徐記小餐館[美食] 第6節(jié)
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王大爺癟癟嘴。 老韓看他這個樣子,挑眉笑笑,到底是老伙計。 徐小溪聽著他們說話也覺得挺好玩的,明明關(guān)系很好,但又不停的要比較,老小孩老小孩。 王大爺坐在凳子上半彎下腰,沖著自己的小孫女拍拍手,“來,到爺爺這里來?!?/br> 老韓看到這孩子,也挺羨慕的,畢竟他的孫子在帝都上學(xué),現(xiàn)在都不太熟,老伴也去世的早,他家里沒人,所以一般哪個地方有熱鬧才跑的這么快。 徐小溪把煮好的面條端上來,“大爺,您的面?!?/br> 老韓瞧著這面,熱氣騰騰,然后就是一種沁香,拿起來筷子嘗了一口就直愣愣的看向了老王。 王大爺?shù)靡獾乜粗霸趺礃?,比你在帝都那私房菜吃的好嗎??/br> 老韓還真是分辨不出來,這牛rou面不應(yīng)該的,“老板,這是你做的嗎?” 徐小溪白凈的小臉上帶著笑意,點點頭,“是,我做的,這面條是上午搟好的。” 老韓覺得這牛rou面做的到家,沉默不語的一口氣吃完,擦擦嘴,“那個,我問一下,你這還有別的嗎?我早飯也想在這里吃,晚飯也是?!?/br> 王大爺哈哈笑了起來,“你說的我早就問過了,小徐自己一個人忙不過來,別想了?!?/br> 老韓聽完這話就立刻就轉(zhuǎn)頭看徐小溪,確認這話是真的還是假的? 徐小溪也只能點頭。 老韓嘆了一聲氣,難得遇到一個這么合心意吃飯的地方。 徐淮中午上了四節(jié)課,十二點一打鈴就往外面跑。 趙明柚就坐在他前面,一把就拉住了他的校服,嬉皮笑臉的,“我說,這位兄臺,你跑那么快干啥?” 徐淮嫌棄的拉開他的手,“回家吃飯?!?/br> 趙明柚站起來手搭在他的肩膀上,“你小姨真的不走了?其實吧,兄弟說句話,你別不開心,我覺得你小姨沒那么好心,她當(dāng)初把你跟徐池就丟在家里,那會徐池才幾歲啊,就自己上寄宿學(xué)校,你還要照顧他?!?/br> 他們兩個家住的近,所以也是從小一起上的小學(xué),他對徐淮的事情知道的很清楚。 徐淮皺著眉頭拿開他的胳膊,“你不能這么說我小姨,她當(dāng)年是需要出去打工賺錢養(yǎng)我跟我弟弟。” 趙明柚皮笑rou不笑的呵呵兩聲,“那是她應(yīng)該的,她還賣了你家的房子給你姥爺姥姥還債呢,不該養(yǎng)你啊?!?/br> 徐淮懶得跟他說,“我要回家吃飯了,你要不去食堂要不回家。” 趙明柚才不會回家呢,早上的事情,老周已經(jīng)打電話給到家里了,他爹媽正在家里拿著鞭子等他呢。 “你家離這學(xué)校還是有段距離的,我跟你說,咱們今天去烏石胡同,我在那塊發(fā)現(xiàn)了一家特別好吃的面館,做的手搟面一絕,而且老板很好,長的可好看了?!?/br> 徐淮聽他說完倒是戲謔的眼神上下掃過他一遍,然后就點頭,“行,走吧?!?/br> 趙明柚想著早上吃的那碗面,口水都要流出來了,真好吃。 倆人個子都不低,一路小跑著就出去了。 徐小溪這會正在店里忙著刷碗,收拾桌子,還要拖地,下午就可以下班了。 進了烏石胡同,趙明柚就比徐淮走的快了多,到了店門口還指了指上面招牌。 “還跟你是本家呢,都姓徐?!闭f完就大步進去了。 徐淮跟在后面,兩個人前后腳進來。 徐小溪抬頭看過去,這看來他們倆還認識呢。 “jiejie。” “小姨。” 兩個人同時開口。 趙明柚不解疑惑最后是驚慌的眼神回頭看向徐淮。 “小姨?” 徐淮走過去,并不理他,“小姨,今天忙嗎?”他就要編起來袖子準(zhǔn)備要幫忙洗碗。 徐小溪指了指旁邊的拖把,“不用,你把地拖了就行。” 徐淮拿起來拖把去后面的水管那邊先洗一遍。 趙明柚臉上有些尷尬的笑笑,“小姨好,我不知道您是徐淮的小姨,我們倆是前后桌,之前上小學(xué)也是同學(xué)。” 徐小溪點點頭,“謝謝你,這幾年肯定沒少照顧我們徐淮吧。” 趙明柚伸手撓撓后腦勺,“也還好吧?!?/br> 徐淮從后面拿過來掃把沖著趙明柚搖搖頭。 徐小溪把所有洗好的碗筷都放進了消毒柜里,這個消毒柜她買的是好的,外觀好看,功能也全。 “你們倆中午是剛剛放學(xué)吧,上午來了個大爺說我的面好吃,結(jié)果就叫過來很多人,一下子就賣完了?!?/br> 徐淮就知道他小姨的手藝是真的好,開店不怕沒生意的。 徐小溪大概灶上的鍋,“然后我等他們走了,看著還有時間,趕緊去市場那邊買過來一條魚,你喜歡吃糖醋魚,但來不及,我就給你做了水煮魚片,米飯也蒸好了?!?