沈國(guó)富有些好奇的問道：

    “小旭又做新菜了？”

    沈?qū)殞毿ξ恼f道：

    “不是他做的，是一個(gè)新來的廚師，正好讓長(zhǎng)輩們?cè)囋嚥耍催m不適合留在林記發(fā)展。”

    試菜？

    一聽這話，沈國(guó)富來了興趣。

    因?yàn)閺N師試菜的時(shí)候，往往會(huì)拿出十二成的功力來做，菜品比平時(shí)好吃一截。

    他接過筷子，夾起一片皮凍看了看：

    “嗯，這皮凍做得透亮，有幾分手藝?！?/br>
    一聽這話，沈?qū)殞毐砬橐幌病?/br>
    沈國(guó)富夾著皮凍看了看，隨即在滿是蒜泥的蘸汁中蘸了一下，送進(jìn)嘴里后，臉上很快就露出了痛苦的表情。

    “我的媽呀，今天的鹽不要錢嗎？咋把蘸汁做這么咸啊？再不懂烹飪的人，也應(yīng)該知道鹽不能多放吧？”

    他嘟嘟囔囔將皮凍吃進(jìn)嘴里，隨即又端著桌上的水咕咚咕咚喝了好幾口。

    放下水杯后沖林旭說道：

    “小旭，這種水平的廚師可不能要啊，當(dāng)幫廚都不行，水平也太差了吧？就這么點(diǎn)蘸料，我估計(jì)三天都吃不完。好家伙，這蘸料再多點(diǎn)都能當(dāng)傳家寶了。”

    說完，他注意到閨女的臉色變得很難看，便好奇的問道：

    “閨女，你咋了？臉色這么差，哪里不舒服嗎？”

    第二百五十七章 燒甲魚！燉甲魚！今晚又是一頓岳父快樂餐！

    “爸，這道水晶皮凍是悅悅做的?！?/br>
    見自家寶寶要哭了，林旭趕緊給老丈人說了實(shí)話。

    說完他看向了老爸老媽，心里忍不住夸贊了一句，好演技啊，老丈人都咸齁了，您兩位居然還面不改色的夸個(gè)不停。

    這是剛從夸夸群進(jìn)修回來嗎？

    “悅悅做的？”

    沈國(guó)富完全不敢相信自己的耳朵。

    怎么都沒想到，自家這個(gè)四體不勤五谷不分的閨女，居然能把皮凍做得這么透亮完美。

    至于蘸汁……那自然得拋開不談了。

    “本來想給你們一個(gè)驚喜的……結(jié)果……”

    沈?qū)殞毢镁趩剩衔鐚W(xué)的時(shí)候以為打開了烹飪方面的任督二脈，甚至有種菜刀在手天下我有的睥睨感。

    而剛剛公婆的夸獎(jiǎng)更是讓這丫頭有種“原來我是個(gè)被耽誤的烹飪天才”的錯(cuò)覺。

    結(jié)果沒想到兩位長(zhǎng)輩就是在哄自己開心。

    唉！

    難道我這輩子只能活在旭寶的影子里做個(gè)無憂無慮的美嬌娘嗎？

    沈國(guó)富趕緊夾起一塊皮凍，又少少蘸了一下碗中的蘸料，送進(jìn)嘴里后故意吧唧幾下，沖閨女伸出了大拇指：

    “剛剛是我蘸太多蘸汁了，這味道是真不錯(cuò)。閨女，幸好謝總廚不在，不然他非得把你挖到釣魚臺(tái)不可，這手藝真是絕了?！?/br>
    老沈的夸獎(jiǎng)讓沈?qū)殞毝嗌儆行┎缓靡馑迹?/br>
    “哪有你說的那么好，咸了就是咸了嘛，你這樣都把我慣壞了……”

    從小到大，好像老爸就沒批評(píng)過自己，不管做對(duì)還是做錯(cuò)，在他眼中都是值得夸獎(jiǎng)的。

    怪不得姥爺一直批評(píng)老爸是女兒奴呢。

    林旭端著旁邊稍稍涼了的茶水往蘸汁中倒了一些，再用筷子攪拌兩下，接著夾起一片皮凍蘸著嘗了嘗。

    這下味道稍稍好了一點(diǎn)，但還是能品出里面的咸味。

    “伱放多少鹽??？”

    “也沒放多少呀……魏師傅說放點(diǎn)蠔油好吃，秦師傅說放點(diǎn)生抽好吃，莊師傅說放點(diǎn)魚露好吃，朱師傅說放點(diǎn)魚子醬好吃……”

    林旭：？？？？？？

    所以你把這些咸味調(diào)料全都放了一遍？

    怪不得咸到齁呢。

    不過能想到向幾位師傅請(qǐng)教也不錯(cuò)。

    就是下次問全了，不然這樣的錯(cuò)誤還會(huì)繼續(xù)犯的。

    “我覺得不錯(cuò)，可能是我口重的原因，之前悅悅那個(gè)吃著正好，小旭這一加茶水，反而有點(diǎn)淡了?！?/br>
    陳美娟還在拼命的為兒媳婦找補(bǔ)。

