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大唐第一太子 第51節(jié)

    轉(zhuǎn)眼, 時(shí)間來(lái)到八月。在經(jīng)歷了幾次波折后,人們終于找到了與辣椒最和諧的相處方式,不必將辣椒神佛化,亦不必妖魔化。每頓都可有辣菜, 卻也需清淡食譜搭配。

    常阿榮也換了個(gè)方向, 改而研究起沒(méi)有辣椒的菜。系統(tǒng)給的《中華美食烹飪大全》真的很全, 幾乎涵蓋祖國(guó)各大菜系, 菜式十分豐富。

    沒(méi)幾日, 常阿榮便做出了荷包里脊、什錦豆腐、黃泥煨雞、東坡rou、佛跳墻……

    李承乾是個(gè)愛(ài)吃的,喜歡吃辣,覺(jué)得這世上除非吃不得辣的人,否則沒(méi)誰(shuí)能夠抵擋辣椒的魅力。但這不代表他認(rèn)為別的菜式不好吃。辣椒有辣椒的美妙, 其他菜也有各自的優(yōu)勢(shì)。

    荷包里脊, 形似荷包, 蛋皮微微炸過(guò),油火適當(dāng),金黃酥脆,咬一口露出里面rou餡,rou餡在包進(jìn)去時(shí)便已經(jīng)過(guò)調(diào)制,入味十分。

    什錦豆腐是常阿榮制作的改良版, 剔除了大唐沒(méi)有的玉米。除豆腐外, 配了菌菇、青豆、瘦rou、蝦米等,色澤艷麗,口感滑嫩,味道鮮美。

    黃泥煨雞又名叫花雞,敲開(kāi)外面的泥塊與葉片,香氣四溢, 整只雞皮色金黃橙亮,rou質(zhì)鮮嫩,上筷骨rou分離,入口酥軟,好吃得讓人嘎嘎叫。

    東坡rou四四方方一塊,肥瘦相間,看起來(lái)紅亮亮的,冒著油光,但入口軟爛香糯,味道鮮美,還帶著一絲絲酒的醇香,不見(jiàn)半點(diǎn)油膩。

    佛跳墻更是不必說(shuō),作為后世人人稱贊,幾乎被捧上食譜神壇的存在,它的味道可想而知。佛跳墻的制作較為靈活,煨熬的食材可以自行在一定程度上增減,因此后世出過(guò)很多低配中配高配的各類版本。

    常阿榮所做絕對(duì)算得上高配中的高配,畢竟他們宏義宮不差食材不差錢!豬肚魚肚羊肘蹄筋魚唇干貝鹿筋鮑魚等等,足有幾十種之多,小火煨了兩三個(gè)時(shí)辰,每種食材互為滲透,味中有味,尤其用來(lái)煨煮的還是陳年老酒壇子,酒香與食物的鮮香混合在一起,沁人心脾。

    吃起來(lái)更是軟嫩柔潤(rùn),鮮美無(wú)比。喝上一口湯,快活似神仙。一個(gè)字鮮,兩個(gè)字很鮮,三個(gè)字非常鮮。味道濃郁,回味無(wú)窮。

    就這還只是冰山一角,常阿榮每日出新的速度簡(jiǎn)直杠杠的。李承乾頓頓光盤,恨不能把自己的舌頭都吞下去。

    又一日湯足飯飽,李承乾揉著肚皮再次感嘆系統(tǒng)好系統(tǒng)棒系統(tǒng)呱呱叫,再?zèng)]有比《中華美食烹飪大全》還好的東西了。這一千金幣花得超值!

    系統(tǒng):……你是不是忘了之前怎么罵我?還有菜譜是贈(zèng)品,一千金幣購(gòu)買的是土豆種植說(shuō)明?。?/br>
    李承乾可不這么認(rèn)為,在他看來(lái),買的就是菜譜,若不是因?yàn)椴俗V,他才不買呢。一千金幣買個(gè)種植說(shuō)明?太不劃算了。他即便不知道怎么種土豆,也已經(jīng)買了儲(chǔ)存服務(wù),不怕土豆出問(wèn)題。這種情況下,他讓人慢慢試驗(yàn)總能試得出來(lái)。

    李承乾舒服地瞇了瞇眼,轉(zhuǎn)頭瞅見(jiàn)李泰,微微一愣,伸手戳了戳他的臉頰:“你是不是胖了?”

    李泰趕緊用雙手掩面,李承乾咦了一聲,又戳了戳他的小胖手:“手都胖了??!”

    李泰:……

    李世民爽朗大笑:“是胖了,還胖了一圈呢。咱們家青雀還挺有富態(tài)?!?/br>
    李承乾深感訝異:“你怎么突然胖這么多?”

    裴行儉嘴角抽搐:“也不看看最近怎么吃的?!?/br>
    李承乾更覺(jué)疑惑:“我們吃的都一樣啊。我每頓比青雀吃得還多呢,我怎么沒(méi)胖?”

    李世民瞥了他一眼,輕嗤:“就你這天天跑上跑下,上能飛天下能入海的勁,吃多少都被你造沒(méi)了,如何胖得起來(lái)?”

    李承乾明白了,這是自己運(yùn)動(dòng)量大,消耗大。再一想李泰平時(shí)是挺安靜的,運(yùn)動(dòng)量怕是還不如李麗質(zhì)。這么想著,他又看了眼李麗質(zhì),嗯,也稍微胖了點(diǎn),但不明顯,跟李泰一比,幾乎算沒(méi)胖。

    他輕嘆,拉住李泰的手說(shuō):“你這樣不行。我跟你說(shuō),不能因?yàn)樽约耗昙o(jì)小就不在意身材管理。俗話說(shuō)得好,一白遮百丑,一胖毀所有。你再這樣胖下去,長(zhǎng)大就沒(méi)法英俊瀟灑,風(fēng)流倜儻了?!?/br>
    噗。李世民一口水噴出來(lái):“你才多大,就談?dòng)⒖t灑、風(fēng)流倜儻了?什么俗話不俗話的,這話怕不是你杜撰的吧?”

    他看向李泰,慈愛(ài)地摸著對(duì)方的頭:“我看胖一點(diǎn)也挺好。咱們家青雀白白胖胖的,多討喜?!?/br>
    李承乾橫他一眼:“你懂什么?!?/br>
    他一把扯過(guò)李泰:“你別聽(tīng)阿耶的,小心阿耶把你帶溝里去。不談別的,太胖也容易影響健康。你聽(tīng)我的,我給你安排。咱們明天就去莊子上?!?/br>
    李世民:???

    李泰:???

    胖跟去莊子上有啥關(guān)系??jī)扇她R齊懵逼。

    李承乾心里卻很有計(jì)較。現(xiàn)在他已有《烹飪大全》,又有常阿榮這等人才,自可創(chuàng)造大唐美食的輝煌,與夢(mèng)中世界的距離也就唯有部分食材的缺失了。

    別的暫且沒(méi)辦法,他得慢慢積攢金幣和經(jīng)驗(yàn),等待系統(tǒng)解鎖,但土豆是現(xiàn)有的啊。如今時(shí)值仲秋,天氣透涼,正是種植的好時(shí)節(jié),前兩日他便讓人給醉冬送去了。

    土豆不但是爆產(chǎn)利器,還是美食必備。

    油炸土豆條、香煎土豆餅,鹽烤小土豆、土豆燒雞、土豆紅燒rou……

    李承乾咽了咽口水,這夜幾乎是數(shù)著各色美食入睡。夢(mèng)里,他迎來(lái)了期末考試,成績(jī)不錯(cuò),年級(jí)第一。他高高興興捧著成績(jī)單去問(wèn)父親要獎(jiǎng)勵(lì)。這是父親之前許給他的。

    父親守信,爽快履行承諾帶他出去玩。然后把他帶去了農(nóng)具博物館,滔滔不絕與他講解各類農(nóng)具的作用以及它們的發(fā)展史。

    李承乾:……這個(gè)父親有毒。

    他很不高興,一整天情緒低落,回來(lái)后跟家人不斷吐槽父親的行為,結(jié)果惹來(lái)表姐哈哈大笑,扒拉出網(wǎng)上的視頻給他看。

    視頻里,某位小孩考了第一,父親獎(jiǎng)勵(lì)他一整套語(yǔ)數(shù)英練習(xí)冊(cè)。

    “你看看,對(duì)比一下是不是覺(jué)得小舅也挺好的?至少他確實(shí)帶你出去玩了,雖然玩得是博物館。”

    李承乾:……并沒(méi)有被安慰到。

    就算要去博物館,也得去個(gè)有意思點(diǎn)的博物館??!

    李承乾醒來(lái),心中怨念仍然未消,他決定三天都不要理夢(mèng)里的父親了。哼!他還是先管好眼下吧,將土豆弄出來(lái)。

    說(shuō)干就干,吃過(guò)早食上完早課,李承乾就帶著裴行儉李泰李麗質(zhì)一起出發(fā),來(lái)到二號(hào)農(nóng)莊,也是最初長(zhǎng)孫氏給予的,用來(lái)第一次試種西紅柿的莊子。

    誒,你問(wèn)當(dāng)初不是說(shuō)李淵給的行宮附近的莊子為一號(hào)農(nóng)莊,太子李建成給的是二號(hào)?

    李承乾叉腰:那不是忘了阿娘的莊子了嗎?阿翁是皇帝,對(duì)自己還不錯(cuò),勉強(qiáng)讓他排第一也就罷了。太子伯父憑什么排阿娘前面?不行不行絕對(duì)不行。排序必須改。反正現(xiàn)在都是我的莊子,我說(shuō)了算。

    李麗質(zhì)很好奇:“為什么又換回阿娘的莊子?之前的莊子不用了嗎?”

    “用的。但是那莊子上還有最后一批辣椒沒(méi)有收割。西瓜雖然早就全部收完了,可空出來(lái)的土地不能接連種植。耕種太過(guò)頻繁會(huì)耗盡土壤肥力,對(duì)土地不好。讓它們歇一歇,適當(dāng)補(bǔ)肥,明年再用?!?/br>
    李麗質(zhì)一臉崇拜:“大哥懂得真多?!?/br>
    李承乾得意非常:“那是當(dāng)然?!?/br>
    畢竟夢(mèng)里父親可是農(nóng)學(xué)家,雖然沒(méi)讓他學(xué)這個(gè),但耳濡目染的,一些基礎(chǔ)知識(shí),不說(shuō)全部,多少是懂點(diǎn)的。再說(shuō),他在大唐怎么也算是搞了兩三年種植,每次都會(huì)親力親為,這種簡(jiǎn)單的東西如何能不懂明白。

    聊著聊著,農(nóng)莊已至。幾人走下馬車,便見(jiàn)宋威與醉冬等候在側(cè)。

    李泰歪頭:“咦,這里也是宋莊頭與醉冬管嗎?”

    李承乾頷首:“他們管得好,我就都交給他們了。反正三號(hào)農(nóng)莊那邊現(xiàn)在事情也不多,而且能者多勞嘛,就只能辛苦辛苦二位了。”

    宋威與醉冬皆是輕笑:“得蒙小郎君看重,能為小郎君做事,是我等的榮幸,不辛苦的?!?/br>
    李承乾表示十分滿意,一邊往農(nóng)莊走,一邊問(wèn):“前幾日我讓抱春送了土豆種薯來(lái),如今怎么樣了?”

    “有小郎君給的說(shuō)明,育苗的事情很順利,如今土豆已經(jīng)發(fā)芽,過(guò)幾日第一批種薯就能切片移栽入土,現(xiàn)在大伙兒正犁地準(zhǔn)備著。”

    一聽(tīng)犁地,李承乾往農(nóng)田遠(yuǎn)眺,果見(jiàn)不少人在做活,轉(zhuǎn)頭瞄了眼李泰胖乎乎的身影,言道:“再取兩套工具來(lái)!”