/br> 徐淮喜歡吃辣的,但外面飯店賣的水煮魚,只有上面一層是魚片,還很貴,所以其實他很久都沒吃過,記得上次吃還是前年去趙明柚家的時候。 趙明柚吸吸鼻子,他剛剛一打開蓋就聞見了味。 “明柚,做的多,你們倆快吃,吃完回學(xué)校午覺,別耽誤下午的課?!?/br> 徐小溪這邊用個勺子弄的熱油滋啦一聲就澆在了上面,一瞬間辣椒跟麻椒的香氣都被激發(fā)了出來。 趙明柚是個懂事的孩子,趕緊就應(yīng)下來,然后上前幫忙端飯。 徐小溪盛出來三碗米飯。 三個人坐在店里。 趙明柚吃的第一口就是魚rou的嫩滑,然后緊接著就是香,最后的味覺停留才是麻辣,好吃的要哭了,比他mama那糟糕的廚藝好吃一百倍,徐淮為什么有這么好的小姨啊?不過沒關(guān)系,現(xiàn)在他也叫小姨,也是他的了,想到這里就先看了一眼徐淮。 徐淮正在吃飯被他這一眼看的有些不自在。 徐小溪知道徐淮的飯量大,現(xiàn)在這個年紀(jì)正是長身體的時候,所以買了一條五斤的大魚,用的也是刺少的黑魚,黑魚的腥味要比其他魚的大很多,她處理的還是很利索的。 徐淮也是一入口就覺得這個更好吃,米飯扒拉的就更快。 徐小溪不太餓,她米飯就給自己盛了半碗,然后就是坐著看他們吃飯。 倆人各自吃了兩碗米飯,都壓的實實在在的,然后吃完一起把鍋碗收拾的干干凈凈的。 徐小溪剛剛還買了一兜子桃子,給他們每個人拿了兩個。 “下午下課餓的時候可以吃?!?/br> 趙明柚連忙笑著接了過來,“謝謝小姨。” “小姨,那我們回學(xué)校了。”徐淮跟徐小溪擺擺手,他現(xiàn)在就覺得很好,原來中午回家吃飯的同學(xué)都是這種感受。 倆人出了門。 趙明柚就拉上了徐淮的胳膊,“我為中午說過的話道歉,小姨是最好的小姨,你可以幫我保密嗎?” 徐淮想了一會,“那你包我一個月的水。” 趙明柚松了一口氣,“還得是你啊,才一個月的水,謝謝兄弟,那我以后中午可以跟你一起回家嗎?” 徐淮瞇著眼睛看他,“你回自己家吧,行嗎?” 趙明柚就知道徐淮不靠譜,“沒關(guān)系,我如果去了,小姨一定會愿意給我做飯的?!彼f完沉默了一會就又開口,“真嫉妒你啊,回家就能吃到這么好吃的飯菜?!?/br> 徐淮懶得理他,大步往前走,他們也沒用多久,距離一點開始的午休還有十分鐘。 這會在食堂還有外面散步的同學(xué)也都回來了。 張懸已經(jīng)在自己座位上看漫畫書了,一抬頭看他們倆一起回來的。 “放學(xué)的時候就沒注意到你們,去哪里吃飯了?” 趙明柚不想告訴他,蹭飯的人只能多他自己,決不能再多一個。 “沒事,外面吃的燒餅夾菜,喝了碗綠豆湯。” 張懸一臉不信,但也沒再問,心思都在漫畫上。 徐小溪把店里收拾干凈,然后在手機上把自己也注冊登記,可以定外賣。 作者有話說: 第7章 排骨湯和酥餅 ◎預(yù)備外賣◎ 徐小溪琢磨了一會,就注冊成功了,還需要定價,滿減,以及照片,這些還挺麻煩的,她也就沒管,想著明天做了面條,到時候現(xiàn)拍就行。 把明天要用的牛rou給先燉上,她看了看時間才一點多,關(guān)上店門就去了市場,這會市場也并不太熱鬧,老板們都躺在店門前的躺椅上,或者坐著嘮嗑。 這里還是上次那個買鍋碗瓢盆的地方,里面很大,幾乎賣什么的都有。 徐小溪看著豆角很新鮮也買了兩大把,才三塊錢,她買的嫩的,這樣的回去做酸豆角最合適,酸辣味在嘴里爆開,開胃著呢,再配上小米粥,或者白粥。 她又買了兩斤排骨,兩根胡蘿卜,挑選了個不錯的砂鍋,晚上回家燉排骨湯喝。 又選了兩個飯盒,她有時候家里做點什么要給倆孩子帶到學(xué)校里去。 坐在收銀的臺子后來的老板娘磕著瓜子,然后站起來給徐小溪結(jié)賬,然后就有個年紀(jì)相似的中年男人進來。 “媳婦,那家店關(guān)門了?!?/br> 老板娘本來還期望的眼神瞬間就變了,“哎呦,真是的,怎么就關(guān)門了?” 老板攤開手,“可能都賣完了,等我明天早早的就去?!?/br> 徐小溪結(jié)完賬離開,回去的路上看到有人賣干梅子的,她嘗了一顆,是酸的,正好,買了兩斤。 徐小溪把嫩豆角洗干凈,然后拿出來一個瓷壇,里面加上一定配比的水,鹽,糖,淘米水,密封,放到了廚房的柜子下面,比較陰涼,三四天就差不多能吃。 五點多一些,徐池放學(xué)到店里,徐小溪已經(jīng)把大骨湯差不多已經(jīng)燉開了,今天關(guān)上,她買的牛rou還是由趙奶奶推薦的,是在縣城周邊的一家養(yǎng)牛場里的批發(fā)的。 關(guān)上門就回家了。