蕭靖忍不住咽了咽口水，哈喇子都要流出來了。

    穿越過來之后，因為遵紀守法，他好多年沒吃牛rou了。劉如意不說還好，一說他就饞得慌。

    別的不說，他煎牛排的手藝可好了，保證不老都是七分熟的！

    就在這時，隔壁的小皇后在門后探頭探腦的，問道：“舅舅，今天吃什么呀？”

    “要吃牛rou！黑胡椒煎牛排水煮牛rou紅燒牛rou！”

    皇帝的語氣堅定極了。

    作者有話說：

    劉如意：為了這個國家，我真是付出太多了。感謝在2020-04-18 20:10:39~2020-04-19 12:41:06期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~

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    第107章 劉盈不短命（34）

    ◎漢惠帝真是禽獸不如◎

    “天吶, 受不了了，這也太大了……”

    “好猛, 好壯啊……”

    “瞧瞧那條公牛腰, 肯定很夠勁吧……”

    蕭靖牽著小皇后的手，聽著耳邊語義不明的話，兩人的眼神看得聚精會神的, 充滿了強烈的渴望。

    別瞎想，他們兩個人在看殺牛呢。

    《莊子》里面出了“庖丁解?！钡牡涔?，最厲害的屠夫能單人解決掉一頭牛, 可謂是一門藝術(shù)。

    在漢朝, 耕牛是很寶貴的，即使貴為天子也不能隨意殺牛吃rou。要不是多虧冒頓友情贈送的肥牛，蕭靖想吃還吃不上啊。

    冒頓單于送過來的牛, 又壯又肥, 牛群領頭的是一頭公的，性子脾氣都特別火爆，還多次試圖爬到小母牛的身上?；实郛斄四敲淳脝紊砉?，看著一頭牛都三妻四妾，嫉妒得眼都紅了。

    他都沒有對象，這頭牛倒好，爬遍了其他的小母牛。

    不服啊, 他不服！

    一怒之下，皇帝便指著這個倒霉鬼，說今日就要殺它來祭天。白刀子進紅刀子出的，鋒利細薄的刀刃刺入牛頸椎的骨節(jié), 刀子輕輕地動一下, 頸動脈被割斷了, 公牛被捆住四條腿，劇烈地掙扎過后，便很快就斷氣了。

    腥紅的牛血噴涌而出，流了一地，看起來有些瘆人。牛的叫聲很凄涼，嚎得好多人都聽到了，似乎還在耳邊回蕩。

    蕭靖怕小姑娘看見害怕，還安慰道：“嫣兒，看殺牛害怕嗎？害怕就別看了?！?/br>
    “舅舅，我不怕?！睆堟叹o緊地抓住了他的手，鼓足勇氣地說，“我是皇后，我不能害怕?！?/br>
    小皇后是個要強的女孩，她要是表現(xiàn)出來害怕，那就是給舅舅丟臉。舅舅說了，戰(zhàn)場上別說殺牛，殺人都是家常便飯。

    她要鍛煉自己的膽量，不僅要看殺牛，而且還要吃牛rou。

    小姑娘緊張得咽了咽口水，“舅舅，我想吃牛rou?！?/br>
    蕭靖以為她是真的不怕，還夸獎道：“好姑娘，有膽氣啊！”

    牛被殺死之后，不到半個時辰就被分割成一塊塊好rou，擺在廚房的案板上。蕭靖看見鮮紅的牛rou，他有心給小朋友科普一下關(guān)于牛rou的小知識，還現(xiàn)場講解起來。

    “這個部位是牛里脊，也被稱為牛柳，是牛rou中rou質(zhì)最細嫩的部位，脂肪還少，多吃不會發(fā)胖……”

    “哦，這塊帶雪花的叫做rou眼，你瞧瞧牛rou當中的這塊白色脂肪，是不是很像眼睛……”

    “再看看這塊，摸上去是不是更結(jié)實一些，這兒是牛腿，直接吃很費牙，手打成rou丸子好吃……”

