“今天又沒練琴吧？”

    正準備上樓剪片子的沈寶寶撅了撅嘴：

    “哪有？我下午剛給墩墩彈了貝大爺?shù)摹对鹿庾帏Q曲》，墩墩全程趴在鋼琴上聆聽，到第三節(jié)時還不斷的搖晃尾巴，好想能聽懂的樣子。”

    “所以，你所謂的拍墩墩，就是拍了墩墩聽你彈鋼琴嗎？”

    “它喜歡聽我就彈咯，剪片子去了，栗子泥做好別忘了通知我過來品嘗?！?/br>
    廚房里，林旭看著這一幕，無語的笑出了聲。

    你剪片子就剪片子，端一盤子糖炒栗子做什么？

    等忙完了還是我來吧。

    他設定好蒸柜的時間，隨即將剛剛做糖炒栗子的不粘鍋放在灶上，放入冰糖和清水，開始熬煮，準備熬一些冰糖水。

    做栗子泥不是光有栗子就行的，還得加入冰糖、水、牛奶、黃油等食材。

    這會兒林旭要做的，就是把水和冰糖熬一下，熬成冰糖水，等用料理機攪打栗子時倒進去，這樣糖水就完全加了進去。

    冰糖和水不能胡亂加，是有比例的。

    大致的配比就是每500克，也就是一斤去皮栗子，需要70克冰糖、80克水、150克牛奶、65克黃油。

    當然，制作時不用這么嚴苛，有個大概比例就行。

    根據(jù)今天的栗子的量，林旭往鍋里下入冰糖和清水，開火進行熬制。

    熬的時候要用勺子在鍋里慢慢攪動，這能加速冰糖的融化。

    等冰糖完全化開，關火，放在一邊備用。

    半小時后，林旭打開蒸柜，一股濃郁的栗子香味就從里面飄了出來。

    這味道很濃郁，連客廳里的沈國富也聞到了：

    “還是這種野栗子好啊，雖然個頭不大，但香味著實撩人?！?/br>
    韓淑珍剝開一個糖炒栗子，去掉外殼后送進嘴里：

    “等會兒栗子泥嘗嘗味兒就行了，你可不能多吃。”

    “不會不會，我不喜歡甜食?！?/br>
    正說著，他從盤子下面扒拉出一個裹滿糖漿的栗子，先吸吮一下表面的糖汁，然后剝開，迫不及待將栗子rou送進嘴里，一邊咀嚼著一邊伸手開始拿下一個。

    《我不喜歡吃甜食》

    林旭拿來料理機，抓一些栗子放進去，再倒入一些冰糖水。

    接著開機攪打成糊糊。

    打好倒到盆里，繼續(xù)打下一鍋。

    所有板栗全都打好，倒入不粘鍋中，再加入牛奶和黃油，開火后開始加熱攪動。

    這一步跟之前做南瓜、奶黃等餡料一樣，沒啥技術可言，就是小火熬制加不斷攪動，把餡料中的水分熬出來，讓牛奶和黃油完全融入到餡料中。

    沒多久，這些餡料就開始變得粘稠起來，同時栗子的香味變得濃郁，奶香味也逐漸飄出。

    等到栗子泥完全變成團，就從鍋里盛出來。

    這種栗子泥味道濃郁，顏色金黃，可以做酥餅、餡餅、各種點心等等。

    可以說是一款萬能的甜品餡料。

    當然，把餡料中的栗子換成白蓮蓉、南瓜泥、紅薯泥、紫薯泥甚至豌豆泥、紅豆沙、綠豆沙都是可以的。

    所有的甜品餡都可以這么做。

    想要味道更香一些，還可以把黃油換成豬油。

    將這些餡料盛到一個大號的玻璃罐中，等晾涼后蓋上密封蓋放到冰箱里，隨取隨用，非常方便。

    裝好餡料，林旭拿來幾個甜品碗，每個碗里都盛半碗栗子泥。

    再將老媽昨晚做的紅糖糖漿端出來，每個碗里都淋一些。

    金色的栗子泥配上粘稠的黑褐色糖漿，看著就讓人饞得慌。

    把這些甜品小碗擺放在托盤上，林旭端著離開了廚房：

    “爸，媽，你們都嘗嘗，這東西熱量太高，所以都沒盛多少，先嘗嘗味兒，明天我再開點酥，做一些酥餅啥的?！?/br>
    沈國富率先端起了自己的碗，用勺子舀起一小勺掛著糖漿的栗子泥送到嘴里，臉上飄過一絲驚訝：

