不裝了,我是廚神我攤牌了! 第1300節(jié)
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“算了,我還是不去了,哪道菜好吃你給我說,我回頭找這些師傅們單獨烹制?!?/br> 曾曉琪一聽,接著問道: “你這懷孕了還對著電腦,要不要我?guī)湍阗I一套防輻射服?” 陳燕一聽就忍不住擺了擺手: “那些都是智商稅的玩意兒,老年人信也就信了,你個年輕人居然也信這個?果然輻射和學歷呈反比。” 曾曉琪:“……” 我好歹也是本科呢,你研究生了不起啊? 被鄙視了之后,小琪琪氣鼓鼓的在心里腹誹兩句,便離開了辦公室。 陳燕雖然口口聲聲說是智商稅,但在曾曉琪離開后,還是打開電腦,認真查了一下電腦輻射對胎兒的影響。 這種事情不怕一萬,就怕萬一,所以要認真對待。 不能讓肚里的寶寶經(jīng)受一絲一毫的傷害。 這一折騰,也忘了給沈佳悅打電話的事情。 而景區(qū)那邊,大家吃完午飯,幾位老人準備隨便走走轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),遛遛彎,反正這會兒天暖和了,草長鶯飛的,確實適合散步。 沈佳悅打算帶著墩墩去爬山,看看山頂小廟里的雕像。 韓淑珍準備跟著陳美娟和大舅媽二舅媽等人去摘野花,據(jù)說山上的野花可以制作花茶,喝了美容養(yǎng)顏。 雖然不知道這個傳言是真是假,但只要有美容養(yǎng)顏幾個字,對中年女人來說就有著致命的吸引力。 大家各有安排,只有林旭比較忙,他得教石文明做菜。 上次石文明學了鹽煎羊rou、火焰醉鵝、剁椒魚頭、棗莊辣子雞等菜品,這次就教西北大盤雞、東北醬大骨、排骨豆角燜卷子、番茄燉牛腩、濟南把子rou之類比較下飯的菜品吧。 景區(qū)的飯菜不需要太精致,但得管飽下飯。 尤其是玩了大半天,累得筋疲力盡的,急需一頓下飯菜補充身體的虧空。 之前銀杏園開張的時候,里面的飯菜就要求接地氣一些,而龍棲山景區(qū)餐廳的飯菜,就更要如此了。 石文明說道: “之前的烤全羊什么的已經(jīng)讓咱這里的餐廳小有名氣了,殷州市里經(jīng)常有人買票進來,就為了吃飯,還一個勁兒的攛掇我在市里開店,我沒答應(yīng)。” 農(nóng)家樂餐廳跟別的景區(qū)餐廳相比,味道和分量都很不錯,這才有了火爆的口碑。 但要去市里開店,成本高,競爭也激烈,利潤并不會很可觀。 石文明很清楚這點,所以他果斷拒絕。 還是守在景區(qū)比較合適,這里競爭小,還有源源不斷的游客,算下來還是非常合適的。 表姑父賈興旺嘗了嘗林旭上午做的燈影牛絲,好奇的問道: “小旭,這牛rou能大批量生產(chǎn)嗎?要是做好裝到小罐里賣,銷量應(yīng)該不錯吧?” 林旭搖頭說道: “成本太高,沒什么利潤空間,甚至還會被潑臟水?!?/br> 之前店里一直考慮過開通網(wǎng)店,上新一些菜品,但搜了一下店里擅長的菜品后,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上的價格只有店里的二分之一到三分之一。 遇到搞活動的時候,價格還會更低。 這種情況下,貿(mào)然開網(wǎng)店不是個好的選擇。 容易被粉絲詬病割韭菜不說,還容易被同行栽贓陷害,說不定上新第二天,就有大v打著公平評測的旗號,開始暗戳戳的潑臟水。 這些手段雖然不會影響林旭,但容易降低林記美食的口碑,還是算了,沒必要上桿子給自己找麻煩。 正說著,劉波領(lǐng)著幾個小年輕來到了餐廳: “文明叔,今天有啥好吃的沒?我?guī)笥褋沓燥垺瓎??林老板回來了?太好了,來來來,兄弟們快來跟林老板合個影。” 不快樂哥劉波最近四處浪,過得很瀟灑。 他已經(jīng)把這當成食堂了,沒事就開車過來吃頓飯,或者訂一只烤全羊跟朋友家人分享。 今天來這邊吃飯是臨時起意,沒想到居然碰到了林旭。 合影結(jié)束,林旭笑著說道: “說吧,想吃什么,今天我親自下廚?!?