    小郎君喜做農(nóng)活也常做農(nóng)活,因而聽(tīng)得此言,宋威沒(méi)多問(wèn),直接吩咐人去拿東西。李承乾帶著李泰等人來(lái)到田間,直接將工具塞到幾人手里:“來(lái),跟著干。多鍛煉鍛煉,既能學(xué)習(xí)農(nóng)事,了解民生之艱,又能燃脂減肥,一舉兩得呢?!?/br>
    當(dāng)然這話的重點(diǎn)對(duì)象是李泰,裴行儉與李麗質(zhì)是附帶的。然而裴行儉接受良好;李麗質(zhì)看什么都新奇,瞧見(jiàn)旁人耕種覺(jué)得極有意思;唯獨(dú)李泰,望向李承乾的目光復(fù)雜幽怨。

    倘若夢(mèng)里那位表姐在,恐怕要說(shuō)一句:李明樂(lè)啊李明樂(lè),你是不是忘了自己怎么吐槽小舅?你如此作為同小舅有何區(qū)別?己所不欲,勿施于人啊。

    李承乾可不這么覺(jué)得,他全是為青雀著想,純純一片愛(ài)弟之心呢。

    李泰:……我謝謝你?。ㄒа狼旋X狀)

    李承乾交待完,又吩咐醉冬派幾個(gè)人來(lái)教三小犁地,便轉(zhuǎn)身干活去了。

    經(jīng)驗(yàn)、金幣、幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤。

    玉米、紅薯、肥美龍蝦。

    一邊干一邊在心里默念。這些都是他的動(dòng)力啊。嗷嗷,為了美食,參與度搞起來(lái)!李承乾激情高漲,干勁十足,干著干著他就發(fā)現(xiàn)了不對(duì)勁,低頭蹲地,看著眼前的工具蹙眉。

    這東西他夢(mèng)里在農(nóng)具博物館見(jiàn)過(guò),父親說(shuō)這叫直轅犁,是漢代以來(lái)的耕地器具,直到唐朝發(fā)明出曲轅犁才被取代。

    曲轅犁淘汰了直轅犁的犁衡,縮短了犁轅,不僅減輕了犁架重量,還解決了直轅犁的回轉(zhuǎn)相妨問(wèn)題,cao作起來(lái)更為靈活便利,事半功倍。

    李承乾知道,夢(mèng)里所說(shuō)的大唐差不多就是他如今所處的時(shí)代。那么所謂的唐朝發(fā)明,應(yīng)該也是他們一朝的發(fā)明。但他們現(xiàn)在用的仍舊是直轅犁,不是曲轅犁。

    李承乾歪頭細(xì)想。父親在說(shuō)曲轅犁時(shí),還提過(guò)一個(gè)故事。

    相傳在貞觀年間,定州鼓城有個(gè)叫做魏全的人,因母失明,請(qǐng)人占卜求醫(yī)。但請(qǐng)來(lái)的人沒(méi)有為其占卜,而是拿著斧頭在魏家繞了一圈尋找什么東西,后來(lái)發(fā)現(xiàn)一株彎曲的桑樹枝葉子遮掩了井口,便砍下桑樹枝做了一架曲轅犁。

    魏家用這架曲轅犁耕地,十分便利省事,獲得了大豐收,魏母心情大好,眼睛復(fù)明。這就是有關(guān)曲轅犁的起源故事。

    李承乾托腮,貞觀年間?他們現(xiàn)在年號(hào)武德,阿翁是第一任皇帝,沒(méi)有別的年號(hào)。也就是說(shuō)貞觀在以后?時(shí)間還沒(méi)到,所以沒(méi)有曲轅犁?

    不行?!墩撜Z(yǔ)》里頭說(shuō)了:工欲善其事,必先利其器。夢(mèng)里父親也說(shuō)了,從曲轅犁到直轅犁是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大進(jìn)步,具有劃時(shí)代的意義,更說(shuō)科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。生產(chǎn)力水平的高低決定了農(nóng)業(yè)發(fā)展的前景。

    農(nóng)業(yè)必須發(fā)展,他系統(tǒng)里還有那么多沒(méi)解鎖的東西等著種呢!所以曲轅犁必須盡快做出來(lái)。鬼知道距離故事中的貞觀還有多久?而所謂的貞觀年間又是哪一年?

