小龍扔上船的魚(yú)個(gè)頭不大，但長(zhǎng)得很肥美，一口牙跟豬牙有類似之處。

    他沒(méi)得到這種魚(yú)的圖鑒，不過(guò)憑著這個(gè)特點(diǎn)還是一眼認(rèn)了出來(lái)。

    華魚(yú)比較少見(jiàn)，rou質(zhì)細(xì)膩，又沒(méi)什么肌間刺，是一種很美味的河鮮。

    謝醒接著魚(yú)，將魚(yú)放回桶里：“好，要是再看到這種魚(yú)，我們就留著?！?/br>
    小龍：“好嘞，那我繼續(xù)工作了。”

    這邊的水質(zhì)不錯(cuò)，清道夫相對(duì)較少，河魚(yú)比較多。

    每次看到比較好吃的魚(yú)類，小龍都會(huì)扔給謝醒，謝醒用桶攢著，很快就攢到了大半桶。

    一點(diǎn)多的時(shí)候，他們到了城區(qū)。

    越觀今張羅著去吃午飯，本地的領(lǐng)導(dǎo)也過(guò)來(lái)作陪。

    大家都累了，謝醒婉拒招待。

    當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)也不強(qiáng)求，聽(tīng)說(shuō)他們想吃魚(yú)，把他們推薦到一家餐廳，說(shuō)那家餐廳的魚(yú)做得特別好。

    他們直奔那家餐廳而去。

    到了餐廳，越觀今把帶來(lái)的魚(yú)給餐廳經(jīng)理，請(qǐng)大廚幫忙加工。

    餐廳經(jīng)理去跟大廚說(shuō)了一下，又帶著人回來(lái)問(wèn)：“這么多魚(yú)，您對(duì)做法有什么要求嗎？”

    葉雪衍在后面說(shuō)道：“華魚(yú)用黃燜的手法，加豆腐一起燉，鯽魚(yú)加蘿卜絲煮湯，其他的請(qǐng)大廚隨意發(fā)揮。”

    葉雪衍說(shuō)這話的時(shí)候，餐廳經(jīng)理除了認(rèn)真記錄之外，沒(méi)其他反應(yīng)，倒是他后面那個(gè)人看了葉雪衍一眼，眼里帶著些詫異。

    葉雪衍猜那個(gè)人多半是廚師，便朝人笑了笑。

    餐廳還有其他菜，看他們餓了，很快上了前菜。

    他們十多個(gè)人，八個(gè)前菜一分，大家墊了下肚，沒(méi)那么餓了，才小聲聊起天。

    葉雪衍就坐謝醒邊上，兩人也在聊今天見(jiàn)到的魚(yú)。

    今天葉雪衍才得到一張圖鑒，不知道等會(huì)兒吃了魚(yú)之后會(huì)不會(huì)多得兩張。

    不過(guò)，無(wú)論是否能得到新的圖鑒，清理掉清道夫，他都很高興。

    餐廳廚師的動(dòng)作很快，十五分鐘后上了第一道菜，正是葉雪衍要求的華魚(yú)燜豆腐。

    兩大盤(pán)華魚(yú)燜豆腐，葉雪衍夾了一塊，嘗了嘗。

    華魚(yú)的膠質(zhì)全燜出來(lái)，嘗一口，微微掛唇，魚(yú)rou鮮美細(xì)嫩，和豆腐絕配。

    一口下去，葉雪衍只覺(jué)唇齒留香。

    這道菜看著很樸實(shí)，沒(méi)想到這么好吃，用來(lái)拌飯更是一絕。

    葉雪衍小聲贊嘆：“廚師的手藝果然很好?！?/br>
    謝醒低聲：“要是不好也不會(huì)被本地領(lǐng)導(dǎo)大力推薦了?！?/br>
    葉雪衍：“下次要是過(guò)來(lái)，我們?cè)賮?lái)吃?！?/br>
    謝醒：“不用下次，你想吃的話，我們晚上再來(lái)?！?/br>
    葉雪衍：“那還是算了，晚上我們應(yīng)該已經(jīng)到下一個(gè)市了，嘗嘗當(dāng)?shù)氐奶厣艘餐?。?/br>
    華魚(yú)還沒(méi)吃完，酒店陸陸續(xù)續(xù)上了其他菜，雞鴨牛羊全都有。

    今天大家很辛苦，越觀今特地安排了各種硬菜。

    葉雪衍也在一旁認(rèn)真吃飯，并盛贊這家店廚師的廚藝。

    不一會(huì)，他們撈的鳊魚(yú)也送上來(lái)了。

    這道菜用的是紅燒的手法，但是加了松露。

    葉雪衍還沒(méi)試過(guò)這么搭配，松露大大激發(fā)了鳊魚(yú)的香味，顯得鳊魚(yú)rou質(zhì)尤其肥厚，吃起來(lái)很香，非常下飯。

    葉雪衍一連夾了兩次，吃了一大塊肚子rou。

    鳊魚(yú)的美味已經(jīng)很令葉雪衍驚喜，更讓他驚喜的是，吃完后，他得到了鳊魚(yú)的圖鑒。

    鳊魚(yú)果然也是鯉形目的。

    它屬于鯉科，鲌亞科，鳊屬。

    在國(guó)內(nèi)的分布范圍很廣，是一種比較常見(jiàn)的養(yǎng)殖魚(yú)類。

    可惜是白色的圖鑒，是綠色的圖鑒就好了。

    葉雪衍吸收完圖鑒里的知識(shí)，遺憾地想。

    菜一盤(pán)盤(pán)上，每一道都很好吃。

    尤其魚(yú)類，這家酒店的大廚應(yīng)該非常有做魚(yú)的天賦，做出來(lái)的每一種魚(yú)都很好吃，搭配得也很巧妙。

    葉雪衍直接吃撐了。

    上車準(zhǔn)備去酒店休息的時(shí)候，葉雪衍特地把餐館的定位發(fā)給萬(wàn)扶搖。

    萬(wàn)扶搖可能在摸魚(yú)，收到消息后，立刻回電話給他：“這個(gè)是什么？”

