狗子娘已經(jīng)怕了那些人多勢眾的這個(gè)幫那個(gè)盟，不贊同道：“就算是好人，那也和咱們沒關(guān)系，咱們消消停停過自己的日子……”

    “去吧。”狗子爹忽然開口，“想去就去吧，不合適就辭了回來。”

    狗子娘：“不是說……”

    狗子爹：“他那么大了，挨一次打就不能自己拿主意了？吃飯吧?！?/br>
    月娘將兩張rou餅一個(gè)給狗子一個(gè)給他爹，和狗子對(duì)視一眼，朝他笑，“快吃！”

    狗子傻笑，忽得想起那天月夜，他騎在院子土墻上，月娘站在院子里迎著月光朝他笑。

    那天心里萌動(dòng)的，一如今天。

    信任。

    顏書郎說盧栩信任他。

    狗子把豆沙餡餅一個(gè)夾給月娘，一個(gè)給他娘。

    他也再相信自己一次，就這一次，若還是輸了，他就認(rèn)命。

    第87章 合作

    盧記食鋪來了新伙計(jì),還是四鄰街坊實(shí)打?qū)嵉氖烊恕?/br>
    有人調(diào)侃盧栩和宋六那一架沒白打，別人搶美人大打出手，他搶回來個(gè)伙計(jì)。

    有人調(diào)侃盧栩,什么時(shí)候才能多雇點(diǎn)兒人,別叫他們天天自己端菜舀粥。

    不管他們怎么調(diào)侃,盧栩一概不當(dāng)回事，還轉(zhuǎn)頭安慰緊張到把抹布捏得皺皺巴巴的狗子，“別聽他們胡扯，他們就愿意自己動(dòng)手。掏三個(gè)人的錢,吃五個(gè)人的飯，來足了伙計(jì)他們最先不樂意?！?/br>
    眾人聽了哈哈大笑也不反駁,只有狗子自己局促不安。

    到了中午,店里更忙了，狗子在五個(gè)鋪?zhàn)娱g來回跑，一會(huì)兒端這個(gè),一會(huì)兒收那個(gè)，大冷的天，跑出一頭汗。

    盧文看他跑來跑去，嘆氣喊住狗子，他偷懶偷得最有經(jīng)驗(yàn),見到這人比陸勇還傻，實(shí)在是看不過眼,“你慢點(diǎn)，慢慢走,慢慢收,你看他們哪個(gè)著急？”

    狗子聞聲來回看，催他的客人們還真是一個(gè)個(gè)不著急不著慌的。

    盧文：“你記住,除了盧舟、君齊哥要回書院，要當(dāng)值的官差不能過晌，其他的都不急?！?/br>
    他話音剛落，狗子就見麻辣燙攤子上那個(gè)催他催最急的外地人開始朝盧栩喊，“別串簽子啦，你趕緊切好菜，給我一把簽子不是一樣的嘛！菜都不準(zhǔn)備好！”

    盧栩怒：“我準(zhǔn)備了三盆！你們哪兒來的這么能吃？！”

    外地人：“生意好你還不樂意？”

    盧栩哼一聲，當(dāng)他傻?。靠床怀鰜硭麄兌际峭?，特地跑來偷學(xué)他的麻辣燙。

    盧栩把菜刀往案板上一放，“你急你來切?！?/br>
    說罷，他還真解了圍裙，招呼盧文、狗子吃飯。

    狗子直愣愣地看，那客人呆了呆，竟然還真洗手?jǐn)]袖子系上圍裙開始切菜了，那刀工……比盧栩還好！

    狗子震驚，這店，端菜舀粥靠客人，算賬付錢憑自覺，連切菜都要客人自己來嗎？

    他恍恍惚惚，別的店小二怎么熱情怎么招呼，生怕客人不來，盧栩這兒愛答不理的，不怕客人都跑掉嗎？

    新員工替老板憂心忡忡，油然升起緊迫危機(jī)感。

    盧栩不覺得自己不靠譜，還覺得能免費(fèi)使用勞動(dòng)力特別機(jī)智，誰大冷天想切菜啊，剛洗出來的菜，多涼！

    他沒把対方當(dāng)客人，対方也沒把他當(dāng)老板，盧栩叫盧文他們輪換吃飯，自己邊吃還邊當(dāng)督工。

    盧栩：“這刀工沒十年工夫練不出來啊?！?/br>
    切菜廚子：“你還小。”

    盧栩：“要不你給我干算了？你東家出多少錢？”

    廚子樂了：“我就是東家?！?/br>
    盧栩：“那你給我干三年，我教你做麻辣燙?！?/br>
    廚子：“小老板是不是大方了點(diǎn)兒？”

    盧栩只當(dāng)聽不出他的調(diào)侃，謙虛道：“哪里哪里。你們吃了兩天了，嘗出什么來了么？”

    廚子直笑，“嘗自然是嘗出來一些了，不過要想做成這個(gè)味道，還得靠小老板指教。不如你出個(gè)價(jià)，把方子賣我？”

    盧栩：“你是哪兒的人？”

    廚子：“建陽縣?！?/br>
    盧栩一思考：“建陽，建陽是好地方啊，比觀陽富多了！”

    廚子：“不如觀陽人杰地靈??！”

    兩人一個(gè)吃飯，一個(gè)切菜，毫不影響商業(yè)互吹。

    盧文敲敲狗子胳膊肘，“發(fā)什么呆呢，我娘問你還要不要餅？”

    狗子回神，忙道：“不要了不要了，我飽了。”

