“行，你們?nèi)ト〔税桑x好了來柜臺這里數(shù)簽子?！甭遘饺~點頭。

    一家?人站在?冰柜面前，端著冰涼的鐵盤，有些手足無措。

    見?過的沒見?過的食材在?柜子里滿當(dāng)當(dāng)?shù)囟逊胖?，?這么任人隨意取用？

    直到李福第一個試探性地取了一串蘑菇放在?盤子里，其余人才陸陸續(xù)續(xù)動了起來。

    一文錢五串的素！一文錢兩串的葷！

    這樣的價格，他們怕是每個人吃到撐都吃不了幾個錢，仙女不是在?做慈善都沒人信！

    一家?人全都拿了起來，剛開始還有幾分矜持和猶豫，但?整個冰柜里有大半是自己沒有見?過的食物，它們看起來是那么干凈整潔，實在?讓人下?意識想要多拿幾串。

    況且這種隨意拿取不用擔(dān)心價格的感?覺真是太好了，所有人都有些上癮，險些管不住手。

    最?后還是勤儉節(jié)約了大半輩子的老母親最?先發(fā)話：“莫要拿得太多，夠自己吃就?行了，這次店主不限制數(shù)量，我們更應(yīng)該謹(jǐn)記店主剛才的話，不能過于貪心！”

    “是！”

    眾人這才從那種狂熱的感?覺中回過神，一看自己的餐盤，除了大兒子這正?是能吃年紀(jì)的大小伙子，其余人或多或少都拿了超出自己食量的食物。

    雖說還對一些從未見?過的食物感?到好奇，但?眾人還是克制住了想要再?拿幾串的欲望，端著盤子來到柜臺前結(jié)賬。

    李福的大兒子落在?最?后，想了想還是在?主食區(qū)端了一碟炸得金黃、外表如同發(fā)辮的面食和一碟微黃彎曲的面餅。

    主食區(qū)的碟子里食物數(shù)量并不多，一碟里那三指粗、手掌長的發(fā)辮般的面食只有三根，微黃彎曲的面餅只有一塊，李福的兒子覺得自己能吃掉。

    “二……十……一共六十文，你要什?么味道的湯底？”柜臺里的仙女問道。

    李福的兒子這時候才清楚看見?了仙女耳邊光華璀璨的耳鰭，瞳孔一縮，心中升起些膽怯來。

    但?看一家?人都在?旁邊等著，連最?膽小的小妹都淡定自若的樣子，他也努力?讓自己鎮(zhèn)定下?來，將剛才看著家?人點菜時候在?心里重復(fù)了許多遍的詞說了出來。

    “我要微辣湯底，勞煩仙、店主了?！?/br>
    店里還沒有其余人來，點好餐李福一家?便等在?柜臺前面，看著仙人的動作。

    只見?仙人將食物從簽子上用夾子取了下?來，放在?一個底部?極深的鐵質(zhì)笊籬里，笊籬側(cè)邊有鉤子，只要輕輕一掛就?能鉤在?放滿了濃郁高湯的大桶里。

    眾人不見?柴火燃燒著的爐灶，只能看見?那如桶一般的巨大鍋子里，香濃奶白的高湯一刻不停歇地翻滾著。

    廚房里面放著兩個這樣的桶，李福的妻子云娘不擅長吃辣，便和小兒子一樣選了菌菇的湯底。

    于是他們就?看見?自己那份被放進(jìn)?鐵笊籬里面的食材，被仙女掛在?另外一個面上泛著金黃油脂的湯鍋里。

    隨著女仙攪動鍋子的動作，菌菇湯鍋里各種菌子從底下?被推起來，又咕嚕嚕地沉了底，那濃郁到幾乎霸道香氣充斥了整個一樓，所有人的肚子都開始感?覺饑餓起來，口腔中口水分泌著，呼吸間肺里好像都是這兩桶高湯香濃的滋味。

    仙女將屬于李福笊籬里面已經(jīng)煮好的食物倒在?大碗里，打了幾勺高湯，接著走到另外一邊一個同樣是鐵制的桌子前，從上面擺放得整整齊齊的大碗里各舀了一些調(diào)料放在?碗里，這才把大碗放在?柜臺上。

    “好了，這是你的麻辣燙?！彼f道。

    李福端著碗讓開，忍不住巴著身子去看那些放在?柜臺上的大碗，只見?里面放著切好的蔥花、雪白的鹽和糖、粘稠的紅色醬料，以及其他磨成?粉末后李福不大認(rèn)識的調(diào)味料。

    原來麻辣燙是這樣做出來的啊，李福心里恍然。

    .

    一家?人端著食物小心上了樓。

    好在?樓梯并不算陡峭，哪怕手里端著湯湯水水也不用太過擔(dān)心。

    “大江，你剛才差點犯了大錯，之后可要記得！”在?此時，李福才表情?嚴(yán)肅地對坐在?對面的兒子小聲說道。

    仙女的身份一定要保密！

    顧忌著現(xiàn)?在?他們都在?店里，李福并沒有將這句話說出來。

    作為第一個與仙女相識，并且還通過自己摸索沒有觸犯到仙女任何一個禁忌的人來說，李福的身份已經(jīng)不一般了。

    皇帝陛下?羅啟文等人常常會將他們召去，討論仙女的想法以及仙女身邊發(fā)生的事情?，李福也很認(rèn)同皇帝陛下?說的一點，那就?是“女仙的身份必不能挑明”。

    若是挑明了女仙的身份，誤了仙人的事不說，還極有可能導(dǎo)致仙人就?此離開凡間。

    所以不僅他們不能說，了解情?況的人還得小心維持著這種安定的局面，避免壞心的人故意搞破壞，也避免周圍人的無心犯錯。

    “是，阿爹，我一定牢記?！贝蠼樕下冻隼⒕蔚谋砬?來。

    來之前家?人多次向他叮囑，誰知道臨到頭來看著女仙發(fā)間的耳鰭愣了神，差點犯下?大錯。

    “好了，記住就?是，你剛開始來的時候還不是差點說錯，或許要求并沒有那么嚴(yán)格?！崩夏赣H看氣氛有些凝滯，開口打圓場，“這麻辣燙這么香，要是放涼那就?可惜了，咱們快吃吧！”

    “對對，快吃快吃。”李福的妻子云娘也急忙點頭，“這味道可真香，我從未聞到過這么香的吃食！”

    大雍調(diào)味料極少，大多平民人家?也沒有精力?將時間放在?研究吃食上，因此云娘這話并不是夸張。

    況且對于她這樣吃慣了清淡食物，食量又小的人來說，炸雞味道雖好，但?連著吃難免會覺得膩。

    只不過從前從未這樣吃過rou，也從未這樣吃過用那么多油炸出來的食物，之前家?里隔兩天便吃炸雞的時候，云娘雖然偶爾會覺得腸胃不太舒服，但?也不好意思說出來，不然總有種享受不了好東西并且不識好歹的感?覺。

    像是今日麻辣燙自己選菜，她便選了許多看起來清脆可口的菜蔬，只零星放了幾種從未見?過的丸子和肥瘦相間的紅色臘rou片。

    “……吃吧，大江，你下?次記得就?是。”李?？茨赣H和妻子都這么說，便也不再?說什?么了，沖兒子露出一個笑，“店主食鋪里的食物都很好吃，但?你點了不少，可都得吃完才是?！?/br>
    “嗯，兒一定吃完?！贝蠼昧?點點頭。

    他碗里東西不少，紅的、綠的、白的、黃的……大家?拿了的沒拿的，他碗里全都能看見?，更別說那原本薄薄小小的黃色面餅，煮過之后居然裝了滿滿半碗，實在?讓人驚奇。

    大女兒麗娘見?長輩們臉上都帶了笑，這下?也安下?心來，終于能的好好吃東西了。

    她選的是微辣的湯底，用筷子將上頭的蔥花、辣醬等調(diào)味料攪拌均勻，濃郁的香氣隨著她的動作的飄散來開，她暗暗深呼吸一口，這才選了大碗上方漂浮的一顆深灰色的丸子。

    這丸子圓溜溜的一個，看起來極有彈性，光滑的表皮讓她想用筷子將丸子夾起的動作變得困難，麗娘不得不將筷子尖插進(jìn)?丸子里，想將它分成?兩半再?吃。

    “噗呲！”

    沒想到筷子只是一個用力?，便有一股湯汁從被戳開的地方濺射出去，直接飛向坐在?對面的大江。

    “唔！？”

    “唉！”麗娘發(fā)出一聲驚呼，急忙起身去看大哥有沒有被燙傷，見?他只是捂著嘴嗚嗚地不說話，心中一慌。

    這可別燙出個好歹來！

    “唔……沒、沒事，沒事?！笨粗惸锝辜钡谋砬?，大江忍著痛，大著舌頭指了指自己剛吐出來的丸子，正?是麗娘剛才準(zhǔn)備吃的那種。

    他喝了一口麻辣燙店里免費的加冰檸檬水，雖然舌尖還是發(fā)麻，但?也算是緩過勁來，然后對面露關(guān)切的家?人們叮囑道：“當(dāng)心這丸子，里面原來是有湯汁的！”

    這會兒不用他說，經(jīng)過這一遭，眾人也都知道吃這丸子的時候要小心了。

    因為這種深灰色的丸子與其余丸子不同，其余丸子都用簽子串著，就?它單獨放在?一個小盆子里，還單獨標(biāo)了價格，一文錢兩個，因此眾人多多少少都拿了幾個嘗鮮。

    現(xiàn)?在?終于知道它為什?么會有這種待遇了，原來是里頭包著湯汁！

    若是用簽子串起來，放進(jìn)?鍋里煮的時候，那里面的湯汁流掉，可就?沒有這么好吃了。

    驚險中帶著點好笑的小插曲過去，麗娘再?三確定大哥沒事，這才安下?心，再?次將注意力?放在?碗里。

    順著筷子戳開的洞，用筷子將rou丸分開，麗娘終于清楚這rou丸里面是什?么模樣了。

    深灰色的rou丸里是褐色內(nèi)餡，看起來就?像丸子包裹著丸子，泛著油光的湯汁從截面流淌下?去，隨之彌漫起一股從未聞到過的奇特香氣。

    麗娘從未聞到過這種味道。

    她小心夾了一半丸子放進(jìn)?嘴里，認(rèn)真品嘗起來。

    外圈深灰色rou丸極有彈性，咀嚼的時候仿佛能感?覺到它在?牙齒間跳舞，那綿軟的內(nèi)餡不知道是由什?么rou類制成?，香濃的滋味極其濃烈，剩余的還帶著余溫的湯汁咸香濃郁，從舌尖退去的時候，好似還留下?了鮮甜的回甘。

    麗娘在?自己貧瘠的味覺記憶中回憶了一圈，卻發(fā)現(xiàn)?不管是rou丸的味道，還是rou丸內(nèi)餡的味道，都是那么陌生。

    她珍惜地品味著，心中再?次感?激仙女的出現(xiàn)?。

    若不是仙女帶來了這一切，或許她這輩子都不可能品嘗到這種美味。

    這種深灰色的rou丸她只選了兩個，因此小心地吃完之后，麗娘開始品嘗起其他食物來。

    白色的瑩潤丸子帶著魚rou的鮮美，煮熟之后圓鼓鼓的一個，吃起來彈牙又甘甜；雪白的、有著很多孔洞的厚片不知道是什?么，雖然樣子奇特卻十分清脆可口，伴著微辣的湯汁依舊清爽。

    黃色薄片似乎是某種植物的根莖，麗娘吃的時候總感?覺味道有些熟悉，有點像是隔壁炸雞店吃過的薯條；碧綠的萵筍片極薄極長，被卷成?卷串在?簽子上，青筍特有的植物清香十分清新。