    葉雪衍意猶未盡地說(shuō)：“一家做魚(yú)做得特別好吃的餐廳，你要是路過(guò)這里，有空可以過(guò)來(lái)嘗嘗?！?/br>
    萬(wàn)扶搖：“真那么好吃？”

    葉雪衍毫不猶豫：“這是我吃過(guò)的最好吃的魚(yú)！”

    “真的嗎？”萬(wàn)扶搖在電話那邊嘎嘎笑了兩聲，“跟你家主任比起來(lái)怎么樣？”

    葉雪衍：“？??！”

    這人怎么還恩將仇報(bào)？

    他瞬間連脖子都紅了，偷偷瞄謝醒。

    謝醒似乎正在專心地處理工作，沒(méi)注意到他這邊。

    萬(wàn)扶搖催促：“怎么沒(méi)聲了？”

    葉雪衍張了張嘴，想反駁他，又實(shí)在沒(méi)想到該說(shuō)什么，干脆強(qiáng)行掛斷電話。

    萬(wàn)扶搖很快轉(zhuǎn)戰(zhàn)微信sao擾他：【干嘛不說(shuō)話？jian笑.jpg】

    葉雪衍：【你等著.jpg】

    葉雪衍退出微信，又瞄了謝醒一眼。

    這次謝醒臉上帶著點(diǎn)笑意。

    葉雪衍正懷疑自己是否看錯(cuò)了，謝醒氣定神閑地問(wèn)：“在看什么？”

    葉雪衍瞪大眼睛。

    謝醒：“眼睛要掉出來(lái)了?！?/br>
    葉雪衍：“我看你在干什么。”

    謝醒舉起手中的平板：“處理無(wú)趣的公事，沒(méi)你和朋友聊天好玩?！?/br>
    葉雪衍的耳根又紅了，強(qiáng)行轉(zhuǎn)移話題：“下午要去的河段，河面比較寬，要不要讓他們多準(zhǔn)備幾條船？”

    謝醒眼睛彎起來(lái)：“好啊?！?/br>
    在謝醒看不見(jiàn)的地方，葉雪衍悄悄用右手搓了搓自己的褲子，唾棄自己沒(méi)出息。

    好在聊起公事后，對(duì)話還是能平穩(wěn)順利地繼續(xù)下去。

    他們上午主要在支流工作，下午到了干流，里面的清道夫肯定會(huì)多。

    畢竟這里是附近幾個(gè)省最大的一條河流。

    葉雪衍感覺(jué)如果放開(kāi)來(lái)使用龍吟，弄個(gè)三五萬(wàn)斤清道夫也不是不可能。

    在溫暖的地區(qū)，清道夫確實(shí)泛濫得厲害。

    葉雪衍在酒店簡(jiǎn)單睡了四十分鐘，養(yǎng)好精神后，投入到緊張的捕殺工作中。

    不知道是不是因?yàn)闅夂驕嘏年P(guān)系，這邊的清道夫個(gè)頭更大，昨天捉到的清道夫個(gè)頭只有十多二十厘米，這里的清道夫則大多在二十多三十厘米。

    巨大的清道夫殺傷力倍增，長(zhǎng)得也更加丑陋，看得人不適。

    小龍毫不客氣地在河底使用龍吟，將清道夫吼翻。

    這里是華國(guó)腹地，沿岸非常繁華，當(dāng)?shù)氐臐O政部門沒(méi)辦法完全清場(chǎng)，小龍也不方便露面。

    對(duì)外，相關(guān)部門只說(shuō)團(tuán)隊(duì)帶了儀器過(guò)來(lái)清理清道夫，請(qǐng)市民不要靠近圍觀。

    因此目前還沒(méi)有出什么岔子。

    這里的清道夫又大又多，小龍還不能浮上去幫忙，每次等待他們撈被吼暈的魚(yú)的時(shí)候都有點(diǎn)無(wú)聊。

    他只能在水底下游來(lái)游去，觀察河底的情景。

    他游動(dòng)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)前面有魚(yú)在捕食。

    這里已經(jīng)是河的干流，底下的大魚(yú)小魚(yú)都挺多，經(jīng)常能看見(jiàn)一種魚(yú)捕食另一種魚(yú)的情景，小龍也沒(méi)放在心上。

    他眼睛掃了一下，只發(fā)現(xiàn)那條正捕食的魚(yú)有點(diǎn)像清道夫，只是個(gè)頭很大，超過(guò)一米了。

    小龍?jiān)谛睦镟止荆尤挥羞@么大的清道夫，該不會(huì)變異了吧？

    那條被捕食的魚(yú)長(zhǎng)得也有點(diǎn)奇怪，圓頭圓腦的，不知道是什么魚(yú)？

    他好奇地往前游了幾米，隔著幾十米的距離，他這次終于看清楚了。

    這不是什么清道夫，而是鱷雀鱔，正在捕食江豚的鱷雀鱔！

    小龍一下就怒了。

    江豚，居然是可愛(ài)而珍稀的江豚！

    他沒(méi)想到在這種情況下看見(jiàn)江豚。

    還有鱷雀鱔，這種臭名昭著的入侵魚(yú)類，居然入侵到了這里。

    小龍沖上去，決定把鱷雀鱔干掉。

    江豚其實(shí)是食rou魚(yú)類，戰(zhàn)斗力還可以，但這次卻被鱷雀鱔壓著咬，身上好些地方都咬破了。