    “哎喲，這栗子泥的口感可真細膩啊，比蓮蓉紅薯泥都細膩，而且味道還更香，好吃，真是美味?！?/br>
    韓淑珍和陳美娟嘗了嘗，直夸林旭的手藝好。

    只有墩墩，一臉臭屁的跳到茶幾上聞了聞，隨即嫌棄的走開，蹦到鋼琴上，認真欣賞著窗外的都市夜景。

    從頂層搬到頂層，雖然位置好像一樣，但視野卻完全不同。

    這套房子有著十幾米長的陽臺，玻璃都是特制的，不僅強度高，而且透亮，外面的風景一覽無余，甚至還能俯瞰清華校園。

    兩對父母都開吃后，林旭端著兩份栗子泥前往樓上，想知道沈導的剪輯工作進行到了哪一步。

    然而走進書房，才發(fā)現(xiàn)這丫頭正坐在新裝的電腦前，用32寸的4k顯示器，在看最近比較火熱的高分動漫《壞蛋聯(lián)盟》。

    “咳……”

    “呀，栗子泥做好了？快讓我嘗嘗?！?/br>
    林旭指了指電腦上還在播放的視頻：

    “你這是……在剪輯視頻？”

    “不是啦，我這是在學人家的剪輯手法而已，為什么別人剪輯的視頻都非常好，而我剪出來的都很單調呢？是不是單機位的問題？”

    雙機位確實能增加不同角度的視頻素材。

    但好看的視頻，跟單機位雙機位沒多大關系。

    只要擅長剪輯，哪怕單機位拍出來的，依然可以剪得非常精彩。

    林旭說道：

    “要不，趁著這會兒不忙，我教教你？”

    說話的時候，他進入系統(tǒng)，點開積分商場，找到教學培訓欄目，翻到沈寶寶的頭像，給這丫頭兌換了一個優(yōu)秀級的視頻剪輯教學培訓任務。

    兌換成功后，系統(tǒng)的提示音隨之響起：

    “請宿主在三天時間內剪輯出五條短視頻，完成后獎勵宿主優(yōu)秀級基礎烹飪技法抽獎一次，獎勵沈佳悅優(yōu)秀級視頻后期剪輯技法?！?/br>
    “因宿主和沈佳悅是情侶關系，任務完成后，沈佳悅的技法獎勵自動上升一級，宿主的則可以獲得雙倍獎勵?！?/br>
    林旭：？？？？？？？

    我不李姐！

    憑什么沈寶寶的是自動上升一級，而我只是雙倍呢？

    要知道優(yōu)秀級和卓越級是有著明顯區(qū)別的，就積分商城售賣的技能而言，四個優(yōu)秀級才能趕上一個卓越級的價格。

    系統(tǒng)你再這么看不起我們男性，老子上來就是一記組合拳……

    “旭寶，謝謝你能教我，mua～我老早就想讓你教我了，又怕打擾你，畢竟我的旭寶那么辛苦……再親兩口，mua～mua～～～～～”

    此情此景，林旭還能說什么？

    當然是答應寶寶的要求呀！

    “你再拖來一張椅子，我來教你剪輯，短視頻剪輯都講究套路的，我今天就教你一些比較實用的小技巧。”

    說完，他將播放的視頻關掉，打開視頻剪輯軟件，看到沈寶寶已經把素材加了進來。

    但剪輯手法相對來說單調，只會把覺得有用的鏡頭組合在一起。

    林旭耐心的講解著鏡頭選擇技巧、空鏡素材用法以及bgm的選擇等等。

    沈寶寶一邊吃一邊認真聽著，偶爾還讓林旭重復一下。

    就這樣，她一口氣吃完了兩碗栗子泥。

    林旭的教學也算是告一段落。

    “技巧不算多，就看你怎么搭配了，最好的辦法就是多多練習，這樣吧，這三天我指點著你剪，多剪幾條視頻，自然就能掌握要領了?！?/br>
    “好的老公～～～謝謝你！”

    “你要親我一口就不用說謝謝了?！?/br>
    “那好啵，mua～”

    剛剛林旭一邊教學一邊剪輯，等他講完，這條《墩墩居然能聽懂月光奏鳴曲》的短視頻就剪輯完畢。

    把視頻生成好，林旭對沈寶寶說道：

    “接下來你剪輯一條一分鐘內的作為預告片，把這條短視頻的賣點剪輯出來，同時還要吸引著人看正片?！?/br>
    說完他拿著兩個空碗和滿是板栗殼的盤子來到樓下，這才發(fā)現(xiàn)岳父岳母已經離開，老爸老媽正在廚房聊天。

    見林旭下來，陳美娟說道：

    “剛剛你岳父岳母走的時候沒讓喊你們，悅悅學會剪輯了？”

    “還在摸索?！?/br>
    陪父母聊了一會兒，順便把廚房收拾干凈，林旭回到樓上。

    此時沈寶寶已經把視頻剪輯完畢。

    林旭看了看，挺像回事。

    他修改了一些小細節(jié)，生成后讓沈寶寶發(fā)了出來：

    “今天第一天建賬號，再發(fā)一條預告片吧，盡可能多吸引一些粉絲?！?/br>
    “好的！”

    小兩口擺弄完這些，又看了會兒電影，便回主臥洗漱休息。

    等陳美娟和林紅旗也上樓休息，墩墩慢悠悠的上樓，不過它沒有回自己的房間，而是去了三樓的茶室，往蒲團上一趴，便呼呼大睡起來。