不裝了,我是廚神我攤牌了! 第698節(jié)
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“師母這……太客氣了吧?” 師母???? 網友們準確抓住了這話的核心含義。 什么情況? 神秘大佬蝶戀花居然是謝總廚和林老板的師母嗎? 那不就是高大師的老婆咯? 正在tlf吃葡萄干的高大爺看到這些彈幕,頓時沒了吃下去的興趣: “完了完了,我馬甲又要掉了,保民這個蠢貨,我咋就收了這么個笨徒弟呢?等回京了再教訓他!” 店里,謝保民也意識到說漏嘴這回事了。 因為網友們很容易就能從蝶戀花是高大爺的老婆這條線索翻到蝶戀花的打賞記錄,然而找到高小帥的賬號。 高大爺,高小帥,這放在一塊兒,立馬就能知道是同一個人。 “謝總廚你咋不說話了?” “我在想怎么才能不被我?guī)煾副┳帷?/br> 他正發(fā)愁扒掉師父馬甲時,茍俊國那一桌上,也在商量著拍攝的討論。 “剛剛沒發(fā)揮好,你們多擔待啊,不過沒事,一道菜好吃,不代表別的菜也行,說不定下一道就翻車了呢,冷門菜品,絕不會每一道都好吃的?!?/br> 話音剛落,第二道菜送了過來。 “這是我們老板自創(chuàng)的一道菜,油淋雞肝,請慢用。” 自創(chuàng)? 他小小年紀,會自創(chuàng)什么…… 茍俊國看到桌上的菜品,忍不住咽了下口水。 一片片雞肝浸泡在紅油中,上面還擺著嫩花椒,麻香味直往鼻孔里鉆。 感覺翻車的幾率不是很大啊。 攝影師和現(xiàn)場導演看了他一眼。 這就是你說的翻車? “我靠,這道菜看著就很下酒啊?!?/br> 攝影師起身拍了特寫。 一邊拍攝一邊咽口水。 等拍完后,菜品擺到了茍俊國面前,等攝影師調整好角度后,比了個ok的手勢。 “第二道菜來了啊,油淋雞肝,據說是老板自創(chuàng)的,咱今兒就嘗嘗,這自創(chuàng)菜品究竟如何,是噱頭還是真有水平?!?/br> 說完他夾起一片柔嫩的雞肝送進嘴里,腦子里頓時閃出一句話: 哪個狗日的說冷門菜品容易翻車來著? 第三百九十章 居然是披著黑粉外衣的……鐵粉?深海同志,你辛苦了! “這雞肝很嫩,花椒用熱油呲過,嗆味兒沒了,但香味還很濃郁,辣椒也是香而不太辣那種,配著雞肝正正好……” 原本想挑刺的,但菜品做得無可挑剔,那也只能硬著頭皮評測了。 茍俊國很想從盤子里扒拉出一根頭發(fā),或者找到翻車的跡象,但他把盤中的菜扒拉得面目全非,也沒找到翻車的地方。 現(xiàn)場導演在旁邊輕嘆一聲。 口口聲聲說來找麻煩的,還想要借此把林記拉下馬。 結果兩口菜下去,就黑轉粉,這…… 臣等欲死戰(zhàn),陛下何故造反? 不過先這么拍吧,反正探店節(jié)目嘛,只要評價真實不撒謊,那就行了。 越真實,就越能吸引到粉絲。 這道菜評測后,攝影師忙不迭的放下相機,用筷子夾著雞肝嘗了一口: “真好吃,雞肝滑溜溜的,做得確實挺嫩。茍經理,這道菜要是在你們燕京飯店,得多少錢???” “起碼288吧?!?/br> 茍俊國已經沒心思強調攝影師立場了。 因為他自己的立場也在動搖。 以前老覺得燕京飯店天下第一,連釣魚臺的飯菜都沒有燕京飯店厲害,但現(xiàn)在看來,是自己太片面了啊。 