“我喜歡黃豆燉豬蹄?！?/br>
    ......

    中午是手撕包菜，清炒菠菜，黃豆燉豬蹄加雞蛋花湯，因?yàn)楝F(xiàn)在正是包菜和菠菜的季節(jié)，這幾個(gè)菜又有油又有蔬菜，黃豆燉豬蹄又特別適合冬天，總之就是一句話：順安養(yǎng)豬場(chǎng)的食堂從來不會(huì)辜負(fù)任何人。

    趁著大伙吃飯時(shí)間，任焰單獨(dú)找到了張伯。

    “張伯?！彼酥P子坐下。

    “菜單您擬得怎么樣了？”

    農(nóng)家樂開業(yè)在即，任焰每天被各種事情擠滿，大腦近乎爆炸，無暇思及其他，某天開會(huì)的時(shí)候，張伯冷不丁問了一句：

    “菜單擬好了沒？”

    他這才想起來他之前算了婚宴，算了年會(huì)的菜單，卻忘了農(nóng)家樂本身的菜單。這事情當(dāng)然也是交給張伯主要負(fù)責(zé)，中午抽空，他就過來問了。

    張伯：“按你說的，我們的人均價(jià)位跟市里面商場(chǎng)里的餐廳價(jià)格差不多，平均每人80到100，單次消費(fèi)滿800送一個(gè)菜?！?/br>
    就農(nóng)家樂的價(jià)位來說，一人80到100絕對(duì)算是貴了，但即使如此，任焰也不打算退讓，他在請(qǐng)到張伯的時(shí)候就想過了，他們這個(gè)農(nóng)家樂就是以“美食”為招牌，既是美食，就不能太便宜。

    不過即使如此，一桌吃滿800在他們這十八線小城市絕對(duì)不算便宜了，送一個(gè)菜比起刺激消費(fèi)更像是人情關(guān)系，而這個(gè)菜即不能太好也不能太差，得像是蟹黃豆腐，蛋黃南瓜，紅燒雜魚，魚香茄子這樣的“中間菜”。

    張伯起身，從食堂窗口下面的抽屜里拿出一個(gè)本子，遞給任焰。

    “吶，都寫好了。”

    任焰打開本子，上面滿滿當(dāng)當(dāng)寫了正反兩頁紙，由前菜到蔬菜到大菜，最后的點(diǎn)心都分好了。

    前菜以本地人常見的涼菜為主，如拍黃瓜，拌海蜇頭，糖藕類，蔬菜以本地應(yīng)季蔬菜為主，而大菜則以之前婚宴年會(huì)為參考，下調(diào)了食材標(biāo)準(zhǔn)，將價(jià)格也直接砍掉了一半，變成了“親民價(jià)”。

    任焰快速過了眼，感覺跟自己在市里餐廳吃到的差不多，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “這個(gè)價(jià)位在我看來是真的親民，就張伯您的手藝，我保證食客們來了還想來，絕對(duì)物超所值?！?/br>
    張伯睨了他一眼：“別吹捧我了，你展會(huì)的事情辦好了沒？”

    “還沒呢，真頭疼，事情一樣接一樣，就沒個(gè)空閑時(shí)間?！?/br>
    “你當(dāng)老板的嘛。”

    “哎......”

    任焰這話還真不是裝模作樣，他還真這么忙，剛吃過飯，還沒休息呢，他這邊就又迎來了一位客人。

    “來，二伯，你進(jìn)來。”

    村長騎著他的小電驢，一溜煙到了任焰的辦公室，停下后上了樓，任焰端上茶水。

    “小焰啊，我?guī)湍銌栠^了，現(xiàn)在村里有小一半人家愿意把屋子借出來。”

    村長也拿出來一個(gè)小本子。

    這事情的起源是任焰在網(wǎng)上看別人家的農(nóng)家樂時(shí)，看到不少地方都是吃住一體的，有些地方甚至是按人頭收，就你住一晚上，包三餐飯一個(gè)人多少錢，這種大多以旅游性質(zhì)的農(nóng)家樂為主，游客在游玩當(dāng)?shù)仫L(fēng)光的同時(shí)，也需要吃住，以人頭收費(fèi)計(jì)算簡單，也能防止搞混，對(duì)游客和店家來說都方便——當(dāng)然了，這種收費(fèi)方式一般不包含游玩價(jià)格。

    任焰這里以吃飯為主，附近并沒有什么值得一道的旅游景地，但若有客人想要體驗(yàn)農(nóng)村生活，留宿農(nóng)村，你得為這種可能做個(gè)打算。

    鎮(zhèn)子上是有旅店的，但以防萬一，任焰還是想先統(tǒng)計(jì)一下村里面愿意留人過夜的人數(shù)。

    這不，就把這件事委托給村長辦了。

    任焰打開本子，上面都是他熟悉的人名，一個(gè)村子里，都是沾親帶故。

    “二伯，您也跟他們說清楚了吧，既然設(shè)定了住一晚50塊，就不能再加價(jià)，住宿外還包早餐，這個(gè)早餐在他們家吃或者到我這邊來吃都行，但不能拒絕，而且態(tài)度也要好，這我們是當(dāng)生意來做的，不能說想怎么樣就怎么樣，如果客人投訴的話，我們這邊很難做的?！?/br>
    “都說好了都說好了，就一個(gè)早飯的問題，不說早飯，你晚飯多雙筷子也沒問題。我都跟他們說好了，這是正經(jīng)做生意，不能今天想怎么，明天又想怎么樣，被客人投訴就直接把他從名單里劃出去，以后有賺錢的機(jī)會(huì)都不給他了！”

    任焰微微一笑：“二伯你能這么想就最好了，那您把名單給我，我再打電話給各位叔叔嬸嬸，感謝他們的幫忙，我這農(nóng)家樂也是邊做邊看，以后能怎么樣也不知道，但叔嬸們的情誼我都記在心里面。”

    “哎不用急，慢慢來，二伯相信你......”

    將二伯送走，任焰這頭也沒了午休的想法，開著車轉(zhuǎn)起了自己的農(nóng)場(chǎng)。

    收割了一茬又一茬的蔬菜之后，半個(gè)農(nóng)場(chǎng)都空了下來，不過這也是這一兩個(gè)月的事，到了三月，春種開始，過不了多久，這些看著荒蕪的土地上就會(huì)再次呈現(xiàn)欣欣向榮的姿態(tài)，到時(shí)候，放眼過去，就是綠色的一片波浪。

    再前面，一群鴨子正在池塘水面上嬉戲，這群鴨子養(yǎng)了有六個(gè)月了，rou非常得肥，任焰已經(jīng)聯(lián)系了當(dāng)?shù)氐囊患银唕ou廠，下禮拜他們就會(huì)來收鴨子。

    可憐的鴨子啊，走好。

    不過對(duì)任焰來說，他看中的顯然不是上面的鴨子，而是池塘下面的魚。

    采摘，垂釣，向來是農(nóng)家樂的兩大法寶，他現(xiàn)在已經(jīng)有了垂釣，還剩下采摘......任焰望向遠(yuǎn)處的桃園，慢慢地走了回去。