把魚rou吃下去，他又嘗了口魚肚子里的rou餡。

    這些rou餡吸飽了魚rou的鮮味，吃到嘴里不僅有豬rou的香，還有魚rou的鮮，兩種味道相結(jié)合，讓rou餡有了不一樣的口感和味道。

    真沒想到，靈機(jī)一動的做法居然這么美味。

    回頭還可以試試別的魚種，比如鱸魚和鱖魚，這兩種魚，做出來應(yīng)該比鯉魚的口感更美味。

    除了紅燒外，還可以試試清蒸的做法。

    通過蒸制，能讓魚rou的鮮味更好的滲入到豬rou餡中，而rou餡中的油脂，也會被魚rou吸收，這簡直就是雙贏的局面。

    “小旭這條魚做得，真是讓人停不下來?！?/br>
    沈國富原本想嘗嘗魚，然后主攻茄夾和豬油菠菜。

    畢竟作為一個整天吃減脂餐的人來說，油炸的食物和豬油做的菜品，讓人無法拒絕。

    但沒想到的是，這條魚做得居然如此好吃，尤其是里面的rou餡，吸收了魚rou的鮮味后，味道居然更上一層樓。

    吃到嘴里，簡直堪比前幾天吃到的獅子頭。

    韓淑珍看著老沈那吃相，忍不住提醒道：

    “少吃點，這條魚的熱量可不低。”

    不過雖然提醒著丈夫，她自己卻用勺子舀了一大塊魚rou和rou餡放到碟子里，準(zhǔn)備配著饅頭吃。

    沈國富一看，當(dāng)即把手中的饅頭掰開，舀了一勺rou餡填進(jìn)去。

    哈哈，rou夾饃！

    為了讓口感更好，他還往里面夾了一片炸得酥脆的茄盒。

    夾好后咬一大口，rou餡本身的鮮香和茄盒的酥脆以及茄子本身的美味，就配著饅頭濃郁的面香味吃進(jìn)了嘴里。

    嗯，饅頭就得這么吃才過癮嘛。

    韓淑珍瞪了丈夫一眼，提醒你少吃點，居然還變本加厲？

    林旭吃了幾口魚rou，又夾起剛炸出來的茄盒，蘸一下干碟辣椒送進(jìn)嘴里。

    “咔嚓……”

    入口的酥脆讓他心里一蕩。

    對于喜歡吃油炸類菜品的人來說，這種口感，簡直讓人一秒就會沉醉下去。

    酥脆的面糊里面，是軟嫩的茄子和鮮香的rou餡，三種不同的口感和味道，吃到嘴里簡直是一大享受。

    至于表面沾的干碟辣椒，則增加了菜品的香辣口感，更開胃，也更美味。

    “這茄盒炸得，比吃肯德基金拱門強(qiáng)多了，旭哥這手藝真是沒得說?！?/br>
    耿樂樂吃魚搶不過沈佳悅，只得退而求其次來吃茄盒。

    嗯，跟鯉魚釀rou相比，茄盒無論口感還是味道，其實都不差，尤其是外皮的香酥和茄子軟嫩這種口感上的強(qiáng)烈反差，讓每一個吃到的人都會眼前一亮。

    陳媛媛笑著對陳美娟說道：

    “三姑你這天花板的廚藝，被我老弟完全超過了啊?！?/br>
    陳美娟夾了已經(jīng)徹底蒸透的丸子咬了一口：

    “可不是嘛，以后就只能給你表弟打下手了，不過也好，回頭我跟你姑父退休了，小旭就是全家的一家之主，就得讓他下廚?！?/br>
    很早之前，陳美娟就計劃過退休生活。

    買一臺房車，和林紅旗全國各地轉(zhuǎn)一遍，好好欣賞一下祖國的大好河山。

    現(xiàn)在看來，距離目標(biāo)越來越近了。

    陳燕見陳美娟在吃蒸好的粉條丸子，也夾起一顆嘗了嘗。

    丸子外表炸過的地方雖然沒了香酥的口感，但吃起來軟而筋道，很有嚼頭，里面的粉條軟香可口，rou味濃郁。

    吃起來真的跟吃rou很相似。

    “果然這個蒸一下更好吃，跟rou一樣，好羨慕妹夫，從小可以吃陳姨做的各種美味?！?/br>
    沈佳悅接了一句：

    “我也好羨慕?！?/br>
    韓淑珍：“……”

    死妮子你故意給我上眼藥是吧？

    曾曉琪夾了一筷子菠菜送進(jìn)嘴里，看著林旭問道：

    “電視臺明天下午五點首播，他們還特意注冊了一個新的賬號，表示會和電視節(jié)目同步播出……咱的視頻啥時候上傳?。俊?/br>
    “那咱就定時到下午五點更新唄，同樣都是八寶葫蘆鴨，看到底誰做的好?！?/br>
    陳燕贊同的點了點頭：

    “對，打壓一下他們的囂張氣焰，我甚至都想明天下午四點更新了，打一個時間差，搶占先機(jī)?！?/br>
    曾曉琪笑笑：

    “那太欺負(fù)人了，聽說今天電視臺的錄制過程狀況百出，先是脫骨老出問題，老破皮，又找縫衣針縫鴨皮，餡料也因為填得太滿，鴨皮崩開了……好像現(xiàn)在還在錄制。”

    耿樂樂嘖嘖說道：

    “真同情那些鴨子，死了還要經(jīng)受這種折磨。”

    林旭原本還以為大姨子簽?zāi)切┛倧N時有什么漏網(wǎng)之魚呢，沒想到高估了對方的實力。

    想想也是，就京城這些玩新中餐概念的，雖然也有品質(zhì)不錯的店面，但大多都是把懷石料理雜糅高端法餐，再加上中式私房菜的思路給做起來的嘛。

    不允許顧客點餐，主廚做什么就吃什么。

    而顧客也不是隨便就能去吃的，得由老顧客帶著，這樣才能進(jìn)去。

    另外，每一道菜都有一個獨特的故事，吃菜前需要先聽故事，每上一道菜都換一套餐具，甚至連餐巾也一并換掉。

    至于創(chuàng)始人，大多也都有在國外讀研讀博等經(jīng)歷，創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷也大同小異。

    比如初到國外讀書很迷茫，無意中接觸到國外美食，突然就像打通了任督二脈一樣，有了廚藝，并立志宣傳新概念中餐，發(fā)揚(yáng)新概念中餐。

    他們講究擺盤精致，一口菜擺到兩尺寬的盤子里是基本cao作。

    這類菜品米其林打分高，故事性也比較讓老外感興趣，但對于比較現(xiàn)實的國人來說，味道才是最重要的。

    花錢去吃飯的，你從頭到尾叭叭的講故事，不知道還以為要搶德云社的生意呢。

    不過這類飯店也有優(yōu)點，他們跟初到鵝城的張麻子一樣。

    只割有錢人的韭菜，不賺窮人的錢。

    陳燕說道：

    “食味人間的定位是家常菜，是給家庭主婦們提供一個可以在家做美食的機(jī)會，但他們找了個跟家常菜完全背道而馳的廚師，收視率怕是一下子就跌下去了?！?/br>
    沒有了老面孔，哪怕做同類菜品收視率也會出現(xiàn)波動。

    你要連菜品風(fēng)格也換了，那誰還學(xué)?。?/br>
    一頓飯結(jié)束，桌上的菜品吃了個七七八八。

    魚已經(jīng)吃的干干凈凈，不僅魚頭魚尾被吃完了，甚至盤底剩下的魚湯，也被沈國富用饅頭蘸著干了個底朝天。

    粉條丸子還剩下一小半，明早可以繼續(xù)蒸著吃，不用擔(dān)心會變味，這道美味越蒸，rou的香味就越濃郁。

    紅薯丸子和茄盒也剩下不少。

    茄盒明天可以燴一下再吃，也可以回鍋重新復(fù)炸。

    至于紅薯丸子，自然是沈佳悅期待的放糖蒸制了。

    飯后，林旭將電梯口一個大紙箱搬進(jìn)來，這是新買的一個小臺球案，大概一米多長，七八十厘米寬，跟標(biāo)準(zhǔn)臺球案相比，應(yīng)該算是袖珍型的。

    成年人玩起來可能有些不適應(yīng)，但對墩墩來說，大小正合適。

    組裝的時候，小家伙就圍在旁邊，不時扒拉一下螺絲，將支腿上的滾輪扒拉到林旭面前，一副熱心幫忙的架勢。

    林旭組裝好，它就跳上去迫不及待打了個滾兒。

    沈佳悅把黑8放上去后，墩墩用爪子扒拉到球袋中，然后直起上半身，單方面宣布自己贏了比賽。

    “真是媽咪的好寶貝，那等會兒給你刷牙好不好？”

    一聽刷牙，墩墩立馬從臺球桌上跳下來，忙不迭的去了自己房間，進(jìn)去后還特意把門關(guān)上。

    前兩天沈佳悅刷到寵物牙齒的科普視頻，才發(fā)現(xiàn)貓和人一樣，也需要定期清潔口腔，否則有很大概率罹患牙齦炎、牙周炎、慢性口炎等疾病。

    這些疾病會引起貓厭食等情況發(fā)生，嚴(yán)重了甚至還會危及生命。

    鑒于此，她便從網(wǎng)上買了寵物牙刷和寵物牙膏，原本以為墩墩會聽道理的，但無論怎么勸，小家伙對刷牙都很抗拒。

    甚至還偷偷叼著自己的牙刷扔到了垃圾桶中。

    然而出乎它預(yù)料的是，晚上依然有新牙刷出現(xiàn)——沈佳悅買這類消耗品從沒買過一支兩支，而是十支起步。

    墩墩的小算盤，敗給了花錢大手大腳的媽咪。

    “它為什么這么抗拒刷牙呢？”

    沈佳悅很不理解，明明道理給它講了，但小家伙就是不聽。

    韓淑珍說道：

    “你小時不也這樣嘛，讓你刷牙就哭，就鬧，逼得緊了就故意把牙膏沫子往肚子里咽?！?/br>
    沈佳悅：？？？？？？

    我小時候有過這樣嗎？

    奶奶說我從小都乖巧懂事有禮貌的，你肯定是在誣賴我。

    退一萬步來講，就算我小時候不刷牙，那墩墩也得刷。

    我當(dāng)媽的，我說了算！

    林旭說道：

    “這種事兒，循序漸進(jìn)吧，說不定哪天墩墩就主動要求刷牙了呢。”