女配自救靠美食 第293節(jié)
第五百一十三章 道理 “弄壞了別人的東西,要賠錢,放走人家的獵物,也是要給錢的。不光要給錢,做錯(cuò)了事,還得賠禮道歉?!?/br> “不問(wèn)自取可不得了,那是賊。強(qiáng)搶別人的東西更不可行, 那就成了強(qiáng)盜?!?/br> “如果哪日你見到那些理直氣壯地放走別人辛苦捉到的獵物,還一臉人家錯(cuò)了的人,千萬(wàn)離得遠(yuǎn)些,別沾染這些壞毛病?!?/br> 秋麗鄭重應(yīng)下:“婢子受教?!?/br> 顧湘頗滿意地摸了摸秋麗的頭:“以后要是瞧見哪只小獵物覺(jué)得可憐,想動(dòng)一動(dòng)自己的善心,那也沒(méi)什么, 只我們能自己做自己的主, 卻不能做別人的主,你想要人家的獵物, 別管是自己要養(yǎng),還是要放生,都要和人家協(xié)商,人家同意賣給你,你可以出錢買,人家不同意,你也不能強(qiáng)搶,明白了嗎?” “明白?!?/br> 秋麗笑瞇瞇地應(yīng)了。 “雖然我見到可愛的小兔子只會(huì)想是讓小娘子燒成麻辣的,還是做成清燉的,但我會(huì)記住這些話。畢竟,我雖然只是個(gè)下人,可也衣食無(wú)憂,所謂衣食足而知榮辱,自然想當(dāng)個(gè)知道什么是禮儀的好人,做好人, 就要講道理嘛?!?/br> 王萍萍一怔, 本來(lái)正伸手欲拉扯盧蓉, 以免她說(shuō)話太難聽, 此時(shí)卻頓住,一時(shí)到惱了。 她們并無(wú)惡意,難道那般殘忍地捉去那樣漂亮的小鹿,又要?jiǎng)兤?,又要剔骨的,還是件好事不成? 那些個(gè)屠戶,鄉(xiāng)野山民便也罷了,她們這些有身份,有地位的貴女,傳出殘忍的名聲,怕是都要令家門蒙羞。 盧蓉更是氣得臉色隱隱有些發(fā)黑,冷笑:“真是鉆到錢眼子里去了,阿霧,問(wèn)問(wèn)她要多少錢,給她?!?/br> 她身邊小廝便越眾而出,高聲問(wèn)顧湘:“喂,你要多少錢?” 顧湘莞爾:“又不是我的鹿, 你當(dāng)去問(wèn)謝廚,問(wèn)黃叔, 問(wèn)我作甚?” 小廝頓時(shí)有些不知所措,旁邊謝尚氣哼哼地看了半晌,冷聲道:“哼,我把你宰了再給你筆錢,你樂(lè)意不樂(lè)意?換成別的廚師,人家辛辛苦苦找到的食材讓你給放跑,非同你拼命不可?!?/br> 謝尚氣不打一處來(lái),“天底下怎么就有這種白癡,你同情可憐一頭鹿,你自己不吃還算說(shuō)不得過(guò)去,明明才吃了烤鹿rou吧,身上還帶著那股子味,回過(guò)頭來(lái)就折騰別人,什么東西!” “噗!” 顧湘沒(méi)忍住,笑出聲,“咳?!?/br> 盧蓉驟然咬牙,瞇著眼盯著顧湘。 秋麗壓低聲音:“我覺(jué)得她要吃人?!?/br> 這話音里,多少到帶出一點(diǎn)幸災(zāi)樂(lè)禍來(lái),秋麗心里有個(gè)小魔鬼正在探頭探腦地往外鉆,反正她就是看這些人不大順眼,要是這幫人一時(shí)沖動(dòng)動(dòng)個(gè)手,那才正好教教她們做人。 盧蓉到似是有些顧忌的模樣,深吸了口氣,面上露出些冷笑:“好言難勸該死的鬼……我們走?!?/br> 謝尚冷笑:“人家辛辛苦苦獵捕到的鹿,之后大半年的嚼用都從這上頭來(lái)了,瞧瞧現(xiàn)在這些小娘子們,欺負(fù)人家只是尋常的山民獵戶,沒(méi)個(gè)靠山背景,害得人家損失慘重,卻連個(gè)屁都不放,到也真厲害?!?/br> 盧蓉:“……” 她到底沒(méi)說(shuō),自己剛才明明說(shuō)了要給錢,是對(duì)方不要的話。 “懶得抬杠。” 盧蓉?cái)[擺手,咬牙道,“去,問(wèn)問(wèn)這鹿,到底多少銀子肯賣?!?/br> 謝尚這才招呼黃叔:“去吧,去吧,咱們吃不著美食,也不能便宜了他們?!?/br> 黃叔笑瞇瞇地去了。 顯然對(duì)黃叔來(lái)說(shuō),能賺一筆銀子挺好,至于鹿rou,食材對(duì)別人來(lái)說(shuō)是難得,可他們一年半載的,總能吃上幾次,到也尋常。 