去吧，小心燙。”

    “哦哦。”陳耳東接過來就眼睛不錯的看著盤子里的餃子，“我咋還沒吃咋就覺得很香了啊?！?/br>
    徐池跟在他后面，無奈的接話，“是，你要是吃了，不是要把舌頭香掉?！?/br>
    陳耳東嘻嘻笑了幾下。

    徐小溪在后面給自己端了一碗，另外一只手端著調(diào)好的蘸汁。

    四個人坐在一個桌子旁邊。

    “吃吧?！?/br>
    陳耳東也不覺得燙，兩口一個，咋這么好吃，原諒他年紀(jì)小，沒學(xué)問，可就是很香啊，這個rou餡還很勁道，吃起來有咯吱咯吱的東西在響。

    秦時時更是夸張，被里面的rou餡燙到，還沒把半個餃子吐出來。

    徐小溪在旁邊皺著眉頭看她，“慢點吃，沒人跟你搶。”

    秦時時好不容易才咽下去，就看著徐小溪，“溪姐啊，你是我真溪姐，真好吃啊，餡料很鮮，味道正好，不膩，沒想到皮最好吃，還有彈性，緊緊的包裹著餡料，我是真服了?！?/br>
    徐小溪也習(xí)慣了，她也愛吃餃子，經(jīng)常吃自己包的。

    “好好，你覺得好吃就多吃點，那不是還有?！?/br>
    秦時時看了她一下，“這個可以抽真空，我?guī)ё邌?？”她在思考有什么東西能抽真空就可以帶走的，她這次拍戲要三四個月，然后還有早就續(xù)約好的廣告代言拍攝，還有一些雜志，等到都結(jié)束，過年也不好意思來這里打擾到他們。

    徐池早就習(xí)慣大家對小姨做出來的東西表示驚訝的狀態(tài)了，不緊不慢的吃著餃子，好好吃，記得上次吃還是小姨剛剛回來的時候。

    陳耳東也舉手，“小姨，我也要抽真空。”他嘴里還吃著，心里已經(jīng)惦記著了。

    徐池?zé)o奈的嘆了一聲氣，“你知道什么是抽真空嗎？”

    陳耳東還真沒了解過，不過秦阿姨都這么說，那肯定是可以帶走東西吃的，斬釘截鐵的看著徐池，“這都不重要?！?/br>
    “你秦阿姨要去很遠的地方，你就在咱們縣，你要帶回家干什么？”徐小溪對陳耳東很喜歡的，他開朗又活潑，很會直接的表達出自己的情感，高興就是高興，難過就是難過，還能帶帶徐池。

    陳耳東哦了一聲，還不忘扒拉一個餃子，“原來如此啊?！?/br>
    秦時時今天晚上徹底沒控制，吃了兩碗餃子，喝了大半碗的餃子湯，原湯化原食，吃的是酣暢淋漓，不夸張這輩子沒吃過這么好吃的餃子。

    徐小溪包的不少，剩下的都放進了冷凍層。