    “你問這一團白色是不是牛油？是也不是，這叫胸口油，一頭牛山上就只有一份，吃潮汕牛rou火鍋的時候，沒吃這一塊就算是白來了。唉，潮汕在哪兒，就在南越那邊……”

    他這邊說得很認真，不明覺厲的張嫣就聽得更餓了。大概是嘴饞蓋住了恐懼，在舅舅的講解下，小皇后越來越不害怕了。她還有興趣翻翻這塊rou，摸摸那塊rou。

    不時把手指放在鼻子前面聞著，哎，這味道好sao啊。

    牛rou有肥又瘦，在小孩看來都差不多一個樣子，只有一塊rou是不一樣的。跟玩找茬游戲一樣，張嫣的眼睛很尖，很快就發(fā)現(xiàn)了。

    她的手指著這一條又粗又長的東西，隔壁還連著兩塊圓圓的rou。

    “舅舅，這塊是什么rou啊？能吃嗎？”

    “能，怎么不能吃了！”

    蕭靖一看，哦，是公牛的大寶貝啊。難怪這頭?？偸钦垓v其他小母牛的，本錢就是足，想必生前的戰(zhàn)績非常輝煌，子孫滿堂。

    唉，他真是禽獸不如??！

    他自卑極了，連頭牛都比不上。

    張皇后年紀小，不知道這塊rou是什么部位，也不知道害臊，還好奇地抓起來玩。她從案板上扯下來這塊rou，從貼近地面算起，總長度竟然能高過她的頭頂。

    “舅舅，你看你看，比我還高??！”

    “是啊，牛真干啊，比嫣兒還高?！?/br>
    他瞇著眼睛估計，張嫣現(xiàn)在七歲，身高大概一米三到一米四左右。而這頭牛的器官垂直離開地面，比張嫣還高出一個半巴掌。

    那就是大概一米五一米六的樣子？

    “非人哉啊?！彼懈卸l(fā)，“其他的小母牛也是，果然都是牛逼牛逼，名不虛傳。”

    ……

    在漢朝人的觀念里，皇帝已經(jīng)是成年人了?？墒窃谑捑傅难劾?，他今年才十幾歲，還是個寶寶呢。

    牛鞭這種東西，他暫時不需要，他讓做飯的太監(jiān)們分了，倒弄得廚房里皆是一片喜色。

    這等好東西，是個男人都知道?。?/br>
    太監(jiān)們雖然不算完整的男人，但是還是很愛這種壯陽的東西。人的本性就是這樣，越?jīng)]有的，就越想有，吃了身上發(fā)燙，幻想一下也好啊。

    誰不渴望當個真男人呢？

    掌管廚房的太監(jiān)姓彭，笑得跟一朵老菊花似的，褶子都露出來了。

    他第一個謝恩，嘴里不住地念叨著：“謝謝陛下，謝謝陛下?！?/br>
    其他幫廚的小太監(jiān)們也七嘴八舌的，都想要分點嘗嘗。

    “陛下仁善啊，陛下是個大善人啊。”

    “陛下，什么時候再殺牛?。俊?/br>
    “陛下，我會殺牛的，下次一定能幫上忙！”

    為了能多吃兩口補品，太監(jiān)們都拼了，搶得眼都紅了。蕭靖笑著搖了搖頭，很可惜，這群牛里面只有這么一頭公的。

    其他的都是母牛，哪里還能再找一根這樣長的啊。

    做夢吧，夢里啥都有。不僅能家里金槍不倒，還能門外彩旗飄飄。

    他揮了揮手，算是平息了這場風波。除去

    分給太監(jiān)們的這塊“好rou”，他看見各個部位的牛rou，心中有數(shù)了。

    “今晚奢侈點，喊上母后，就吃五個菜。要一道鐵板黑椒牛排、一道水煮牛rou、一道牙簽牛rou、一道醬香牛蹄、一道紅燒牛筋。至于主食，就來一盤牛rou餡餅吧?！?/br>
    他這樣安排下去，顧及了小孩口味輕，指點著大師傅別把水煮牛rou做得那么辣。