    他等不起!既然如此,那就自己來(lái)。

    李承乾當(dāng)機(jī)立斷,叫來(lái)宋威,讓他去請(qǐng)個(gè)會(huì)做犁的木匠。宋威笑瞇瞇:“小郎君不知,因您喜歡農(nóng)事,有關(guān)農(nóng)事的一應(yīng)人員小的與醉冬都留意著,早就請(qǐng)了做犁的人來(lái)莊上做活,如今咱們莊子田地耕種所用的犁轅全是出自他之手。”

    李承乾忍不住再次感嘆宋威與醉冬的能力,太給他省事了。

    做犁的匠人被帶過(guò)來(lái),名喚孟海,三十來(lái)歲,一手木活做得十分利索,據(jù)說(shuō)是祖?zhèn)鞯氖炙?,往上?shù)幾代都干這個(gè)。

    李承乾就著直轅犁與他解釋如何調(diào)整。其實(shí)雖然曲轅犁的效果比直轅犁好很多,但從外觀而言,改變并不大。其一將犁轅從長(zhǎng)直變成短曲;其二在轅頭增加轅盤,便于調(diào)頭與轉(zhuǎn)彎;其三將犁壁改成圓型,用以減少阻力,斷絕草根的生長(zhǎng)。

    李承乾根據(jù)夢(mèng)里見(jiàn)過(guò)的曲轅犁結(jié)合父親的解說(shuō)一一講給孟海聽(tīng),孟海雖不明白為何要這么改,卻拍胸脯保證:“小郎君放心,今日時(shí)辰有些晚了,但我回去就動(dòng)手做,最初明早一定做出來(lái)?!?/br>
    “好,我相信你。”

    一句相信讓孟海抖擻起來(lái),今晚他就是不睡也一定要把小郎君交待的任務(wù)完成。

    次日,李承乾依約前來(lái),便見(jiàn)孟海眼底烏青,但精神煥發(fā),將曲轅犁抱在懷里,神色雀躍。

    “小郎君,你要的曲轅犁做好了!”

    李承乾頗覺(jué)驚訝:“其他便也罷了,犁壁是需鐵制的,你怎么這么快弄來(lái)?”

    孟海撓了撓頭:“這不是小的弄來(lái)的,是宋莊頭解決的?!?/br>
    李承乾一怔,瞥向身邊的宋威,但見(jiàn)其鎮(zhèn)定自若,莞爾不語(yǔ),半點(diǎn)沒(méi)有要居功的意思,心下不免越發(fā)感慨,這個(gè)下屬真是太好了,能力強(qiáng)悍又不多話。就跟夢(mèng)里表姐說(shuō)得那些干活麻利、把公司當(dāng)家、還不要求加工資的傻子社畜一模一樣。

    李承乾瞬間決定必須要把宋威栓在麾下,不能讓他跑了。有這么個(gè)人為他做事,幫他多少忙,省了他多少麻煩啊!

    他大方表示,賞!孟海要賞,宋威也要賞。傻子不要求加工資,他這個(gè)老板得有點(diǎn)覺(jué)悟,不能太黑心,不然如何留住人才。

    賞賜完,李承乾大手一揮:“走,咱們?nèi)サ乩铮瑢?shí)踐出真知,既然做出來(lái)了,總要先試試看?!?/br>
    一行人來(lái)到田間,將耕牛后面的直轅犁換成新做的曲轅犁,由兩名農(nóng)戶配合使用,效果顯而易見(jiàn)。農(nóng)戶十分驚疑:“這……這同我們之前用的犁轅很不一樣呢。”

    李承乾點(diǎn)頭:“換一個(gè)人試試?!?/br>
    農(nóng)戶微愣,這一個(gè)人能行?他們有所懷疑,面面相覷,但見(jiàn)李承乾堅(jiān)持,只能退下一個(gè)人,由另一人一手拿著樹枝葉趕牛,一手扶犁。

    耕牛緩緩前行,農(nóng)戶跟著走,竟也非常順暢。腳下的土地犁得又好又快,與此前兩人合作不差多少。農(nóng)戶震驚了:“這太神奇了!”

    他們的實(shí)驗(yàn)就在田間,自然惹來(lái)許多在地里干活之人的目光。人們紛紛聚過(guò)來(lái):“真有這么好?”