女配自救靠美食 第283節(jié)
哎,貓戲老鼠是個好游戲,只把老鼠吃掉,對貓來說才是最好的選擇。 只可惜,她明白的時候,老鼠卻披上了一層老虎皮,事情便不好辦。 趙暢知道,這書已在京城流傳了許久。 “雖說這現(xiàn)實不是書中,事情難辦得多,不會如書中這般順利,但我果然還是錯了?!?/br> 趙暢到底是什么時候知道自己身世的,其實連她自己都忘了,只記得她那日聽到宋嬤嬤在佛前說這件事時,她心里就恍然大悟。 啊,原來如此。 那天晚上她就問宋嬤嬤,能不能給她講講宮里都有什么法子殺人? 宋嬤嬤以為她是害怕,勸慰她許久,也和她說了好些話,說她會保護她,還告訴她怎么防備那些殺人于無形的手段。 趙暢聽了半晌,到真有些被嚇到。 一個孩子在宮里原來想活著這么難?她想了想,就沒動手殺宋嬤嬤,宋嬤嬤是個妥帖人,這些年都把她護得周全。 后來她就這么長大了。 趙暢摸著書皮,神色冷淡地輕輕將書投入炭盆里。 “我的東西,誰也搶不走?!?/br> 第四百九十七章 幸運 顧湘帶著雪鷹和秋麗等人,一邊整理自己新得的這一箱子資產(chǎn),一邊去看范正弘那份撲賣出去的家產(chǎn)清單,不禁一笑道:“竟都是稍稍溢價賣出去,看來,咱們京城的老少,還挺深明大義。” 范正弘也笑道:“天子腳下, 首善之地,自是如此?!?/br> 今日范家這些家產(chǎn)還是開始撲賣,有意參與的客人們各自寫個價格投入箱中,價高者得。 這主意放到平時極好,只此時范家的客人們大部分都是聯(lián)絡有親,且心思清明, 自是私底下彼此先商量妥當,再來參與撲賣。 不過, 或許是范正弘這些年的所作所為曝光以后,眾人也是心情激蕩,縱然商量,給出的價格卻著實不低,甚至比市面上的價格還要高一些。 顧湘看著滿園客人面上隱隱露出的喜色,也是一笑。 顯然,雖然溢價買的,可其實客人們心里也頗滿意。 范正弘拿出來撲賣的那些個鋪面,生意,都極優(yōu)質,全是搖財樹,別看他們出的價比市面上高些,可這些好生意, 一向有價無市,生意人誰又傻?生意賺錢的不行,好好的搖錢樹,只要捏在手里一輩子衣食無憂的,若不是逼到一定的份上, 誰舍得賣? 這可都是能傳家的好東西, 各大家族,但凡是寬裕些的,都只有收,沒有賣出去的道理。 此時園中氣氛比剛才好了不少,眾人都放松下來,不至于像往日筵席那般笑鬧,到底也是親朋故舊能湊到一處,一邊聽臺上老鄒頭信口胡言,一邊八卦下今日種種。 短短一日內發(fā)生的事,足以讓他們連說上一個月,也還覺新鮮了。 除了范家這位家主,大家印象最深刻的,無疑便是顧湘。 顧湘的身份瞞不住人,此時在場的客人們對她都頗好奇。 王家的張夫人就沒忍住,抬頭問坐在她對面的韓氏:“這就是你那特別的小姑子?” 張夫人仔細打量了下顧湘的眉眼,心里到升起些羨慕來。 “長得可真好,要是我閨女能趕上她這相貌,我還愁什么?而且不光是長得好,還有本事得很?!?/br> “哎, 我家那閨女, 連讓她一個人去一趟郊外的莊子,我都不能放心,帶著下人也不敢讓她去。她若能有這位三分的本事多好?” 張夫人和韓氏算是姨表姐妹,自家閨女是什么德性,韓氏也知道,她也不在乎揭一下自己的短處。 韓氏卻看向顧湘,心不在焉的緊,時不時抬頭向外看上一眼,臉色蒼白,連嘴唇也隱隱有些泛起些青色。 她腳下遲疑,皺了皺眉,終究搖頭:“哎,顧不上了?!?/br> 剛才她本想離開范家,結果走到后門處,卻撞上件事,前頭江南姜家的那個二公子,不知是覺得無聊,還是有什么事,就也逃席出來,看樣子打算離開,可一出門,就讓兩個家丁打扮的堵住嘴拖到了車上。 范家門房的人早被綁了。 韓氏當即嚇了一跳,趕緊躲在假山后面,好歹躲過一劫,她躲了半晌,聽外頭那堵門的煞星暗中驅趕外頭的百姓才知,這些都是大理寺的人,正要捉拿范正弘,以及其共犯。 范正弘通敵賣國,已有實證。 韓氏看外頭的架勢,懷疑整個范家如今已是里三層,外三層,被包圍得水泄不通,連只蚊子都飛不出去。 聽他們的意思,但凡是不知情的客人,只要不阻撓,老實躲在一邊,待這事結了,自然平安。 她一想,范家來了這些個客人,其中多是大戶人家,范家這等豪商,雖是商人,可地位實在不低,能成為范家座上賓的,最起碼也要是李家,韓家這等二三流的人家才是。 這些有頭有臉的人物都在,大理寺的人哪能不顧及? 她思來想去,便老老實實又回來坐著。 “哎!” 顧湘同范家,同范正弘的關系似不尋常得緊,這回也不知會不會受連累。韓氏思來想去,終歸是不想趟這攤渾水,心里抽了抽,眉心跳動半晌,韓氏心里也是一怒。 自從環(huán)姐入京,便一直都自行其是,沒有半點家族觀念,這若真惹出滔天大禍來,對李家多少都有些影響。 韓氏一想到此,心里頭就厭煩的厲害。 顧湘可不知韓氏那點小心思,她試了試,實在沒法子躲著雪鷹的視線把肩膀上的斗篷給脫下來,也只好放棄。 剛剛雖說吃了老夫人的壽宴,但那時心里有別的事,吃得不好,此時范正弘已重新收拾了筵席,賓客們紛紛落座,再看桌上家常而簡陋的菜色,客人們心里卻是別有一番滋味。 范正弘親自端了一碗長壽面過來,奉到他娘親眼前:“娘,這碗長壽面,我親手做的,祝您老福如東海,壽比南山?!?/br> 范老夫人滿臉的笑:“好,好?!?/br> 她連忙伸手去接,結果一伸手,只聽哐當一聲,她心下一驚,手底下就松了松,砰地一下,面碗砸在地上。 湯面滾了開來,白煙氤氳而上,旁邊的摔了碗碟的使女整個人都癱坐在地,嘴唇瑟瑟發(fā)抖,一句話也說不出。 范老夫人看了她一眼,又看看地上的面,笑容漸漸收了,眉眼倦怠地嘆了口氣:“看來啊,老太太我這壽數(shù),真是到了頭?!?/br> 范正弘心里一顫,眼睛發(fā)澀。 他娘一直表現(xiàn)得樂天知命,從沒露過愁緒,可實際上……就這短短時日,他娘的頭發(fā)白了大半。 這一整日,他娘都在硬撐著,只這一碗面落地,她老人家終于撐不住,眉眼間流露出痛楚和絕望,心里那口氣一下子便泄去。 范正弘心口絞痛,閉了閉眼,卻是一個字都說不出。 “老夫人可真幸運?!?/br> 顧湘卻忽然一笑,“這面可吃不得!” 她聲音清脆得很,婉轉動聽,老夫人愣了下,顧湘便笑著重復了句:“這面不大干凈,而且,老夫人您老人家過壽,當然要吃我這個正經(jīng)廚子做出來的長壽面才行?!?