    一個(gè)素餡餅就要十文錢，他都吃兩個(gè)了。

    盧文也不想吃了，他是吃膩了。

    他娘小氣，有葷有素，給他十次有八次是素的，再好吃他也想換換別的。盧文往裝餅的籃子瞅了瞅，找寒露要了兩角蔥花餅，不小心切小了的，別人覺得不劃算，他們自己吃是不礙事的。

    尤其是把蔥花餅往麻辣燙湯里一泡，少來點(diǎn)兒辣油，多從下面撈點(diǎn)骨湯，香噴噴。

    盧文問：“你要不要？”

    狗子搖頭。

    盧文咕噥一聲吃得飽么？

    盧文默默給狗子拿了兩角餅，就當(dāng)替大哥還債了。

    狗子受寵若驚，他從小到大，除了瘦猴還沒有第一次見的生人対他這么好。

    盧文：“……”

    不愧叫狗子，這眼睛看人跟小狗崽子似的……

    盧文默默腹誹著，盧舟說的沒錯(cuò)，唉，這個(gè)人……

    竟然比盧舟那傻子還傻不知多少倍！

    盧文一個(gè)舉措，狗子慌了一上午的心終于踏實(shí)了，他給自己找到了依靠，像從前依靠瘦猴一樣，依靠起盧文，一點(diǎn)兒都沒有因?yàn)楸R文個(gè)頭小瞧不起他，而是悄悄問，“那些人是來偷師的？”

    盧文：“嗯?！?/br>
    他早看出來了。

    盧栩沒蹲大牢前就來過一波了，盧文小聲和狗子嘀咕，狗子越聽越震驚，表情一會(huì)兒一變，無比捧場，末了感嘆道：“小少爺你好聰明呀?！?/br>
    盧文臉一紅，饒是從小村中無敵的他一下也沒頂住這生夸，矜持道：“你叫我盧文就行了?！?/br>
    狗子點(diǎn)頭，“那，二當(dāng)家不怕他們學(xué)嗎？”

    盧文惆悵，“他說不怕?！?/br>
    就是盧文怕。

    這生意多好，就這么干下去，不出幾年，他們家就能成盧家村最有錢的人家，到時(shí)候盧福長大了，他就供盧福讀書，給他哥買牛買地，要是三哥真跑商跑成了，他還能跟著三哥出去，看看觀陽外的世界……

    這方子要是別人也有，那可就完了。

    盧文也不自禁豎起耳朵，生怕他哥犯傻，真把方子賣了。

    只聽他大哥笑吟吟道：“買方子？好呀，你出多少錢？”

    盧文的蔥油餅一下掉湯里了。

    他大哥，怎么眼光這么短？！

    “哦？你真賣？”建陽的廚子也嚇了一跳。

    “小老板，別聽他瞎說，你這方子是能傳代的！”有厚道人馬上提醒了，“可別輕易賣了?！?/br>
    建陽的廚子笑罵，“怎么你不想要？”

    那人道：“我更想學(xué)學(xué)這炒菜可有什么竅門?！?/br>
    這是個(gè)対麻辣燙興趣比較小的。

    建陽的廚子道：“那你不想要買炒菜的方子？”

    那人嘿嘿笑了，“小老板都把鍋搬到這兒來了，想必也沒打算瞞著?！?/br>
    盧家聽到的不由全看向盧栩，盧文更是看傻子似的看他大哥——怎么樣，他就說吧！

    盧栩：“是沒打算瞞著，隨便看，隨便學(xué)?！?/br>
    這下那些廚子同行卻都苦笑了。

    盧栩蹲大牢前他們還真有人跑來偷學(xué)過，就是沒趕上看的，只來他鋪?zhàn)涌纯茨切╁?，也能猜個(gè)七七八八。

    這一個(gè)多月他們也沒閑著，各回各家各想各法，造鍋，炒菜，每人都琢磨出了新菜。但壞也壞在盧栩壓根不藏著，誰都會(huì)的東西，也不那么稀奇了。

    他們思維還停留在蒸煮烤的慣性上，在炒菜時(shí)如何掌握火候，如何配菜，如何下料，如何保證口味上，只能一點(diǎn)點(diǎn)琢磨。這一琢磨，就慢了，一慢，輸給同行，那就不夠有吸引力了。

    觀陽的酒樓尤其深受其害，他們離得近，今天盧栩炒白菜，他們偷學(xué)了，剛仿個(gè)七七八八，盧栩又做什么麻婆豆腐去了，才回來的客人又跑了。

    技不如人他們認(rèn)了，但十七八歲個(gè)半大孩子，創(chuàng)造新菜就沒有瓶頸嗎？氣啊……

    盧栩一腦袋菜譜，光是把他從前吃過的菜全復(fù)刻一遍也夠他用一輩子了，瓶頸還是有的食材有限，調(diào)料有限，需要經(jīng)年累月練習(xí)的，像刀工這樣的基礎(chǔ)，他就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不行。

    他腦袋里裝了美食山，別人想撬幾塊石頭，他也不會(huì)太小氣，何況，廚藝和其他行當(dāng)一樣，也是要適應(yīng)環(huán)境，不斷改良的。同樣一道菜，每個(gè)人做出來味道都不一樣，想要把一道普通的菜做到人人夸好，只有方子可不夠，那是要窮其一生來鉆研的。

    他大伯比爺爺廚藝好，也許他將來也能比他大伯廚藝好呢？

    盧栩：“你們想學(xué)什么，我教你們就是了?！?/br>
    同行們一聽，更郁悶了。

    聽聽，這叫什么話？

    再說了，這新鮮玩意兒才有幾天，他們知道幾道菜？怎么點(diǎn)？