    這年頭有兒媳婦肯主動(dòng)下廚真是太難得了，自家這傻兒子不說趕緊夸兩句，居然還一副美食家的架勢(shì)擱這兒點(diǎn)評(píng)呢。

    是不是做菜做傻了？

    沈?qū)殞毑缓靡馑嫉囊蕾酥牌抛讼聛恚?/br>
    “媽您別夸了，咸了就是咸了嘛，下次我再重新給您做，保證不會(huì)咸了?！?/br>
    “好好好，我老林家真是找了個(gè)頂好的兒媳婦。”

    家世好，長(zhǎng)得好，學(xué)歷好……關(guān)鍵還這么孝順懂事，這樣的兒媳婦真是打著燈籠都難找啊。

    沈國(guó)富好奇的問道：

    “閨女，你啥時(shí)候?qū)W到皮凍??？”

    “上午跟燕姐一塊兒學(xué)的，她這會(huì)兒應(yīng)該也在家坐等著求表揚(yáng)呢。”

    上午學(xué)的？

    閨女這天賦可以啊！

    老沈夾起一片皮凍看了看，忍不住贊嘆道：

    “晶瑩剔透的，這要是你媽見到了，估計(jì)得一口氣吃一大碗。”

    韓主任對(duì)這種富含膠原蛋白的低脂美食完全沒有抵抗力，尤其是顏值這么高的皮凍，簡(jiǎn)直愛到了骨子里。

    為了讓老婆對(duì)晚餐有一定的憧憬，沈國(guó)富夾起一片皮凍，用手機(jī)對(duì)著拍了張照片，隨即發(fā)給了韓主任：

    “咱閨女偷偷學(xué)會(huì)做皮凍了，這顏值說國(guó)宴大師做的你都信吧？另外果醋也運(yùn)來了，還有一二十只野生甲魚，你門診結(jié)束了早點(diǎn)過來，親家公親家母都風(fēng)塵仆仆的，咱吃完晚飯讓他們兩口子早點(diǎn)回去休息。”

    發(fā)完之后他準(zhǔn)備再夸閨女兩句的，誰知閨女居然不見了。

    沒多久，沈?qū)殞氂猛斜P端著兩個(gè)蒸碗從廚房里走了過來。

    “來來來，嘗嘗我做的秋葵蒸蛋和雞丁蒸蛋，這也是上午學(xué)的，秋葵里剛剛滋了一點(diǎn)豬油，雞丁里滋的是雞油?！?/br>
    說完，她將兩個(gè)蒸碗的蓋子打開，露出了里面那滿是鮮香味的蒸蛋。

    秋葵蒸的時(shí)候應(yīng)該是切成了片，此時(shí)在蒸蛋表面若隱若現(xiàn)，像極了嫩黃色的布丁上漂浮了一堆綠色的五角星。

    而旁邊的雞丁蒸蛋上，雞油的鮮香不僅讓蒸蛋多了幾分誘人的香味，而且那黃亮的顏色也讓蒸蛋的色澤變得誘人起來。

    “閨女好手藝啊！”

    沈國(guó)富接過了夸夸群群主的職位，還沒吃就夸了起來。

    沈?qū)殞毮弥鬃舆f給幾位長(zhǎng)輩：

    “不要總是夸，多提意見我才能進(jìn)步嘛，還等著在蒸蛋上超越燕姐成為旭寶之下第一人呢。”

    大家拿著勺子開始品嘗兩份蒸蛋。

    口感嫩滑，香味馥郁，哪怕從專業(yè)角度來說，這蒸蛋做得也可圈可點(diǎn)。

    “閨女你這手藝真厲害，比你媽可強(qiáng)多了，她到現(xiàn)在也只會(huì)做一些家常飯，還老做不好?！?/br>
    “哈，你敢這么說老媽，不怕她今晚逼你跳cao了？”

    沈國(guó)富心虛的看了眼樓梯的方向，隨即干笑兩聲：

    “這不是她不在嘛……”

    陳美娟和林紅旗嘗了蒸蛋之后，頓時(shí)贊不絕口。

    這次是真的稱贊。

    因?yàn)檫@蒸蛋不管口感還是味道，亦或是賣相，都很完美，哪怕去一般飯店里呢，也不一定能吃到這么好的菜品。

    畢竟飯店要考慮成本，不會(huì)像沈?qū)殞氝@樣可以無限度的使用食材。

    而激油的步驟也有豬油、雞油、蝦油等調(diào)料油供她選擇。

    飯后，沈國(guó)富父女倆陪著林紅旗兩口子去了后面的小區(qū)，準(zhǔn)備喝喝茶聊聊天，坐等晚飯到來。

    送走老爸老媽后，林旭剛要去樓上看看晚餐的準(zhǔn)備情況，舒云便笑著走了過來：

    “老板，那些果醋是咋喝的啊？你教教我們唄?！?/br>
    教？

    我看你是想嘗嘗吧？

    “這會(huì)兒不忙，我給你調(diào)一點(diǎn)吧，別喝多，一天一小杯就足夠了?！?/br>
    “好的好的。”

    那些果醋已經(jīng)搬到了樓上的儲(chǔ)藏室，林旭用一個(gè)盛南瓜羹的玻璃壺盛了一壺。

    果醋呈漂亮的琥珀色，裝在玻璃壺中給人一種很高端的感覺。

    林旭根據(jù)果醋的量往里面放了幾勺蜂蜜，隨即用一根長(zhǎng)筷子攪拌均勻，讓蜂蜜均勻的在果醋中散開。

    攪拌均勻后他倒出一小杯嘗了嘗。