/br> 說著,顧湘就當真進了廚房,不多時,廚房里就倏然冒出一股濃烈的鮮香味。 咕嚕嚕。 范老夫人腹中滾動,忽然就有點餓了。 第四百九十八章 牛rou 顧湘輕笑:“幸好廚房的高湯熬煮得到位,要不然可做不了這般快?!?/br> 這面要想好吃,還是那句話,湯底最要緊。 顧湘調味技能一流,可若是底湯就不夠好,她再能調味,也不可能把癩蛤蟆給變成天仙。 范家廚房的高湯就煮得不壞。 顧湘雙手捧著托盤,上面是一碗香噴噴的長壽面,放在范老夫人面前。 范老夫人眨了眨眼,深吸了口氣,只覺一股熱意從喉頭涌入臟腑,喉嚨動了動,吞了口口水。 “好香!” 周圍一眾客人,頻頻側目,一時間議論聲嗡嗡而起。 “這香味可真是……” “讓人嘴饞,眼饞心也饞?!?/br> “雖然都是些羊骨,牛骨熬煮的,但貴府的廚師可真有些本事,火候掌握得好,選的食材也好。” 顧湘輕笑道。 范正弘臉上有些發(fā)紅,既是感激,又是感嘆:“竟讓小娘子為我娘做這些,真是……” 他頓了頓,又笑:“小娘子可是金廚,若想動一動手藝,也該尋些珍貴食材來做才是?!?/br> 孫老等人也紛紛點頭:“下回商隊再出去,必為小娘子留心,啊,小老兒記得去歲有個小的出海,好似得了一條老大的大海魚,光剩下的骨頭架子就大如龍骨,若能帶回來給小娘子,必是一道好食材。” 顧湘一聽,到還真有些心動。 別看海中的魚,都是魚,滋味卻是大有不同,各有各的滋味,顧湘早就試過,她這舌頭品嘗海味時最為活躍。 這些都是后話了。 此時顧湘上前一步,伸手把加了蓋子的白瓷碗掀開,露出里面的哨子,拿勺輕輕攪動,不多不少地舀起半勺,往面條上澆好。 滾熱的氣息一熏,一股子又辣又咸的香味撲鼻而至,卻是半點不刺鼻,只是香。 左右一干客人們登時肚子里咕嚕嚕地叫起來。 他們這回來范家赴宴,說是吃飯,可剛才心思都沒在飯食上,緊張的時候自然不覺得,這會兒不自覺放松了些,一聞這香味到通通開了胃口,嗅著香味夾起眼前桌上的熏雞,燒魚,食材雖說普通了些,可此時一吃,到也是香噴噴,可口的很。httpδ://.Ъiqiku.nēt 范老夫人更是滿眼生光,拿筷子夾起一筷子沾了金黃色rou丁和醬料的面,吸溜到嘴里,瞇著眼小口小口地嘬著吃。 吸溜吸溜! 滿口濃郁的香味,面條也勁道的很,范老夫人吃著吃著,就想起那年她成親之前,她娘給她煮的那碗面,也是這么香甜的。 范正弘吞了口口水,沒忍住,拿了雙筷子偷偷摸摸從范老夫人面前的瓷碗里抿了一筷子rou哨子,往嘴里一塞,香得他眼珠子頓時瞪大了:“這是家里那罐子牛rou?” 顧湘點頭:“牛rou有點老,可費了老鼻子勁了?!?/br> 范家今日殺的牛,不是摔瘸了腿的那種,是買來的一頭老牛,已沒力氣耕作。 牛rou燉出來實在是有些柴,雖說家里的廚師費了力氣,也只能說可以吃,老人家吃卻要費牙口的。 顧湘卻是把整塊牛rou的肥rou挑出來,和瘦rou剁在一起,按照紋理細細重新切好,挑了豬油入鍋化開,再下牛rou煸炒,這煸炒的手法也要恰到好處,把豬油的香恰到好處地融到牛rou里去,再入罐子放鹵料細細地燉。