“靠，我們好殘忍！”

    不過(guò)他作為一個(gè)人類(lèi)的自我反省并沒(méi)有進(jìn)行多久，因?yàn)榉?wù)員把菜端上來(lái)了。最先上來(lái)的是油燜春筍和韭黃炒蛋，還有三小碟送的菜。

    幾個(gè)人正餓了，很快拿起了筷子。

    “我先來(lái)嘗嘗這個(gè)春筍啊，看澀不澀......”

    伸出筷子，放進(jìn)嘴里，咀嚼咀嚼——

    猛地，他眼睛一亮：

    “家人們，這個(gè)春筍有點(diǎn)水平啊！”

    身為一個(gè)正宗浙江人，滾哥還有個(gè)特點(diǎn)就是喜歡吃筍，一年四季，從春筍到冬筍，從雷竹筍，綠竹筍，麻竹筍到毛竹筍，紅殼筍，鞭筍......吃得多了對(duì)筍的味道和料理方式也有一定研究。

    就這個(gè)筍，筍本身帶著一絲甘苦，就仿佛竹筍突破泥土沖出地面的艱辛，回味卻是清甜，不帶一絲泥腥味，絕對(duì)是行家水平。

    滾哥眼睛都亮了。

    “不錯(cuò)不錯(cuò)，這個(gè)春筍真的不錯(cuò)，真是行家一出手就知有沒(méi)有，就沖著這個(gè)筍，我對(duì)其他菜就有信心了。”

    “你們兩也吃吃看?！?/br>
    他的朋友和助理也夾了一筷子，兩人都是本地人，對(duì)從小吃到大的筍頗有好感，嘗了幾口后連連點(diǎn)頭。

    “好吃的?！?/br>
    他朋友在旁小聲補(bǔ)充道：“這個(gè)春筍的澀味不是用醬油蓋住，而是本身處理就去掉了，醬油只是入了入味，而且沒(méi)有味道很重，不會(huì)吃完之后喉嚨里一股油和醬油的腥味，讓人能簡(jiǎn)單地品嘗到筍本身的味道。”

    “對(duì)吧對(duì)吧？”

    “恩?！?/br>
    有了這一道菜的鋪墊，幾人又迫不及待地把筷子夾向韭黃炒蛋。韭黃炒蛋這個(gè)菜特色有，但不多，一般正常發(fā)揮就不會(huì)出錯(cuò)，不過(guò)即使如此，桌上這盤(pán)韭黃炒蛋還是好吃得一如它這個(gè)菜本該有的美味。

    這話說(shuō)的可能有人不懂，就是這個(gè)菜本該有10分美味，一般人做到七八分就已經(jīng)進(jìn)入了普通人覺(jué)得好吃的范疇，但這個(gè)店的這盤(pán)菜，把它本該體現(xiàn)的10分都體現(xiàn)了出來(lái)。

    這也是一種本事。

    滾哥放下了心，開(kāi)始期待接下來(lái)的上菜，正好這時(shí)候服務(wù)員端上來(lái)了東坡rou。

    “東坡rou！”

    滾哥滿臉激動(dòng)地說(shuō)：

    “東坡rou，浙江名菜，不會(huì)有人沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這道菜吧？小心蘇東坡晚上到你夢(mèng)里找你吟詩(shī)作賦哦。東坡rou的話，我雖然從小就吃，但好吃的真不多，有些酒樓，什么xxx，xxx我就不點(diǎn)名，別他媽的瞎做，壞了你酒樓名聲就算了，別把我蘇東坡的名聲也壞了?！?/br>
    說(shuō)到這，滾哥就來(lái)氣，有一回他有一個(gè)外地朋友過(guò)來(lái)玩，點(diǎn)名說(shuō)要吃東坡rou，他就帶朋友去一個(gè)挺有名的酒樓，結(jié)果吃了兩口后朋友那表情，丟人！

    “算了算了不說(shuō)不開(kāi)心的事了，讓我來(lái)嘗嘗這個(gè)東坡rou～～”

    色如瑪瑙的rou被切成方方正正的四小塊，乖巧甜美地裝在瓷白色的小盅里，顯得格外小巧嫻靜。但是小并不是問(wèn)題，東坡rou的特殊做法，讓它體積太大的反而不容易入味，不過(guò)所有理論都是假的，好吃才是硬道理。

    滾哥眼里帶著憐愛(ài)，用筷子夾起方方正正，布靈布靈的一塊rou，單單看這rou汁這鮮美的色澤，就讓人胃口大開(kāi)，就是不知道味道如何……滾哥懷揣著滿滿的期待用力咬下一大口……

    “……”

    “……”

    ......

    【不是到底什么味道啊，你倒是說(shuō)話??！】

    “……”

    幾滴眼淚從男人眸中緩緩浮現(xiàn)。

    “家人們，感動(dòng)了，太感動(dòng)了！二十多年了，二十多年了，我終于再次吃到我記憶中的東坡rou了！”

    “這個(gè)東坡rou軟糯得我一張嘴就能把它融化，不過(guò)皮的部分還是很q彈的，很布靈布靈。至于味道，家人們我只能說(shuō)，百度百科上寫(xiě)的東坡rou是什么樣的味道，它就是什么樣的，不要跟我說(shuō)廚師都有自己的風(fēng)格，連一道菜最基本的味道都無(wú)法復(fù)原就不要跟我說(shuō)個(gè)性風(fēng)格！”

    “這道東坡rou的軟糯香甜，色澤rou汁都已經(jīng)達(dá)到了滿分，就算不是滿分也是九十九分，我宣布，就沖著這一道菜，我今天就沒(méi)有來(lái)錯(cuò)！”

    滾哥激情昂揚(yáng)地宣布道。

    【真這么好吃么？】

    【好久沒(méi)看到滾哥這么夸一道菜了?！?/br>
    【每次我看這個(gè)抖音號(hào)評(píng)論下面清一色的好評(píng)我都覺(jué)得假，沒(méi)想到滾哥的評(píng)價(jià)也這么好，我還是相信滾哥的，也許這世界上真的存在棲身于農(nóng)村但是手藝一流的名廚?！?/br>
    【想去吃吃看了。】

    【還有位置么？】

    【靠，為什么我在外地?。　?/br>
    【其實(shí)人均一百還這么好吃的話，就算坐高鐵過(guò)去再打車(chē)似乎都是劃算的——此時(shí)一個(gè)來(lái)自人均兩三百起的上海人說(shuō)道?！?/br>
    【上面的姐妹，我也是上海的，周末要不約一個(gè)？】

    【......】

    滾哥做完了食評(píng)看向朋友：

    “你們覺(jué)得……”

    他一個(gè)助理一個(gè)朋友正埋頭苦吃，臉上露著滿意笑容，低著頭專(zhuān)心干飯。

    覺(jué)得什么？什么覺(jué)得？

    沒(méi)空覺(jué)得！

    “可惡等等，我付的錢(qián)，最后一塊應(yīng)該歸我！??！”

    ......

    工廠的另一頭，胡伯走進(jìn)辦公室，看著正靠在窗戶(hù)邊上做眼保健cao的任焰道：

    “今天過(guò)來(lái)的客人中好像有一個(gè)在直播?！?/br>