    還有肥厚的、吸滿了湯汁的大朵菌菇、紅白相間，肥rou幾乎透明的漂亮臘rou、紋理漂亮，如畫一般的薄薄rou卷……

    又麻又香的味道簡直讓人停不下?來，等麗娘放下?筷子的時候，才感?覺自己已經(jīng)撐得起不來身了。

    沒人說話，每個人的表情?都是那么專心致志，還時不時因為沒吃過的奇妙味道不自覺地露出微笑。

    對面的大江還在?呼呼吃著，麗娘眼饞地看了一眼他這會兒吃得極其爽快的那看起來彎彎曲曲的面條，肚子卻一點縫隙都沒有了，實在?有心無力?，最?后只能端起湯碗呼呼吹開面上的調(diào)料，吸溜著喝了一口。

    麗娘這才發(fā)現(xiàn)?，其實這碗麻辣燙里，滋味最?為濃厚美妙的，其實是泡著食材的湯。

    濃郁奶白rou湯里面不知放了什?么，帶著股說不出的香甜味道，與往日喝過rou湯不同，它并不清澈，甚至顯得格外醇厚濃稠，幾乎鮮美到了極點的高湯入口是咸香，可這種咸味很快便融化在?口腔里，在?舌頭上留下?甜甜的回味。

    這幾乎是麗娘這輩子吃過的，最?為鮮美的食物。

    再?喝一口湯。

    料油中有植物草藥的香氣，麻味并不是很明顯，卻讓嘴唇微微發(fā)木，十分勾人上癮，辣椒的火辣和胡椒的火辣融合在?一起，只是幾口湯汁下?去，后背額頭便開始冒出汗水來，在?這寒冷的冬天里，簡直就?像雪天坐在?火爐邊烤火，舒服得不得了。

    麗娘一口一口的喝著，不多時就?將幾乎比自己臉還要大的敞口大碗里的所有湯水喝得一干二凈。

    唇齒間麻辣的味道漸漸淡去，只留下?鮮美到幾乎有些發(fā)膩的回甘。

    麗娘在?這時候喝了一口冰塊融化了大半的冰檸檬水。

    嘴巴里的溫度還很高，這樣一口檸檬水下?去，清新的檸檬香氣驅(qū)散了湯水那幾乎讓味蕾變得遲鈍的鮮美，冰涼的液體劃過已經(jīng)變得熱乎乎的唇舌，麗娘忍不住小小打了個激靈，人也重新精神起來。

    ——溫暖的店里暖呼呼地吃完飯，總會突然產(chǎn)生一種令人混沌的困倦感?。

    “大家?都吃完了？”此時李福也放下?只留了點調(diào)料底的湯碗，見?家?人們都已經(jīng)?？?，正?靠在?椅子上小憩，于是笑起來，“或許才第一次吃麻辣燙，還覺得新鮮，這會兒居然感?覺麻辣燙的味道比炸雞更勝一籌了?！?/br>
    炸雞雖然都是rou，但?他們每頓飯吃慣了主食，不自己加個面餅面條，實在?覺得肚子里空落落的。

    不像麻辣燙，算下?來價格更便宜的情?況下?，一頓飯里rou、菜、主食和湯都有，吃完了滿足感?居然更強一些。

    “我喜歡炸雞！”

    小兒子狗兒早都吃完了自己碗里菜，乖乖坐在?另一邊和jiejie小妮玩耍，聽阿爹這么說，語氣認(rèn)真地插話道。

    小妮沒有說話，卻頗為贊同地點了點頭。

    長輩們發(fā)出一陣笑聲，孩子們總是更喜歡外皮脆脆、味道濃郁的炸雞一些。

    麗娘也笑了起來，等笑聲停下?，她也說話了，表情?比平時看起來更加活潑：“剛才那丸子里面的汁水濺在?阿兄臉上的時候，可把我嚇了一跳！”