    他捏了捏小孩的臉蛋，“嫣兒能吃一點點辣嗎？胡椒磨碎了也有一點兒辣，但是沒辣椒那么辣?！?/br>
    張嫣點點頭，笑著說：“舅舅做的，我都愛吃?！?/br>
    這話是真心的，自從進宮以來，女孩吃到的美食比家里多得多。她不是魯元公主親生的孩子，從小就學著看人臉色，她是沒資格挑食的。

    宮里的皇帝舅舅對她好，做的都是她愛吃的口味。別人對她一分好，她就想回報以十分雖然偶爾會鬧出笑話來，但小皇后是很真誠的。

    她沒吃過牛rou，今晚還是第一回 嘗試呢。小孩子都愛嘗鮮的，聽著舅舅的描述，她的眼里都是憧憬。

    “舅舅說好吃，那就一定好吃吧……”

    ……

    “牛rou啊，這可真難得！”

    呂雉難得見兒子過來長樂宮約飯，就高興得不得了。兒子如今當皇帝了，住處和她隔得有點遠，可是兒子弄了那么多好菜，第一時間還是想著和她分享。

    這份孝順的心意，讓太后娘娘受用極了。

    比起劉邦那個自顧自逍遙的沒心肝，她的兒子好上千倍百倍！

    “娘，先嘗嘗這個鐵板煎牛排，看嫩不？”

    蕭靖拿小刀劃開了巴掌大的煎牛排，他選用的是rou眼牛排，因為瘦rou和肥rou相得宜，由于含一定脂肪，煎烤出來rou香味更濃郁。

    草原上養(yǎng)的牛和后世的飼料牛就是不一樣，rou質(zhì)細嫩，一咬全是汁水。他只撒了點鹽和胡椒粉腌二十分鐘，熱鍋燒牛油，放牛rou，兩面各煎兩分鐘，味道已經(jīng)鮮美無比。

    配菜是新鮮的蘑菇，沒有白色的口蘑，他拿了其他品種的，呂后和張嫣都欣然接受。

    呂后剛開始還嫌七成熟的牛排太紅了，以為是沒煮熟，但在兒子的強烈推薦下，她還是勇敢嘗試了。只嘗試了一小口，她眼睛都瞪大了，忍不住向煎牛排繼續(xù)伸手。

    “我以為里頭是腥氣的血水，沒想到一點兒腥味都沒有，反而是鮮甜的rou汁！”

    “母后，再嘗嘗其他的，看看好不好吃啊?！?/br>
    “好好好！”

    在親情光環(huán)的開啟下，呂后嘗嘗這個，嘗嘗那個，覺得每一道菜都很好吃，竟然一點兒毛病都跳不出來。

    水煮牛rou又嫩又辣，吃得人渾身都冒汗，痛快極了。牙簽牛rou是干炸過的，口感勁道，牛rou味特別足，又香又酥的。而醬香牛蹄和紅燒牛筋，則是又軟又糯的口感，燒了足足兩個時辰，rou都燉透了，入味極了，下飯極佳。

    至于主食的牛rou餡餅，那就更沒得說了。

    廚房的面點師傅在蕭靖的指點下，做出來千層牛rou餅。面團上混合了大量油脂，層層酥脆，在烤箱里烤成金黃色的，一咬就直掉渣。

    那么一頓飯下來，順利把所有人都吃撐了。

    “唉，好飽啊。”

    呂后摸了摸鼓起來的胃部，忍不住叫人給她泡一杯山楂水，消消食兒。

    宮中有冰室，冒頓送了十頭牛過來，慢慢殺著冷藏起來，能吃好久。一頭牛有四五百斤，就他們母子幾人當主力，吃得臉上都掛滿了rou。

    rou眼可見的，太后娘娘也變胖了。