中餐烹飪博大精深,燕京飯店雖然能算得上一線梯隊,但遠沒達到一覽眾山小的地步。 別的不說,就林記美食這飯菜,就不比燕京飯店遜色。 而且今天特意點的是冷門餐品。 要是點熱銷菜,差距不定有多大呢。 能開這么一家飯店,果然不是一般人。 “謝師傅,您覺得這道油淋雞肝做得咋樣?有沒有達到您想要的效果?” “還行吧,我?guī)煹艿恼K疁?,他今天可能比較忙,要是專門做這道菜的話,味道和口感應該會再上升那么一絲絲。” 見彈幕中有人替林旭鳴不平,謝保民笑著說道: “我說的一絲絲是99分到100分的差距,但好多廚師,終其一生也做不出90分以上的菜品,在天賦這方面,我?guī)煹苁且或T絕塵的,或許只有我?guī)煾覆拍軌簬煹芤活^?!?/br> 正說著,他看到戴建利帶著攝影師鬼鬼祟祟走了進來: “咋地?又沒拍成啊?” “人太多,根本排不上,真沒想到京城的川菜這么受歡迎?!?/br> 戴建利一臉沮喪的走過來,看到謝保民在和吳可欣直播,便沖攝像頭打了個招呼: “哈嘍哈嘍大家好,我叫戴建利,是釣魚臺十八號樓的行政總廚,大家以后去釣魚臺消費別忘了去找我啊,我那里有最正宗的川菜,辣的不辣的都有?!?/br> 老戴這人在釣魚臺就是個社交恐怖份子一樣的存在。 現(xiàn)在當了主播,就更喜歡搭訕打招呼了。 他不僅跟直播間的網友們互動,還主動發(fā)了個福利: “去十八號樓消費的朋友,只要提我的名字,一律九五折,覺得這折扣不錯的扣1!” 彈幕頓時沸騰了。 九五折啊,看似不多,但沒說限量,也沒限時間。 就喜歡這么敞亮的人。 直到有熱心粉絲查了查釣魚臺十八號樓的人均消費,這才偃旗息鼓了: “我去,十八號樓的人均消費將近兩千?” “這別說九五折了,就是打個五九折也吃不起啊。” “怪不得這么大方呢?!?/br> “釣魚臺就不是普通人能消費得起的?!?/br> “燕京飯店也是,所以謝總廚的視頻播出后大家才那么生氣,那么高端的地方,做的菜居然比路邊店都敷衍,著實可氣?!?/br> “相對來說還是林記好啊,稍微努努力還能實現(xiàn)林記自由的?!?/br> “反正自從吃過林記的燒雞,我是惦記上那里了?!?/br> “……” 既然來了,索性就一塊兒直播吧,反正都是一個公司的,也不用計較太多。 戴建利嘗了嘗雞肝說道: “感覺比上次差了那么一絲絲啊,看來林老弟今天廚房的活兒比較多,沒有把菜做到十全十美?!?/br> 吳可欣笑著說道: “得,又來一個超級厲害的廚師?!?/br> 戴建利擺了擺手: “我不算厲害,釣魚臺里面,老謝的廚藝是遙遙領先的,其次是十號樓的郭總廚和六號樓的邱總廚,打分的話,他們都是九十五以上的高手。” “那你呢?” “我最多九十二分,不過我認了,總比某些低于九十分的總廚要強?!?/br> 釣魚臺,正湊在一塊兒看直播的何寶慶瞅了宋大海一眼: “老宋,這是說你呢吧?” 宋大海一瞪眼: “這狗東西敢說我,回來非扒了他的皮不可,再說我廚藝那么差嗎?” 何寶慶好奇的問道: “那他這是說誰呢?” 宋大海原本想說八號樓的行政總廚袁德彪,但這會兒老袁就在旁邊坐著嗑瓜子,那金剛一樣的塊頭,還是別找不自在了。 想到這里,他明智的說道: “我覺得是十一號樓的老范,你倆覺得呢?” “我覺得也是。” “同意。”