/br> 作為老鄉(xiāng),劉波不僅全力支持景區(qū)的生意,還經(jīng)常跑去京城到林記吃飯,偶爾還跟盲人出租車司機他們一塊兒聚個餐啥的,很活躍。 這種情況下,林旭自然要回報一下的。 劉波一聽這話,當即擺手說道: “吃啥都行,只要是你做的,那味道自然沒得說……你看著弄吧,我們不挑食,也不忌口。” 開卷考試啊,那就順道教姑父做菜吧。 林旭說道: “正要教我姑父做大盤雞,要是你們沒意見,那就一塊兒嘗嘗?” “行啊,我聽瞎子說你在銀杏園做的大盤雞味兒不錯,把他們都驚住了,說土豆比rou都好吃,我最近正饞呢?!?/br> 大盤雞想要好吃,得用西北的黃土豆來做,這樣口感更軟糯,也更吸味。 另外公雞的選擇也很重要,不能用冷凍的三黃雞,最好活雞現(xiàn)殺,這樣能讓雞rou保持最大程度的鮮嫩。 確定好做大盤雞,林旭沒再客套,招呼劉波他們一聲,便去廚房開始烹制。 石文明跟在旁邊,認真記著大盤雞制作的步驟。 外面的棚子下面,劉波摘掉棒球帽,感受著水庫那邊吹來的微風,覺得很是愜意。 他掏出手機,打算在粉絲群里曬一下偶遇林旭的經(jīng)歷,順便再炫耀一把林旭親自下廚做大盤雞的事情。 他剛點開群消息,就看到盲人出租車司機等人正在招呼大家去刷墩墩的熱搜。 “墩墩又上熱搜了?” 劉波點開鏈接看了看,這才注意到老板娘上午更新了一條墩墩的動態(tài)。 他看了一遍,眼神中滿是驚訝: “我靠,馬場要開業(yè)我居然還不知道,等會兒吃完飯去看看,要是能辦卡的話,順便辦張卡,用實際行動支持一下林老板?!?/br> 感慨完畢,在熱搜下面刷了幾條消息,然后在群里艾特一下盲人出租車司機: “今天沒出車?” “沒有,下午曾導(dǎo)給我們安排了場務(wù)的活兒,報酬不高,但可以品嘗國宴大師們現(xiàn)場做的菜品,好多人都報名了,隨機抽取,沒想到我居然被幸運的選中了。” 隱形的雞翅膀在群里發(fā)了個鄙視的表情: “瞎子最近的運氣一直不錯,上次吃飯開的發(fā)票,他居然刮出三千塊錢,大家一人分了幾百塊錢,羨慕死我了?!?/br> 盲人出租車司機發(fā)了個仰天大笑的表情包: “沒辦法,拜墩墩就是這么靈驗?!?/br> 大家都以為他在開玩笑,也沒在意,繼續(xù)聊起了熱搜的事情。 廚房里,林旭一邊制作一邊給石文明講解要領(lǐng)。 一通忙活后,把大盤雞燉上,總算可以歇口氣了。 這一閑下來,又想起了熱搜的事情,覺得光發(fā)愁也不是個事兒,便掏出手機,打算看看現(xiàn)在熱搜前十都是什么。 這樣知己知彼,才能更好的制定宣傳策略。 然而剛點開手機,各種消息就目不暇接的出現(xiàn)了。 什么情況? 我就回一趟老家而已,居然這么熱鬧嗎? 他大致看了下大家發(fā)的消息,幾乎都提到了熱搜。 熱搜? 林旭點開網(wǎng)頁,看了下現(xiàn)在的熱搜,然后就愣住了,熱搜第十名居然是: #跪求天馬俱樂部開業(yè)# 我去! 居然前十了! 這……是什么情況? 他有些懵逼的進入系統(tǒng),看了看任務(wù)完成情況,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)上熱搜前十快一個小時了。 也就是說,只要讓天馬俱樂部的熱搜再堅持四個小時,任務(wù)就能完成。 雖然有些意外,但林旭更多的卻是驚喜。 正發(fā)愁任務(wù)無處下手呢,沒想到居然接近完成了。 聯(lián)想到開飯前墩墩突然纏著自己的行為,難道是小家伙干的,當時在邀功? 要這樣的話,小家伙可真是太懂事了??! 第七百二十章 墩墩:想讓本喵主動打招呼,那得加錢!馬場直播! “寶寶,你和墩墩到哪了?” 前十名的熱度很難維持,尤其是馬場相關(guān)的幾條熱搜都在前十來名徘徊,這種情況下,一旦被人反超,就會前功盡棄。 為了不讓小墩墩的心血白費,林旭直接打給了沈佳悅,詢問她現(xiàn)在爬山的進程。 沈佳悅接到電話有些好奇: “剛到上山第一個涼亭這兒,墩墩遇到了好幾個粉絲,正跟他們合影呢?!?/br> 一聽這話,林旭立馬說道: