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不裝了,我是廚神我攤牌了! 第942節(jié)

    湯里有著濃郁的鴨香味,尤其是脂肪特有的濃郁感,熱熱的喝下去,還真挺舒服的。

    等大家全都把各自碗中的湯喝完,謝保民起身,拿了兩雙干凈筷子:

    “我?guī)煹軟]吃過三套鴨,就由我代勞吧?!?/br>
    他沖林旭使了個(gè)眼色:

    “等著喝湯,下面這口湯可是千金不換的?!?/br>
    這會(huì)兒大家都站了起來,謝保民一手拿著一雙筷子,叉到鴨胸脯上,用力往外一分,露出了里面的野鴨鴨胸和煨制出來的水。

    大家紛紛拿起勺子舀那些湯水,林旭也跟著舀了一勺。

    他原本覺得都是湯而已,還能喝出什么花不成?

    但等湯入口,才發(fā)現(xiàn)這湯跟剛剛喝的那一碗完全不同,這口湯里面滿是野鴨特有的鮮美,家鴨肥膩的豐腴感,變淡了很多。

    這種滋味,真是讓人難忘。

    然而等林旭想要再來一口的時(shí)候,外面的湯已經(jīng)全都順著開口處流淌進(jìn)了鴨子中,導(dǎo)致野鴨的味道變淡,家鴨的豐腴感再次充斥口腔。

    林旭這下明白,為什么師兄說這口湯千金不換了。

    因?yàn)槊咳酥荒芎纫豢?,想多喝,味道卻已經(jīng)變了,但并沒有變得難喝,只是沒了第一口的滋味。

    謝保民將整個(gè)家鴨的鴨身用筷子撕開,等大家喝完湯,便開始撕野鴨的胸脯。

    這次打開,林旭快速舀起一勺湯送到嘴里。

    一股鴿湯特有的鮮美滋味頓時(shí)在口腔中流淌開來,讓林旭瞬間想起了店里做的汽鍋乳鴿湯。

    但跟汽鍋乳鴿不同,這湯里面還有野鴨的鮮美,家鴨的濃香。

    三種不同味道的食材,做成的湯羹也有著迥然不同的滋味,讓人不自覺就會(huì)贊嘆烹飪的美妙神奇。

    “這湯太好喝了!”

    林旭感嘆一聲,又嘗了一口,鴿子的味道明顯變少,沒了第一口的那種驚艷感,但又多了野鴨鮮和家鴨的香。

    等過幾天爸媽來了,得做一次讓家里人都嘗嘗。

    這么美妙的湯,假如不跟家人分享,就太遺憾了……

    他在感嘆湯品的時(shí)候,沈佳悅正坐在尚衛(wèi)星的魚塘邊,用筷子挑著一個(gè)燒餅,在旁邊的炭爐上慢慢烤著。

    在她旁邊,陳燕正忙著用尚叔送來的熱水做泡面。

    “好了沒悅悅?燒餅熱一下就能吃,我這還等著烤呢?!?/br>
    “別催,美味不是催出來的……旭寶肯定想不到,咱倆居然在這里就著香酥的燒餅吃泡面,怪不得釣魚的人都喜歡這么吃呢,這感覺確實(shí)不錯(cuò)?!?/br>
    陳燕點(diǎn)了點(diǎn)頭:

    “那是當(dāng)然,讓妹夫來還拒絕,他都不知道自己錯(cuò)過了什么美味……”

    第五百一十九章 沈佳悅:手里的燒餅不香了!烹制失傳菜品紅煨rou!

    “墩墩,你吃不吃燒餅?”

    炭爐前,沈佳悅拿著烤得香酥的燒餅遞給墩墩,小家伙看了一眼,臭屁的從釣椅上跳下來,舉著尾巴找老孫頭去了。

    此時(shí)老孫頭把烤架支在魚塘旁邊,將上午釣上來的鯽魚和草魚,收拾干凈后放在木炭上烘烤著。

    現(xiàn)在魚塘已經(jīng)清過一遍,尚衛(wèi)星和老伴兒忙著收拾東西準(zhǔn)備回老家過年,所以今天開始就不收費(fèi)了,大家想怎么釣怎么釣。

    一群釣魚佬就把各自的漁獲拿出來,準(zhǔn)備烤點(diǎn)鮮魚當(dāng)午飯。

    烤魚配上泡面和炭火烘烤得酥脆的燒餅,這感覺倒也不錯(cuò)。

    “想吃rou了墩墩?正好這條肥泥鰍烤差不多了,我把rou給你剔下來,等會(huì)兒慢點(diǎn)吃,別燙著了?!?/br>
    老孫頭挺喜歡墩墩的,不怕人,不鬧騰,釣魚的時(shí)候一心陪在主人身邊,而且肥嘟嘟的看著就喜慶。

    他將泥鰍的的rou剔下來放在一個(gè)一次性碗中,稍稍晾一下,便擺在了墩墩面前。

    接著拿起尚衛(wèi)星送來的調(diào)味料和辣椒面,均勻的灑在剩余的魚rou上,大家便拿著魚開始品嘗。

    沈佳悅嘗了嘗烤得外酥里嫩的鯰魚,咬了口香酥的燒餅,又拿著一次性筷子挑著泡好的泡面的嗦了一大口:

    “哇,好過癮,怪不得那些人都喜歡在戶外野營呢,這種感覺可真好?!?/br>
    一群人架上烤爐,坐在魚塘邊一邊吃烤魚,一邊欣賞著周圍的田園風(fēng)光,這感覺確實(shí)不錯(cuò)。

    沈佳悅吃了幾口,隨即拿著手機(jī)對準(zhǔn)面前的食物拍了一下,發(fā)給了林旭:

    “旭寶,這就是我們的午飯,野趣十足,是不是很后悔沒跟我們一塊兒過來?對了,你今天中午吃的什么?”

    發(fā)過去沒多久,林旭發(fā)來一張三套鴨的圖片:

    “我們吃的是三套鴨,飯前還喝了一碗芙蓉海底松,你們咋吃燒餅???附近沒有飯店嗎?”

    沈佳悅呆呆的看著圖片中的三套鴨,瞬間覺得手中的燒餅不香了。

    嗚嗚嗚嗚我明明想氣一下旭寶的,但為什么有種被他氣到的感覺?

    居然偷偷吃了三套鴨,還喝了什么芙蓉海底松,你這是去送請柬嗎?專門吃席也不一定有這么好的菜吧?

    沈佳悅心理失衡了。

    她氣鼓鼓的回復(fù)道:

    “我也想吃三套鴨,還沒吃過好吃的呢?!?/br>
    “回頭等爸媽從殷州過來,我做一次給你們嘗嘗,特好吃。”

    看到這條消息,沈佳悅心里的火氣總算平復(fù)了一些。

    她咬了一口手中的燒餅,臉上寫滿了不開心。

    陳燕在旁邊好奇的問道:

    “怎么了悅悅?咋突然不開心了?”

    “喏,你自己看?!?/br>
    陳燕接過手機(jī)一看,手中的燒餅也沒了香味。

    剛剛還嘲笑妹夫來著,但現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),小丑竟是啃燒餅的自己。

    “我也想吃三套鴨……”

    她有些后悔看這條消息了,原本樂顛顛的享受著野趣,卻沒想到會(huì)遭受到這種打擊,這種感覺真是太不好了。

    一旁的墩墩一邊慢條斯理的吃著烤泥鰍,一邊看戲一樣瞅著剛剛還得意的兩人,覺得人類真是好玩。

    林旭還不知道一張照片傷到媳婦兒和大姨子的事兒,這會(huì)兒正吃著三套鴨中的鴨rou。

    這道菜除了開頭的湯非常驚艷外,鴨rou本身的味道也非常完美。

    簡單的調(diào)味,讓鴨子本身充滿了冬筍、香菇以及火腿的鮮香味兒,火腿中的鹽分讓鴨rou沒任何清淡的感覺。

    吃起來鮮香可口,非常美味。

    而且三種食材的口感還不一樣。

    家鴨絲絲縷縷的,rou質(zhì)豐腴而又不失細(xì)嫩,吃著非常過癮。

    而野鴨瘦rou更多,rou更勁道,尤其是鴨腿部位,嚼起來非常過癮。

    至于里面的鴿子,rou比家鴨和野鴨嫩得多,吃的時(shí)候甚至能明顯感覺到肌rou纖維更纖細(xì),更有質(zhì)感。

    吃完三套鴨,桌上還有其它菜品,比如宋大海做的白灼魚片,醋烹魚丁,汆湯魚丸。

    謝保民做了生焗油麥菜和白爆鰻魚,林旭做了醋熘鱖魚和紅酥雞,每個(gè)人都做了一兩道菜,這會(huì)兒吃得倒是很開心。

    飯后,邱耀祖陪幾人聊了會(huì)兒,便回房間午睡去了。

    林旭還得繼續(xù)送請柬,沒多做停留,告別邱振華和謝保民,便匆匆開車離開了邱家別墅,開始了今天的送請柬之旅。

    對好多人來說,結(jié)婚送請柬都是一件很為難的事情。

    關(guān)系一般的人不送的話,容易被人說不夠朋友,結(jié)婚這么大的事兒也不通知。

    而直接送請柬,又會(huì)給人一種惦記人家禮金的印象,所以每到節(jié)假日,網(wǎng)上就有不少關(guān)于隨禮的段子。

    不過林旭倒是不發(fā)愁這些,他的請柬上已經(jīng)注明了不收現(xiàn)金,大家只要去吃飯就行。

    原本結(jié)婚就是喜慶的事情,不能讓些許禮金搞得大家心理不痛快。

    他開車在京城溜達(dá)了一下午,算是把需要親自送的請柬給送完了。

    這些人包括釣魚臺(tái)膳食部的廖金明和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),燕京飯店總經(jīng)理葉立信和各部門領(lǐng)導(dǎo),全國旅游協(xié)會(huì)會(huì)長劉正宇,還有首旅、中旅、中青旅等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

    這些都是開業(yè)時(shí)候來酒樓捧場的單位,現(xiàn)在結(jié)婚,自然也得發(fā)個(gè)請柬,哪怕意思一下呢,也得把禮節(jié)做到位。

    除了他們,一些長輩之類的也需要當(dāng)面送。

    不過同學(xué)之類的,就不需要如此隆重了,這么客氣,反而會(huì)拉遠(yuǎn)跟大家的距離。

    林旭直接在群里發(fā)了個(gè)大紅包,告訴大家要結(jié)婚了,讓他們記得到時(shí)候把羨慕打在公屏上,這就妥了。

    自己人之間,不需要那些花哨的環(huán)節(jié),簡單隨意就好。

    不過他不收禮,同學(xué)們不能不準(zhǔn)備。

    在孫明浩的號召下,一群班上的同學(xué)打算將林旭和沈佳悅上學(xué)這四年來相互注視的瞬間整理一下,做成視頻送給這對小兩口。

    感謝新生活,讓大家上學(xué)時(shí)候都用上了智能機(jī),再加上林旭過去是系里的籃球隊(duì)成員,挺喜歡參加各種學(xué)?;顒?dòng)。

    導(dǎo)致不少人手機(jī)上都有他的照片和視頻。

    而沈佳悅,身為學(xué)校健美cao隊(duì)長,相關(guān)的資料更多。

    至于兩人的合影也不少,因?yàn)樯蠈W(xué)時(shí)沈佳悅老纏著林旭給他各種小零食,同學(xué)們看了四年,也羨慕嫉妒了四年。

    現(xiàn)在要當(dāng)狗糧發(fā)出來,他們自然勁頭十足。

    為了給全班第一對兒結(jié)婚的同學(xué)一個(gè)驚喜,孫明浩還跟班上的同學(xué)又偷偷拉了個(gè)沒有林旭和沈佳悅的同學(xué)群。

    群剛建好,他就發(fā)了條全體成員消息:

    “大家都翻翻各自的相冊,把林旭和沈女神的照片翻出來,糗照也要,等婚禮現(xiàn)場放出來,絕對非常驚喜。”