謝尚卻是十分不開心。 他自從吃過(guò)一次這種鹿rou,那是心心念念,做夢(mèng)都想,折騰許久才抓住了一頭,正磨刀霍霍,滿心興奮,一回頭,鹿沒(méi)了,怎么可能甘心! 顧湘失笑:“再接再厲。” 伸了伸懶腰,她把滿臉失望的謝大廚扔下,就帶著自家秋麗一起去爬山賞風(fēng)景。 說(shuō)起來(lái)自穿越以來(lái),各種事務(wù)繁多,就是走在路上腦子里也在琢磨美食點(diǎn)一類,很少有這般放松的時(shí)候。 反正也出了京城,食肆也暫時(shí)交托給家里的幫廚負(fù)責(zé),干脆就好好放個(gè)假。 “為了這一山的好風(fēng)水,吃不到鹿rou,也是不虛此行?!?/br> 顧湘畢竟沒(méi)吃過(guò),不似謝尚那般糾結(jié),能吃到最好,吃不到就當(dāng)出來(lái)游玩。 現(xiàn)在事事有謝家張羅,帳篷是現(xiàn)成的,點(diǎn)心茶水也是現(xiàn)成的,過(guò)一會(huì)兒還能吃到名廚家的私房菜,謝彬此時(shí)正做飯,薄鱗少刺的銀魚已經(jīng)備好,很快就有美味上桌。 顧湘只管帶著自己一張嘴等著享受便是,總歸也不虧。 而且說(shuō)此地風(fēng)水好,當(dāng)真不是假話,半空中隱隱傳來(lái)些藥香味,花紅柳綠,山景迷人,舉目遠(yuǎn)望,可見鴛鴦水中游弋,半空中也時(shí)有飛鳥緩緩而行,輕輕鳴唱。 顧湘和秋麗走了一段路,不遠(yuǎn)處便是王萍萍那幾個(gè)小娘子,小郎君駐扎的地處,她可沒(méi)有非跑人家面前晃上一圈的意思,明明相見兩相厭的,何必自找苦吃? 對(duì)面山頭上還有些帳篷的影子,隔著一條山溪,距離并不遠(yuǎn),看帳篷的規(guī)模,這些人的身份地位都不低。 正好黃叔過(guò)來(lái)叫顧湘去吃飯,她也只掃了一眼,不過(guò)——“客人還挺多?” 黃叔也意外得很:“以前也偶有行商路過(guò),可真沒(méi)人專門過(guò)來(lái)的?!?/br> 此時(shí)半空中已傳來(lái)陣陣香味,顧湘吸了口氣,回了駐地,就見山坡上已經(jīng)鋪墊好的席子上直接擺放了好幾口大鍋,并罐子和陶碗。 謝彬一襲青衣,席地而坐,身上絲毫不見油煙,笑著拿公筷夾起一大條銀魚放在碗里:“嘗嘗?” 魚rou很嫩,又不算太綿軟,咬一口鮮香的汁水在口腔里涌動(dòng),帶著一點(diǎn)瓜果的甜味。 “好吃。” 顧湘一下子就動(dòng)了心,忙去要了幾條處置好的銀魚,輕輕拍酥了魚骨,拌上醬料醬汁,糊上一層混合了油鹽的面粉,放在石板上細(xì)細(xì)地煎烤到金黃。 第五百一十四章 泡椒 顧湘信手把謝彬采摘的好些野果子,還有果木的枝葉都塞到石板旁邊點(diǎn)燃。 她動(dòng)作極漫不經(jīng)心,可這些果子燃起來(lái),香氣竟是打著旋,順著風(fēng)徐徐地往魚rou上吹去。 謝彬簡(jiǎn)直看直了眼。 魚還在烤,香味幽幽地隨風(fēng)飄起,他就已經(jīng)忍不住來(lái)回踱步。 顧湘輕笑, 讓秋麗拿來(lái)泡好的紅辣椒。 這紅辣椒都是顧湘從開始培育的品種,為了這點(diǎn)辣椒,她還辛辛苦苦從商城里翻找了不少相關(guān)的種植知識(shí)。 當(dāng)時(shí)環(huán)境可比現(xiàn)如今艱苦得多,又要掙命,又要想辦法救助身邊的親人朋友,這點(diǎn)紅辣椒算是顧湘花費(fèi)心思最多的菜了。 顧莊農(nóng)場(chǎng)建起來(lái)以后再種的那些瓜果菜蔬,可比不上紅辣椒在顧湘心里的地位。 泡椒用的每一樣料, 都是精挑細(xì)選,顧湘的調(diào)味開發(fā)到今日,按照食客們的話說(shuō),總覺(jué)得顧廚腌的那些特別依靠調(diào)味的小菜,都到了能把天上的神仙饞死一半的地步。 這辣椒又極好,對(duì)此地的食客來(lái)說(shuō),更是十分新鮮。 蓋子一開,又酸又甜又辣的滋味撲鼻,明明不是當(dāng)下人們喜歡的清淡香氣,所有人卻是瞬間感覺(jué)肚子咕嚕嚕地狂叫不止,胃口大開。 顧湘均勻地?fù)屏艘簧着萁份p輕點(diǎn)綴在魚身上,又把剩下的單獨(dú)放,輕笑:“配這烤魚吃,最好不過(guò)?!?/br> 謝彬早就口水連連,哪里還記得家里那些用膳的規(guī)矩,只把自己做的蒸魚一半如碗, 再來(lái)一條烤魚,并這些泡椒直接舀起一勺澆到碗里, 令小廝取一蒸籠炊餅, 一口炊餅一口魚rou, 再一口泡椒,吃得額頭微微見汗,忍不住吐出口氣:“爽利的很?!?/br> 尤其是這泡椒,一咬咯吱一聲,酸甜的汁水迸開,只覺(jué)得這腸胃都好似成了個(gè)無(wú)底洞,就著泡椒吃上七八條巴掌大的魚,也只稍稍墊了墊底。 謝尚本一直守在山上,聞著味終于坐不住,帶著一身灰塵匆匆而來(lái),簡(jiǎn)單洗漱一下就選了個(gè)臉盤大的大陶碗,并不用平日里慣用的精細(xì)碗筷,直接從石板上抄走了兩條烤得最好的烤魚。 謝彬總覺(jué)得他伯父的眼力比他強(qiáng),看著謝尚碗里的魚rou分外眼熱,鼓了鼓臉,勉強(qiáng)把目光收回來(lái),趕快動(dòng)了幾下筷子, 嘆道:“本來(lái)還覺(jué)得我做的菜,燒的飯挺多, 現(xiàn)在瞧著, 到很有些不夠?!?/br> 出門在外,便不大講究規(guī)矩,旁邊仆從小廝們也是一并在吃飯,聽著自家公子的話,紛紛頷首稱是。 謝彬咳了聲:“正好淘些米,蒸兩鍋大骨飯來(lái)吃?!?/br> 這邊一說(shuō)起大骨飯,謝尚又想起了自己的鹿。 “哼,不是要放生?看我非讓他們?nèi)齻€(gè)月不知rou味。” 謝尚想起來(lái)就生氣。 顧湘:“……” 別說(shuō),雖則王萍萍的身份不一般,論起來(lái),王家的勢(shì)力可比謝家要大,畢竟謝家說(shuō)到底,世代都是做廚師的。 廚師在當(dāng)下,可不是什么值得稱贊的行當(dāng)。 但謝尚真要?jiǎng)恿伺桓艺f(shuō)以后都讓王家吃不到rou,可真讓他們?nèi)齻€(gè)月不識(shí)rou味,到也不難。 而且說(shuō)不定,以后都讓他們吃不到新鮮的瓜果菜蔬,尤其是rou。 京城大大小小的菜販子,rou販子,哪個(gè)能不給謝家?guī)追直∶??王家?shì)力再大,也不似謝家這般,直接就能對(duì)人家造成莫大的影響。 謝尚拿筷子夾起烤魚最上面金黃色的皮和rou,吹了吹含在口中,又夾了一顆泡椒。 泡椒泡過(guò)之后,甜味更濃郁,只微微有些辣,辣味也并不沖,反而很香甜,一口咬下去只覺(jué)連舌頭都仿佛活了一般,味覺(jué)得到充分的滿足。 謝尚心滿意足舒緩開眉毛,小小地吸了口氣:“罷了,懶得理會(huì)那群腦子都不會(huì)打彎的家伙?!?/br> 一念及此,他瞟了顧湘一眼。 顧湘莞爾:“我可沒(méi)放走你家的鹿,還等著下一頭落網(wǎng)呢?!?/br> 謝尚:“……” 他都不知道該夸一夸顧廚這小厚臉皮,還是該勸她別把話說(shuō)得這么直白。 想吃好吃的鹿rou自是再正常不過(guò),但是說(shuō)出來(lái)似乎就不大好。 雖然謝尚很生氣,也知道這事要落到京城那些人的耳朵里,終歸是憐惜小鹿,愿意將其放生的小娘子,更惹人憐愛。 正閑聊,后頭就有小廝過(guò)來(lái)道:“那邊有位黃老爺遣了人過(guò)來(lái),說(shuō)是想跟咱們買點(diǎn)吃食。” 謝尚:“……” 顧湘失笑:“又沒(méi)在食肆,賣什么!既是出門在外,相遇也是有緣,便當(dāng)咱們請(qǐng)客吧。” 她讓謝彬拿了干凈的碗筷,把各色菜,尤其是泡椒都裝了些,便讓小廝給對(duì)方送去。 山坡上篝火燒得正旺。 混雜在一起,偏特別誘人的香味在半空中飄蕩,順風(fēng)就飄到了周圍去。 光是烤魚也還罷了,這泡椒的味道實(shí)在飄得頗遠(yuǎn)。 不遠(yuǎn)處,當(dāng)今天子就站在溪水邊,與自家的營(yíng)帳隔溪而對(duì)。